ސަރުބީއާ ބެހޭ ގޮތުން ސީދާ ދަސްކޮށްލަމާ ހިނގާށެވެ. މިއީ ތިބާގެ އާއިލާގެ ސިއްހަތަށް ވަރަށް މުހިންމު ކަމެއް!

އައްސަލާމް ޢަލައިކުމް! މިއަދު އަޅުގަނޑުމެން މިދައްކަނީ ގިނަ ބަޔަކަށް ކުޑަކޮށް އޮޅުން ބޮޅުން ބޮޑު މައުޟޫޢެއް، އަދި އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ އާއިލާގެ އެންމެންގެ ޞިއްޙަތަށް ވަރަށް މުހިންމު މައުޟޫޢެކެވެ. އެއީ "ސަރުބީ" ނުވަތަ "ތެޔޮ" (`ސަރުބީ`) އެވެ. ބައެއް މީހުންނަށް ހީވަނީ ފަލައޭ ބުނުމުން އޭގެ މާނައަކީ ހުރިހާ ކަމެއް ނުބައި ކަމަށް ނަމަވެސް ހަގީގަތުގައި އެއީ އެގޮތަށް ހެއްޔެވެ؟ މިއީ ސީދާ ކޮންކަމެއްތޯ ހޯދާލަމާ ހިނގާށެވެ.

ސަރުބަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟ އަޅުގަނޑުމެން ބޭނުންވަނީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟

ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ސަރުބަކީ އަހަރެމެން ކާ ކާނާތަކުގައި ހިމެނޭ ނިއުޓްރިއެންޓެކެވެ. އެއީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ގިނަ ވަޒީފާތަކެއް އަދާކުރާ އެއްޗެކެވެ. ވިސްނާލައްވާ، ސަރުބީ އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ސެލްތައް ބިނާކުރުމަށް، އަހަރެމެންގެ ނާރުތަކުގެ ނިޒާމު (ޚާއްޞަކޮށް އަހަރެމެންގެ ސިކުނޑި ) ރަނގަޅަށް މަސައްކަތްކުރުމަށް، އަދި ވަކި ހޯރމޯންތައް އުފެއްދުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ.

ހަމައެކަނި އެކަންޏެއް ނޫން، އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ވެސް ހަކަތަ ފޯރުކޮށްދިނުމަށް ސަރުބީ ބޭނުން ކުރެ އެވެ. އަހަރެމެން ކާ ހުރިހާ ސަރުބީއެއް ހަކަތައަށް ބޭނުން ނުކުރެވިއްޖެނަމަ ބާކީ ހުރި އެއްޗެއް ހަށިގަނޑުގައި ރައްކާވެގެންދެއެވެ. އެއީ ހަށިގަނޑު ކުރިއަށް ވިސްނަމުންދާ ކަހަލަ ކަމެކެވެ. އެއީ ކާބޯތަކެތީގެ ދަތިކަން ހުންނަ ވަގުތުތަކުގައި ބޭނުންކުރެވޭނެ ގޮތަށް ރައްކާކުރާ އެއްޗެކެވެ.

އެހެންކަމުން، މާ ގިނައިން ސަރުބީ ހުރުމަކީ ހަށިގަނޑަށް ރަނގަޅު ކަމެއް ނޫން ނަމަވެސް ބައެއް ބާވަތްތަކުގެ ސަރުބީ އަކީ އަހަރެމެންނަށް ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ. މި ރަނގަޅު ފެޓްތަކަކީ ދުޅަހެޔޮ ކާނާ ކެއުމުގައި ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ.

އެހެންވީމާ ސަރުބީގެ ނުބައި ފަރާތަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟

ފެޓްސް އިން ކާނާތަކަށް ރަހައާއި މީރުވަހާއި ޓެކްސްޗަރ އިތުރުކޮށްދެއެވެ. އެކަމަކު މައްސަލައަކީ ސަރުބީގައި ކެލޮރީ ވަރަށް ގިނައިން ހުރުމެވެ . އެހެންކަމުން، އަޅުގަނޑުމެން މާގިނައިން ސަރުބީ ކާނާ ކެއުމުން، އެކަމުގެ ސަބަބުން ސިއްހީ ތަފާތު މައްސަލަތައް ކުރިމަތިވެދާނެއެވެ.

ޚާއްޞަކޮށް އަޅުގަނޑުމެންގެ ޒުވާން ކުދިންނާއި ފުރާވަރުގެ ކުދިންނަށް، އެމީހުންގެ ސަރުބީގެ ބޮޑު ބައެއް ލިބެނީ ފަސްޓް ފުޑް، ފްރައިޑް ފުޑް، އަދި ސްނެކްސް އިންނެވެ. އަދި، ގިނައިން ފެޓް ޑެއިރީ ޕްރޮޑަކްޓްސް – ސްކިމް ކިރު، ޗީޒް، ކްރީމް، އަދި ބަޓަރ ފަދަ – އަދި ހައި ފެޓް މީޓްސް – ބެކަން، ހޮޓް ޑޮގްސް، އަދި ލީން ކަޓްސް އޮފް ބީފް – ވެސް ވަރަށް ގިނައިން ފެޓް ކޮންޓްރިބިއުޓް ކުރެއެވެ.

ވިސްނާލައްވާ، ބައެއް ފަހަރު ފިހާރައިން ގަންނަ ކާނާގައި ގޭގައި ކައްކާ ކާނާއަށް ވުރެ ގިނައިން ސަރުބީ ހިމެނިދާނެ އެވެ. ހާއްސަކޮށް ތެލުގައި ފިހެފައި ހުންނަ އަދި ގިނަ އަދަދަކަށް ސަރުބީ ހުންނަ ކާނާ އެވެ. އަދި، ބައެއް ފަހަރު އަޅުގަނޑުމެން ކާ ކާނާތަކުގައި ކްރީމް ސޯސް، ޗީޒް ސޯސް، އަދި ބަޓަރ ސޯސް ފަދަ ތަކެތީގައި ސަރުބީ "ފޮރުވިފައި" ހުރުމުން، އަޅުގަނޑުމެން އެކަމާ ވިސްނާކަށް ވެސް ނުޖެހެއެވެ.

ބައެއް ބާވަތްތަކުގެ ފެޓްތަކަކީ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އެއްޗެހި ކަމަށް ބުނަނީ ކީއްވެގެން ހެއްޔެވެ؟

އާދެ، އެއީ ތެދެކެވެ. ހުރިހާ ސަރުބީއަކީ ގޯހެއް ނޫނެވެ. ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް އަކީ ކުޑަކުދިންނާއި ބޮޑެތި މީހުންނަށް ވެސް ނިއުޓްރިޝަނަލް، ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެއްގެ މުހިންމު ބައެކެވެ.

ޚާއްޞަކޮށް ކުޑަކުދިންގެ ކުރިއެރުމާއި ތަރައްޤީއަށް މި ރަނގަޅު ސަރުބީތައް ފުދޭވަރަކަށް ލިބެންޖެހެއެވެ . ކުޑައިރު، އެއީ އުމުރުން ދެތިން އަހަރާ ހަމައަށް، މި ސަރުބީތަކަކީ ކުޑަކުދިންގެ ސިކުނޑި ތަރައްޤީވުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ .

މި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ސަރުބީތަކުގެ ސަބަބުން ހަށިގަނޑަށް ހަކަތަ ލިބިގެން ދިއުމާއި އެކު، މިނޫންވެސް އެތައް ފައިދާތަކެއް ލިބިގެންދެއެވެ:

• ފެޓް ސޮލިއުބަލް ވިޓަމިންސް – ވިޓަމިން އޭ، ޑީ، އީ، އަދި ކޭ – ހަށިގަނޑަށް އެ ވިޓަމިންތައް ރަނގަޅަށް ޖަހައިގަތުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ. މި ވިޓަމިންތައް ޖަހައިގަތުމަށްޓަކައި އަހަރެމެން ކާ ކާނާގައި ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ސަރުބީ ހުންނަން ޖެހެއެވެ.
• ބައެއް ހޯރމޯންތައް ހަދާއިރު، ސަރުބީ ބޭނުންކުރަނީ އަސާސީ މާއްދާއެއްގެ ގޮތުގައެވެ.
• އަހަރެމެންގެ ސިކުނޑީގެ ސިއްހަތަށް ވެސް ސަރުބީ ވަރަށް މުހިންމެވެ .
• ކާއިރު ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭތީ، ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ގޮތަށް އިތުރު ކާނާ ކެއުމުގެ ބޭނުން ކުޑަވެގެންދެއެވެ.

ސަރުބަކީ ހަކަތަ ލިބޭ ރަނގަޅު މަސްދަރެއް ނަމަވެސް ހަނދާން ބެހެއްޓުމަކީ މުހިންމީ ސަރުބީގައި ކާބޯހައިޑްރޭޓް ނުވަތަ ޕްރޮޓީންގެ ކެލޮރީގެ ދެގުނަ އިތުރު އަދަދެކެވެ.

މިސާލަކަށް 1 ގްރާމް ފެޓްގައި 9 ކެލޮރީ ހުންނަ ނަމަވެސް 1 ގްރާމްގައި ކާބޯހައިޑްރޭޓް ނުވަތަ ޕްރޮޓީންގައި 4 ކެލޮރީ ހުރެއެވެ. އެހެންކަމުން ކާ މިންވަރަށް ސަމާލުވާން ޖެހެއެވެ.

ކާނާގައި ހުންނަނީ ކޮން ބާވަތެއްގެ ސަރުބީ ހެއްޔެވެ؟

އޯކޭ، މިހާރު މި ކާނާތަކުގައި ހުންނަނީ ކޮން ބާވަތެއްގެ ސަރުބީއެއްތޯ ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ. އަޅުގަނޑުމެންނަށް މައިގަނޑު ގޮތެއްގައި ވާހަކަ ދެއްކޭނީ ތިން ވައްތަރެއްގެ ފެޓްގެ ވާހަކައެވެ:

1. އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް

މިއީ "ރަނގަޅު" ފެޓްސް ކަމަށް ކިޔާ އެއްޗެކެވެ . ގިނައިން ހުންނަނީ ގަސްގަހާގެހިން ލިބޭ ކާނާއާއި މަހުގެ ބާވަތްތަކުންނެވެ. އެއީ އަހަރެމެންގެ ހިތުގެ ސިއްހަތަށް ރަނގަޅު އެއްޗެހި ކަމަށް ބެލެވެއެވެ. އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އަނެއްކާވެސް ބައެއް ކެޓަގަރީތަކަށް ބަހާލެވިފައިވެއެވެ:

• މޮނޯއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް: މިއީ އެވޮކާޑޯ، ޕީނަޓް ބަޓަރ، އަލްމަންޑް އަދި ޕެކަން ފަދަ ނަޓްސް، އޮލިވް އޮއިލް، ޕީނަޓް އޮއިލް، އަދި ކެނޯލާ އޮއިލް އިން ފެނެއެވެ.
• ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް: މިއީ ގިނަ ތަރުކާރީ ތެލުގައި ހުންނަ އެއްޗެހި – މިސާލަކަށް ކޮރން އޮއިލް އަދި ސޯޔާ އޮއިލް.
• އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް: މިއީ ވެސް ޕޮލިއަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްގެ ވައްތަރެކެވެ. ޚާއްސަކޮށް ސެލްމޮން އަދި ޓޫނާ ފަދަ ތެޔޮ މަސްތަކުގެ އިތުރުން ވޯލްނަޓް އަދި ފްލެކްސް ސީޑްސްގައި ވެސް ގިނައިން ހުރެއެވެ. އެއީ އަސްލު އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެހި!

2. ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް

މި ސަރުބީތައް ގިނައިން ހުންނަނީ މަހާއި އެހެން ޖަނަވާރުންގެ ބާވަތްތަކުންނެވެ. މިސާލަކަށް ބަޓަރުގައި، ޝޯޓްނިންގ، ލާރޑް، ޗީޒް، އަދި ކްރީމް. ކާށިތެލުގައި ވެސް ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް ގިނަ އެވެ.

ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް މާގިނައިން ކެއުމަކީ ލޭގައި ހުންނަ ނުބައި ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު އިތުރުވެ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު އިތުރުކޮށްދޭ ކަމެކެވެ. އެހެންކަމުން މި ބާވަތުގެ ސަރުބީ ކެއުމުގައި ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަކީ އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތެވެ.

3. ޓްރާންސް ފެޓްސް

މިއީ "ނުބައި" ސަރުބީތަކެވެ . ބައެއް ސްޓިކް މާޖަރީންސް، ފިހާރައިން ގަންނަ ލުއި ކާނާ ކަމަށްވާ ކުކީސް އާއި ކޭކް، ފިހެފައިވާ ތަކެތި، އަދި ފިހާރައިން ގަންނަ ބައެއް ފްރައިޑް ކާނާތަކުގައި ޓްރާންސް ފެޓްސް ހުރެދާނެ އެވެ.

ޓްރާންސް ފެޓްސް އުފެދެނީ ތަރުކާރީ ތެޔޮ ހައިޑްރޯޖެނޭޓް ކުރުމުންނެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މިއީ ތަރުކާރީ ތެލަށް ހައިޑްރޯޖަން އެޓޮމްތައް އަޅައި ކޮޓަރީގެ ފިނިހޫނުމިނުގައި ސޮލިޑް ކޮށްލުމުގެ ޕްރޮސެސްއެކެވެ.

ޓްރާންސް ފެޓްސް އަކީ ކޮލެސްޓްރޯލްގެ މިންވަރު އިތުރުކޮށްދީ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ވަރަށް ބޮޑަށް އިތުރުކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. މިއީ ހަގީގަތުގައިވެސް އަޅުގަނޑުމެންގެ ސިއްހަތަށް ނުރަނގަޅު ކަމެއް.

ނަސީބަކުން ކާބޯތަކެތީގެ ގިނަ ކުންފުނިތަކުން މިހާރު ކާބޯތަކެތީގެ ލޭބަލްގައި ޓްރާންސް ފެޓްގެ މިންވަރު ލިސްޓް ކުރަން ޖެހެ އެވެ. މީގެ އިތުރުން ގިނަ ކުންފުނިތަކުން ވަނީ އެ ކުންފުނިތަކުގެ އުފެއްދުންތަކުން ޓްރާންސް ފެޓް ނައްތާލާފައެވެ. އެއީ ހަގީގަތުގައިވެސް ފޯރިގަދަވާން ޖެހޭ ކަމެއް!

ކާބޯތަކެތީގެ ލޭބަލްތަކުގައި ސަރުބީ ލިސްޓްކޮށްފައިވަނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟

ފިހާރައިން ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖެއް ގަންނައިރު ފަހަތުގައި ހުންނަ `ނިއުޓްރިޝަން ފެކްޓްސް` ގެ ލޭބަލް ބަލާލުމުގެ އާދަ ހަދާށެވެ. އެއީ އެއް `ސަރވިންގ` އެއްގައި ޖުމްލަ ފެޓް، ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް، އަދި ޓްރާންސް ފެޓްގެ މިންވަރު ސާފުކޮށް ބަޔާންކޮށްފައިވާ އެއްޗެކެވެ.

އެކަމަކު މިތަނުގައި ސަމާލުވާންޖެހޭ ކުޑަ ކަމެއް އެބައޮތެވެ. އެއީ ލޭބަލްގައިވާ ``ސަރވިންގ ސައިޒް`` އަށް ވުރެ ގިނައިން ކެއުމަށް ވަރަށް ފަސޭހަ އެއްޗެކެވެ.

• ތަޞައްވުރު ކޮށްލައްވާ، `ސަރވިންގ ސައިޒް` ގައި 12 ޗިޕްސް ލިޔެފައި އޮތް ނަމަވެސް، ކޮރން ޗިޕްސް ޕެކެޓެއް ގަނެފިނަމަ، އަޅުގަނޑުމެންގެ ތެރެއިން ކިތައް މީހުން ހަގީގަތުގައި ކާނީ ސީދާ 12 ޗިޕްސް؟ ގިނަ ފަހަރަށް އެއްފަހަރާ އެ މިންވަރުގެ ދެތިންގުނަ ކާނީ ނޫންހެއްޔެވެ؟ ދެން ހަށިގަނޑަށް ވަންނަ ސަރުބީގެ މިންވަރުވެސް އެގޮތަށް އިތުރުވެއެވެ.

ސަރުބީގެ ވާހަކަ ދައްކާއިރު ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖުތަކުގައި "ފެޓް ފްރީ"، "ލޯ ފެޓް"، "ރިޑޫސްޑް ފެޓް" އަދި "ލައިޓް އޮރ ލައިޓް" ފަދަ ލަފުޒުތައް ފެނިފައި ހުރެދާނެ އެވެ. މި ލަފުޒުތައް ބޭނުންކުރުމާ ގުޅޭގޮތުން ސަރުކާރުން ވަނީ ސާފު އުސޫލުތަކެއް ކަނޑައަޅާފައެވެ. ޤާނޫނުގައިވާ ގޮތުން:

• ސަރުބީ ނުހިމެނޭ ކާނާ: ކޮންމެ ކެއުމެއްގައި 0.5 ގްރާމަށް ވުރެ ގިނައިން ސަރުބީ ނުހުންނާނެއެވެ.
• ސަރުބީ މަދު ކާނާ: އެއް ކެއުމުގައި 3 ގްރާމް ނުވަތަ އެއަށްވުރެ މަދު ސަރުބީ ހުންނަން ޖެހެއެވެ.
• `ލައިޓް` (ނުވަތަ `ލައިޓް`) ކާނާ: އާންމު އުފެއްދުމަށްވުރެ %50 ސަރުބީ މަދު، ނުވަތަ ތިންބައިކުޅަ އެއްބައި ކެލޮރީ މަދުވާން ޖެހެއެވެ.
• ސަރުބީ މަދު ކާނާ: އާންމު އުފެއްދުމަށްވުރެ %25 މަދު ސަރުބީ ހުންނަން ޖެހެއެވެ.

އެކަމަކު މިއޮތީ ހަނދާނުގައި ބަހައްޓަން ޖެހޭ ކުޑަކުޑަ ކަމެއް. އެމީހުން `ލައިޓް` އަދި `ރިޑޫސްޑް-ފެޓް` އޭ ބުނި ނަމަވެސް ބައެއް ފަހަރު އެ ކާނާތަކުގައި ހަކުރު ގިނައިން ހުރެދާނެ އެވެ. އަދި، އަސްލު ގަވާއިދުން އުފައްދާ އުފެއްދުމުގައި ސަރުބީ ގިނައިން ހުރިނަމަ، ކާނާގެ މި "ކުޑަ" ވަރޝަންތަކުގައި އަދިވެސް ގިނަ އަދަދަކަށް ސަރުބީ ހުރެދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން ލޭބަލް ރަނގަޅަށް ޗެކް ކުރާށެވެ.

ކުދިން ބޭނުންވަނީ ކިހާވަރެއްގެ ސަރުބީ ހެއްޔެވެ؟

ކުރިންވެސް ދެންނެވި ފަދައިން ސަރުބީއާއި ކޮލެސްޓްރޯލަކީ ކުޑަކުދިންގެ ސިކުނޑި ތަރައްޤީވުމުގައި ވަރަށް މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ ދެ ނިއުޓްރިއެންޓެވެ . އެހެންކަމުން ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް އަކީ ކުއްޖާގެ ކެއުމުގައި ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ. އެކަންކަން މާބޮޑަށް ހަނިކޮށް ނުވަތަ މުޅިން މަނާކޮށްގެން ނުވާނެއެވެ.

ހާއްސަކޮށް އެއް އަހަރުން ދަށުގެ ތުއްތު ކުދިންނަށް ކާނާގައި ސަރުބީ ލިމިޓް ނުކުރާށެވެ. އެއީ އެމީހުންގެ ހަލުވި ކުރިއެރުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި ކަމެކެވެ.

2 އަހަރުން މަތީގެ ކުދިންނަށް ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓް (އެބަހީ، ކާށިތެޔޮ ފަދަ ޖަނަވާރުގެ ތެޔޮ) ކާ ޖުމްލަ ކާނާގެ %10 އަށްވުރެ މަދު މިންވަރަކަށް ބެހެއްޓުމަށް މަސައްކަތް ކުރުމަކީ ރަނގަޅު ގޮތެކެވެ.

އެހެންކަމުން މި މިންވަރު ސަރުބީ ކޮންޓްރޯލް ކުރާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟

ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމަކަށް ރަނގަޅު ބާވަތެއްގެ އަދި ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް ސަރުބީ ކެއުމަކީ މުހިއްމު ކަމެކެވެ. އެކަމަކު ހަގީގަތަކީ މިދުވަސްވަރު ގިނަ ކުދިން ކާނީ ބޭނުންވާ ވަރަށް ވުރެ ގިނައިން ސަރުބީ އެވެ. މައިގަނޑު ނަތީޖާއަކީ ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ގޮތަކަށް ބަރުދަން އިތުރުވުމެވެ.

ބަރުދަން އިތުރުވާ ކުދިންނަށް ކުރިއަށް އޮތްތަނުގައި ކޮލެސްޓްރޯލް މަތި، ލޭމައްޗަށް ދިއުން، އަދި ހަކުރުބަލި ފަދަ ބޮޑެތި ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑުވެއެވެ.

މިއީ ތިމާއާއި ތިމާގެ އާއިލާއަށް ދުޅަހެޔޮ ކާނާ ކެއުމުގެ އާދަތައް އުފެއްދުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ބައެއް ފަސޭހަ ގޮތްތަކެވެ.

