މީހުންނަށް ހަކުރުބަލި ޖެހިފައިވާ ކަމަށް ބުނުމުން އެންމެ ފުރަތަމަ ބިރުގަންނަނީ މޭވާ ކެއުމެވެ. ގިނަ ބަޔަކު އެއްކޮށް މޭވާ ކެއުން ހުއްޓާލަނީ، 'އޯހް، މޭވާއަކީ ފޮނި އެއްޗެއް، ލޭގެ ހަކުރު އިތުރުވާނެ' ކަމަށް ހީކޮށްގެންނެވެ. ބައެއް ފަހަރު ރައްޓެހިންނާއި ގާތްތިމާގެ މީހުން "އޯހް... ހަކުރު ނެތްތަ؟ މޭވާ ކާން ނުޖެހޭނެ" ކަމަށް ބުނާ އަޑު ވެސް އިވެއެވެ. އެކަމަކު ހަގީގަތުގައި އެގޮތަށް ވާންޖެހޭ ހެއްޔެވެ؟ މޭވާއަކީ ހަކުރުބަލީގެ ދުޝްމަނެއް ހެއްޔެވެ؟ މިއަދު ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް މޭވާއަކީ އެކުވެރިއެއްތޯ ނުވަތަ ދުޝްމަނެއްތޯ ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
އަހަރެމެން މޭވާ ކެއުމުން އަހަރެމެންގެ ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރަށް ހަގީގަތުގައި ވާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މޭވާގެ ފޮނިކަން ލިބެނީ `ފްރަކްޓޯސް` ކިޔާ ގުދުރަތީ ހަކުރުއަކުންނެވެ. އަހަރެމެން މޭވާ ކެއުމުން އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުން މި `ފްރަކްޓޯސް` ` ގްލޫކޯޒް` އަށް ބަދަލުކުރެއެވެ. އެއީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގެ ސެލްތަކަށް ހަކަތައެއްގެ ގޮތުގައި ބޭނުންކުރެވޭނީ ހަމައެކަނި `ގްލޫކޯޒް` ކަމަށްވާތީއެވެ. މި `ގްލޫކޯޒް` ލޭގެ ތެރެއަށް ވަދެއްޖެނަމަ ލޭގެ ހަކުރުގެ މިންވަރު މައްޗަށް ދެއެވެ.
"އެހެންވީމާ، މޭވާ ކެއުމަކީ ރަނގަޅު ކަމެއް ނޫން" ކަމަށް ހީވެދާނެ އެވެ. އެކަމަކު މަޑުކޮށްބަލަ. މިއޮތީ މުހިއްމު ކަމެއް. މޭވާގައި ހިމެނެނީ ހަމައެކަނި ހަކުރު ނޫން ކަމަށާއި، ފައިބަރު ކިޔާ ވަރަށް މުހިންމު އެއްޗެއް ވެސް ހިމެނޭ ކަމަށެވެ. މި ފައިބަރު އަމަލުކުރަނީ ސްޕޮންޖެއް ފަދައިންނެވެ. އެއީ، މޭވާއިން ލޭގެ ތެރެއަށް ހަކުރު އެޅޭ މިންވަރު ބޮޑުތަނުން ކޮންޓްރޯލް ކުރަނީ މި ފައިބަރުގެ ސަބަބުން ކަމަށާއި، މިކަން ދިމާވެއެވެ.
ތަޞައްވުރު ކޮށްލައްވާ، ފޮނި ބުއިން ބޯނަމަ، އޭގައި ހުންނަ ހަކުރު އަވަހަށް އަދި އެއްވެސް މެދުކެނޑުމެއް ނެތި، މިނިޓްތަކެއްގެ ތެރޭގައި، ވަގުތުން ހަކުރުގެ މިންވަރު އިތުރުވެގެންދެއެވެ. އެކަމަކު މޭވާއެއް ކެއުމުން އޭގައި ހުންނަ ފައިބަރުގެ ސަބަބުން އެ ހަކުރު ލޭގެ ތެރެއަށް މަޑުމަޑުން ޖަހައިގަނެއެވެ. އެހެންކަމުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ވަގުތުން އިތުރު ނުވެއެވެ. މިއީ މޭވާއާއި އާޓިފިޝަލް ފޮނިކޮށްފައި ހުންނަ ކާނާގެ އެންމެ ބޮޑު ތަފާތެވެ.
ނަމަވެސް ހަކުރުބަލި ހުންނަނަމަ ދުވާލުގެ ޖުމްލަ ކެއުމުގެ ބައެއްގެ ގޮތުގައި ކާ މޭވާގެ މިންވަރަށް ސަމާލުވާން ޖެހެ އެވެ. ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރަން އުނދަގޫވާނަމަ ވަގުތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކާށެވެ.
ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް މޭވާ ކެއުމުން ލިބޭ ފައިދާތައް
މޭވާއަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ފައިދާހުރި ވިޓަމިންސް، މިނަރަލްސް، އަދި ފައިޓޯކެމިކަލްސް އިން ފުރިފައިވާ ސުޕަރފުޑެކެވެ. މިއީ ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކަށް މޭވާ ކެއުމުން ލިބޭ ބައެއް ފައިދާތަކެވެ.
- ހިތުގެ ބަލިތަކުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކޮށްދޭ: ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހުންނަށް ހާޓް އެޓޭކް ނުވަތަ ސްޓްރޯކް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު އެހެން މީހުންނަށް ވުރެ ދެގުނަ އިތުރުވެއެވެ. މޭވާގައި ހިމެނޭ ނިއުޓްރިއެންޓްސް އަކީ ލޭހޮޅިތައް ރައްކާތެރިކޮށްދީ، ކޮލެސްޓްރޯލް އާއި ލޭގެ ޕްރެޝަރު ކޮންޓްރޯލްކޮށްދީ، މި ނުރައްކާ ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ މާއްދާތަކެކެވެ.
- ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރާއި ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވުން:ކުރިން އަޅުގަނޑުމެން ދެއްކި ފައިބަރުގެ ސަބަބުން މޭވާ ކެއުމުން ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވެއެވެ. އެހެންކަމުން ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ކެއުން ކޮންޓްރޯލްކޮށް ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން ދުޅަހެޔޮކޮށް ބެހެއްޓުމަކީ ފަސޭހަ ކަމެކެވެ. ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ހަފްތާއަކު މަދުވެގެން ފަސް ދުވަހު ބްލޫބެރީ، އާފަލު، އަދި އަނބު ފަދަ މޭވާ ކެއުމުން `ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި` (ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި) ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ގާތްގަނޑަކަށް %23 ދަށްވެއެވެ.
- ޖުމްލަ ސިއްހަތު ރަނގަޅުކޮށްދޭ: މޭވާތަކުގައި ހިމެނޭ ފައިބަރުގެ ސަބަބުން ހަޖަމުކުރުމަށް އެހީތެރިވެދީ، ބަނޑުހައިވުން ހުއްޓުވުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ. އަދި، މޭވާއަކީ ގިނައިން ފެން ކަމަށްވާތީ، ހަށިގަނޑުގައި ހައިޑްރޭޓްކޮށް ބެހެއްޓުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
އެހެންވީމާ ކިހާވަރެއްގެ މޭވާއެއް ކާލެވޭނެ ހެއްޔެވެ؟
އާންމު ގޮތެއްގައި އެއް ފަހަރު މޭވާގައި 15 ގްރާމް ކާބޯހައިޑްރޭޓް ހިމެނޭ ކަމަށް ބެލެވެ އެވެ. ނަމަވެސް މި މިންވަރު އެއް މޭވާއަކުން އަނެއް މޭވާއަށް ތަފާތުވެއެވެ.
ތަސައްވަރު ކޮށްލައްވާ، 15 ގްރާމް ކާބޯހައިޑްރޭޓް ބޭނުން ކުރަން ބޭނުންނަމަ، މިއީ ކާންވީ މިންވަރު:
- މެދު ސައިޒުގެ އާފަލެއްގެ ދެބައިކުޅަ އެއްބައި
- ބައި ދޮންކެޔޮ
- 1 ތަށި ކަޅުބިލަމަސް ނުވަތަ ރާސްބެރީ
- 1 1/4 ތަށި ސްޓްރޯބެރީ
- 1 ތަށި ޑައިސްކޮށްފައިވާ ވޯޓަރމެލޯން
- 2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކިރު
އެނގޭތަ؟ ބައި އާފަލެއްގައި ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް ހުންނަނީ ދެ މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކިރުމަހުގައި ހުންނަ މިންވަރަށެވެ. އެހެންކަމުން ކާ މިންވަރަށް ސަމާލުކަން ދިނުން މުހިންމެވެ.
ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް އަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
މިތަނުގައި އަޅުގަނޑުމެންނަށް އެނގެން ޖެހޭ އެހެން މުހިންމު ކަމެއް. އެއީ ގްލައިސެމިކް އިންޑެކްސް (ޖީއައި) އެވެ . ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އެއީ ވަކި ކާނާއެއް ކެއުމަށްފަހު އަހަރެމެންގެ ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކިހާ އަވަހަކަށް މައްޗަށް ދާ މިންވަރު މިންކުރާ އެއްޗެކެވެ.
- ޖީއައި ދަށް ކާނާ: މި ކާނާ ކެއުމުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު މަޑުމަޑުން މައްޗަށް ދެއެވެ (ޖީއައި ވެލިއު 55 ނުވަތަ އެއަށްވުރެ ދަށް).
- ޖީއައި މަތި ކާނާ: މިއީ ކެއުމުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ވަރަށް އަވަހަށް މައްޗަށް ދާ ކާނާ (ޖީއައި ވެލިއު 70 ނުވަތަ އެއަށްވުރެ މަތީ) އެވެ.
ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހަކު އެންމެ ރަނގަޅީ ޖީއައި ވެލިއު ދަށް ކާނާ ހޮވުމެވެ.
ހަކުރުބައްޔަށް އެންމެ ރަނގަޅު އަދި އެންމެ ސަމާލުކަންދޭ މޭވާތަކެވެ
ތިރީގައިވާ ތާވަލުން ހަކުރުބަލި ހުންނަ މީހުންނަށް އެންމެ ރަނގަޅީ ކޮން މޭވާތަކެއް (ޖީއައި ދަށް) އާއި ކުޑަކޮށް ސަމާލުވާންވީ މޭވާތަކެއް (ޖީއައި މަތި)ކަން އެނގިގެންދެއެވެ.
| ޖީއައި ދަށް މޭވާ (މިއީ އެންމެ ރަނގަޅު) | ޖީއައި ވެލިއު މަތި މޭވާ (މި ކަންކަމާ މެދު ސަމާލުވާށެވެ) |
|---|---|
| ޗެރީސް (ޖީއައި - 20) | އަނަންތަރާ (ޖީއައި - 58) |
| ސްޓްރޯބެރީ (ޖީއައި - 25) | މާމުއި (ޖީއައި - 60) |
| އަނބު (ޖީއައި - 30) | ހިކި ތާރީޚު (ޖީއައި - 62) |
| އެޕަލް (ޖީއައި - 39) | ކިރު (ޖީއައި - 66) |
| އޮރެންޖް (ޖީއައި - 35) | ވޯޓަރމެލޯން (ޖީއައި - 76) |
| އަނބު (ޖީއައި - 45) | |
| ދޮންކެޔޮ (ޖީއައި - 55) |
މާ ގިނައިން ހަކުރު ނުއެޅި ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި މޭވާ ކެއުމަށް 5 ގޮތެއް
އޯކޭ، އެހެންވީމާ އަހަރެމެންގެ ކެއުމަށް މި މޭވާ އިތުރުކުރާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟ މިއީ އާދައިގެ ބައެއް އިރުޝާދުތަކެކެވެ.
1. މިންވަރު ކޮންޓްރޯލްކުރުން: ޚާއްޞަކޮށް ހިކި މޭވާ ކެއުމުގައި ވަރަށް ބޮޑަށް ސަމާލުވާށެވެ. އަޅުގަނޑުމެންނަށް ކުރިން ފެނުނު ފަދައިން ދެ މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ކިރުމަހުގައި ބައި އާފަލެއްގެ މިންވަރަށް ހަކުރު ހުރެއެވެ. އެހެންކަމުން "ކުޑަކޮށް ކެއުމަކީ އޯކޭ ކަމެއް" ކަމަށް ނުދެކޭށެވެ.
