هل تعاني أيضاً من ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم بعد تناول الطعام؟ دعونا نسيطر على هذا الأمر!

إذا كنت مصابًا بداء السكري، فربما تعرف الفرق الذي يشعر به جسمك بعد تناول الطعام. قد تكون على دراية بالدوار الغريب، والإرهاق الشديد، والعطش المستمر الذي تشعر به بعد فترة وجيزة من الأكل. أحيانًا قد تُصاب بصداع. هذا ما نسميه ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، أو الجلوكوز، بعد تناول الطعام.

لماذا يُعد هذا الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر خطيراً؟

قد يؤدي الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم إلى فقدان الوعي، وهذا خطر قصير الأمد. أما ارتفاع مستويات السكر في الدم على المدى الطويل فهو أخطر بكثير، لأنه يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمضاعفات خطيرة طويلة الأمد، مثل أمراض القلب والكلى وتلف الأعصاب .

صحيح أن هذه الحالة يمكن السيطرة عليها بالأدوية والنظام الغذائي المناسبين اللذين يصفهما الطبيب. (إذا كنت تواجه صعوبة في السيطرة على أدويتك، فتحدث إلى طبيبك فورًا ). ولكن هذا ليس كل ما يمكننا فعله. سنتحدث اليوم عن بعض العادات البسيطة والفعّالة التي يمكنك إضافتها إلى نمط حياتك.

كيف تخطط للوجبات بشكل صحيح؟

إن أفضل طريقة للتحكم في مستويات السكر بعد الوجبات هي الانتباه إلى ما تأكله ومتى تأكله.

ابدأ يومك بفطور رائع!

من الأخطاء الشائعة إهمال وجبة الإفطار. فإذا أهملت الإفطار ثم تناولت الطعام لاحقًا خلال اليوم أو في الليل، فمن المرجح أن يرتفع مستوى السكر في دمك بشكل حاد. ولكن لا تكتفِ بتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات كالخبز أو الكعك على الإفطار. فقد وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا إفطارًا غنيًا بالبروتين كانوا أكثر تحكمًا في مستوى السكر في دمهم طوال اليوم مقارنةً بمن تناولوا إفطارًا غنيًا بالكربوهيدرات.

كن حذراً بشكل خاص بشأن العشاء.

عادةً ما يكون التحكم بمستويات السكر في الدم أصعب ما يكون في وقت متأخر من اليوم. لذا ينصح العديد من الخبراء باختيار وجبة أو وجبة خفيفة منخفضة الكربوهيدرات للعشاء. تجنب الكربوهيدرات المصنعة على وجه الخصوص. فالدهون والبروتينات لا ترفع مستوى السكر في الدم بنفس سرعة الكربوهيدرات. إذا كنت تواجه صعوبة في تحديد كيفية موازنة وجباتك، فاطلب من طبيبك إحالتك إلى أخصائي تغذية متخصص في مرض السكري.

اترك فاصلاً بين الوجبات.

إذا كنت مصابًا بداء السكري أو مقدمات السكري، فليس من المستحسن تفويت الوجبات. ذلك لأن جسمك يحتاج إلى وقت لاستخدام السكر من الوجبة السابقة وخفض مستوياته. لذا حاول الحفاظ على فاصل زمني من 4 إلى 5 ساعات بين الوجبات الرئيسية . وإذا كنت ترغب بتناول وجبة خفيفة، فتناولها بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من الوجبة السابقة.

يمكنك الحصول على فكرة أوضح حول هذا الموضوع من الجدول أدناه.

يمكن لنمط حياتك أن يُحدث فرقاً كبيراً!

كما هو الحال مع الطعام والشراب، فإن عاداتك اليومية لها أيضاً تأثير كبير على مستويات السكر في الدم.

• مارس المشي لفترة قصيرة بعد العشاء: أظهرت الأبحاث أن المشي لمدة 15 دقيقة بعد العشاء يُمكن أن يُخفض مستويات السكر في الدم. والأفضل من ذلك، أن هذا التمرين البسيط يُمكن أن يُحافظ على هذه المستويات المنخفضة لمدة تصل إلى 3 ساعات. عند ممارسة الرياضة، يُضخ جسمك المزيد من السكر إلى عضلاتك، مما يعني أن السكر الموجود في دمك يُستهلك.

• النوم الجيد ضروري:إذا لم تحصل على قسط كافٍ من النوم ولو لليلة واحدة، فلن يتمكن جسمك من استخدام هرمون الأنسولين بشكل صحيح، مما قد يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل غير ضروري.

• اهتم بصحة أسنانك: إذا كنت تعاني من التهاب اللثة، فقد تكون مستويات السكر في دمك أعلى من مستويات الشخص ذي اللثة السليمة. تخيل الأمر كالتالي: عندما تُصاب بعدوى في اللثة، فكأنك تُخوض معركة صغيرة داخل جسمك. قد يؤدي ذلك إلى فرط نشاط جهاز المناعة، مما قد يُؤثر على فعالية الأنسولين. لذا، احرص على زيارة طبيب الأسنان بانتظام لفحص أسنانك.

• اشرب الكثير من الماء: عندما يُصاب جسمك بالجفاف، أي عندما لا يحصل على كمية كافية من الماء، يرتفع مستوى السكر في الدم. لذلك، من المهم جدًا شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم.

• إدارة التوتر: عندما تتعرض لضغط نفسي كبير، يفرز جسمك هرمونات مثل الكورتيزول والأدرينالين، وهي هرمونات تُعرف بهرمونات "الكر والفر". قد تُقلل هذه الهرمونات من حساسية جسمك للأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. ورغم أنه لا يمكنك التخلص من التوتر تمامًا، إلا أن إيجاد طرق للاسترخاء يُفيد مستويات السكر في الدم وصحتك العامة.