আপোনাৰ হতাশা আৰু আপুনি কি খায় আৰু পান কৰে তাৰ মাজত কোনো সম্পৰ্ক আছেনে? (ডিপ্ৰেছন আৰু ডায়েট)

আপুনি কেতিয়াবা হৃদয়ৰ ওপৰত গধুৰ বোজা, দুখ, নিসংগতা বা একো কৰিব নোখোজা অনুভৱ কৰিছেনে? আমি চিকিৎসা বিজ্ঞানৰ ফালৰ পৰা এই অৱস্থাটোক ডিপ্ৰেছন বা বহুতে জনা মতে ‘ডিপ্ৰেছন’ বুলি কওঁ। বহুতে ভাবে যে ঔষধেই ইয়াৰ একমাত্ৰ সমাধান। সঁচা, হতাশা হৈছে এনে এক অৱস্থা যাৰ বাবে চিকিৎসাৰ প্ৰয়োজন হয়। কিন্তু আপুনি জানেনে যে আমি প্ৰতিদিনে খোৱা-পান কৰা বস্তুবোৰেও আমাৰ সুখ আৰু মানসিক সুস্থতাত ডাঙৰ প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে? কিন্তু মনত ৰাখিব, এইটো কোৱা নহয় যে বিষণ্ণতা সম্পূৰ্ণৰূপে আৰোগ্য হ’ব পাৰে। কিন্তু আপোনাৰ চিকিৎসাৰ লগতে ভাল খাদ্যাভ্যাস বজাই ৰখাটোৱে আপোনাক সোনকালে সুস্থ হোৱাত সহায় কৰিব।

মগজুৰ কোষক সুৰক্ষা দিয়া এন্টিঅক্সিডেন্ট

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে আমাৰ শৰীৰে স্বাভাৱিকতে ‘ফ্ৰী ৰেডিকেল’ নামৰ কণা উৎপন্ন কৰে। যেতিয়া ইহঁত জমা হয়, তেতিয়া ই আমাৰ শৰীৰৰ কোষবোৰৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে, আমাক অধিক সোনকালে বয়সীয়াল কৰি তুলিব পাৰে আৰু আন বহুতো ৰোগৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে এই ক্ষতিৰ বাবে আটাইতকৈ বেছি ক্ষতিগ্ৰস্ত হোৱা এটা অংগ হৈছে আমাৰ মগজু।

গতিকে এই ক্ষতিকাৰক কণাবোৰ সম্পূৰ্ণৰূপে বন্ধ কৰাৰ কোনো উপায় নাথাকিলেও আমি ইয়াৰ প্ৰভাৱ হ্ৰাস কৰিব পাৰো। তাতেই এন্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাদ্যৰ কথা আহি পৰে।এইবোৰ আমাৰ কোষক সুৰক্ষা দিয়া চেণ্টিনেলৰ দৰে।

মনক শান্ত কৰা ‘স্মাৰ্ট’ কাৰ্বহাইড্ৰেট

কাৰ্বহাইড্ৰেট বা ষ্টাৰচ ফিল-গুড ৰাসায়নিক চেৰ'টনিনৰ সৈতে প্ৰত্যক্ষভাৱে জড়িত। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে কেতিয়াবা আমাৰ চেৰ’টনিনৰ মাত্ৰা কম হ’লে আমি হঠাতে মিঠাইৰ বাবে হাহাকাৰ কৰি লওঁ।

কিন্তু ইয়াত আমি অতি স্মাৰ্ট হোৱাটো প্ৰয়োজন। আমি 'স্মাৰ্ট' বা 'জটিল কাৰ্বহাইড্ৰেট' বাছি ল'ব লাগিব। কেক, বিস্কুট, চেনিযুক্ত পানীয়ৰ দৰে ‘সৰল কাৰ্বহাইড্ৰেট’ আমি পৰিহাৰ কৰিব লাগিব। কাৰণ তেওঁলোকে দিয়া আনন্দ তৎক্ষণাত হয় আৰু সোনকালে ম্লান হৈ পৰে।

• স্মাৰ্ট কাৰ্ব: ব্ৰাউন ৰাইচ, বাকৱেট, অটছ, বাৰ্লি, সতেজ ফল-মূল, শাক-পাচলি, মচুৰ দাইলৰ দৰে মাহজাতীয় শস্য, আৰু চজিনাৰ দৰে গোটা শস্য।

