आईं जानल जाव खराब कोलेस्ट्रॉल कम करे वाला नवीनतम खाद्य पदार्थन के बारे में - नट्स!

बहुत लोग नट्स के नमकीन, वसायुक्त अवुरी कैलोरी जादा होखेला, चाहे सही तरीका से कहल जाए त "जंक फूड" के रूप में सोचेले। अक्सर इनहन के अइसन चीज के रूप में देखल जाला जवन रउआँ के बार में स्नैक बाउल में मिल जाई भा सड़क पर खाना के गाड़ी में बेचल जाला। बाकिर रउरा ई जान के हैरान होखब कि ई बात एकदम गलत बा.

अखरोट हमनी के शरीर खातिर सचमुच बढ़िया काहे बा?

सच्चाई इ बा कि पोषण विशेषज्ञ अब कहतारे कि इ नट्स हर स्वस्थ आदमी के रसोई में जरूरी बा (जब तक कि, बेशक, आपके एकरा से एलर्जी ना होखे)। काहे कि एह नट्स में बहुत सारा कीमती चीज होखेला, जवना में प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट, विटामिन, पोषक तत्व, अवुरी एंटीऑक्सीडेंट शामिल बा।

खास तौर प, बहुत अध्ययन से साबित भईल बा कि ए प्रकार के नट में हमनी के शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कम करे के अद्भुत क्षमता होखेला।

त अब समय आ गईल बा कि नट्स प एगो ताजा नज़र डालल जाए। बाकिर याद राखीं कि संयम बहुते जरूरी बा.

कुछ खास प्रकार के नट्स जवन दिल खातिर बढ़िया होखेला

पोषण विशेषज्ञ के कहनाम बा कि, अखरोट के बहुत प्रकार होखेला, लेकिन सभके बराबर ना बनावल जाला। आईं ओहमें से कुछ पर नजर डालल जाव जवन खास तौर पर फायदेमंद बा.

अखरोट - दिमाग अवुरी दिल खाती निमन

अखरोट सही मायने में एगो अद्भुत भोजन ह काहे कि एकरा में ओमेगा-3 फैटी एसिड नाम के एगो कीमती पोषक तत्व के मात्रा जादा होखेला, जवन कि सामन अवुरी टूना जईसन तेलदार मछरी में भी पावल जाला।

सीधा-सीधा कहल जाए त इ ओमेगा-3 बा:

• इ हमनी के खून में ट्राइग्लिसराइड नाम के खराब वसा के कम करेला।
• इ प्लेक के विकास से रोकेला, जवन कि चर्बी के जमाव होखेला जवन कि खून के नली के भीतर बनेला।
• एकरा अलावे इ खून के थक्का ना होखे में मदद करेला।

डायबिटीज से पीड़ित 58 वयस्क लोग प भईल एगो अध्ययन में ओ लोग के रोज के स्वस्थ आहार के अलावे मुट्ठी भर अखरोट दिहल गईल। एकर नतीजा सचमुच गजब के रहे। अखरोट खाए वाला लोग में अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल कोलेस्ट्रॉल) के स्तर बढ़ल अवुरी खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल कोलेस्ट्रॉल) के स्तर में लगभग 10% के कमी आईल ।

बादाम - विटामिन ई से भरपूर बा

बादाम एगो अवुरी सुपर अखरोट ह जवना से स्वास्थ्य के बहुत फायदा होखेला। बाकी अखरोट निहन इहो प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट अवुरी खनिज से भरपूर होखेला। एकरा अलावे बादाम में विटामिन ई भरपूर मात्रा में होखेला, जवन कि एगो शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट ह।

एगो शोधकर्ता उच्च कोलेस्ट्रॉल वाला लोग के समूह के तीन महीना तक रोज एक मुट्ठी बादाम देले। एकर नतीजा में उनुका खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) में 4.4% के कमी आईल। दु मुट्ठी बादाम खाए वाला लोग के एलडीएल के स्तर में 9.4% के भारी गिरावट देखाई देलस! दिन में कुछ बादाम खाइल केतना लायक हो सकेला.

अन्य स्वस्थ नट्स के बारे में बतावल गइल बा

अखरोट अवुरी बादाम के अलावे मूंगफली, हेज़लनट, पेकन, अवुरी पिस्ता जईसन नट्स के भी एफडीए दिल खाती बहुत निमन के रूप में मान्यता देले बा। आईं एहमें से कुछ नट्स के फायदा पर एक नजर डालल जाव.

हमनी के अपना आहार में ए प्रकार के नट्स के कईसे जोड़ल जाला?

रोजमर्रा के आहार में नट्स के जोड़ल आसान बा। सुपरमार्केट में गोलाबारी से खरीद सकेनी। एकरा खातिर कवनो खास तइयारी के जरूरत नइखे.

• रोज लगभग मुट्ठी भर नाश्ता के रूप में खाईं।
• अपना सलाद, अपना नाश्ता के जई भा अपना दही पर कुछ छिड़कीं.
• एकरा के पास्ता के सलाद जईसन चीज़ में भी मिला सकेनी।

लेकिन इहाँ सबसे जरूरी बात इ बा कि:

पोषण विशेषज्ञ एह बात पर जोर देत कहले कि, नट्स चुनत घरी कच्चा अवुरी बिना नमक के चुनल जरूर करीं। शहद से भुनावल, चॉकलेट लेपित अवुरी चीनी से लेपित अखरोट आपके शरीर में फालतू के कैलोरी अवुरी चीनी देवेला, जवना से एकर स्वास्थ्य लाभ कम हो जाला।

प्रतिदिन केतना खाए के चाहीं?

इ स्वास्थ्य लाभ पावे खातिर रोज एक बैग नट्स खाए के जरूरत नईखे। दिन में मुट्ठी भर, लगभग 1 से 1.5 औंस (लगभग 28-42 ग्राम), भरपूर होखेला। अखरोट में प्रोटीन अवुरी फाइबर के मात्रा जादा होखेला, एहसे थोड़-बहुत खईला के बाद भी आपके पेट भरल महसूस होई।

त, याद राखीं कि एकरा के जादा मत करीं .

सबसे बढ़िया काम इ बा कि जवन अस्वास्थ्यकर वसा खात बानी (जईसे कि मांस में पावल जाए वाला संतृप्त वसा) के बदल के नट्स के इस्तेमाल करीं। एह तरह से रउरा नट्स के फायदा बिना अतिरिक्त कैलोरी डालले पा सकेनी। अगर आपके कोलेस्ट्रॉल जईसन समस्या बा त एकरा बारे में अपना डॉक्टर से बात कईल सबसे निमन होई।