2. ތާޒާ މޭވާ ހޮވުން: ވީހާވެސް ގިނައިން ތާޒާ ނުވަތަ ފްރޯޒެން މޭވާ ކެއުން. ހަކުރު ޝިރަޕްގައި ހުންނަ ދަޅު މޭވާއާއި ޖޭމްސް އިން ދުރުހެލިވާށެވެ، ސަބަބަކީ އެތަކެތީގައި ގިނައިން ހަކުރު އިތުރުވާތީ އެވެ.
3. ޖޫހުގެ ބަދަލުގައި މުޅި މޭވާ ކެއުން: މޭވާގެ ޖޫސް ހަދާއިރު، މޭވާގެ އެންމެ އަގުހުރި ބައި ކަމަށްވާ ފައިބަރު ނައްތާލައެވެ. ބާކީ އޮތީ ހަކުރު ފެނެވެ. އެހެންކަމުން މޭވާގެ ޖޫސް ބުއިމުން ލޭގެ ހަކުރު ކުއްލިއަކަށް އިތުރުވެއެވެ. އެހެންކަމުން އަބަދުވެސް މުޅި މޭވާއެއްގެ ގޮތުގައި މޭވާ ކާށެވެ.
4. މުޅި ދުވަހު ކެއުން: ހެނދުނުގެ ނާސްތާއަށް އެއްފަހަރާ ދެ ސަރވިންގް މޭވާ ކެއުމަށްވުރެ، ހެނދުނު އެއް މޭވާ ކެއުމާއި މެންދުރުގެ ނުވަތަ ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށް އަނެއް ކާނާ ކެއުމުން ލޭގައި ހަކުރު ހުންނަ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް ފަސޭހަވެއެވެ.
5.ޕްރޮޓީން ނުވަތަ ސަރުބީ އެކުލެވޭ ކާނާ: ހަމައެކަނި މޭވާ ކެއުމުގެ ބަދަލުގައި ޕްރޮޓީން ނުވަތަ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ސަރުބީ ގިނަ އެއްޗަކާ ޖޯޑުކޮށްލާށެވެ. މިސާލަކަށް އާފަލު ކޮޅެއް ކުޑަކޮށް ޕީނަޓް ބަޓަރެއް ޖަހައިގެން، ނުވަތަ ފޮނި ނުކުރާ ޔޯގަޓް ތަށި އެއް އަތްތިލަ ބެރީ އާއި އެކު ކާލެވިދާނެ އެވެ. މިއީ ލޭގެ ތެރެއަށް ހަކުރު ވަދެގެންދާ ރޭޓް ލަސްވެ، ގިނަ ދުވަހު ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭނެ ކަމެކެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ހަމައެކަނި ހަކުރުބަލި ހުރުމުން މޭވާ ކެއުން މުޅިން ހުއްޓާނުލާށެވެ. މޭވާއަކީ ވަރަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެކެވެ.
- ޖީއައި ދަށް މޭވާތައް (އެބަހީ އާފަލު، އަނބު، އޮރެންޖް، ޗެރީ، ސްޓްރޯބެރީ) ހޮވަން މަސައްކަތް ކުރާށެވެ.
- ހާއްސަކޮށް ހިކި މޭވާއާއި ޖީއައި ވެލިއު މަތި މޭވާ ކެއުމުގައި އަބަދުވެސް ޕޯޝަން ސައިޒަށް ސަމާލުކަން ދޭށެވެ.
- ޖޫހުގެ ބަދަލުގައި މުޅިން މޭވާ ކެއުމުގެ އާދަ އާލާވާށެވެ.
- ހަމައެކަނި މޭވާ ކެއުމުގެ ބަދަލުގައި ޕްރޮޓީން ނުވަތަ ސަރުބީ އެކުލެވޭ އެއްޗަކާ އެކު ކެއުމަކީ ސްކިމް ކިރު ނުވަތަ ނަޓްސް ފަދަ އެއްޗަކާ އެކު ކެއުމަކީ ލޭގެ ހަކުރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ކަމެކެވެ.
- އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ މިއިން އެއްވެސް އެއްޗެއް ކެއުމަށް އިތުރު ކުރުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރާއި ނުވަތަ ޑައިޓީޝަން އާއި ވާހަކަ ދައްކައިގެން ތިމާއަށް އެންމެ އެކަށީގެންވާ ލަފާ ހޯދުމެވެ.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment