का रउवा कबो ' पागल गाय रोग ' नाम सुन के डेरा गईल बानी? ऊ नाम सुनला पर लागेला कि रउरा कवनो हॉरर फिल्म में बानी ना? बहुत लोग बेवजह डेरा जाला काहे कि ओकरा एह बारे में ढेर जानकारी नइखे. बाकिर आजु बस एह बात पर बात कइल जाव कि ई असल में का ह, एकर असर लोग पर कइसे पड़ेला, आ का हमनी के एकरा से सचहूँ डेराए के चाहीं.
सबसे पहिले त 'पागल गाय रोग' का होला?
सीधा-सीधा कहल जाव त पागल गाय के बेमारी गाय के नर्वस सिस्टम के बेमारी ह। एकर मेडिकल नाम बा बोवाइन स्पंजफॉर्म इंसेफेलोपैथी (BSE) . ई कवनो बैक्टीरिया भा वायरस के कारण ना होला। एकर कारण एगो असामान्य प्रोटीन होला जेकरा के प्राइओन कहल जाला।
कल्पना करीं, बेवजह, जवन प्रोटीन सामान्य रूप से हमनी के शरीर में मौजूद होखेला, उ अचानक 'खराब' तरीका से तह हो जाला, गलत आकार लेवे लागेला अवुरी नुकसानदेह तरीका से व्यवहार करे लागेला। ई गलत तरीका से तह कइल प्रोटीन (प्राइओन) अन्य बढ़िया प्रोटीन सभ के भी अपना नियर खराब प्रोटीन में बदल सके ला। धीरे-धीरे इ खराब प्रोटीन दिमाग अवुरी रीढ़ के हड्डी में जमा हो जाला, जवन कि तंत्रिका ऊतक के नष्ट क देवेला। जब गाय में इ बेमारी हो जाला त उ ठीक से खड़ा ना चले पावेली, अवुरी उ बेचैन अवुरी आक्रामक हो सकतारी। हालांकि गाय के संक्रमित होखला के बाद इ लक्षण देखाई देवे में करीब 4-6 साल के समय लागेला।
ई बेमारी मुख्य रूप से यूनाइटेड किंगडम में 1980 आ 1990 के दशक में फइलल जब स्वस्थ मवेशी सभ के संक्रमित जानवर सभ के मांस आ हड्डी से बनल जानवरन के चारा खियावल गइल। हालाँकि, दुनिया भर के कई देस सभ में लागू कड़ा नियम आ सुरक्षा के उपाय सभ के कारण अब मवेशी सभ में एह बेमारी के घटना बहुत कम हो गइल बा।
ठीक बा, त एकर असर लोग प कईसन पड़ेला?
हँ, ई बेमारी इंसान के भी संक्रमित कर सकेला। लेकिन तब एकरा के 'पागल गाय रोग' ना कहल जाला। मनुष्य में एह स्थिति के वेरिएंट क्र्यूट्जफेल्ड-जैकब डिजीज (vCJD) कहल जाला।
vCJD एगो बहुते बहुते दुर्लभ बेमारी ह. एकर कारण बीएसई से संक्रमित गाय के तंत्रिका तंत्र के कुछ हिस्सा, खास तौर प दिमाग चाहे रीढ़ के हड्डी वाला बीफ उत्पाद खईला से होखेला।
बाकिर कुछ जरूरी बात बा जवना के रउरा एहिजा भ्रमित ना करे के चाहीं. एगो अउरी बेमारी बा जवना के नाम बा सीजेडी . एकर नाम बा क्लासिक सीजेडी (स्पोरैडिक सीजेडी)। इहे बा ई वीसीजेडी।
- क्लासिक सीजेडी : एकर कारण गोमांस खाए से ना होखेला। इ बहुत दुर्लभ बेमारी ह जवन प्राकृतिक रूप से, बिना कवनो ज्ञात कारण के, दुनिया के कहीं भी, गोमांस खाए वाला चाहे ना खाए वाला में हो सकता। आमतौर प एकर बेमारी 65 साल से जादे उमर के लोग होखेला।
- वेरिएंट सीजेडी (vCJD): एकर संबंध बीएसई से संक्रमित गोमांस खाए से बा। एकरा से कवनो उमर के लोग प्रभावित हो सकता।
श्रीलंका जइसन देशन में गोमांस के सेवन से वीसीजेडी होखे के खतरा शून्य के बहुत करीब बा . एकर कारण बा कि हमनी के देश में मवेशी अवुरी मांस के आयात में बहुत कड़ा गुणवत्ता नियंत्रण बा अवुरी हमनी के देश में मवेशी में बीएसई के कवनो रिपोर्ट नईखे आईल।
vCJD के लक्षण का होला?
