Гранат — гэта не проста фрукт, вось яго нечаканыя перавагі для здароўя! (Карысць граната для здароўя)

Гранат — гэта фрукт, які часта можна ўбачыць у нашых садах і на прыдарожных кіёсках. Хто не любіць прыгожыя чырвоныя насенне... з іх салодка-кіслым смакам, калі класці іх у рот? Але ці ведаеце вы, колькі каштоўных сакрэтаў для вашага здароўя хаваецца ўнутры гэтых маленькіх зерняў граната? Гранат — гэта не проста смачны фрукт, гэта як маленькая аптэка. Сёння давайце пагаворым пра дзіўныя перавагі для здароўя гэтага смачнага фрукта.

Што ж такога асаблівага ў гэтым суперфрукте пад назвай гранат?

Проста кажучы, гранат — гэта фрукт, у якім знаходзяцца сотні чырвоных, бліскучых, сакавітых насення. Менавіта гэтыя насенне мы ямо. Гэтыя насенне называюцца «арыламі». З даўніх часоў людзі выкарыстоўвалі гранаты дзеля іх карысці для здароўя.

Адной з найвялікшых уласцівасцей гранатаў з'яўляюцца іх антыаксіданты . Яны падобныя да маленькіх салдат, якія абараняюць нас ад шкодных рэчываў, якія называюцца свабоднымі радыкаламі і пашкоджваюць клеткі нашага арганізма. Дзіўна, але некаторыя даследаванні паказваюць, што гранаты ўтрымліваюць прыкладна ў тры разы больш антыаксідантаў, чым зялёны чай ці чырвонае віно.

Якія асноўныя перавагі гранатаў для здароўя?

А цяпер давайце паглядзім, якую дзіўную карысць прыносяць нашаму арганізму гэтыя маленькія зерні граната.

1. Найлепшы сябар у душы

Гранаты вельмі карысныя для падтрымання здароўя сэрца. Тып антыаксіданта пад назвай «поліфенол», які змяшчаецца ў гранатах, абараняе нас ад сардэчных захворванняў.

• Змяншае тлушчавыя адклады ў крывяносных сасудах: калі быць дакладным, гранаты могуць прадухіліць стан пад назвай «атэрасклероз», што азначае, што халестэрын звязваецца са сценкамі нашых крывяносных сасудаў і закаркоўвае іх.
• Зніжае ўзровень дрэннага халестэрыну (халестэрыну ЛПНП): гранат дапамагае знізіць узровень «дрэннага халестэрыну», шкоднага для арганізма, і павышае ўзровень «добрага халестэрыну» (халестэрыну ЛПВП), карыснага для сэрца. Гэта можа знізіць рызыку інфарктаў і інсультаў.
• Кантралюе высокі крывяны ціск: некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне гранатавага соку дапамагае кантраляваць крывяны ціск.

2. Ці можна знізіць рызыку раку?

Антыаксіданты і злучэнні пад назвай «флаваноіды», якія змяшчаюцца ў гранатах, прадухіляюць пашкоджанне клетак арганізма. Такім чынам, папярэднія даследаванні паказалі, што гранаты валодаюць здольнасцю зніжаць рызыку некаторых відаў раку, напрыклад, раку прастаты, малочнай залозы, лёгкіх і тоўстай кішкі.

3. Гэта таксама карысна для людзей з дыябетам.

Гранаты маюць некалькі пераваг для людзей з дыябетам 2 тыпу.

• Адно даследаванне паказала, што ў пацыентаў з дыябетам, якія выпівалі каля шклянкі гранатавага соку штодня на працягу 6 тыдняў, назіраўся больш нізкі крывяны ціск .
• Акрамя таго, папярэднія даследаванні паказалі, што гранаты дапамагаюць кантраляваць узровень цукру ў крыві і зніжаць рэзістэнтнасць да інсуліну, але патрэбныя дадатковыя даследаванні па гэтым пытанні.

4. Дапамагае прадухіліць адукацыю камянёў у нырках

Некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне экстракта граната можа дапамагчы прадухіліць адукацыю камянёў у нырках у людзей, схільных да гэтай хваробы.

5. Падтрымлівайце здароўе стрававальнай сістэмы

Гранаты валодаюць «прэбіётычнымі» ўласцівасцямі. Проста кажучы, гранаты забяспечваюць пажыўнымі рэчывамі добрыя бактэрыі ў нашым кішачніку, якія карысныя для нашага арганізма. Падтрыманне здароўя гэтых карысных бактэрый вельмі важна для нашага агульнага здароўя. Акрамя таго, ужыванне насення граната можа прадухіліць такія праблемы, як завалы, дзякуючы клятчатцы, якую яны ўтрымліваюць.

6. Для здароўя мозгу і памяці

Супрацьзапаленчыя ўласцівасці гранатаў дапамагаюць абараніць клеткі мозгу ад пашкоджанняў. Папярэднія даследаванні паказалі, што гранаты валодаюць здольнасцю абараняць мозг ад такіх захворванняў, як хвароба Альцгеймера і хвароба Паркінсана.

Наколькі пажыўны гранат?

Пажыўная каштоўнасць насення граната і гранатавага соку крыху адрозніваецца. Давайце паглядзім, як гэта працуе.

Як відаць з гэтай табліцы, ужыванне цэлых насення граната дае больш клятчаткі. Выцісканне соку памяншае гэта каштоўнае ўтрыманне клятчаткі. Таму лепш за ўсё ўжываць насенне граната цалкам, калі гэта магчыма.

Выдатныя спосабы дадаць гранат у свае стравы

• Дадайце трохі зерняў граната ў ёгурт або аўсянку на сняданак.
• Пры падрыхтоўцы салаты пасыпце зверху зернямі граната. Гэта надасць яму цудоўны водар.
• Салата са свежых садавіны не абыдзецца без граната.
• Пры падрыхтоўцы кактэйлю дадайце трохі гранатавага соку.
• Паспрабуйце дадаць трохі зерняў граната ў «самболу», якую мы гатуем дома.

Ці ёсць рэчы, на якія трэба быць асцярожным пры ўжыванні гранатаў?

Гранат - бяспечны фрукт для большасці людзей, але варта быць асцярожным з некаторымі рэчамі.

• Алергія: Вельмі рэдка ў некаторых людзей можа ўзнікнуць алергічная рэакцыя на гранат. Калі ў вас узнікнуць такія сімптомы, як скурная сып або цяжкасці з дыханнем, неадкладна звярніцеся па медыцынскую дапамогу.
• Дыябет: Калі ў вас дыябет, майце на ўвазе, што гранаты натуральным чынам утрымліваюць цукар, таму лепш спытаць у лекара , колькі яго рэкамендуецца з'ядаць у дзень.
• Захворванні нырак: людзям з захворваннямі нырак часам неабходна абмяжоўваць прадукты з высокім утрыманнем калію. Паколькі гранаты ўтрымліваюць шмат калію, калі ў вас захворванні нырак, пракансультуйцеся з лекарам , перш чым ужываць гранаты.
• Праблемы з некаторымі лекамі: калі вы прымаеце лекі ад высокага крывянага ціску, высокага ўзроўню халестэрыну (напрыклад, Крэстар) або прэпараты для разрэджвання крыві (напрыклад, Варфарын), абавязкова пракансультуйцеся з лекарам, перш чым ужываць гранаты, бо гранатавы сок можа ўзаемадзейнічаць з гэтымі лекамі.