ধরুন, আপনার বয়স ৩২ বছর। আপনার একটি মাত্র ৮ দিনের শিশু আছে। একদিন, আপনার শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, হঠাৎ আপনার মাথা ঘুরতে শুরু করে এবং আপনার বাম হাত অবশ হয়ে যায়, আর যখন আপনি ওঠার চেষ্টা করেন, তখন মাটিতে পড়ে যান। জেনি নামের এক তরুণী মায়ের সাথে ঠিক এমনটাই ঘটেছিল। তাকে দ্রুত হাসপাতালের জরুরি বিভাগে (ETU) নিয়ে যাওয়া হয় এবং সেখানে জানা যায় যে তার হার্ট অ্যাটাক হয়েছে। উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে তার একটি রক্তনালী প্রায় পুরোপুরি বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। আজ আমরা আলোচনা করব, এই ভয়াবহ অভিজ্ঞতার পর জেনি কীভাবে তার হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের জন্য নিজের জীবন বদলে ফেলেছিলেন।
জীবনে পাওয়া সবচেয়ে বড় সতর্কবার্তা
হার্ট অ্যাটাকের সময় জেনি জানতে পেরে হতবাক হয়ে যায় যে তার মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা ৩০০-এর বেশি ছিল। তার উচ্চ কোলেস্টেরল নামক একটি বংশগত সমস্যা ছিল। ডাক্তাররা তাকে ওষুধ দেন এবং সম্পূর্ণ সুস্থ হয়ে ওঠার জন্য তার খাদ্যাভ্যাসে আমূল পরিবর্তন আনার পরামর্শ দেন।
তার আগে পর্যন্ত, জেনি খাবার বা ব্যায়াম নিয়ে কখনো ভাবেনি। সে খুব রোগা ছিল এবং কোনো নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই যা খুশি তাই খেতে পারত, বিশেষ করে লাল মাংস। কিন্তু এই ঘটনার পর, সে এতটাই ভয় পেয়ে গেল যে হঠাৎ করেই অন্য চরমপন্থায় চলে গেল। সে পুরোপুরি নিরামিষাশী হয়ে গেল। সে প্রক্রিয়াজাত খাবার, পরিশোধিত শর্করা, দুগ্ধজাত খাবার এবং সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত যেকোনো কিছু খাওয়াও বন্ধ করে দিল।
পরবর্তী আড়াই বছর ধরে, সে তার প্রতিটি গ্রাস নিয়ে অতিরিক্ত চিন্তা করত। সে সবকিছু মেপে দেখত। এর ফলে, তার কোলেস্টেরলের মাত্রা ১৬০-এর নিচে নেমে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। কিন্তু সে খুব দুঃখী ছিল। সে বুঝতে পারল যে, প্রতিটি গ্রাস নিয়ে এত বেশি চিন্তা করা তার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। তাই সে তার কঠোর নিয়মগুলো শিথিল করে একটি ভারসাম্যপূর্ণ পথ খুঁজে বের করার সিদ্ধান্ত নিল।
দুটি চরমপন্থা থেকে বেরিয়ে এসে কীভাবে একটি ভারসাম্যপূর্ণ পথ খুঁজে পাওয়া যায়
মাংস, শস্য এবং দুগ্ধজাত খাবারের মতো পুরো খাদ্যগোষ্ঠী বাদ দেওয়ার পরিবর্তে, তিনি সম্পৃক্ত চর্বি কমানো এবং ফল ও শাকসবজি খাওয়া বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিলেন। এটাই ছিল তার খুঁজে পাওয়া সবচেয়ে বুদ্ধিদীপ্ত সমাধান।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো কোনো কিছু নিষিদ্ধ করা নয়, বরং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর জিনিস কমানো এবং উপকারী জিনিস বাড়ানো।
এগুলো তার করা কিছু সহজ, কিন্তু খুব গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন।
| পূর্ববর্তী অভ্যাস | এখনই স্বাস্থ্যকর পরিবর্তন আনুন |
|---|---|
| লাল মাংস (গরুর মাংস) বার্গার | টার্কির মতো চর্বিহীন মাংস দিয়ে তৈরি বার্গার। |
| নিয়মিত চাল | ফুলকপির ভাতে ক্যালোরি কম থাকে এবং এটি হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। |
| সাধারণ দই | দুগ্ধজাত উপাদানমুক্ত দই। এতে থাকা প্রোবায়োটিক রক্তচাপ কমাতে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। |
| ময়দা দিয়ে তৈরি চকোলেট চিপ কুকি | ময়দার পরিবর্তে ছোলা দিয়ে তৈরি কুকি। কিছু গবেষণা থেকে জানা যায় যে, ছোলা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করতে পারে। |
| মাংস | টোফু। হৃৎপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর ও প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি খাবার। সামান্য মশলা যোগ করে, ভুট্টার আটার প্রলেপ দিয়ে এবং ওভেনে বেক করে টোফুকে সুস্বাদু ও মুচমুচে করে তোলা যায়। |
মাঝে মাঝে একটু 'চিট মিল' খাওয়া সম্পর্কে
"আমি একজন সত্যিকারের ভোজনরসিক। তাই মাঝে মাঝে আমাকে একটি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতেই হয়," জেনি বলে। তারও দুর্বলতার মুহূর্ত আসে। কখনও কখনও তার পিৎজা বা সিনামন রোলের মতো কিছু খেতে খুব ইচ্ছে করে। কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো , প্রতিদিন এই জিনিসগুলো খাওয়ার অভ্যাস না করে , কেবল বিশেষ অনুষ্ঠানে, যেমন সপ্তাহে একবার, এগুলো উপভোগ করা। জীবন উপভোগ করতে হলে এই ছোট ছোট জিনিসগুলোর প্রয়োজন হয়, তাই না?