एह बेमारी के निदान तनी मुश्किल बा काहे कि एकर शुरुआती लक्षण मानसिक समस्या निहन होखेला। जइसे-जइसे ई बेमारी बढ़ेला, तंत्रिका तंत्र से जुड़ल लक्षण लउकेला।
| अवस्था | लक्षण जवन लउकेला |
|---|---|
| शुरुआती लक्षण के रूप में देखल जाला (मानसिक स्वास्थ्य से संबंधित) के बा। |
|
| बाद के दौर के लक्षण (नर्वस सिस्टम से संबंधित) के बा। |
जइसे-जइसे ई बेमारी अंतिम दौर में पहुँचे ले, मरीज के दिमाग भटक जाला आ समय आ जगह के पता ना चलेला। दुर्भाग्य से आमतौर पर वीसीजेडी के संक्रमण के 13 महीना के भीतर मौत हो जाला।
एह बेमारी के निदान आ इलाज कइसे कइल जाला?
शत-प्रतिशत निश्चितता के संगे इ कहल मुश्किल बा कि केहु के जिंदा रहते वीसीजेडी हो गईल बा। पूरा तरीका से पक्का होखे के एकमात्र तरीका बा कि मौत के बाद ब्रेन बायोप्सी करावल जाए।
हालांकि, जदी केहु के ए बेमारी के आशंका होखे त डॉक्टर जांच के सिलसिला क के अवुरी मेडिकल स्थिति के खारिज करीहे।
- एमआरआई ब्रेन स्कैन के बारे में बतावल गईल
- ईईजी टेस्ट जवन दिमाग के गतिविधि के निगरानी करेला
- काठ के पंचर हो जाला
- खून के जांच करावल जाला
- आनुवंशिक परीक्षण कइल जाला
का इलाज बा?
दुर्भाग्य से अभी तक कवनो अइसन इलाज नइखे मिलल जवन vCJD भा अउरी प्राइओन बेमारी के पूरा तरीका से ठीक कर सके।
फिलहाल बस लक्षण के नियंत्रित क के मरीज के राहत देवे के काम हो रहल बा। जइसे कि दर्द, मानसिक परेशानी, आ अनिद्रा खातिर दवाई दिहल जाला.
हमनी के एकरा से कइसे बचावल जा सकेला?
एकर सबसे बढ़िया उपाय बा कि मवेशी के बीएसई ना होखे। दुनिया भर के देश एकरा खातिर कड़ा उपाय कईले बाड़े।
- बीएसई खातिर गाय के जांच कईल जा रहल बा।
- बीमार जानवरन के नष्ट कइल।
- गोजातीय दिमाग आ रीढ़ के हड्डी जइसन जोखिम वाला हिस्सा के मानव खाद्य श्रृंखला आ जानवरन के चारा में शामिल करे पर पूरा रोक.
रउरा खातिर एगो व्यक्ति के रूप में जानल जरूरी बात:
- खाना बनावे से प्राइओन के मौत ना होखेला: आम तौर प जब हमनी के खाना बनावेनी जा त गरम कईला से कीटाणु के मौत हो जाला। हालाँकि, प्राइओन नाँव के ई प्रोटीन सभ के नष्ट ढेर तापमान, एसिड भा रेडिएशन से ना होला।
- दूध अवुरी डेयरी उत्पाद सुरक्षित बा: अध्ययन से पाता चलल बा कि संक्रमित गाय के दूध पिए से वीसीजेडी ना होखेला। त दूध, दही, पनीर आदि के चिंता करे के जरूरत नईखे।
- रक्तदान : बहुत कम मामला में संक्रमित व्यक्ति के खून के माध्यम से ई बेमारी फइल सकेला। एह जोखिम के कम करे खातिर जवना देशन में बीएसई के रिपोर्ट मिलल बा ओह देशन में रहत खून देबे वाला लोग के अस्थायी तौर पर रक्तदान से बाहर राखल जाला.
निष्कर्ष में कहल जा सकेला कि श्रीलंका जइसन देश में रहत हमनी का लगे वीसीजेडी से बेवजह डर लागे के कवनो कारण नइखे. हमनी के देश में खाद्य सुरक्षा के मानक बहुत उच्च बा।
घर ले जाए के संदेश
- 'पागल गाय रोग' (बीएसई) एगो अइसन बेमारी ह जवन गाय के प्रभावित करेला। बहुत दुर्लभ रूप जवन मनुष्य के प्रभावित कर सकेला ओकरा के vCJD कहल जाला।
- संक्रमित गाय से तंत्रिका ऊतक, जईसे दिमाग चाहे रीढ़ के हड्डी, वाला मांस खईला से एकर संक्रमण होखेला। नियमित बीफ स्टेक से एकर खतरा कम होखेला।
- एह बेमारी के पैदा करे वाला प्राइओन के गरम कइला से भा खाना बना के नाश ना कइल जा सके.
- दूध आ डेयरी उत्पाद से एह बेमारी के संक्रमण ना होला। उ लोग पूरा तरीका से सुरक्षित बाड़े।
- श्रीलंका में हमनी खातिर एह बेमारी के खतरा बहुते कम बा. त बेवजह डेराए के ना।
- अगर रउआँ भा रउआँ के जान-पहचान के केहू के मानसिक भा तंत्रिका तंत्र में अस्पष्ट बदलाव (जइसे कि याददाश्त में कमी, चले में दिक्कत) के अनुभव होखे त तुरंत सलाह खातिर अपना परिवार के डॉक्टर (डॉक्टर) से मिल जाईं।
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