Avete ancu difficultà à beie u latte ? Eccu cumu campà sanu cù una allergia à u latte !

Avete mai avutu a sensazione di ùn sentevi bè dopu avè bevutu latte, manghjatu yogurt, o manghjatu furmagliu ? Avete mal di stomacu, difficultà à respirà, o ancu una eruzione cutanea ? Questu hè qualcosa chì parechje persone ùn capiscenu micca veramente è sò cunfuse. Dunque, oghje, parlemu di ciò chì hè l'allergia à u latte è cumu pudemu campà una vita sana senza alcun prublema.

L'allergia à u latte è l'intolleranza à u lattosiu sò duie cose diverse!

Prima, capimu sta cosa impurtante. Parechje persone pensanu chì sti dui sò listessi. Ma ùn hè micca u casu. Ci hè una grande differenza trà sti dui.

• Un'allergia à u latte hè qualcosa chì affetta u vostru sistema immunitariu . In poche parole, u sistema immunitariu di u vostru corpu identifica erroneamente e proteine ​​​​in u latte cum'è un "nemicu". Dopu principia à luttà contr'à quellu "nemicu". In questa lotta, sustanzi chimichi cum'è "istamine" sò liberati in u corpu. Questu provoca sintomi cum'è urticaria, prurito, mancanza di respiru, vomitu è ​​​​ancu diarrea severa .

• L'intolleranza à u lattosiu hè una cundizione chì affetta u vostru sistema digestivu . Hè causata da l'incapacità di u vostru corpu di digerisce u lattosiu, un zuccheru truvatu in u latte. Ùn hà nunda à chì vede cù u vostru sistema immunitariu. Questu pò purtà à prublemi digestivi cum'è gonfiore, crampi di stomacu è diarrea .

Sè vo site allergicu à u latte di vacca, hè bè di beie latte di capra o di pecura ?

Questa hè ancu una quistione chì parechje persone si ponenu. Qualchissia chì hè allergicu à u latte di vacca pò beie latte di capra o di pecura ? In a maiò parte di i casi, a risposta hè "innò". Questu hè perchè e proteine ​​in u latte di capra è di pecura sò assai simili à e proteine ​​in u latte di vacca. Dunque, e probabilità di una reazione allergica à elle sò assai alte. Tuttavia, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore à propositu. Ellu o ella vi dicerà ciò chì hè megliu per a vostra situazione.

Fate assai attenzione cù questu cibu è bevanda!

Allergia à u latteS'ellu ci n'hè unu, ci vole à esse particularmente attenti à certi alimenti. Sapemu chì certi cuntenenu "latte". Ma ùn pensemu mancu chì certi cuntenenu latte. Fighjemu tramindui ste liste.

Sè ste parolle sò nantu à l'etichetta, l'alimentu cuntene latte!

Hè impurtante di leghje l'etichetta quandu si compra qualcosa in u magazinu. Calchì volta, ancu s'ellu ùn dice micca direttamente "latte", pò esse in prudutti fatti cù latte. Sè ste parolle sò nantu à un'etichetta, significa chì l'alimentu cuntene proteine ​​di latte.

• Gustu artificiale di burro o di furmagliu
• Caseina o caseinati (queste sò proteine ​​di u latte)
• Latte scrematu (cagliata)
• Burru ghiacciatu
• Idrolizzati
• Lattoalbumina, Lattoglobulina, Lattoferrina (queste sò ancu proteine ​​​​​​chì si trovanu in u latte)
• Lattosiu, Lattulosiu
• Caglio
• Sieru di latte o prudutti di sieru di latte (queste sò ancu parti separate da u latte)

Sta lista ùn pò micca esse cumpleta, dunque sè vo vede una parolla nantu à un'etichetta chì ùn cunniscite micca, hè saggiu di cercalla in linea.

Cunsiglii per stà felice è sanu cù una allergia à u latte

Avè una allergia à u latte ùn significa micca chì a vostra vita hè finita. Cù un pocu di cura è di cuscenza, pudemu stà sani senza nisun prublema.

1. Truvate altri modi per ottene calciu è vitamine

U latte hè un alimentu riccu di nutrienti cum'è u calciu, e proteine, a vitamina D è a B12. Dunque, sè ùn pudete micca beie latte, avete bisognu di truvà altri modi per fà entre queste cose in u vostru corpu. Pudemu ottene calciu da cose cum'è broccoli, spinaci, prudutti di soia (cum'è u latte di soia) è pesci in scatula (manghjatu cù u pesciu) . Tuttavia, hè megliu uttene l'aiutu di un dietista qualificatu o di u vostru duttore per creà una dieta equilibrata per voi o per u vostru zitellu.

2. Pruvate à aduprà ste cose invece di u latte

Ci sò parechji sustituti di latte nantu à u mercatu oghje. Pudete aduprà cose cum'è u latte di soia, u latte di mandorle, u latte d'avena è u latte di risu . Quandu cumprate questi, sceglite quelli chì sò arricchiti cù calciu è vitamina D. Pudete ancu truvà ghjacciu, cioccolatu, furmagliu è yogurt senza latticini.

3. State luntanu da l'alimenti senza etichetta

I bar di insalate, i banchi di salumeria è e panetterie ùn anu spessu etichette nantu à i so prudutti, dunque hè più prubabile ch'elli abbianu aghjuntu accidentalmente prudutti lattieri. Dunque , in casu di dubbitu, evitate di manghjà in tali lochi.

4. Leghjite sempre, sempre l'etichette!

Questa hè a cosa più impurtante. Ancu s'è vo cumprate un pacchettu di biscotti ogni settimana, leghjite l'etichetta ogni volta. L'imprese alimentari cambianu l'ingredienti tuttu u tempu. Qualcosa chì ùn vi disturbava micca prima, pò esse avà allergica à voi.

5. Sè u vostru zitellu hà una allergia à u latte...

Sè u vostru duttore dice chì u vostru zitellu hà una allergia à u latte, vi cunsiglierà una formula adatta. Di solitu, in questi casi, sò date formule speciali cum'è "formula à base di caseina estesamente idrolizzata". Parlate cù u vostru pediatra .

6. Fighjate ste cose, micca solu u cibu

Calchì volta u latte ùn si trova micca solu in l'alimentu. Ancu certi cusmetichi, creme è medicamenti chì aduprate ponu cuntene cose cum'è u sieru di latte, chì hè fattu da u latte. Dunque hè impurtante verificà ancu l'etichette di questi articuli.