যখন আপনি নতুন মা হন, বিশেষ করে আপনার শিশুর প্রথম বছরে, পুষ্টি নিয়ে একাধিক প্রশ্ন মনে আসতে পারে। যদিও বুকের দুধ প্রত্যেক মায়ের প্রথম পছন্দ, কিন্তু বুকের দুধ পর্যাপ্ত না হলে বা অন্য কোনো স্বাস্থ্যগত কারণে কখনও কখনও শিশুকে ফর্মুলা দিতে হয়। তখনই অনেক মায়ের মনে সবচেয়ে বড় প্রশ্নটি জাগে - "আমার শিশুকে দেওয়ার জন্য সবচেয়ে ভালো ফর্মুলা কোনটি, যেটি তার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত?" তাই আসুন আজ এই বিষয়ে কথা বলি, যাতে আপনি আপনার শিশুর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত ফর্মুলাটি বেছে নিতে পারেন।
শিশুদের কোন ধরনের গুঁড়ো দুধ দেওয়া যেতে পারে?
বাজারে বিভিন্ন ধরণের শিশুখাদ্য দেখে কিছুটা দ্বিধাগ্রস্ত হওয়া স্বাভাবিক। কিন্তু প্রতিটিই ভিন্ন ভিন্ন চাহিদা সম্পন্ন শিশুদের জন্য তৈরি করা হয়। আপনি যে ধরণেরই বেছে নিন না কেন, তাতে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকা উচিত। শিশুর সুস্থ বৃদ্ধির জন্য আয়রন অপরিহার্য।
এবার দেখা যাক গুঁড়ো দুধের প্রধান প্রকারগুলো কী কী।
| দুধের গুঁড়োর প্রকারভেদ | এর মধ্যে কী আছে? | কার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত? |
|---|---|---|
| গরুর দুধ-ভিত্তিক ফর্মুলা | এতে প্রধানত গরুর দুধের প্রোটিন রয়েছে, যা শিশুদের হজমের সুবিধার জন্য বিভিন্ন কৌশলে প্রক্রিয়াজাত করা হয়েছে। এটিকে বুকের দুধের মতো করে তোলার জন্য এতে ল্যাকটোজ এবং আয়রন যোগ করা হয়েছে। | যেসব শিশুর কোনো বিশেষ স্বাস্থ্য সমস্যা নেই, তাদের বেশিরভাগের জন্যই এই ধরনটি উপযুক্ত। বাজারে এটিই সবচেয়ে প্রচলিত ধরন। |
| ব্যাপকভাবে হাইড্রোলাইজড ফর্মুলা | সহজ কথায়, এটি এক ধরনের ‘আংশিকভাবে হজম হওয়া’ ময়দা। এর মধ্যে থাকা প্রোটিনগুলোকে খুব ছোট ছোট টুকরোতে ভেঙে ফেলা হয়, যা শিশুর পরিপাকতন্ত্র সহজেই শোষণ করতে পারে। | যেসব শিশুদের দুধে অ্যালার্জি ও হজমের সমস্যা আছে, তাদের জন্য ডাক্তাররা এই ধরনের ঔষধের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। |
| সয়া-ভিত্তিক ফর্মুলা | এগুলিতে সয়া থেকে প্রাপ্ত প্রোটিন রয়েছে। এগুলিতে দুধের প্রোটিন বা ল্যাকটোজ নেই। | চিকিৎসকের পরামর্শে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু শিশুদের অথবা যেসব পরিবার নৈতিক বা ধর্মীয় কারণে গরুর দুধের তৈরি খাবার গ্রহণ করে না, তাদের শিশুদের এগুলো দেওয়া হয়। |
| বিশেষায়িত ফর্মুলা | এগুলো বিশেষভাবে সেইসব শিশুদের জন্য তৈরি করা হয় যাদের বিশেষ শারীরিক অবস্থা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এগুলো এমন শিশুদের জন্য তৈরি করা হয়েছে যারা জন্মের সময় কম ওজন নিয়ে জন্মেছে, যাদের হৃদরোগ আছে, বা যাদের অন্যান্য বিপাকীয় ব্যাধি রয়েছে। | এগুলো শুধুমাত্র শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের পরামর্শেই ব্যবহার করা উচিত। |
ফর্মুলার রূপ
গুঁড়ো দুধের মতোই, বাজারে এরও বিভিন্ন রূপ পাওয়া যায়। যদিও সবগুলোর পুষ্টিগুণ প্রায় একই, তবে এগুলোর ব্যবহার সহজলভ্যতা এবং দামে ভিন্নতা রয়েছে।
- গুঁড়ো: এটি সবচেয়ে প্রচলিত পদ্ধতি যা আমরা সবাই জানি। ক্যানে থাকা ময়দার গুঁড়োর সাথে সঠিক পরিমাণে গলানো ও ফোটানো জল মেশাতে হবে। এটি সবচেয়ে সস্তা এবং সহজে পাওয়া যায়।
- লিকুইড কনসেন্ট্রেটেড ইএনটি রেট: এটি একটি ঘন তরল হিসেবে আসে। এটি পানির সাথে মিশিয়ে শিশুকে খাওয়াতে হয়। এটি পাউডার ফর্মের চেয়ে কিছুটা বেশি ব্যয়বহুল।