শক্তি আৰু মনোযোগৰ বাবে প্ৰটিন

টাৰ্কি, টুনা, আৰু কুকুৰাৰ দৰে খাদ্যত ট্ৰিপ্ট'ফেন নামৰ এমিনো এচিড থাকে। ইয়াৰ দ্বাৰা মগজুৱে পূৰ্বতে উল্লেখ কৰা চেৰ’টনিন তৈয়াৰ কৰাত সহায় কৰে। যেতিয়া আপুনি মনোনিৱেশ আৰু মনোনিৱেশ কৰি থাকিব লাগে তেতিয়া প্ৰটিন সমৃদ্ধ খাদ্য খোৱাটো ভাল। দিনটোত কেইবাবাৰো খাদ্যত প্ৰটিন অন্তৰ্ভুক্ত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক।

• প্ৰটিনৰ ভাল উৎস: বীন, পটল, মচুৰ দাইল, ক্ষীণ গৰুৰ মাংস, কম চৰ্বিযুক্ত পনিৰ, মাছ, গাখীৰ, কুকুৰা, সৰিয়হৰ সামগ্ৰী, আৰু দৈ।

ভিটামিন বি আৰু ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য

স্পেইনত কৰা এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে বি ভিটামিন ফল’লেট কম খোৱা পুৰুষৰ (বিশেষকৈ ধূমপান কৰা), আৰু ভিটামিন বি ১২ কম খোৱা মহিলাৰ (বিশেষকৈ ধূমপান কৰা আৰু ব্যায়াম নকৰা মহিলা)ৰ ক্ষেত্ৰত হতাশা বেছিকৈ দেখা যায়।

এই ভিটামিন আৰু হতাশাৰ মাজত কোনো সম্পৰ্ক বিচাৰি উলিওৱা এইটোৱেই প্ৰথম অধ্যয়ন নহয়। কিন্তু পুষ্টিৰ অভাৱত হতাশাৰ সৃষ্টি হয় নেকি, বা সঠিকভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ নকৰাৰ ফলত হতাশাৰ ফলত পুষ্টিৰ অভাৱ হয় নেকি সেই বিষয়ে এতিয়াও গৱেষকসকলে স্পষ্ট হোৱা নাই।

কাৰণ যিয়েই নহওক কিয়, ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যৰ পৰা আমি এই দুয়োটা বি ভিটামিন সহজেই পাব পাৰো।

• ফোলেটযুক্ত খাদ্য: মাহজাতীয় শস্য (মচুৰ দাইল, চজিনা), বাদাম, বহুতো ফলমূল, আৰু গাঢ় সেউজীয়া শাক-পাচলি (কচু, বন্ধাকবি)।
• ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাদ্য: চৰ্বি কম থকা সকলো পশুজাত সামগ্ৰী, যেনে মাছ আৰু কম চৰ্বিযুক্ত দুগ্ধজাত সামগ্ৰী।

সূৰ্য্যৰ পৰা ভিটামিন ডিৰ শক্তি

আপুনি জানেনে যে ভিটামিন ডি ৰিচেপ্টৰ আমাৰ মগজুকে ধৰি সমগ্ৰ শৰীৰতে পোৱা যায়? শেহতীয়া এক ৰাষ্ট্ৰীয় অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে ভিটামিন ডিৰ মাত্ৰা কম থকা লোকৰ বিষণ্ণতা হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। আপুনি হয়তো ভাবিব পাৰে যে এইটো কোনো ডাঙৰ সমস্যা নহয় কাৰণ আমাৰ দেশত বেছি সূৰ্যৰ পোহৰ নাপায়। কিন্তু যিসকল লোকে গোটেই দিনটো ঘৰৰ ভিতৰত কাম কৰে আৰু বেছি ৰ’দৰ সংস্পৰ্শলৈ নাযায়, তেওঁলোকৰ এই অভাৱ হ’ব পাৰে।

যদিও এতিয়াও আপুনি কিমান ভিটামিন ডিৰ প্ৰয়োজন সেই বিষয়ে কোনো স্পষ্ট ধাৰণা নাই, তথাপিও বেছিকৈ ভিটামিন ডি গ্ৰহণ কৰাটো ভাল নহয়। ই কেলচিয়ামৰ মাত্ৰা আৰু বৃক্কৰ কাৰ্য্যত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। গতিকে যদি আপোনাৰ এনে অভাৱ আছে বুলি সন্দেহ কৰে তেন্তে চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ পৰামৰ্শ লোৱাটোৱেই উত্তম।

এই দুবিধ খনিজ পদাৰ্থ পাহৰি নাযাব!