• ގުދުރަތީ ގޮތުން ސަރުބީ މަދު ކާނާ ގިނައިން ކެއުން (ތަރުކާރީ، މޭވާ، ލެގިއުމްސް، ހޯލް ގްރޭންސް - ބްރާން ރައިސް، ލެންޓިލްސް ފަދަ - ލީން މަހާއި މަސް، އަދި ލޯ ފެޓް ޑެއިރީ ޕްރޮޑަކްޓްސް) އެވެ.
• When cooking , ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް (ޒައިތޫނި ތެލާއި ކެނޯލާ ތެޔޮ ފަދަ) ހޮވައި ، ވީހާވެސް ގިނައިން ބޭނުންކުރާ ތެލުގެ މިންވަރު މަދުކުރުން.
• ތަފާތު ޕްރޮޓީންތައް ކެއުމުގައި ހިމަނާށެވެ - ހަން ނެތް މަހާއި ޕޯލްޓްރީ، އޮމެގާ-3 އިން މުއްސަނދި މަހާއި ކަނޑުމަހުގެ އިތުރުން ޗިކްޕީސް، ލެންޓިލްސް، ގްރީން ބީންސް، އަދި ސޯޔާ ފަދަ ވެޖެޓޭރިއަން ޕްރޮޓީން އޮޕްޝަންސް ވެސް ރަނގަޅެވެ.
• މަހާއި މަހާއި ޕޯލްޓްރީ ކައްކާއިރު ބްރޮއިލް ކުރުމާއި، ގްރިލް ކުރުމާއި، ރޯސްޓް ކުރުން ފަދަ ގޮތްތައް ބޭނުން ކުރާށެވެ. މި ގޮތްތަކުގެ ސަބަބުން އިތުރު ތެޔޮ ނުއެޅުމާއި، ކާނާގައި މިހާރުވެސް ހުންނަ ސަރުބީ ގެއްލި، ކެލޮރީގެ އަދަދު މަދުވެއެވެ. ތެލުގައި ފިހެލުމުން ހަމައެކަނި އިތުރު ސަރުބީ އިތުރުވެއެވެ.
• ގޭގައި ބޭރަށް ނިކުތުމަށް އާއިލާއާއެކު ގެންދާ ކުދިންގެ ސްކޫލް މެންދުރުގެ ކެއުމާއި ލުއި ކާނާއާއި ކެއުން ތައްޔާރުކޮށްލާށެވެ. މިގޮތަށް އާއިލާއިން ކާ އެއްޗެއްގައި ހުންނަ ސަރުބީގެ މިންވަރު ރަނގަޅަށް ކޮންޓްރޯލް ކުރެވޭނެ އެވެ.
• ވީހާވެސް ގިނައިން ބޭރުގައި ކެއުން ހަނިކޮށް، ހާއްސަކޮށް ފަސްޓް ފުޑް ރެސްޓޯރެންޓްތަކުގައި ކެއުން ހަނިކުރުން.
• ކުޑައިރުކޮޅެއްގެ ތެރޭގައި ބޭރުގައި ކާން ޖެހިއްޖެ ނަމަ ކުދިންނަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތްތައް އިޚްތިޔާރު ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭށެވެ. މިސާލަކަށް ފެހި ސެލެޑެއް ލިބޭތޯ ޔަގީންކޮށް ލޯ ފެޓް ޑްރެސިން އަށް އެދުމެވެ. ސެންޑްވިޗްގައި މެޔޮނައިޒްގެ ބަދަލުގައި މުސްޓަޑް އަޅާށެވެ. ފިހެފައިވާ ކާނާގެ ބަދަލުގައި ފިހެފައިވާ، ގްރިލްކޮށްފައިވާ ނުވަތަ ސްޓީމްކޮށްފައިވާ ކާނާ ހޮވާށެވެ.

އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ އަމިއްލައަށް ރަނގަޅު ނަމޫނާއަކަށް ވުމެވެ. އެއީ ދަރިންނަށް ދުޅަހެޔޮ ކާނާ ކެއުމުގެ އާދަތައް ދަސްކޮށްދިނުމަށް އޮތް އެންމެ ރަނގަޅު ގޮތެވެ. ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާ ކާތަން ފެނުމުން އެމީހުން ވެސް އެކަމަށް ހޭނިގެންދާނެ އެވެ.

މިވާހަކައިން ގެއަށް ގެންދަންވީ އެންމެ މުހިއްމު އެއްޗަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟ (ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް)

އޯކޭ، އެހެންވީމަ އަހަރެމެން ސަރުބީގެ ވާހަކަ ވަރަށް ގިނައިން ދައްކާފައި ވާނެ ނޫންހެއްޔެވެ؟ އަޅުގަނޑަށް ހީވަނީ މިހާރު ތިޔަބޭފުޅުންނަށް މިކަން ރަނގަޅަށް ވިސްނިއްޖެހެން.

ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ހުރިހާ ސަރުބީތަކަކީ ގޯހެއް ނޫނެވެ. ސަރުބީ އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ހާއްސަކޮށް ކުޑަކުދިންގެ ކުރިއެރުމާއި ސިކުނޑީގެ މަސައްކަތްތަކަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ. މުހިންމީ އަހަރެމެންގެ ކެއުމަށް ރަނގަޅު ވައްތަރެއްގެ ސަރުބީ ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް އިތުރުކުރުމެވެ .

• އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް – މިއީ އަހަރެމެންގެ އެންމެ ގާތް އެކުވެރިން، އެވޮކާޑޯ، އެކި ނަޓްސް (ޕީނަޓް، އަލްމަންޑް، ކަޝްމީރު)، ޒައިތޫނި ތެޔޮ، އަދި ތެޔޮ މަސް (ސެލްމަން، ޓޫނާ) ފަދަ ތަކެތިން ފެންނަ އެއްޗެކެވެ. މިކަންކަން ކެއުމުގައި ހިމަނާށެވެ.
• ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް – މިއީ ޖަނަވާރުތަކުގެ ސަރުބީ، ބަޓަރ، ޗީޒް، ފުލް ފެޓް ޑެއިރީ، އަދި ކާށިތެޔޮ ފަދަ ތަކެތިން ލިބޭ އެއްޗެހި ކަމުން މިއީ މެދުމިނުގައި ކާންޖެހޭ އެއްޗެކެވެ. އެތަކެތި މުޅިން ކަނޑާލަން ނުޖެހުނަސް އެ އަދަދަށް ސަމާލުވާށެވެ.
• ޓްރާންސް ފެޓްސް – މިއީ ޕެކޭޖްކޮށްފައިވާ ކާނާއާއި، ބައެއް ފިހެފައިވާ ކާނާއާއި، ޑީޕް ފްރައިޑް ކާނާގައި ހިމެނޭ އެއްޗެހި ކަމުން، ވީހާވެސް ގިނައިން ކެއުމުން ދުރުހެލިވާން ޖެހެއެވެ. މިއީ އެންމެ ގޯސް ކަންތައްތަކެވެ.
• ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖެއް ގަންނައިރު ލޭބަލް ކިޔުމުގެ އާދަ ފަށާށެވެ. އޭރުން އަސްލު ކާ އެއްޗެއްކަން ހޭލުންތެރިވެވޭނެއެވެ.
• ވީހާވެސް ގިނައިން ގޭގައި ކައްކާ ކާއެއްޗެހި ކާށެވެ. ސަރުބީ މަދު، ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ގޮތްތައް ބޭނުންކޮށްގެން ކައްކާށެވެ.
• ކުޑައިރުއްސުރެ ދަރިންނަށް މި ރަނގަޅު ކެއުމުގެ އާދަތައް ދަސްކޮށްދޭށެވެ. ހަމަ އެގޮތަށް ކަންތައް ކުރުމުން އެމީހުން ޤުދުރަތީ ގޮތުން އެކަމަށް ހޭނިގެންދާނެއެވެ.
• ދުޅަހެޔޮ، އުފާވެރި ދިރިއުޅުމަކަށް، ބެލެންސްޑް ޑައިޓެއް، ރަނގަޅު ފެޓްސް ހޮވުމާއި، ގަވާއިދުން ކަސްރަތު ކުރުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ.

އަޅުގަނޑު އިޚްލާޞްތެރިކަމާއެކު އުންމީދު ކުރަނީ މި ވާހަކައިން ސަރުބީއާ ބެހޭ ގޮތުން ތިޔަބޭފުޅުންނަށް ރަނގަޅު ވިސްނުމެއް ލިބިވަޑައިގެންފައިވާނެ ކަމަށް. މިކަމާ ގުޅޭގޮތުން އިތުރު ސުވާލެއް އޮތްނަމަ އާއިލީ ޑޮކްޓަރެއް ނުވަތަ ޤާބިލް ނިއުޓްރިޝަނިސްޓަކާ ސުވާލު ކުރަން ފަސްނުޖެހޭށެވެ. ދުޅަހެޔޮ ސިއްހަތެއްގައި ތިބޭނީ އެންމެން އުފަލުން!

ފެޓް، ހެލްތީ ފެޓްސް، އަންސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް، ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް، ޓްރާންސް ފެޓްސް، ކުޑަކުދިންގެ ނިއުޓްރިޝަން، ހެލްތީ ޑައިޓް