অ্যাসিটোন কী? আপনি কি জানেন যে এটি আপনার শরীরেও তৈরি হয়?

আপনি কি কখনো নেইল পলিশ রিমুভার ব্যবহার করেছেন? অথবা কখনো নেইল পলিশ রিমুভার দেখেছেন? এগুলো থেকে যে তীব্র গন্ধ আসে, তার কারণ হলো অ্যাসিটোন নামক একটি রাসায়নিক পদার্থ। কিন্তু আশ্চর্যের বিষয় হলো, এই অ্যাসিটোন আপনার এবং আমার শরীরেও প্রাকৃতিকভাবে তৈরি হয়। আজ আমরা এই বিষয়টি নিয়েই কথা বলব, অর্থাৎ বোতলের অ্যাসিটোন এবং আমাদের শরীরে উৎপন্ন হওয়া অ্যাসিটোন নিয়ে।

আমাদের দেহের অভ্যন্তরে অ্যাসিটোন কীভাবে উৎপন্ন হয়?

সহজ কথায়, আমাদের শরীর একটি গাড়ির মতো। এই গাড়িটি চলার জন্য শক্তি বা জ্বালানির প্রয়োজন হয়। আমাদের শরীরের প্রধান জ্বালানি হলো চিনি বা গ্লুকোজ, যা আমরা যে খাবার খাই তাতে পাওয়া যায়। খাওয়ার পর, ইনসুলিন নামক একটি হরমোন রক্ত ​​থেকে এই গ্লুকোজ নিয়ে শরীরের কোষগুলোতে শক্তি তৈরির জন্য সরবরাহ করে। এটা অনেকটা ট্যাঙ্কে পেট্রোল ভরার মতো।

কিন্তু ভাবুন তো, ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস মেলিটাস) আক্রান্ত কোনো ব্যক্তির শরীরে যদি পর্যাপ্ত ইনসুলিন তৈরি না হয়, অথবা তিনি যদি ক্রমাগত কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার খেতে থাকেন, তাহলে কী হবে? তখন শরীর তার প্রধান জ্বালানি গ্লুকোজ ব্যবহার করতে পারে না।

আমাদের যকৃত যখন চর্বি পোড়ায়, তখন উপজাত হিসেবে কিটোন নামক একদল রাসায়নিক পদার্থ উৎপন্ন হয়। অ্যাসিটোন এমনই একটি কিটোন।

যখন শরীর জ্বালানি হিসেবে চর্বি ব্যবহার করে, তখন এই কিটোনগুলো অতিরিক্ত পরিমাণে উৎপন্ন হয়। আমরা এই অবস্থাকে কিটোসিস বলি। কিন্তু এই কিটোসিস দুই প্রকারের হয়: বিপজ্জনক এবং স্বাভাবিক।

আপনার শরীরে অতিরিক্ত কিটোন থাকলে, তা প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। একারণেই অনিয়ন্ত্রিত ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির প্রস্রাবে কিটোন আছে কিনা তা ডাক্তাররা পরীক্ষা করেন। প্রস্রাবে কিটোন পাওয়া গেলে বুঝতে হবে যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আরও ইনসুলিন প্রয়োজন।

রাসায়নিক পদার্থ হিসেবে অ্যাসিটোন এবং এর ব্যবহারসমূহ

অ্যাসিটোন একটি বর্ণহীন তরল পদার্থ। এটি প্রাকৃতিকভাবে পরিবেশে বিদ্যমান। গাছপালা, আগ্নেয়গিরি, দাবানল, যানবাহনের ধোঁয়া এবং সিগারেটের ধোঁয়ার মতো উৎস থেকে অ্যাসিটোন পরিবেশে নির্গত হয়।

এটি অনেক শিল্পে দ্রাবক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। দ্রাবক হলো এমন কিছু যা অন্য কোনো পদার্থকে দ্রবীভূত করতে পারে। এই কারণেই রঙ, বার্নিশ এবং নেইল পলিশ তুলতে অ্যাসিটোন ব্যবহার করা হয়।

অ্যাসিটোনের স্বাস্থ্য ঝুঁকিগুলো কী কী?

আমরা সাধারণত যে বাতাসে শ্বাস নিই, তাতে খুব অল্প পরিমাণে অ্যাসিটোন থাকতে পারে। এটি আমাদের জন্য ক্ষতিকর নয়। তবে, উচ্চ ঘনত্বের অ্যাসিটোনের সংস্পর্শে এলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

• আপনি যদি এমন কোনো কারখানায় কাজ করেন যেখানে অ্যাসিটোন ব্যবহার করা হয়।
• অ্যাসিটোন মিশ্রিত দূষিত পানি পান বা খাওয়ার মাধ্যমে।
• ধূমপানের মাধ্যমে অথবা ধূমপায়ীর আশেপাশে থাকার মাধ্যমে (পরোক্ষ ধূমপান)।
• বাড়িতে অ্যাসিটোনযুক্ত পণ্য ব্যবহার করার সময়।

ত্বকের উপর অ্যাসিটোন লাগলে ত্বক শুষ্ক হয়ে ফেটে যেতে পারে। তাই এমনটা হলে সাথে সাথে সাবান দিয়ে তা ধুয়ে ফেলা উচিত।

আসুন দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবগুলো সম্পর্কে জেনে নিই।

মানুষের উপর দীর্ঘমেয়াদী অ্যাসিটোনের প্রভাব সম্পর্কে এখনও সুস্পষ্ট গবেষণা খুব কমই আছে, কিন্তু প্রাণীদের উপর করা গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘমেয়াদী সংস্পর্শ কিডনি, লিভার এবং স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে পারে।

এই সমস্যাগুলো থেকে নিজেকে কীভাবে রক্ষা করবেন?

• আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে: আপনার ডাক্তার যেভাবে বলেন ঠিক সেভাবেই ওষুধ সেবন করুন। কোনো বেলার খাবার বাদ দেবেন না। নিয়মিত আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা পরীক্ষা করুন। আপনার খাদ্যাভ্যাস নিয়ে ডাক্তারের সাথে কথা বলুন এবং প্রয়োজন অনুযায়ী তাতে পরিবর্তন আনুন।
• ধূমপান পরিহার করুন: সিগারেটের ধোঁয়া থেকে অ্যাসিটোন নির্গত হয়, তাই ধূমপান এবং ধূমপায়ীদের আশেপাশে থাকা এড়িয়ে চলুন।
• পণ্য ব্যবহারের সময়: অ্যাসিটোনযুক্ত পণ্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে, ভালোভাবে বাতাস চলাচল করে এমন জায়গায় (যেমন, জানালা খোলা রেখে বা বাইরে) তা ব্যবহার করুন। যদি এটি ত্বকের সংস্পর্শে আসে, তবে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন।

কেউ ভুল করে অ্যাসিটোন পান করলে কী করতে হবে?

এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে বাড়িতে ছোট শিশু থাকলে, এই জিনিসগুলো শিশুদের নাগালের বাইরে রাখা উচিত। কিন্তু যদি কেউ, বিশেষ করে কোনো শিশু, ভুলবশত অ্যাসিটোনযুক্ত কিছু পান করে ফেলে, তাহলে একদমই আতঙ্কিত হবেন না।

ডাক্তার অথবা বিষ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রকে নিম্নলিখিত তথ্যগুলো দেওয়ার জন্য প্রস্তুত থাকুন:

• রোগীর নাম, বয়স ও ওজন।
• ব্যবহৃত পণ্যটির নাম (যেমন, নেইল পলিশ রিমুভারের একটি বোতল)।
• পান করা পরিমাণ (আনুমানিক)।
• এই ঘটনাটি ঘটার পর কতদিন হয়ে গেছে?

অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া বমি করানোর চেষ্টা করবেন না । অ্যাসিটোন বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তির নিঃশ্বাসে মিষ্টি বা ফলের মতো গন্ধ থাকতে পারে।