চেলেনিয়াম

অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে কম চেলেনিয়ামৰ মাত্ৰা আৰু মেজাজৰ দোলনৰ মাজত এটা সম্পৰ্ক আছে। প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে চেলেনিয়ামৰ বাবে দৈনিক ৫৫ মাইক্ৰ’গ্ৰামৰ পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে। এইখিনি পৰিপূৰক খাদ্যৰ পৰা পোৱাতকৈ খাদ্যৰ পৰা লোৱাটোৱেই উত্তম।

• চেলেনিয়ামযুক্ত খাদ্য: বীন আৰু মাহজাতীয় শস্য, ক্ষীণ মাংস, কম চৰ্বিযুক্ত দুগ্ধজাত সামগ্ৰী, বাদাম (বিশেষকৈ ব্ৰাজিল বাদাম। কিন্তু এইবোৰ বেছিকৈ বা একেলগে বেছিকৈ নাখাব, কাৰণ চেলেনিয়ামৰ বিষক্ৰিয়া হ’ব পাৰে), সাগৰীয় খাদ্য (অইষ্টাৰ, ক্লেম, চাৰ্ডিন, কেঁকোৰা), আৰু গোটা শস্য।

ওমেগা-৩ ফেটি এচিড

শেহতীয়াকৈ বিজ্ঞানীসকলে দেখিছে যে যিবোৰ সমাজত পৰ্যাপ্ত পৰিমাণে ওমেগা-৩ সেৱন নকৰে, সেইবোৰ সমাজত মেজৰ ডিপ্ৰেছিভ ডিছঅৰ্ডাৰ বেছিকৈ দেখা যায়। আৰু আন আন গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে যিসকল লোকে মাছ (অমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাদ্য) কমকৈ খায় তেওঁলোকৰ ডিপ্ৰেছন হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। অতিৰিক্ত বোনাছ হিচাপে ওমেগা-৩ আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ বাবেও অতি ভাল।

• ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাদ্য: তেলীয়া মাছ (ছালমন, চাৰ্ডিন, আৰু টুনা), ফ্লেক্সচিড, কেন’লা, আৰু সৰিয়হৰ তেল, বাদাম (বিশেষকৈ আখৰোট), আৰু গাঢ় সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলি।

আপোনাৰ ওজন আৰু জীৱনশৈলীও গুৰুত্বপূৰ্ণ।

মেদবহুল লোকৰ ডিপ্ৰেছন হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি। আৰু ডিপ্ৰেছন ৰোগীৰ মেদবহুল হোৱাৰ সম্ভাৱনাও বেছি। গৱেষকসকলৰ মতে ইয়াৰ কাৰণ হতাশাৰ লগত হোৱা ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা আৰু হৰম’নৰ পৰিৱৰ্তন।

সৌভাগ্যক্ৰমে আমি এই লেখাত আলোচনা কৰা ধৰণে পুষ্টিকৰ খাদ্য গ্ৰহণ কৰিলে আপোনাৰ ওজন সুস্থ কৰি ৰখাত সহায়ক হ’ব।

লগতে মনত ৰাখিব যে মদ আৰু ড্ৰাগছে আপোনাৰ মেজাজ আৰু টোপনিৰ প্ৰত্যক্ষ প্ৰভাৱ পেলায়। কেৱল সেয়াই নহয়, যদি আপুনি ডিপ্ৰেছনৰ ঔষধ খাই আছে তেন্তে সেই ঔষধবোৰৰ ফলপ্ৰসূতাও হ্ৰাস কৰিব পাৰে। কফি আৰু চাহৰ দৰে কেফেইনযুক্ত পানীয়ই আপোনাক অস্থিৰ অনুভৱ কৰাব পাৰে আৰু ৰাতি টোপনি অহাত অসুবিধাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। দুপৰীয়া ১২ বজাৰ পিছত কেফেইন সেৱন বন্ধ কৰিলে ভাল।