আপোনাৰ শিশুটিৰ খাদ্যৰ এলাৰ্জী আছেনে? ইয়াত তেওঁক কেনেকৈ ৰক্ষা কৰিব পাৰি!

আপোনাৰ সন্তানে গাখীৰ খালে ফোহা ওলায় নেকি? নে কাজু বা বাদামৰ দৰে কিবা এটা খোৱাৰ পিছত তেওঁৰ উশাহ লোৱাত অসুবিধা হয়? এইবোৰ খাদ্য এলাৰ্জীৰ লক্ষণ হ’ব পাৰে। যেতিয়া ডাক্তৰে কয় যে আপোনাৰ সন্তানৰ এটা আছে, তেতিয়া আপোনাৰ বাবে, এগৰাকী মাতৃ বা পিতৃ হিচাপে, বহুত ভয় আৰু উদ্বেগ অনুভৱ কৰাটো স্বাভাৱিক। "মোৰ সন্তানে এতিয়া ভাল পোৱা বস্তু খাব নোৱাৰিবনে?", "মই তাৰ যত্ন কেনেকৈ লম?" বহুতো প্ৰশ্ন মনলৈ আহিব পাৰে। কিন্তু চিন্তা নকৰিবা। যদি আমি এই বিষয়ে সচেতন হওঁ তেন্তে আমি এই পৰিস্থিতি অতি ভালদৰে পৰিচালনা কৰিব পাৰো আৰু আমাৰ সন্তানক ৰক্ষা কৰিব পাৰো। আজি এই বিষয়ে কথা পাতো আহক।

আমি ঘৰত কি যত্ন লোৱা উচিত?

খাদ্য এলাৰ্জী থকা শিশু এটা থকাৰ অৰ্থ হ’ল গোটেই পৰিয়ালটোৱে খাদ্যাভ্যাসত কিছু পৰিৱৰ্তন কৰিব লাগিব। আপোনাৰ শিশুৰ বাবে নিৰাপদ আৰু তেওঁলোকে ভাল পোৱা খাদ্য বিচাৰি উলিওৱাটো কেতিয়াবা এক প্ৰত্যাহ্বান হ’ব পাৰে।

প্ৰথম আৰু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল দোকানৰ পৰা কিনা প্ৰতিটো খাদ্যৰ পেকেটৰ লেবেল পঢ়াৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলা। শ্ৰীলংকাৰ আইন অনুসৰি আঠটা প্ৰধান এলাৰ্জেন ক্ৰমে গাখীৰ, কণী, ঘেঁহু, সৰিয়হ, বাদাম, গছৰ বাদাম, মাছ, শেলফিছৰ তালিকা লেবেলত থাকিব লাগিব।

কিন্তু কেতিয়াবা, খাদ্যত এনেকুৱা কিছুমান কথা থাকে যিবোৰ আমি ‘লুকাই থকা উপাদান ’ বুলিও নাভাবো। উদাহৰণস্বৰূপে কিছুমান চচত বাদামৰ গুড়ি যোগ কৰা হ’ব পাৰে। গতিকে, যদি আপোনাৰ কোনো খাদ্যৰ প্ৰতি সামান্যতম সন্দেহ হয়, তেন্তে কেতিয়াও কুণ্ঠাবোধ নকৰিব যে প্ৰস্তুতকাৰীক ফোন কৰি আপোনাৰ সন্তানক দিয়াৰ আগতে সুধিব।

গতিকে সম্ভৱ হ’লে ঘৰতে সতেজ সামগ্ৰীৰে খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাটোৱেই উত্তম আৰু নিৰাপদ। তেতিয়া আপোনাৰ সন্তানৰ খাদ্যত কি সোমাই যায় তাৰ ওপৰত ১০০% নিয়ন্ত্ৰণ ৰাখিব পাৰিব। আপুনি অনলাইন আৰু এলাৰ্জী থকা শিশুৰ বাবে বিশেষভাৱে ডিজাইন কৰা কিতাপত বহুতো এলাৰ্জী-বন্ধুত্বপূৰ্ণ ৰেচিপি পাব পাৰে।

ঘৰত সাৱধান হ’বলগীয়া আন এটা কথা হ’ল ক্ৰছ কণ্টেমিনেচন ৷ সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে কল্পনা কৰক যে আপোনাৰ সন্তানৰ কণীৰ এলাৰ্জী আছে। যদি আপুনি কণী ভাজি থকা কেৰাহীখন ভালদৰে ধুব নোৱাৰে আৰু তাৰ পিছত একেখন কেৰাহীতে আপোনাৰ শিশুৰ বাবে অমলেট বনাব নোৱাৰে, তেন্তে আপোনাৰ এলাৰ্জী হ'ব পাৰে। লগতে একেখন কাটিং বৰ্ডত আৰু একেখন দাৰে আপুনি এলাৰ্জি হোৱা খাদ্য আৰু এলাৰ্জি নথকা খাদ্য কাটিব নালাগে।

ঘৰৰ পৰা ওলাই আহিলে, বিশেষকৈ দোকানত খালে কি কৰে?