বাড়িতে জলখাবারের যত্ন নেওয়া
জেনি বলেন, খিদে পেলে সামনে যা থাকে তাই খেয়ে ফেলার একটা অভ্যাস তার আছে। তাই এখন তিনি তার ফ্রিজ ও আলমারি দই, কম চর্বিযুক্ত গ্রানোলা এবং তাজা ফলের মতো স্বাস্থ্যকর জিনিস দিয়ে ভর্তি রাখার চেষ্টা করেন। কিন্তু দুটি ছোট বাচ্চা থাকায় জাঙ্ক ফুড অপরিহার্য হয়ে পড়ে। তিনি বড় প্যাকেটের পরিবর্তে কুকিজ ও চিপসের একক পরিবেশনের প্যাকেট কিনে এই সমস্যার সমাধান করেন। এভাবে তিনি লাগামছাড়া খাওয়া বন্ধ করতে পারেন।
এভাবেই আমি ব্যায়ামকে আমার জীবনের অংশ করে নিয়েছি।
আপনারও যদি উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে, তবে ব্যায়াম করা অপরিহার্য। কারণ ব্যায়াম করলে আমাদের শরীরে ভালো কোলেস্টেরলের (এইচডিএল) মাত্রা বাড়ে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের (ট্রাইগ্লিসারাইড) মাত্রা কমে যায়।
হার্ট অ্যাটাকের আগে জেনি একেবারেই ব্যায়াম করতেন না। হাসপাতালে একটি কার্ডিয়াক রিহ্যাব প্রোগ্রামের পর, তিনি নিজে থেকে ব্যায়াম করার আত্মবিশ্বাস ফিরে পান। তিনি তার বাড়ির জন্য একটি এলিপটিক্যাল ট্রেইনার কেনেন। তিনি বলেন, “আমি প্রতিদিন একটু দ্রুত, একটু কঠিনভাবে, একটু বেশি সময় ধরে এটি চালাতে অভ্যস্ত হয়ে গেলাম। আমি ৫ মিনিট দিয়ে শুরু করেছিলাম, তারপর ১০, ১৫ মিনিট, এবং অবশেষে যখন আমি একটানা এক ঘণ্টা ব্যায়াম করতে পারলাম, তখন নিজের জন্য খুব গর্ব অনুভব করলাম।”
এখন তিনি তাঁর সন্তানদের সাথে করা কাজকর্মের উপর বেশি মনোযোগ দেন। তিনি সপ্তাহে দুই-তিন দিন জিমেও যান এবং একটি ইন্টারভাল ট্রেনিং ক্লাসে অংশ নেন। এর পাশাপাশি, তিনি সপ্তাহে বেশ কয়েকদিন ২০-৩০ মিনিট হাঁটেন। যখন তিনি তাঁর সন্তানদের সাথে সাইকেল চালানো বা বল খেলার মতো কাজগুলো করেন, তখন সেটাকে ব্যায়াম বলে মনে হয় না, বরং মজা বলে মনে হয়।
মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণও খুব গুরুত্বপূর্ণ।
জেনি বলেন যে তার ব্যক্তিত্ব ‘টাইপ এ’ ধরনের, যার কারণে তিনি কিছুটা উদ্বিগ্ন থাকেন এবং সবকিছু নিখুঁতভাবে করার চেষ্টা করেন। কিন্তু তার ডাক্তাররা তাকে স্পষ্টভাবে জানিয়েছেন যে মানসিক চাপ তার হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায় । তিনি বেশ কিছুদিন ধরে ওষুধ খাচ্ছেন, কিন্তু তাতে তেমন কোনো উপকার হয়নি।
তাহলে সে কী করে? সে নিজের জন্য কিছুটা সময় বের করে নেয়।
- মাঝে মাঝে আমরা সোফায় বসে আমাদের পছন্দের কোনো টিভি সিরিজ দেখি।
- অন্য কোনো সময় গরম জলে স্নান করুন।
- মাঝে মাঝে আমি কিছুই করি না, একটা গভীর শ্বাস নিয়ে আরাম করি।
এই সাধারণ বিষয়গুলো মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে অনেক সাহায্য করতে পারে। হৃদপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা কঠিন হতে পারে, কিন্তু জেনি আমাদের বলেন, "বিষয়টা বড় কিছু নিয়ে নয়, বরং ছোট ছোট পরিবর্তন নিয়ে যা আমরা করতে পারি। আমাদের সাধ্যমতো সেরাটা করাই মূল কথা।"
মূল বার্তা
- একবারে বড় ও আমূল পরিবর্তন আনার চেয়ে জীবনযাত্রায় ছোট ছোট ও ধারাবাহিক পরিবর্তন আনা বেশি কার্যকর।
- খাদ্যাভ্যাসে ভারসাম্য খুব জরুরি। সবকিছু বর্জন করবেন না, মাঝে মাঝে আপনার পছন্দের খাবার উপভোগ করুন।
- এমন একটি ব্যায়াম বেছে নিন যা আপনি উপভোগ করেন এবং এটিকে আপনার দৈনন্দিন রুটিনের অংশ করে নিন। পরিবারের সাথে মিলে করা কার্যকলাপ ব্যায়ামকে মজাদার করে তুলতে পারে।
- খাদ্যাভ্যাস ও ব্যায়ামের মতোই হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
- আপনার খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়ামের পরিকল্পনা এবং স্বাস্থ্যগত অবস্থা সম্পর্কে কোনো সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন ।











💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন