ভিটামিন বি১২ এর অভাব সম্পর্কে আপনার যা জানা প্রয়োজন!

আপনি কি সবসময় ক্লান্ত এবং অবসন্ন বোধ করেন? হয়তো আপনার ক্ষুধা কমে গেছে, অথবা আপনার মনে হচ্ছে স্মৃতিশক্তি কমে যাচ্ছে। এগুলো শুধু সাধারণ কোনো বিষয় নয়, আপনার শরীরে ভিটামিন বি১২- এর ঘাটতি থাকতে পারে। আজ আমরা আলোচনা করব ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি কী, এটি আমাদের জন্য কেন গুরুত্বপূর্ণ এবং কীভাবে তা এড়ানো যায়।

ভিটামিন বি১২ কী? এটি আমাদের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ কেন?

সহজ কথায়, ভিটামিন বি১২ আমাদের শরীরের জন্য একটি অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান। এই ভিটামিনটি আমাদের শরীরে একজন ছোট্ট কর্মীর মতো কাজ করে। এর প্রধান কাজ হলো, এটি আমাদের শরীরে লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে। আপনারা জানেন, লোহিত রক্তকণিকাই সারা শরীরে অক্সিজেন বহন করে। এছাড়াও, আমাদের শরীরে ডিএনএ তৈরির জন্য এই ভিটামিন বি১২ প্রয়োজন হয়। ডিএনএ হলো আমাদের কোষের মধ্যে থাকা বংশগত তথ্য। ভাবুন তো, আমাদের শরীরের প্রতিটি কোষের পরিকল্পনা এই ডিএনএ-র মধ্যেই রয়েছে। সুতরাং, আপনি নিশ্চয়ই বুঝতে পারছেন এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ?

আমাদের শরীর নিজে থেকে ভিটামিন বি১২ তৈরি করতে পারে না। তাই, আমাদের খাদ্য থেকে এটি গ্রহণ করতে হয়। মাংস, মাছ, দুধ এবং ডিমের মতো প্রাণিজ খাদ্য ভিটামিন বি১২-এ বিশেষভাবে সমৃদ্ধ। কখনও কখনও রুটি , ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল এবং নিউট্রিশনাল ইস্টের মতো খাবারেও ভিটামিন বি১২ যোগ করা থাকে। এগুলোকে 'ফোর্টিফাইড ফুড' বা ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার বলা হয়।

একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের প্রতিদিন প্রায় ২.৪ মাইক্রোগ্রাম (mcg) ভিটামিন বি১২ প্রয়োজন হয়। তবে, গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের এর চেয়ে কিছুটা বেশি প্রয়োজন হয়। শিশু ও বাচ্চাদের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ তাদের বয়সের ওপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।

আমাদের শরীর কীভাবে ভিটামিন বি১২ শোষণ করে?

আমাদের শরীর খাবার থেকে পাওয়া ভিটামিন বি১২ সরাসরি শোষণ করতে পারে না। এর জন্য একটি ছোট প্রক্রিয়া রয়েছে। এর দুটি প্রধান ধাপ আছে:

১. প্রথমটি: আমাদের পাকস্থলীর হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড আমরা যে খাবার খাই, তাতে থাকা ভিটামিন বি১২ ভেঙে ফেলে।

২. দ্বিতীয় ধাপ: এই পৃথক হওয়া ভিটামিন বি১২ এরপর আমাদের পাকস্থলীতে উৎপন্ন একটি বিশেষ প্রোটিনের সাথে মিলিত হয়। একে 'ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর' বলা হয়।

এই 'অভ্যন্তরীণ উপাদান' এর সাথে মিলিত হওয়ার পরেই আমাদের পরিপাকতন্ত্র ভিটামিন বি১২ সঠিকভাবে শোষণ করতে সক্ষম হয়। বুঝতে পারছেন? যদি এই দুটি ধাপের কোনো একটিতে সমস্যা হয়, তাহলে আমরা যতই ভিটামিন বি১২ গ্রহণ করি না কেন, আমাদের শরীর তা শোষণ করতে পারবে না।

ভিটামিন বি১২-এর অভাবে সৃষ্ট রক্তাল্পতা কী?

