ޕާސްތާ ލޯބިކުރާ މީހެއް ހެއްޔެވެ؟ ސުޕަމާކެޓުގައި އާންމުކޮށް ބޭނުންކުރާ ހުދު ޕާސްތާ ޕެކެޓްގެ ކައިރީގައި ހުރި ބްރައުން ޕާސްތާ ޕެކެޓް ތިބާއަށް ފެނިފައި ވާނެ އެވެ. ތިބާ ސުވާލު އުފެދިދާނެ، "ތަފާތަކީ ކޮބައިތޯ؟" ހަގީގަތުގައި ބްރައުން ޕާސްތާ އަކީ މާ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އަދި ނިއުޓްރިޝަން ގިނަ އެއްޗެކެވެ. މިއަދު ދައްކާލަމާ ހިނގާ ހުދު ޕާސްތާއަށް ވުރެ ހޯލް ގްރޭން ޕާސްތާ ހޮވަންވީ ކީއްވެގެންތޯއެވެ.
ފުރަތަމަ ބަލާލަމާތޯ، މިއީ ކޮން 'މުޅި ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކެއް' ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ވަރަށް ފަސޭހައިން ވިސްނޭ ކަމެކެވެ. ކޮންމެ ދަނޑުވެރިކަމަކާ މެދު ވިސްނާލަމާ، މިސާލަކަށް ހަނޑުލުގެ ދަނޑުވެރިކަމެއް. އެއީ މައިގަނޑު ތިން ބައެކެވެ.
1. ބްރާން: މިއީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކުގެ ރައްކާތެރިކަމުގެ ބޭރު ފަށަލަ ކަމަށާއި، މިއީ ފައިބަރ، ވިޓަމިން، އަދި މިނަރަލްސް ގިނައިން ހުންނަ ފަށަލައެކެވެ.
2. ޖަރާސީމު: މިއީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތައް ފަޅައިގެން ދިއުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އަދި މުއްސަނދި މާއްދާތަކުން އެކުލެވޭ ކުޑަ ބައެކެވެ. އޭގައި ބީ ވިޓަމިންސް، ވިޓަމިން އީ، އަދި ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް ހިމެނެއެވެ.
3. އެންޑޯސްޕަރމް: މިއީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތުގެ އެންމެ ބޮޑު ބައެވެ. އެއީ ގިނައިން ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް އެކުލެވޭ އެއްޗެއް ކަމަށާއި އެއީ ސްޓާޗްތަކެއް ކަމަށެވެ.
މިހާރު ބަލަ، އާންމުކޮށް އަޅުގަނޑުމެން ކާ ހުދު ރޮށި، ހުދު ޕާސްތާ، އަދި ހުދު ރައިސް ތައްޔާރު ކުރަނީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތުގެ ވަރަށް ފައިދާހުރި ބައި ކަމަށްވާ ބްރާން އާއި ޖަރާސީމު ވެސް ނައްތާލައިގެންނެވެ. ބާކީ އޮތީ ސްޓާޗީ ބައި (އެންޑޯސްޕަރމް) އެވެ . މިއީ އަޅުގަނޑުމެން ކިޔާ 'ރިފައިންޑް ގްރޭންސް' އެވެ . މި ޕްރޮސެސްގައި ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކުގައި ހުންނަ އެންމެ އަގުހުރި ގިނަ މާއްދާތައް ގެއްލިގެންދެއެވެ.
ބައެއް ފަހަރު މިގޮތަށް ގެއްލިފައިވާ ބައެއް ނިއުޓްރިއެންޓްސް އާޓިފިޝަލްކޮށް އަނބުރާ އެޅިގެންދެއެވެ. އެއީ އަޅުގަނޑުމެން 'މުއްސަނދި' ކަމަށް ކިޔާ އެއްޗެކެވެ. އެކަމަކު ގެއްލިގެން ދިޔަ ހުރިހާ އެއްޗެއް އަނބުރާ އިތުރު ނުކުރެއެވެ.
އެހެންވީމާ 'ހޯލް ގްރޭން' ގެ މާނައަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟ މާނައަކީ މަތީގައި ބަޔާންކުރެވުނު ތިން ބައި ކަމަށްވާ ބްރާން، ޖަރާސީމު، އަދި އެންޑޯސްޕަރމް ވެސް ނައްތާނުލައި އެއް ފުށަކުން ހަދާ ކާނާތަކެވެ. އެހެންކަމުން އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑަށް ލިބެނީ އެންމެ ބޮޑު ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު އެވެ.
ހޯލް ގްރޭން ޕާސްތާ ކެއުމުން ލިބޭ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
އާންމުކޮށް ބޭނުންކުރާ ޕާސްތާގެ ބަދަލުގައި ހޯލް ގްރޭން ޕާސްތާ ހޮވުމުން ހީކުރާ ވަރަށް ވުރެ ސިއްހީ ފައިދާތަކެއް ލިބެ އެވެ. ކޮންމެ އެއްޗަކަށް ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
| އެޑްވާންޓޭޖް / އެފެކްޓެޑް ސެކްޓަރ | ދިމާވާ ހެޔޮކަމާއި ސިފަކުރުމެވެ |
|---|---|
| ހިތުގެ ސިއްހަތު | ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ގަވާއިދުން ހޯލް ގްރޭންސް ކެއުމަކީ ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު %20-30 އަށް ދަށްކޮށްދޭ ކަމެކެވެ. އެއީ ހަށިގަނޑުގައި ހުންނަ 'ނުބައި' ކޮލެސްޓްރޯލް ނުވަތަ އެލްޑީއެލްގެ މިންވަރު ދަށްކުރުމުގެ އިތުރުން ލޭގައި ހިމެނޭ ސަރުބީގެ ވައްތަރެއް ކަމަށްވާ ޓޯޓަލް ކޮލެސްޓްރޯލް އާއި ޓްރައިގްލިސެރައިޑްސް ދަށްކޮށްދޭ މާއްދާތަކެކެވެ. |
| ހަޖަމުކުރުމުގެ ސިއްހަތު | މި ކާނާގައި ހިމެނޭ ފައިބަރުގެ މިންވަރު މަތިވުމުން ބަނޑުހައިވުން ހުއްޓުވައި، ގޮހޮރުގެ މަސައްކަތް ރެގިއުލޭޓްކޮށް، ގޮހޮރުގައި ދުޅަވުން ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ. މިއީ ޑައިވަރޓިކިއުލަރ ޑިޒީޒް ފަދަ ހާލަތްތައް ކުރިމަތިވުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކޮށްދޭ ކަމެކެވެ . |
| ހަކުރުބަލީން ރައްކާތެރިވުން | ހޯލް ގްރޭންސް އަކީ ކޮމްޕްލެކްސް ކާބޯހައިޑްރޭޓްސް އެވެ. އެހެންކަމުން އެތަކެތި ހަޖަމުވާން ގިނަ ވަގުތު ނަގައެވެ. މިކަމުގެ ފައިދާއަކީ ލޭގައި ހަކުރު އެޅޭ މިންވަރު މަޑުޖައްސާލުމެވެ. މިއީ ލޭގައި ހަކުރުގެ މިންވަރު ކުއްލިއަކަށް އިތުރުވުން (ބްލަޑް ޝުގަރ ސްޕައިކްސް) ހުއްޓުވާ ކަމެކެވެ. ޓައިޕް 2 ހަކުރުބަލި ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ގާތްގަނޑަކަށް %30 ދަށްކުރެވިދާނެއެވެ. |
| ބަރުދަން ބެލެހެއްޓުން | އެއީ ފައިބަރު ގިނައިން ހުންނަ އެއްޗެހި ކަމުން މިއިން ކުޑަކޮށް ކެއުމުން ވެސް އަވަހަށް ފުރިހަމަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވޭނެ އެވެ. އެހެންކަމުން އަހަރެމެން ކާ ކާނާގެ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރެވެއެވެ. ހަށިގަނޑަށް ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ކެލޮރީ ޖަމާވާ މިންވަރު މަދުވެއެވެ. އެކަމަކު ހަނދާން ކުރާތި، ހަމައެކަނި މި ކެއުމުން ބަރުދަން ލުއި ނުކުރެވޭނެ، މިއީ ހަމައެކަނި ބެލެންސްޑް ޑައިޓެއްގެ ބައެކެވެ. |
| ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ނުރައްކާ ކުޑަކުރުން (ކެންސަރުން ރައްކާތެރިވުން) | ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އެކަށީގެންވާ ވަރަށް ހޯލް ގްރޭންސް ކާ މީހުންނަށް ކޮލޮރެކްޓަލް ކެންސަރު ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު %21 ދަށްވެއެވެ . އަދި ހަޖަމުކުރާ ނިޒާމުގެ އެހެން ކެންސަރުތަކުން ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެހި ކަމަށް ވެސް ބެލެވެ އެވެ. |
މި ކާނާގައި ހިމެނޭ އިތުރު މާއްދާތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ؟
ހޯލް ގްރޭންސް އަކީ ވިޓަމިންސް އާއި މިނަރަލްސް ރައްކާކުރާ އެއްޗެކެވެ. މިއީ ލިބޭ އެއްޗެއް:
- ޕްރޮޓީން އެވެ
- އެންޓިއޮކްސިޑެންޓްސް - ހަށިގަނޑުގެ ސެލްތަކަށް ލިބޭ ގެއްލުން ހުއްޓުވައެވެ
- ދަގަނޑު
- ޒިންކް އެވެ
- ވިޓަމިން ބީގެ ބާވަތްތައް
- ފޮލިކް އެސިޑް އެވެ
- މެގްނީޒިއަމް އެވެ
- ސެލެނިއަމް އެވެ
މި ހުރިހާ ނިއުޓްރިއެންޓްތަކަކީ ދިފާއީ ނިޒާމު ވަރުގަދަކޮށް، ކަށީގެ ސިއްހަތު ދެމެހެއްޓުމާއި، ހަށިގަނޑު ރަނގަޅަށް މަސައްކަތް ކުރަމުން ގެންދިއުމަށް އެހީތެރިވެދޭ މާއްދާތަކެކެވެ.
