"Braster"... braster ... Pan glywn ni'r gair hwn, mae bob amser yn dod i'n meddwl fel rhywbeth drwg, iawn? Yn aml rydyn ni'n clywed pethau fel "Peidiwch â bwyta braster, nid yw'n dda i'r corff", "Lleihau faint o fraster rydych chi'n ei fwyta". Ond oeddech chi'n gwybod nad yw pob math o fraster yn ddrwg? Mewn gwirionedd, mae yna frasterau "da" hefyd sy'n hanfodol ar gyfer bodolaeth iach ein corff. Heddiw, rydyn ni'n mynd i siarad am fath o fraster sy'n iach i'r galon ac yn fuddiol.
Anxiety Test (GAD-7)
Check if you have anxiety with the internationally accepted GAD-7 system
Gadewch i ni ddeall yn gyntaf am fraster.
Yn syml, mae braster yn faetholyn pwysig sy'n rhoi egni i'n cyrff. Mae pob gram o fraster rydyn ni'n ei fwyta yn cynnwys naw calorïau . Mae hefyd yn helpu'r corff i amsugno fitaminau sy'n hydoddi mewn braster fel fitaminau A , D, E, a K. Felly, mewn cymedroli, mae braster yn rhan bwysig o ddeiet iach .
Mae pedwar prif fath o frasterau. Os edrychwch ar y label maeth ar becyn bwyd rydych chi'n ei brynu o'r siop, gallwch weld manylion am y rhain.
1. Braster dirlawn
2. Braster annirlawn
3. Braster traws - Dyma'r math gwaethaf o fraster y mae angen i ni fod yn fwyaf gofalus ohono . Mae'r rhain i'w cael mewn llawer o fwydydd wedi'u prosesu a'u pecynnu, bisgedi, cacennau, ac ati.
Nawr, gadewch i ni edrych yn agosach ar y mathau o frasterau a drafodir amlaf: dirlawn ac annirlawn.
| Math o Fraster | Natur ac effaith ar y corff | Bwydydd sy'n cynnwys llawer o |
|---|---|---|
| Braster Dirlawn | Mae'n solid ar dymheredd ystafell. Gall bwyta gormod ohono gynyddu lefel y colesterol drwg (colesterol LDL) yn y corff. | Olew cnau coco, olew palmwydd, menyn, caws, cyw iâr â chroen, cig coch, llaeth a chynhyrchion llaeth. |
| Braster Annirlawn | Maent yn hylif ar dymheredd ystafell. Maent yn helpu i ostwng colesterol drwg (LDL) a chynyddu colesterol da (colesterol HDL). Dyma'r "brasterau da". | Olewau llysiau (olewydd, canola), cnau daear, almonau), hadau, afocados, a physgod olewog. |
Ar gyfer diet iach, mae meddygon yn argymell bod llai na 10% o gyfanswm ein calorïau dyddiol yn dod o fraster dirlawn.
Y ddau fath o frasterau "da": Mono-annirlawn a Poly-annirlawn
Mae brasterau annirlawn, yr ydym yn eu galw'n "frasterau da," wedi'u rhannu'n ddau brif gategori.
1. Brasterau Mono-annirlawn (MUFA)
Dyma ein pwnc heddiw. Mae'r math hwn o fraster yn hynod ddefnyddiol wrth reoli lefelau colesterol yn ein corff. Mae'n gwneud dau beth:
Mae hyn fel ysgubo a sgubo'r baw oddi ar ffordd. Mae'r brasterau "da" hyn yn lleihau cronni brasterau drwg yn ein pibellau gwaed.
Pa fwydydd sy'n uchel mewn brasterau mono-annirlawn?
- Afocado
- Olew olewydd
- Olew canola
- Cnau daear ac olew cnau daear
- Cnau fel almonau a chnau cashew
2. Brasterau Amlannirlawn (PUFA)
Dyma aelod arall o'r teulu braster "da". Yn union fel brasterau mono-annirlawn, mae'r rhain hefyd yn helpu i ostwng colesterol drwg a chodi colesterol da. Mae'n debyg eich bod wedi clywed am Omega-3 ac Omega-6 . Dyna beth yw'r brasterau hyn i gyd.
Pa fwydydd sy'n uchel mewn brasterau aml-annirlawn?