বিশেষকৈ ৰেষ্টুৰেণ্টত বাহিৰত খাদ্য খোৱাটো এলাৰ্জী থকা শিশুৰ বাবে অলপ প্ৰত্যাহ্বানজনক হ’ব পাৰে, কিন্তু সঠিকভাৱে পৰিচালনা কৰিলে ই কোনো সমস্যা নহয়।

১/ আগতীয়াকৈ অৱগত হওক: ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ যোৱাৰ লগে লগে চাৰ্ভাৰক কওক যে আপোনাৰ সন্তানৰ খাদ্যৰ এলাৰ্জী হৈছে। কেৱল "এই খাদ্যত কাজু আছেনে?" সম্ভৱ হ’লে খাদ্য প্ৰস্তুত কৰা মেনেজাৰ বা চেফৰ লগত কথা পাতক। তেনেকৈয়ে বাচনটোত কি আছে আৰু কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰা হৈছে সেই বিষয়ে সঠিকভাৱে জানিব পাৰিব।

২/ ক্ৰছ-কণ্টেমিনেচনৰ বিষয়ে সুধিব: "মোৰ সন্তানৰ গাখীৰৰ প্ৰতি এলাৰ্জী। তেওঁৰ হেমবাৰ্গাৰ বনাওঁতে অনুগ্ৰহ কৰি চীজবাৰ্গাৰ বনোৱা একেটা গ্ৰীলৰ পৰিৱৰ্তে পৰিষ্কাৰ সঁজুলি ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিবনে?"

৩) ৰেষ্টুৰেণ্টবোৰ বুদ্ধিমানৰূপে বাছি লওক: ধৰি লওক আপোনাৰ শিশুটিৰ চিংৰা আৰু কেঁকোৰাৰ দৰে সাগৰীয় খাদ্যৰ প্ৰতি এলাৰ্জী আছে। তেনে ক্ষেত্ৰত সাগৰীয় খাদ্যৰ বাবে পৰিচিত ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ যোৱাটো বুদ্ধিমানৰ কাম হ’ব। ক্ৰছ কণ্টেমিনেচন হোৱাৰ সম্ভাৱনা বেছি।

৪) জন্মদিনৰ পাৰ্টি আৰু অনুষ্ঠান: যদি আপুনি আপোনাৰ সন্তানক জন্মদিনৰ পাৰ্টিলৈ পঠিয়াইছে তেন্তে নিশ্চিতভাৱে আপোনাৰ সন্তানৰ এলাৰ্জীৰ বিষয়ে পৰিয়ালক স্পষ্টকৈ বুজাই দিব। লগতে শিশুটিক কি কি খাদ্য খাব নালাগে সেই বিষয়ে মৰমেৰে বুজাই দিব লাগে। যদি সন্দেহ হয়, তেন্তে ঘৰতে প্ৰস্তুত কৰা কিছুমান নিৰাপদ খাদ্য শিশুক পঠোৱাটোৱেই উত্তম।

জৰুৰীকালীন অৱস্থাৰ বাবে আমি কেনেকৈ প্ৰস্তুতি চলাওঁ?

এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংশ। আমি যিমানেই সাৱধান নহওঁক কিয়, যিকোনো সময়তে জৰুৰীকালীন অৱস্থাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে। ইয়াৰ বাবে আমি সদায় সাজু থাকিব লাগিব।

য’তেই নাযাওক কিয়, চিকিৎসকে দিয়া জৰুৰীকালীন ঔষধ সদায় লগত লৈ যাব লাগে। সাধাৰণতে এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ আপুনি এলাৰ্জি হোৱা খাদ্য খোৱাৰ কেইমিনিটমানৰ পৰা দুঘণ্টাৰ ভিতৰত আৰম্ভ হয়।

চাওঁ আহক কি কি সাধাৰণ লক্ষণ।

এনাফিলেক্সিছ - জীৱন সংকটজনক!

কিছুমান গুৰুতৰ ক্ষেত্ৰত খাদ্য এলাৰ্জীয়ে এনাফিলেক্সিছ নামৰ জীৱন সংকটজনক চিকিৎসা জৰুৰীকালীন অৱস্থাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে, য’ত ওপৰত উল্লেখ কৰা কেইবাটাও ব্যৱস্থাৰ পৰা একেলগে লক্ষণ দেখা দিব পাৰে।

যদি আপুনি ভাৱে যে আপোনাৰ শিশুটিৰ এনাফিলেক্সিছ হৈছে , তেন্তে তৎক্ষণাত আতংকিত নোহোৱাকৈ এইবোৰ কাম কৰক:

১) তৎক্ষণাত কাম কৰক: যদি আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক এপিনেফ্ৰিন অটো-ইনজেক্টৰ , EpiPen ৰ দৰে যন্ত্ৰ দিছে, তেন্তে নিশ্চিত হওক যে আপুনি ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে জানে। "এইটো এলাৰ্জী নেকি" বুলি ভাবি চাৰিওফালে ৰৈ নাথাকিব। শিশুটিক লগে লগে বেজী দিব। ই আপোনাৰ সন্তানক কোনো ক্ষতি নকৰে, কিন্তু ই তেওঁলোকৰ জীৱন ৰক্ষা কৰিব পাৰে।

২) শিশুটিক চিকিৎসালয়লৈ লৈ যোৱা: বেজী দিয়াৰ পিছতো শিশুটিক ওচৰৰ চিকিৎসালয়ৰ জৰুৰীকালীন চিকিৎসা ইউনিট (ETU)লৈ লৈ যোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। ১৯৯০ চনৰ এম্বুলেন্স সেৱাৰ দৰে সেৱাৰ পৰা সহায় লওক। চিকিৎসালয়ত চিকিৎসকে শিশুটিক অধিক নিৰীক্ষণ কৰি প্ৰয়োজনীয় চিকিৎসা প্ৰদান কৰিব।