Магчыма, вы спрабуеце скінуць некалькі кілаграмаў. А можа, вы спрабуеце скінуць шмат вагі. Магчыма, вы перанеслі сардэчны прыступ, і цяпер вам трэба больш уважліва сачыць за тым, што вы ясце. Якой бы ні была прычына, добрае харчаванне неабходна для здаровага ладу жыцця.
Што такое дыета Орніша?
Гэта прапануе доктар па імені Дын Орніш. Ён кажа, што замест таго, каб усталёўваць строгія правілы накшталт «Не ешце гэтыя прадукты, ешце толькі гэтыя», нам трэба падыходзіць да гэтага пытання гнутка.
Яго план дыеты называецца «Спектральная дыета». Проста кажучы, ён падзяляе прадукты на 5 асноўных катэгорый.
- Група 1: У ёй утрымліваюцца найбольш карысныя і здаровыя для нашага арганізма прадукты.
- Група 5: Тут пералічаны прадукты, якія варта ўжываць у вельмі малой колькасці або прынамсі абмежаваць.
Ідэя заключаецца ў тым, што чым больш вы схіляецеся да прадуктаў з першай групы, тым большая карысць для здароўя, такая як страта вагі і зніжэнне рызыкі сардэчных захворванняў.
Найважнейшае, што гэтая дыета — гэта не толькі ежа. Спадар Орніш падкрэслівае, што здаровы лад жыцця таксама ўключае ў сябе вашу актыўнасць, тое, як вы спраўляецеся са стрэсам, а таксама любоў і падтрымку, якія вы атрымліваеце ад сям'і і сяброў.
Што нам варта есці і абмежаваць пры гэтай дыеце?
У гэтым плане дыеты няма нічога цалкам забароненага. Аднак, у залежнасці ад вашых мэтаў (пахуданне, кантроль сардэчных захворванняў), вам, магчыма, прыйдзецца абмежаваць колькасць ежы. Давайце паглядзім, якія менавіта.
| Ешце больш | Значна абмежаваць |
|---|---|
| Свежыя садавіна і гародніна | Алеі і тлушчы |
| Арэхі (напрыклад, сачавіца, нут, зялёная фасоля) | Усё мяса (у тым ліку курыца) і морапрадукты |
| Цэльныя збожжа (напрыклад, карычневы рыс, грэчка, авёс) | Арэхі і насенне |
| Прадукты на аснове тофу і соі | Яечны жаўток |
| Яечны бялок | Прадукты з высокім утрыманнем тлушчу, такія як какосавае малако і авакада |
| Зялёны чай | Малочныя прадукты з высокім утрыманнем тлушчу (ёгурт, сыр, малако) |
| Абястлушчаныя цукеркі | Кафеін (акрамя зялёнага гарбаты) і алкаголь |
Ці цяжка гэта выконваць?
Самае лепшае, што вы можаце вырашыць, наколькі строга вы хочаце прытрымлівацца гэтай праграмы. Вы можаце пачаць з невялікіх змен або зрабіць вялікія змены дзеля большай мэты.
Якія праблемы?
Для тых, хто любіць мяса і рыбу і прывык да апрацаваных прадуктаў, да гэтага можа быць крыху складана прыстасавацца. Асабліва калі ў вас ёсць такое захворванне, як хвароба сэрца, у вас могуць быць больш абмежаванняў на колькасць тлушчу, які вы можаце дадаць у свой рацыён.
Садоўніцтва і пакупкі
Гэты метад часта заахвочвае выкарыстанне свежых сезонных гародніны і садавіны з рынку. Простыя ў выкананні смачныя рэцэпты таксама можна знайсці ў праграме спадара Орніша.
Фізічныя практыкаванні і псіхічнае здароўе
Ён рэкамендуе простыя, умераныя фізічныя практыкаванні, такія як хуткая хада па 20-30 хвілін штодня, а таксама практыкі барацьбы са стрэсам, такія як ёга і медытацыя.
Якое меркаванне ў лекараў?
Так, большасць лекараў лічаць, што дыета Орніша сапраўды эфектыўная.Даследаванні паказалі, што гэта асабліва карысна для людзей з сардэчнымі захворваннямі або тых, хто схільны да рызыкі сардэчных захворванняў.
Па сутнасці, гэта дыета з вельмі нізкім утрыманнем тлушчу і высокім утрыманнем складаных вугляводаў, такіх як садавіна, гародніна і суцэльныя збожжа. Гэта робіць яе дыетай з высокім утрыманнем клятчаткі і нізкім утрыманнем калорый.
Нягледзячы на тое, што некаторыя лекары лічаць, што гэтая дыета з нізкім утрыманнем тлушчу і высокім утрыманнем вугляводаў можа павысіць узровень трыгліцерыдаў у крыві, доўгатэрміновыя даследаванні паказваюць, што страта вагі, звязаная з гэтай дыетай, можа дапамагчы кантраляваць узровень трыгліцерыдаў, цукру ў крыві і артэрыяльны ціск.
Але памятайце, што заўсёды бяспечней і лепш за ўсё пракансультавацца са сваім сямейным лекарам, перш чым пачынаць любую дыету, асабліва калі ў вас ёсць хранічныя захворванні, такія як дыябет, высокі ўзровень халестэрыну або хваробы сэрца.
Якія недахопы гэтай дыеты?
Галоўная праблема — падтрымліваць гэты рэжым харчавання ў доўгатэрміновай перспектыве. Калі вы не прывыклі планаваць прыёмы ежы загадзя і гатаваць дома, гэта будзе для вас вялікай зменай. Акрамя таго, можа быць крыху складана прытрымлівацца такога рэжыму харчавання, калі вы есце па-за домам або падчас святкаванняў. З-за гэтага некаторым людзям ён можа праз некаторы час надакучыць.
Паведамленне на вынас
- Дыета Орніша — гэта не дыета са строгімі правіламі «не ешце гэта», а гнуткі метад, які падзяляе прадукты на катэгорыі і падкрэслівае іх карысныя ўласцівасці.
- Увага надаецца раслінным прадуктам, такім як гародніна, садавіна, суцэльныя збожжа і арэхі. Тлушчы і прадукты жывёльнага паходжання строга абмежаваныя.
- Даследаванні даказалі, што гэты метад вельмі эфектыўны ў кантролі сардэчных захворванняў і пахуданні.
- Гэта патрабуе вялікай самааддачы і планавання харчавання, асабліва для тых, хто прывык есці мяса і апрацаваныя прадукты.
- Абавязкова пракансультуйцеся з лекарам, перш чым пачынаць новую дыету, асабліва калі ў вас ёсць захворванні.
💬 Comments (0)
Пакуль няма каментарыяў. Дадайце свой каментарый тут у першы раз.
Дадаць каментар