- Olewau llysiau fel blodyn yr haul, sesame, soi, corn
- Pysgod môr olewog fel eog, tiwna, macrell a sardinau
- Hadau fel had llin a hadau pwmpen
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Pam mae Brasterau Mono-annirlawn mor bwysig i'n cyrff?
Y prif fantais o ychwanegu'r math hwn o fraster at ein diet yw lleihau'r risg o gyflyrau fel clefyd y galon a strôc .
Yn ogystal, mae brasterau mono-annirlawn hefyd yn darparu maetholion hanfodol i'n corff fel fitamin E. Mae fitamin E yn wrthocsidydd pwerus. Mae hyn yn golygu ei fod yn helpu i atal difrod i gelloedd y corff, eu cynnal, a helpu i adeiladu celloedd newydd.
Meddyliwch amdano, er bod gan bob math o fraster yr un nifer o galorïau, yr hyn sy'n bwysig yw sut maen nhw'n effeithio ar ein hiechyd. Felly, trwy leihau brasterau dirlawn fel menyn, margarîn, a chigoedd brasterog, ac yn lle hynny ychwanegu bwydydd sy'n llawn brasterau mono-annirlawn fel olew olewydd, afocados, a chnau, gallwch gael manteision iechyd gwych.
Sut i gynnal diet sy'n iach i'r galon?
Os ydych chi'n ymgorffori'r arferion bach hyn yn eich bywyd, gallwch chithau gynnal calon iach.
- Darllenwch labeli bwyd: Cyn i chi brynu unrhyw beth yn y siop, gwnewch arfer o ddarllen y label maeth. "Cyfanswm Braster" yw cyfanswm yr holl fathau hyn o fraster. Edrychwch o dan hynny i weld faint o 'Fraster Dirlawn' yw.
- Defnyddiwch amnewidiadau bach: Gall newidiadau bach i'ch diet dyddiol arwain at ganlyniadau mawr.
- Wrth brynu pethau fel iogwrt a chaws, dewiswch fathau braster isel.
- Yn lle cyw iâr gyda chroen, dewiswch gig neu bysgod heb y croen.
- Ychwanegwch fwy o lysiau a pherlysiau at eich diet.
Syniadau brecwast
Yn lle caws hufen ar eich bagel, bwytewch gwpan o geirch. Ychwanegwch lwy de o bowdr had llin ato am hwb ychwanegol o Omega-3. Defnyddiwch laeth braster isel yn lle hufenwr braster uchel yn eich coffi.
Syniadau cinio
Yn lle ychwanegu sawsiau tebyg i mayonnaise at eich brechdanau a'ch saladau, stwnsiwch ychydig o afocado aeddfed . Bydd hyn yn rhoi'r hufen sydd ei angen arnoch a'r braster mono-annirlawn iach i chi. Yn lle darnau bacwn, ychwanegwch ychydig o ddarnau cyw iâr wedi'u coginio at eich saladau.
Syniadau cinio
Wrth ffrio neu goginio pysgod, defnyddiwch ychydig o olew olewydd yn lle menyn. Yn lle sawsiau wedi'u gwneud â hufen, taenellwch ychydig o gnau wedi'u malu fel almonau neu gnau daear ar ben y pysgod. Mae'n ychwanegu crensiogrwydd braf ac mae hefyd yn dda i'ch calon.
Neges i'w Chwistrellu
- Nid yw pob braster yn ddrwg. Mae yna hefyd frasterau 'da' sy'n hanfodol i'r corff.
- Cyfyngwch ar faint o frasterau dirlawn rydych chi'n eu bwyta (e.e. olew cnau coco, menyn, cig) a bwytewch fwy o frasterau annirlawn (e.e. olew olewydd, afocados, cnau).
- Mae brasterau mono-annirlawn yn gostwng eich colesterol drwg (LDL) ac yn cynyddu eich colesterol da (HDL), sy'n lleihau'r risg o glefyd y galon.
- Darllenwch labeli wrth brynu bwyd. Ychwanegwch amnewidiadau bach, iach at eich bywyd.
- Os oes gennych gyflyrau meddygol eraill, fel diabetes neu bwysedd gwaed uchel, mae'n bwysig iawn siarad â'ch meddyg cyn gwneud newidiadau sylweddol i'ch diet.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.