Детето ви има ли хранителна алергия? Ето как да го предпазите!

Детето ви има ли обрив, когато пие мляко? Или има затруднения с дишането, след като яде нещо като кашу или фъстъци? Това биха могли да бъдат признаци на хранителна алергия. Когато лекарят ви каже, че детето ви има такава, е нормално вие, като майка или баща, да изпитвате много страх и тревожност. „Дали детето ми няма да може да яде това, което обича сега?“, „Как мога да се грижа за него?“ Може да ви хрумнат много въпроси. Но не се притеснявайте. Ако сме наясно с това, можем да се справим много добре с тази ситуация и да защитим детето си. Нека поговорим за това днес.

За какво трябва да се грижим у дома?

Да имаш дете с хранителна алергия означава, че цялото семейство трябва да направи някои промени в хранителните си навици. Намирането на храни, които са безопасни за детето ви и които то харесва, понякога може да бъде предизвикателство.

Първото и най-важно нещо е да си създадете навик да четете етикета на всяка хранителна опаковка, която купувате от магазина. Според закона на Шри Ланка, осемте основни алергена, а именно мляко, яйца, пшеница, соя, фъстъци, ядки, риба и миди, трябва да бъдат изброени на етикета.

Но понякога в храната има неща, за които дори не се замисляме като за „скрити съставки “. Например, някои сосове може да съдържат добавен фъстъчен прах. Така че, ако имате и най-малкото съмнение относно дадена храна, никога не се колебайте да се обадите на производителя и да попитате, преди да я дадете на детето си.

Ето защо е най-добре и най-безопасно да приготвяте храна у дома с пресни съставки, когато е възможно. Тогава можете да имате 100% контрол върху това какво се добавя към храната на вашето дете. Можете да намерите много рецепти, подходящи за хора с алергии, онлайн и в книги, специално предназначени за деца с алергии.

Друго нещо, за което трябва да внимавате у дома, е кръстосаното замърсяване . Казано по-просто, представете си, че детето ви е алергично към яйца. Ако не измиете правилно тигана, в който сте пържили яйцето, и след това направите омлет на детето си в същия тиган, може да развиете алергия . Също така, избягвайте да режете храната, към която сте алергични, и храната, към която не сте алергични, на една и съща дъска за рязане и с един и същ нож.

Какво правите, когато излизате от вкъщи, особено когато се храните в магазин?

Храненето навън, особено в ресторант, може да бъде малко трудно за дете с алергии, но не е проблем, ако го организирате правилно.

1. Бъдете информирани предварително: Веднага щом отидете в ресторант, кажете на сервитьора, че детето ви има хранителна алергия. Не питайте просто: „Това ястие има ли кашу?“ Ако е възможно, говорете с управителя или готвача, който приготвя храната. По този начин можете да знаете точно какво има в ястието и как е приготвено.

2. Попитайте за кръстосано замърсяване: „Детето ми е алергично към мляко. Когато правите хамбургера му, бихте ли могли да използвате чисто оборудване вместо същата скара, на която е направен чийзбургер?“

3. Избирайте ресторанти разумно: Да предположим, че детето ви е алергично към морски дарове като скариди и раци. В този случай би било разумно да избягвате посещение на ресторант, известен с морски дарове. Съществува голяма вероятност от кръстосано замърсяване.

4. Рождени дни и събития: Ако изпращате детето си на рожден ден, не забравяйте ясно да обясните алергиите на детето си на семейството. Също така, не забравяйте с любов да обясните на детето си какви храни не трябва да яде. Ако имате съмнения, най-добре е да изпратите на детето си безопасна храна, приготвена у дома.

Как се подготвяме за извънредна ситуация?

Това е най-важната част. Колкото и внимателни да сме, може да възникне извънредна ситуация по всяко време. Винаги трябва да сме подготвени за нея.

Винаги носете със себе си лекарства за спешни случаи , предписани от Вашия лекар, където и да отивате. Симптомите на алергия обикновено започват в рамките на няколко минути до два часа след консумация на храната, към която сте алергични.

Нека видим какви са често срещаните симптоми.

Анафилаксия - животозастрашаваща!

В някои от най-тежките случаи, хранителната алергия може да доведе до животозастрашаваща медицинска спешност, наречена анафилаксия , при която симптоми от няколко от споменатите по-горе системи могат да се появят едновременно.

Ако смятате, че детето ви има анафилаксия , направете следните неща, без да се паникьосвате веднага:

1. Действайте незабавно: Ако Вашият лекар Ви е предписал автоинжектор с епинефрин , устройство като EpiPen, уверете се, че знаете как да го използвате. Не чакайте, мислейки си: „Не съм сигурен дали това е алергия.“ Инжектирайте детето си веднага. Няма да навреди на детето му, но може да му спаси живота.

2. Заведете детето в болницата: Дори след инжекцията е важно да заведете детето в спешното отделение (ETU) на най-близката болница. Потърсете помощ от служба като Бърза помощ от 1990 г. В болницата лекарите ще наблюдават детето допълнително и ще му осигурят необходимото лечение.

Хранителна алергия, хранителна алергия, детско здраве, анафилаксия, анафилаксия, епинефрин, ETU, педиатрия, спешна помощ