আপনি হয়তো 'অ্যানিমিয়া' শব্দটি শুনে থাকবেন। এই অ্যানিমিয়া ভিটামিন বি১২-এর অভাবেও হতে পারে। একে ভিটামিন বি১২-এর অভাবজনিত অ্যানিমিয়া বলা হয়।

কারণ, আমি আগেই যেমন বলেছি, সুস্থ লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য ভিটামিন বি১২ অপরিহার্য। তাই, যখন শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন বি১২ থাকে না, তখন শরীর সঠিকভাবে লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে পারে না। তখনই এই অ্যানিমিয়া দেখা দেয়। তবে এটাও মনে রাখা জরুরি যে, কিছু মানুষের অ্যানিমিয়া না হয়েও ভিটামিন বি১২-এর অভাব থাকতে পারে।

কাদের ভিটামিন বি১২-এর অভাব হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি? এটি কতটা সাধারণ?

প্রকৃতপক্ষে, যেকোনো বয়সের যে কোনো ব্যক্তিই ভিটামিন বি১২-এর অভাবে ভুগতে পারেন। তবে, অন্যান্য বয়সীদের তুলনায় ৬০ বছরের বেশি বয়সীদের মধ্যে এই সমস্যাটি কিছুটা বেশি দেখা যায়।

পরিসংখ্যান অনুযায়ী, জনসংখ্যার ১.৫% থেকে ১৫% সাধারণত ভিটামিন বি১২-এর অভাবে ভুগে থাকেন। বয়স অনুযায়ী এর ব্যাপকতা নিম্নরূপ:

• ২০ থেকে ৩৯ বছর বয়সী মানুষদের মধ্যে অন্তত ৩ শতাংশ।
• ৪০ থেকে ৫৯ বছর বয়সী মানুষদের মধ্যে অন্তত ৪ শতাংশ।
• ৬০ বছর বা তার বেশি বয়সী মানুষদের অন্তত ৬ শতাংশ।

সুতরাং, আপনি সম্ভবত বুঝতে পারছেন যে এটি এমন কোনো নজিরবিহীন বিষয় নয়।

এই ভিটামিন বি১২-এর অভাবের কারণ কী?

ভিটামিন বি১২-এর অভাব হওয়ার দুটি প্রধান কারণ রয়েছে। একটি হলো, আপনি যে খাবার খান তা থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি১২ পান না । অন্যটি হলো, ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার খেলেও আপনার শরীর তা সঠিকভাবে শোষণ করতে পারে না । এই অবস্থাগুলো ঘটার বিভিন্ন কারণ রয়েছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক সেগুলো কী কী:

• খাদ্যজনিত ভিটামিন বি১২-এর অভাব: এই অভাব এমন ব্যক্তিদের মধ্যে দেখা দিতে পারে যারা প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার (যেমন মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত পণ্য) পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করেন না, অথবা ভিটামিন বি১২ দিয়ে সমৃদ্ধ করা খাবার খান না। যারা সম্পূর্ণ ভেগান বা ভেজিটেরিয়ান, তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
• গ্যাস্ট্রাইটিস: গ্যাস্ট্রাইটিস হলো পাকস্থলীর আস্তরণের একটি প্রদাহ। এটি ভিটামিন বি১২-এর অভাবের একটি সাধারণ কারণ। এর কারণ হলো, গ্যাস্ট্রাইটিস হলে পাকস্থলীতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের উৎপাদন কমে যেতে পারে। যেমনটি আমি আগেই উল্লেখ করেছি, ভিটামিন বি১২ শোষণের জন্য এই অ্যাসিড অপরিহার্য।
• পারনিসিয়াস অ্যানিমিয়া: এটি একটি বিরল রোগ। এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর নামক একটি প্রোটিন তৈরি করতে পারেন না। শরীরে ভিটামিন বি১২ শোষণের জন্য এই ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর অপরিহার্য। তাই, এর অভাবে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি দেখা দেয়।
• পরিপাকতন্ত্রের রোগ: যেসব রোগ পরিপাকতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, যেমন ক্রোনস ডিজিজ এবং সিলিয়াক ডিজিজ, সেগুলো শরীরে ভিটামিন বি১২ সঠিকভাবে শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
• অস্ত্রোপচার: যাঁরা ওজন কমানোর জন্য গ্যাস্ট্রিক বাইপাস সার্জারির মতো পাকস্থলীর অস্ত্রোপচার করিয়েছেন, তাঁদের ভিটামিন বি১২ শোষণে অসুবিধা হতে পারে।
• অ্যালকোহল ব্যবহারজনিত ব্যাধি: এই অবস্থা আপনার পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে এবং ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি ঘটাতে পারে।
• ট্রান্সকোবালামিন II-এর অভাব: এটিও একটি অত্যন্ত বিরল, বংশগত রোগ। এটি তখন ঘটে যখন ভিটামিন বি১২ (যাকে কোবালামিনও বলা হয়) দেহে সঠিকভাবে পরিবাহিত হয় না।

ভিটামিন বি১২ এর অভাবের লক্ষণগুলো কী কী?

ভিটামিন বি১২-এর অভাবে শারীরিক, স্নায়বিক এবং মানসিক উপসর্গ দেখা দিতে পারে। এই উপসর্গগুলো ধীরে ধীরে প্রকাশ পেতে পারে এবং সময়ের সাথে সাথে বাড়তে পারে। কিছু মানুষের শরীরে ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা কম থাকলেও কোনো উপসর্গ দেখা যায় না। এছাড়াও, অ্যানিমিয়া (লোহিত রক্তকণিকার অভাব) ছাড়াও স্নায়বিক উপসর্গ বা ক্ষতি হতে পারে।

চলুন দেখে নেওয়া যাক এই সাধারণ লক্ষণগুলো কী কী:

সাধারণ শারীরিক বৈশিষ্ট্য:

• সারাক্ষণ খুব ক্লান্ত ও দুর্বল লাগে।
• বমি বমি ভাব, বমি বা ডায়রিয়ার মতো অবস্থা।
• ক্ষুধামান্দ্য।
• ওজন হ্রাস।
• মুখে বা জিহ্বায় ঘা।
• ত্বক হলুদ হয়ে যাওয়া।

স্নায়বিক লক্ষণ:

• হাত-পায়ে অসাড়তা বা ঝিনঝিন অনুভূতি।
• দৃষ্টি সমস্যা।
• জিনিস ভুলে যাওয়া বা সহজেই মনোযোগ বিক্ষিপ্ত হওয়া ।
• আগের মতোই হাঁটতে বা কথা বলতে অসুবিধা।

মনস্তাত্ত্বিক লক্ষণ:

• বিষণ্ণতার মতো অনুভূতি।
• সহজে রেগে যাওয়া, খিটখিটে মেজাজ।
• আপনার অনুভূতি ও আচরণে পরিবর্তন।

আপনার মধ্যে এই লক্ষণগুলোর এক বা একাধিক থাকলে, ধরে নেবেন না যে এটি ভিটামিন বি১২-এর অভাবের কারণে হচ্ছে। তবে, পরামর্শের জন্য একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করাই শ্রেয়।

ভিটামিন বি১২-এর অভাব কীভাবে চিনবেন?

ভিটামিন বি১২-এর অভাব নির্ণয় করা কখনও কখনও কঠিন হতে পারে, কারণ এর ফলে সবসময় কোনো লক্ষণ প্রকাশ পায় না, অথবা লক্ষণগুলো অন্যান্য পুষ্টির অভাবজনিত উপসর্গের মতোই হতে পারে। তাই, যাদের এই অভাব হওয়ার ঝুঁকি বেশি, ডাক্তাররা সাধারণত তাদের রক্ত ​​পরীক্ষা করার পরামর্শ দেন।

ভিটামিন বি১২-এর অভাব সঠিকভাবে নির্ণয় করার প্রধান পরীক্ষাগুলো হলো কমপ্লিট ব্লাড কাউন্ট (সিবিসি) এবং রক্তে ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা পরীক্ষা।যদি কোনো ব্যক্তির রক্তে ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা প্রতি মিলিলিটারে ১৫০ ইউনিটের কম হয়, তবে তাকে ভিটামিন বি১২-এর অভাবে ভুগছেন বলে মনে করা হয়।

এর চিকিৎসা কীভাবে করা হয়?

সুখবরটি হলো যে ভিটামিন বি১২-এর অভাবের চিকিৎসা করা সম্ভব। এর চিকিৎসা করা হয় স্বয়ং ভিটামিন বি১২ দিয়েই। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সায়ানোকোবালামিন নামক ভিটামিন বি১২-এর একটি কৃত্রিম রূপ ব্যবহার করা হয়। আপনার অভাবের কারণের উপর নির্ভর করে, আপনার হয়তো শুধু ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসা পর্যন্তই চিকিৎসা নিতে হতে পারে, অথবা আপনাকে সারাজীবন ভিটামিন বি১২ গ্রহণ করতে হতে পারে।

ভিটামিন বি১২ এর অভাব নিরাময়ের কয়েকটি উপায় রয়েছে:

• ভিটামিন বি১২ মুখে খাওয়ার ঔষধ।
• ভিটামিন বি১২ ইন্ট্রামাসকুলার ইনজেকশন।
• একটি ভিটামিন বি১২ ন্যাসাল জেল।
• ভিটামিন বি১২ নাকের স্প্রে।

ডাক্তারই ঠিক করবেন কোন চিকিৎসা পদ্ধতিটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো।

কাদের ভিটামিন বি১২-এর অভাব হওয়ার ঝুঁকি বেশি?

কিছু মানুষের ভিটামিন বি১২-এর অভাব হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। চলুন দেখে নেওয়া যাক এই ঝুঁকির কারণগুলো কী কী:

• ৭৫ বছরের বেশি বয়স: বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের শরীরে ভিটামিন বি১২ শোষণের ক্ষমতা কমে যায়, তাই ৭৫ বছরের বেশি বয়সীদের এই ঘাটতি হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।
• পরিপাকতন্ত্রের রোগ: সিলিয়াক ডিজিজ বা ক্রোনস ডিজিজের মতো পরিপাকতন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ভিটামিন বি১২ শোষণ করতে অসুবিধা হয়।
• সম্পূর্ণ ভেগান বা ভেজিটেরিয়ান খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ: আমি আগেই যেমন উল্লেখ করেছি, ভিটামিন বি১২ প্রাকৃতিকভাবেই প্রাণিজ খাদ্যে পাওয়া যায়। তাই, যারা এই ধরনের খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করেন, তারা যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ না করেন, তাহলে তাদের মধ্যে এই ভিটামিনের অভাব দেখা দিতে পারে।
• কিছু নির্দিষ্ট ঔষধ সেবন: কিছু ঔষধ শরীরে ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে। উদাহরণস্বরূপ:
• ডায়াবেটিসের জন্য মেটফর্মিন ।
• গ্যাস্ট্রাইটিস ও খাদ্যনালীর প্রদাহ (GERD - গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ) এবং পাকস্থলীর আলসারের (পেপটিক আলসার) জন্য প্রোটন পাম্প ইনহিবিটর (PPI)।
• হিস্টামিন এইচ২ ব্লকার, যা পাকস্থলীর অ্যাসিড কমিয়ে দেয়।
• মুখে খাওয়ার জন্মনিয়ন্ত্রণ বড়ি ।
• সজোগ্রেন সিনড্রোম থাকলে: এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ভিটামিন বি১২-এর অভাব হওয়ার সম্ভাবনা প্রায় ছয় গুণ বেশি।
• অতিরিক্ত মদ্যপান: ক্রমাগত মদ্যপান পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে এবং ভিটামিন বি১২-এর অভাব ঘটাতে পারে।

ভিটামিন বি১২ এর অভাব কীভাবে এড়ানো যায়?

অনেকেই তাদের খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার যোগ করার মাধ্যমে ভিটামিন বি১২-এর অভাব প্রতিরোধ করতে পারেন।

ভিটামিন বি১২ পাওয়ার উপায়গুলো হলো:

• প্রাণীজ পণ্য: লাল মাংস, মাছ, মুরগি, ডিম, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ।
• ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার: এগুলো এমন খাবার যাতে প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন বি১২ থাকে না, কিন্তু এতে ভিটামিন বি১২ যোগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কিছু ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল, নিউট্রিশনাল ইস্ট, কিছু প্ল্যান্ট মিল্ক এবং কিছু রুটি। কোনো খাবার কেনার সময়, তাতে ভিটামিন বি১২ যোগ করা হয়েছে কিনা তা দেখতে পুষ্টি তথ্যের লেবেলটি পরীক্ষা করুন ।
• খাদ্য সম্পূরক: অনেক মাল্টিভিটামিনে ভিটামিন বি১২ থাকে। এছাড়াও এমন সম্পূরকও রয়েছে যাতে শুধু ভিটামিন বি১২ থাকে। আপনার জন্য সঠিক সম্পূরকটি বেছে নিতে আপনার ডাক্তার বা ফার্মাসিস্টকে জিজ্ঞাসা করুন।

ভিটামিন বি১২-এর অভাব প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে এমন অন্যান্য বিষয়গুলো হলো:

• মদ্যপান কমিয়ে দিন বা বন্ধ করুন: নিয়মিত মদ্যপান আপনার পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে এবং ভিটামিন বি১২ শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
• ক্রোনস ডিজিজ বা সিলিয়াক ডিজিজের মতো রোগ থাকলে আপনার পরিপাকতন্ত্রের সঠিক যত্ন নিন: আপনার যদি ক্রোনস ডিজিজ বা সিলিয়াক ডিজিজের মতো রোগ থাকে, তবে সুস্থ থাকতে আপনার ডাক্তারের নির্দেশনাগুলো যত্নসহকারে অনুসরণ করুন।

ভিটামিন বি১২ এর অভাবে আক্রান্ত ব্যক্তির রোগনির্ণয় ও পরিণতি কী? (রোগনির্ণয়)

ভিটামিন বি১২-এর অভাবে আক্রান্ত কোনো ব্যক্তির বেঁচে থাকা নির্ভর করে এই অভাবটি কত দ্রুত শনাক্ত ও চিকিৎসা করা হচ্ছে তার উপর। যদি অভাবটি প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত করা যায়, তবে চিকিৎসার মাধ্যমে অনেক উপসর্গের উন্নতি হতে পারে। আপনার অভাবের কারণের উপর নির্ভর করে, আপনাকে হয়তো অল্প সময়ের জন্য ওষুধ খেতে হতে পারে, অথবা সারাজীবনের জন্যও ওষুধ খেতে হতে পারে।

তবে, ভিটামিন বি১২-এর অভাবের চিকিৎসা না করা হলে, এটি দীর্ঘমেয়াদী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে যা স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে । ভিটামিন বি১২-এর অভাবের কিছু গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে:

• অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে স্নায়ুর দুর্বলতা (পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি)।
• মেরুরজ্জুর অবক্ষয়।
• পক্ষাঘাত।
• মল ও মূত্র নিয়ন্ত্রণে অক্ষমতা (মলত্যাগ ও/অথবা মূত্রত্যাগ)।
• লিঙ্গোত্থানজনিত সমস্যা।
• বিষণ্ণতা।
• সন্দেহবাতিকতা এবং ভ্রান্ত ধারণা।
• স্মৃতিশক্তি হ্রাস।

তাই আপনার মধ্যে এই উপসর্গগুলো দেখা দিলে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া জরুরি।

কখন আপনার ডাক্তারের কাছে যাওয়া উচিত?

আপনার যদি ভিটামিন বি১২-এর অভাবের লক্ষণ থাকে, অথবা এই অভাব হওয়ার ঝুঁকি থাকে, তাহলে অবিলম্বে ডাক্তারের সাথে দেখা করুন এবং আপনার ভিটামিন বি১২-এর মাত্রা পরীক্ষা করার জন্য রক্ত ​​পরীক্ষার প্রয়োজন আছে কিনা তা জেনে নিন। যদি আপনার ইতিমধ্যেই ভিটামিন বি১২-এর অভাব ধরা পড়ে থাকে এবং আপনি চিকিৎসা গ্রহণ করে থাকেন, তাহলে নতুন কোনো উদ্বেগজনক লক্ষণ দেখা দিলে আপনার ডাক্তারকে জানাতে ভুলবেন না।

ভিটামিন বি১২ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য একটি অপরিহার্য ভিটামিন। বেশিরভাগ মানুষই তাদের খাদ্য থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে এটি পেয়ে থাকেন এবং এর অভাব এড়াতে পারেন। যদি আপনার কোনো ঝুঁকির কারণ থাকে বা কোনো উপসর্গ দেখা দেয়, তবে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করে আপনার রক্তে এর মাত্রা পরীক্ষা করানো বুদ্ধিমানের কাজ।

তাহলে, এই গল্প থেকে আমাদের কোন বার্তাটি মনে রাখা উচিত ?

আচ্ছা, তাহলে আমরা যা আলোচনা করেছি তা থেকে আপনাকে কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে:

• ভিটামিন বি১২ আমাদের শরীরের জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। এটি লোহিত রক্তকণিকা ও ডিএনএ তৈরি এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• আমাদের শরীর নিজে থেকে এটি তৈরি করতে পারে না। আমাদের খাবার থেকে এটি গ্রহণ করতে হয়। মাংস, মাছ, দুধ এবং ডিমে এটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। নিরামিষাশীদের ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ খাবার বা সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা প্রয়োজন।
• ভিটামিন বি১২-এর অভাবে ক্লান্তি, ক্ষুধামন্দা, স্মৃতিভ্রংশ, হাত-পায়ে অসাড়তা এবং কখনও কখনও রক্তাল্পতার মতো বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দিতে পারে।
• এই ঘাটতিটি প্রাথমিক পর্যায়ে শনাক্ত ও চিকিৎসা করা গেলে নিরাময় করা সম্ভব। চিকিৎসায় বিলম্ব হলে এটি স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে।
• আপনার যদি এই উপসর্গগুলো থাকে, অথবা যদি কোনো ঝুঁকির কারণ থাকে (বিশেষ করে যদি আপনি বয়স্ক হন, নিরামিষাশী হন বা নির্দিষ্ট কোনো ওষুধ সেবন করেন), তাহলে পরামর্শের জন্য আপনার অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত। রক্ত ​​পরীক্ষার মাধ্যমে এটি সহজেই নির্ণয় করা যায়।

তাই, নিজের স্বাস্থ্যের যত্ন নিন। সুষম খাদ্য গ্রহণ করুন। যদি আপনার মনে হয় কোনো সমস্যা হচ্ছে, তবে এ বিষয়ে ডাক্তারের সাথে কথা বলতে কখনো দ্বিধা করবেন না। আপনার সুস্বাস্থ্য কামনা করি!

ভিটামিন বি১২, ভিটামিন বি১২ এর অভাব, রক্তাল্পতা, লক্ষণসমূহ, চিকিৎসা, কারণসমূহ, প্রতিরোধ, পুষ্টি, স্বাস্থ্য