Měli bychom se během léčby rakoviny prsu správně stravovat, abychom zůstali silní?

Pokud jste pacientkou s rakovinou prsu, víte, jak důležité je v tomto období zůstat co nejzdravější a nejsilnější. Víme ale také, že kvůli vedlejším účinkům chemoterapie a ozařování někdy ani nemůžete jíst. Někdy jídlo ani necítíte a chutná vám špatně. Jindy ale můžete být v pořádku bez jakýchkoli problémů. Dnes si tedy povíme o tom, jak se správně stravovat, abyste toto těžké období překonaly.

Vybírejte výživné přírodní potraviny místo zpracovaných potravin.

Abyste svému tělu v tomto období poskytli co nejlepší výživu, je nejlepší omezit příjem balených, konzervovaných a zpracovaných potravin. Místo toho je nejlepší vybírat přírodní, na živiny bohaté potraviny, jako je ovoce, zelenina, listová zelenina a celozrnné výrobky.

Pokud máte potíže s výběrem svého jídelníčku, je nejlepší se poradit se svým lékařem. Zde je však několik základních tipů, které vám pomohou.

Jak se vypořádáváte s nevolností a zvracením?

Nevolnost a zvracení jsou častými vedlejšími účinky chemoterapie a ozařování. Pokud vás to trápí, vyzkoušejte tyto věci.

• Nenuťte se jíst: Nenuťte se jíst, když se vám dělá nevolno. Snažte se vyhnout jídlu po dobu 4–8 hodin.
• Uklidněte si žaludek: Vypijte trochu vody nebo čaje s kouskem zázvoru.
• Po zvracení: Po zvracení je třeba doplnit tekutiny a živiny ztracené z těla. Tělo můžete rehydratovat pitím kuřecí polévky, zeleninové polévky nebo nápoje obsahujícího elektrolyty .
• Jezte po troškách: Místo toho, abyste jedli hodně najednou, jezte malá množství, asi 6–8krát denně.
• Vypláchněte si ústa: Před jídlem a po jídle si vypláchněte ústa vodou. Pomůže to odstranit nepříjemnou chuť v ústech.
• Lehká jídla : Jezte lehká, nemastná jídla, jako jsou krekry, chléb a suché cereálie.
• Dávejte si pozor na pachy: Potraviny se silnými pachy mohou zvyšovat nevolnost. Proto se takovým potravinám vyhýbejte. Pokud vám vůně domácího vaření způsobuje nevolnost, požádejte člena rodiny nebo přítele, aby vám pomohl s vařením.

Co dělat se změnou chuti v ústech?

Léčba rakoviny může ovlivnit váš chuťový a čichový vjem. Jídla, která jste si dříve užívali, mohou chutnat hořce nebo být nepříjemná. Mnoho lidí uvádí, že jídlo má „kovovou chuť“.

Tento stav může přetrvávat týdny nebo dokonce měsíce po ukončení léčby . Zde je několik věcí, které můžete udělat, abyste se s ním vyrovnali:

• Pokud vám nechutná jídlo, které obvykle jíte, zkuste jiné druhy jídla.
• Několik hodin před ošetřením snězte lehké jídlo.
• Abyste se vyhnuli kovové chuti, používejte místo kovových příborů plastové příbory .
• Spíše než jíst horké jídlo, nechte ho trochu vychladnout a jezte ho při pokojové teplotě.
• Protože nemá silnou vůni ani chuť, připravte si z něj ovocné smoothie a vypijte ho.

Postavme se únavě způsobené léčbou

Dostatečný příjem bílkovin, tekutin a kalorií vám může pomoci vyhnout se extrémní únavě, která s léčbou přichází. Pokud se ale někdy cítíte příliš unavení na to, abyste vařili nebo jedli, zde je několik věcí, které můžete vyzkoušet.

• Vyberte si nejvhodnější denní dobu: Jezte své hlavní jídlo, když máte nejvíce energie.
• Často svačte: Jezte zdravé a snadno stravitelné svačinky během dne, jako je cizrna, zelené fazolky, kousek jogurtu nebo kousek sýra.
• Připravte se předem: Až se budete cítit dobře, uvařte si polévku nebo vývar, který vydrží několik dní, uložte ho do malých nádob v mrazáku a v rušný den ho ohřejte.
• Náhrada: Pokud nemůžete sníst celé jídlo, dejte si místo toho něco jako výživný nápoj.

Dbejme také na bezpečnost potravin.

Léčba jako chemoterapie a ozařování může oslabit schopnost vašeho těla bojovat s nemocemi nebo imunitu. V takové době, pokud sníte zkažené, kontaminované potraviny, můžete vážně onemocnět. Proto musíte být velmi opatrní, pokud jde o bezpečnost potravin.

• Před přípravou jídla a po ní si důkladně umyjte ruce mýdlem.
• Potraviny uchovávejte v chladničce při teplotě pod 4 stupně Celsia.
• Nerozmrazujte maso ani ryby při pokojové teplotě. Použijte mikrovlnnou troubu nebo je umístěte na spodní polici chladničky.
• Rozmrazené potraviny nikdy znovu nezmrazujte.
• Nenechávejte potraviny obsahující vejce, smetanu nebo majonézu mimo chladničku déle než hodinu.
• Veškeré ovoce a zeleninu důkladně omyjte pod tekoucí vodou, i když je na etiketě uvedeno „předmyté“.
• Vyhněte se konzumaci nedostatečně tepelně propečeného masa (rare/medium-rare) a vajec s tekutými žloutky.

Je vhodné užívat vitamíny a doplňky stravy?

Jídlo je vždy nejlepší způsob, jak získat živiny. Pokud se ale kvůli vedlejším účinkům léčby nemůžete dobře stravovat, multivitaminy mohou pomoci předejít některým nutričním nedostatkům.

Nikdy však nezačínejte užívat žádné doplňky stravy bez předchozí konzultace s lékařem. I když na trhu existují stovky různých doplňků stravy, některé z nich mohou napáchat více škody než užitku. Pokud užíváte příliš mnoho vitamínů a minerálů, může to také ovlivnit účinnost chemoterapie nebo ozařování.