ގަތުމުގެ ކުރިން މިކަންކަމާމެދު ވިސްނާށެވެ
ހަމައެކަނި އެއްޗެއް 'ހޯލް-ގްރޭން' ގެ ގޮތުގައި ލޭބަލް ކޮށްފައި އޮތުމުން އެއީ 100% ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އެއްޗެއް ކަމަކަށް ނުވާނެއެވެ . ބައެއް ފަހަރު އުފެއްދުންތެރިން އިތުރު ހަކުރު، ލޮނު، އަދި ޕްރިޒަރވޭޓިވްސް އަޅައިގެން ރަހަ އިތުރަށް ފުރިހަމަ ކުރެއެވެ. އެހެންވެ އެއްޗެއް ގަތުމުގެ ކުރިން އިންގްރިޑިއެންޓްސް ލިސްޓް ކިޔުން މުހިންމެވެ.
ދުވާލަކު ކާ ދަނޑުވެރިކަމުގެ ބާވަތްތަކުގެ މަދުވެގެން ދެބައިކުޅަ އެއްބައި ހޯލް ގްރޭންސް ނަމަ އެއީ އަޅުގަނޑުމެންގެ ސިއްހަތަށް ކުރާ ވަރަށް ބޮޑު އިންވެސްޓްމަންޓެކެވެ.
މާނައަކީ ދުވާލަކު 4 ރޮށި ސްލައިސް ކާނަމަ، އޭގެ ތެރެއިން މަދުވެގެން 2 ރޮށި ކުރައްކާން ރޮށި، އައްޓާ ޕިޓީ ރޮށި ފަދަ އެއްޗެއް ނަމަ ރަނގަޅުވާނެ އެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- އާންމުކޮށް ބޭނުންކުރާ ހުދު ރޮށި، ހުދު ޕާސްތާ، އަދި ހުދު ރައިސްގެ ބަދަލުގައި އެމީހުންގެ 'ހޯލް ގްރޭން' ބަދަލުތައް ކަމަށްވާ ބްރައުން ޕާސްތާ، ހޯލް ވިޓް ބްރޭޑް، އަދި ބްރާން އާއި އެކު ބްރައުން ރައިސް ހޮވަން މަސައްކަތް ކުރާށެވެ.
- މި ކާނާތަކުގައި ފައިބަރު ގިނަވުމަކީ ގޮހޮރުގެ ސިއްހަތާއި، ހިތުގެ ސިއްހަތާއި، ހަކުރުބަލި މެނޭޖްކުރުމާއި، ބަރުދަން ބެލެހެއްޓުމަށް ވަރަށް ރަނގަޅު ކާނާއެކެވެ.
- 'ހޯލް ގްރޭން' ލޭބަލް ޖަހާފައި އޮތް ނަމަވެސް، ހަކުރު އަދި ލޮނު އަޅާފައިވާ މިންވަރަށް ސަމާލުކަން ދިނުމަށްޓަކައި އިންގްރިޑިއެންޓްސް ލިސްޓް ކިޔައިލުން ޔަގީން ކުރަން ޖެހެ އެވެ.
- ހަމައެކަނި މި ކެއުމުން ހުރިހާ ބައްޔަކަށް ފަރުވާއެއް ނުލިބޭނެ ނުވަތަ ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށް އެހީތެރިކަމެއް ނުލިބޭނެއެވެ. އެއީ ހަމައެކަނި ބެލެންސްޑް ޑައިޓެއްގެ މުހިންމު ބައެކެވެ .
- ކެއުމާއި ނުވަތަ ސިއްހީ ހާލަތާ މެދު އެއްވެސް ކަންބޮޑުވުމެއް ހުރިނަމަ އެންމެ ރަނގަޅީ އެކަމާ ބެހޭ ގޮތުން އާއިލާގެ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައި ލަފާ ހޯދުމެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