- রেডি-টু-ফিড: এটি ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ। এর জন্য কোনো কিছু মেশানো বা মাপার প্রয়োজন হয় না। আপনি এটি একটি বোতলে ঢেলে সরাসরি আপনার শিশুকে খাওয়াতে পারেন। ভ্রমণের সময় এটি খুবই সুবিধাজনক। তবে, এটি অন্য দুটি ধরনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ব্যয়বহুল।
সেরা গুঁড়ো দুধ বেছে নেওয়ার সময় এই বিষয়গুলো বিবেচনা করুন।
আপনার শিশুর জন্য সঠিক ধরনের ফর্মুলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে আপনার ডাক্তারই সেরা ব্যক্তি। তিনি আপনার শিশুর স্বাস্থ্য, ওজন এবং অ্যালার্জির ওপর ভিত্তি করে আপনাকে সবচেয়ে ভালো পরামর্শ দেবেন। এছাড়াও, ফর্মুলা কেনার সময় এই বিষয়গুলো মাথায় রাখবেন।
নিরাপত্তার ব্যাপারে সতর্ক থাকুন।
আপনি যদি শ্রীলঙ্কায় কোনো অনুমোদিত ও বিশ্বস্ত উৎস থেকে গুঁড়ো দুধ কেনেন, তবে তা সাধারণত প্রয়োজনীয় পুষ্টিমান মেনেই উৎপাদিত হয়।
- মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ (মেয়াদ উত্তীর্ণ)আইওএন ডেট অবশ্যই দেখার মতো।
- টিন/প্যাকেটটি সঠিকভাবে সিল করা আছে কিনা এবং এতে কোনো টোল, আঁচড় ইত্যাদি আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি এমন কিছু থাকে, তবে এটি কিনবেন না।
- বিদেশ থেকে অবৈধভাবে আমদানি করা এবং 'অর্গানিক' বা 'সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক' বলে বিজ্ঞাপিত গুঁড়ো দুধ কেনার আগে দুবার ভাবুন। যদি এর গুণমান সঠিক না হয় এবং সঠিক তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা না হয়, তবে তা আপনার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
কোনো অবস্থাতেই বাড়িতে গুঁড়ো দুধ বানানোর চেষ্টা করবেন না! অতীতের মতো চিনি ও জল মিশিয়ে গরুর দুধ খাওয়ানো এখনকার শিশুদের জন্য একেবারেই উপযুক্ত নয়। এই ধরনের খাবারে শিশুর বেড়ে ওঠার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং পুষ্টি উপাদান সঠিক অনুপাতে থাকে না। এর ফলে শিশুর মারাত্মক পুষ্টির অভাব দেখা দিতে পারে।
গুঁড়ো দুধ বানানোর সময় এই বিষয়গুলো মনে রাখবেন।
- শুধুমাত্র পরিষ্কার ও নিরাপদ পানি ব্যবহার করুন। আপনার পানির গুণমান নিয়ে সন্দেহ থাকলে, তা প্রায় এক মিনিট ফুটিয়ে নিন এবং তারপর ৩০ মিনিটের বেশি নয় এমন সময়ের জন্য ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
- আপনার শিশুকে দেওয়ার আগে, তৈরি করা দুধের কয়েক ফোঁটা আপনার কব্জির ভেতরের অংশে লাগিয়ে তাপমাত্রা পরীক্ষা করে নিন। এটি হালকা গরম হওয়া উচিত, এমন একটি মাত্রায় যা আপনার শিশু সহ্য করতে পারে।
- আপনার শিশুকে খাওয়ানো শেষ হলে, অবশিষ্ট দুধ আর ফেরত দেবেন না। তা ফেলে দিন। গুঁড়ো দুধের খোলা ক্যানটি ভালোভাবে বন্ধ করে একটি ঠান্ডা ও শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
বেশিরভাগ শিশু এক বছর বয়স হওয়ার পর পুষ্টিবর্ধিত গরুর দুধ পান করা শুরু করতে পারে। এক বছরের কম বয়সী শিশুদের টডলার ড্রিঙ্কস দেবেন না। তাদের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে বুকের দুধ বা ফর্মুলা দুধ পান করানো চালিয়ে যাওয়া উচিত।
মূল বার্তা
- আপনার শিশুকে অন্য কোনো ধরনের ফর্মুলা খাওয়ানো শুরু করার বা তাতে পরিবর্তন করার আগে, অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি যে ধরনের গুঁড়ো দুধ বেছে নিচ্ছেন তা আয়রন -সমৃদ্ধ।
- কোনো অবস্থাতেই বাড়িতে গুঁড়ো দুধ বানাবেন না। এটি শিশুর জন্য খুবই বিপজ্জনক হতে পারে।
- গুঁড়ো দুধ কেনার সময় সর্বদা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং প্যাকেজের অবস্থা দেখে নিন।
- গুঁড়ো দুধ বানানোর জন্য সবসময় পরিষ্কার, ফোটানো পানি ব্যবহার করুন।
💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন