ئایا پزیشک پێی وتووی کە ئاستی کۆلیسترۆڵ لە خوێندا کەمێک بەرزە؟ کاتێک ئەوە ڕوودەدات زۆرجار بیر لە کۆنتڕۆڵکردنی خۆراک و دابەزاندنی کێش دەکەینەوە. بەڵام، باوەڕم پێدەکەن ئەگەر پێت بڵێم کە ڕێگەیەکی تایبەت هەیە کە دەتوانێت کۆلیسترۆڵ کەم بکاتەوە لە ڕێگەی ئەو شتانەی دەیخۆین، بەبێ ئەوەی دابەزاندنی کێش بکاتە تاکە ئامانج؟ ئەوەش ئەوەیە کە ئێمە پێی دەڵێین 'رێجیم پۆرتفۆلیۆ'. ئەمە شێوازێکی زۆر سەرنجڕاکێش و پراکتیکییە. با وردەکارییەکانی ئەم بابەتە ببینین.
'رێجیم پۆرتفۆلیۆ' چییە؟
ڕەنگە ئەم ناوە کەمێک سەیر دەربکەوێت. بە سادەیی ئەمە "پلانی ڕێجیم" نییە کە یاسای توندی هەبێت. بەڵکو شتێکە وەک "پۆرتفۆلیۆی خۆراک". بیهێنە بەرچاوت کە تۆ وەبەرهێنان لە بازاڕی بۆرسەدا دەکەیت. هەرگیز هەموو پارەکەت نەدەخستە پشکەکانی یەک کۆمپانیا، وایە؟ بۆ کەمکردنەوەی مەترسی، وەبەرهێنان لە پشکی چەند کۆمپانیایەک دەکەیت. ئەم شێوازە بەم شێوەیەیە.
چەمکی بنەڕەتی 'رێجیم پۆرتفۆلیۆ' بریتییە لە خواردنی تێکەڵەیەک لە چەند خۆراکێک کە کۆلیسترۆڵ دادەبەزێنێت، نەک پشت بە یەک جۆر خۆراک ببەستیت.
ئەو پزیشکانەی ئەم شێوازە دەناسێنن دەڵێن لەبری ئەوەی تەنها بیر لە سوودەکانی یەک خۆراک بکەینەوە، پێویستە بیر لە سوودە گشتییەکانی تێکەڵکردنی خۆراک بکەینەوە بۆ جەستەمان. واتە ئەگەر یەک خۆراک کاریگەرییەکی کەمی هەبێت، کاریگەری چوار یان پێنج خۆراکی لەو جۆرە بەیەکەوە زۆر زیاترە.
چوار بەشە سەرەکییەکەی ئەم 'کۆکردنەوەی خۆراک' چین؟
ئەم پێکهاتە خۆراکییە دابەزاندنی کۆلیسترۆڵ لە چوار پێکهاتەی سەرەکی پێکدێت. پێویست ناکات هەر چوار ئەمانە پێکەوە لە یەک ژەمدا بخۆن. پێویستە بە درێژایی ڕۆژ بڵاویان بکەیتەوە.
| پۆلی خۆراک | نموونە و گرنگی |
|---|---|
| 1. خواردنی بنەمای سۆیا | دەتوانیت شتگەلێکی وەک گۆشتی سۆیا و تۆفۆ وەک جێگرەوەی گۆشت بەکاربهێنیت. هەروەها دەتوانیت لەبری شیری مانگا شیری سۆیا بخۆیتەوە. ئەمانە یارمەتی دابەزاندنی کۆلیسترۆڵ دەدەن. |
| 2. ڕیشاڵی چەسپاو | ئەمەش جۆرێکە لە ڕیشاڵی تواوە. جێڵێک لە ڕیخۆڵەکانماندا دروست دەکات، کۆلیسترۆڵ دەبەستێتەوە و ڕێگری دەکات لە هەڵمژینی بۆ ناو لەش. لە میوە و توودا زۆرە وەکو وەرزێڕ و جۆ و باینجان و بامیە و پرتەقاڵ و لیمۆ. جگە لەوەش دەتوانرێت ئەم ڕیشاڵە لە تەواوکەرێکەوە بەدەستبهێنرێت کە پێی دەوترێت Isabgol (Psyllium). |
| 3. ئەو خۆراکانەی کە ستیرۆلی ڕووەکییان تێدایە | ستیرۆلی ڕووەکی ئەو پێکهاتانەن کە بە شێوەیەکی سروشتی لە ڕووەکەکاندا دەبینرێن و لە ڕووی پێکهاتەوە هاوشێوەی کۆلیسترۆڵن. ئەوان ڕێگری لە جەستە دەکەن لە هەڵمژینی کۆلیسترۆڵ. دەخرێنە ناو هەندێک مارگارینەوە. یان دەتوانرێت وەک تەواوکەری خۆراکی بخورێت. |
| 4. گوێز و تۆو | خواردنی مشتێک بادەم ڕۆژانە زۆر باشە. جگە لەوەش هەر جۆرە گوێزێک وەک کاجو، فستق، تۆوی قووتە بۆ ئەمە گونجاوە. بەڵام سروشتیەکان باشترن، نەک ئەوانەی خوێیان تێدایە و لەناو ڕۆندا سورکراوە. |
چۆن ئەم پلانە ژەمە خواردنە بۆ ڕۆژێک ئامادە دەکەیت؟
لەوانەیە بیر لەوە بکەیتەوە "باشە ئێستا چۆن لە یەک ڕۆژدا هەر چوار ئەم خواردنانە بخۆم؟" لێرەدا نموونەیەکی سادە دەخەینەڕوو.
| کات | نموونەی ئەو خۆراکانەی کە دەتوانرێت بخورێت |
|---|---|
| نانی بەیانی | شیری سۆیا و دۆشاوی جۆ و میوەی وردکراو و چەند بادەمێک. |
| نانی نیوەڕۆ | نانێک کە وەرزێڕ و شۆربای وەک عدس یان نۆک و سێوێکی تێدایە. |
| نانی ئێوارە | سەوزەیەکی تێکەڵکراوە کە بە تۆفۆ و فستق دروست دەکرێت. سەوزەی چەسپاو و ڕیشاڵی وەک بامیە و باینجان زیاد بکە بۆ ئەمە. |
| خواردنی کەم و زیادە | پارچەیەک نانی وەرزێڕ لەگەڵ گوێز، نۆک برژاو، ماستی سۆیا، یان مارگارین کە ستیرۆلی ڕووەکی تێدایە. |
ئایا بەڕاستی ئەم شێوازە کاریگەرە؟ ئەنجامەکانی چین؟
بەڵێ. توێژینەوەکان ئەنجامێکی زۆر باشیان دەرخستووە. لە توێژینەوەیەکدا، نزیکەی یەک لەسەر سێی ئەو کەسانەی ئەم ڕێجیمەیان پەیڕەو کردووە ، کۆلیسترۆڵی LDL یان کۆلیسترۆڵی "خراپ" یان بە ڕێژەی زیاتر لە 20% دابەزیوە. لەمەش زیاتر ئەنجامەکان دوای تەنها دوو هەفتە بەردەوام بوون، تەنانەت دوای شەش مانگ.
وە 31%ی دیکەش ئاستی کۆلیسترۆڵی LDL یان بە نزیکەی 15% دابەزیوە. لەوانەیە هەندێک کەس نەتوانن بە تەواوی پابەند بن بەم بابەتە. ڕەنگە هەندێکیان کەمێک دوودڵ بن لە بەکارهێنانی بەرهەمە بنچینەییەکانی سۆیا لەبری گۆشت و شیرەمەنی، بەتایبەتی. بەڵام گرنگترین شت ئەمەیە:
لێکۆڵینەوەکان دەریدەخەن ئەگەر ئەم ڕێجیمە بەتەواوی پەیڕەو نەکرێت، ئەو کەسانەی لانی کەم کەمێک لەو خۆراکانەی تێدایە زیاد دەکەن بۆ خۆراکی ڕۆژانەیان، لە درێژخایەندا سوودی تەندروستی گەورە بەخۆیەوە دەبینن.
جگە لە کەمکردنەوەی کۆلیسترۆڵ، ئەو کەسانەی ئەم ڕێجیمە پەیڕەو دەکەن، دەرکەوتووە کە مەترسی تووشبوونیان بە نەخۆشییە درێژخایەنەکانی وەک نەخۆشییەکانی دڵ و جۆری دووەمی شەکرە کەم دەبێتەوە. هەروەها چەورییە زیانبەخشەکانی تری وەک `(ئەپۆلیپۆپڕۆتینی B)` و `(تریگلیسیرید)` کەمدەکاتەوە.
ئایا 'رێجیمەکەی پۆرتفۆلیۆ' بۆ تۆ گونجاوە؟
ئەگەر ئامانجی سەرەکیت دابەزاندنی کۆلیسترۆڵە، ئەمە ڕێگەیەکی زۆر باشە بۆ ئەنجامدانی . بەڵام ئەگەر ئامانجەکەت دابەزاندنی کێش بێت، ڕەنگە ئەمە باشترین ڕێگە نەبێت بۆ ئەنجامدانی چونکە گرنگی بە کالۆری نادات.
گرنگترین شت ئەوەیە پێش دەستپێکردنی ئەم ڕێجیمە لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکەیت، بەتایبەتی ئەگەر پێشتر دەرمانی کۆلیسترۆڵ دەخۆیت . هەندێک جار، پەیڕەوکردنی ئەم ڕێجیمە دەتوانێت کاریگەری دەرمانی دابەزاندنی کۆلیسترۆڵت زیاد بکات بەبێ ئەوەی ژەمە دەرمانەکەت زیاد بکات. بۆیە دەتوانیت لەگەڵ پزیشکەکەت گفتوگۆ بکەیت و توخمەکانی ئەم ڕێجیمە بۆ ژیانت زیاد بکەیت کە لەگەڵ بارودۆخی تەندروستیتدا بگونجێت.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- 'رێجیمەکەی پۆرتفۆلیۆ' کۆمەڵێک خۆراکە کە ئامانجیان دابەزاندنی کۆلیسترۆڵە، نەک شێوازێکی دابەزاندنی کێش.
- ئەمەش گرنگی بە چوار گروپی سەرەکی خۆراک دەدات (سۆیا، ڕیشاڵی تواوە، ستیرۆلی ڕووەکی و گوێز).
- هەرچەندە ناتوانرێت 100%ی کاتەکان ئەم ڕێجیمە پەیڕەو بکەیت، بەڵام دەتوانیت سوودی تەندروستی گەورە بەدەستبهێنیت بە زیادکردنی هەندێک لەو خۆراکانەی لێرەدا ئاماژەیان پێکراوە بۆ خۆراکی ڕۆژانەت.
- زۆر گرنگە پێش ئەنجامدانی هەر گۆڕانکارییەکی گەورە لە خۆراکدا ڕاوێژ بە پزیشکەکەت بکەیت، بەتایبەتی ئەگەر حاڵەتی پزیشکی ترت هەیە یان دەرمان دەخۆیت.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە