Ĉu manĝaĵaj kolorigiloj influas la miskonduton de via infano? (Manĝaĵaj kolorigiloj kaj ADHD)

Demando, kun kiu multaj gepatroj venas al niaj klinikoj, estas: "Ho, doktoro, kiam li trinkas kolorigitan trinkaĵon aŭ manĝas pecon da kolorigita kuko, lia petolemo pliiĝas ĉirkaŭ dekoble." Eble vi sentas same pri via infano. Do, ĉu ĉi tiuj artefaritaj manĝaĵkolorigiloj vere influas la konduton de infanoj, precipe kondiĉojn kiel ADHD? Ĉi tiu estas temo, kiu kaŭzis multajn diskutojn tra la mondo. Ni parolu pri tio simple kaj klare hodiaŭ.

Unue, ni vidu kio estas ADHD.

Antaŭ ol ni eniros ĉi tiun rakonton, ni komprenu kio estas ADHD (Atento-Deficita Hiperaktiveca Malordo). ADHD ne estas konscia miskonduto de infano, nek gepatra eraro. Ĝi estas neŭroevoluiga kondiĉo rilata al cerba evoluo. Infanoj kun ĉi tiu kondiĉo povas montri tri ĉefajn simptomojn:

• Neatento: Malfacileco resti fokusita pri unu tasko. Facile malatentiĝas. Malfacileco sekvi instrukciojn kaj plenumi taskojn ordeme.
• Hiperaktiveco : Neniam restas en unu loko. Ĉiam maltrankviliĝas, kuras, saltas. Malfacilas resti trankvila kaj fari laboron.
• Impulsiveco: Agas senpense. Respondas demandojn antaŭ ol ili finas. Ne povas atendi sian vicon.

Ĉi tiuj simptomoj povas influi ilian akademian rendimenton, rilatojn kun amikoj kaj familian vivon. Do, kiel gepatroj demandas sin, ĉu la "koloro" en manĝaĵoj estas kaŭzo de tio?

Ĉu manĝaĵkolorigiloj vere igas infanojn pli petolemaj?

Sciencistoj jam pli ol 30 jarojn provas respondi ĉi tiun demandon, sed la rezultoj estis kontraŭdiraj. Tamen, unu el la plej gravaj studoj pri ĉi tiu temo estis farita de la Agentejo pri Nutraĵaj Normoj de Britio en 2007.

Imagu, ĉirkaŭ 300 infanoj partoprenis en ĉi tiu esplorado. Infanoj en aĝo de 3 kaj 8-9 jaroj ricevis tri specojn de trinkaĵoj, kaj poste ilian konduton observis gepatroj kaj instruistoj.

Rigardu la suban tabelon por vidi, kiaj estas tiuj trinkaĵoj.

La rezultoj de la studo estas sufiĉe interesaj. Post trinkado de ambaŭ specoj de trinkaĵoj enhavantaj artefaritajn kolorigilojn, hiperaktiva konduto pliiĝis ĉe 8- kaj 9-jaraj infanoj. Dum hiperaktiveco pliiĝis ĉe 3-jaraj infanoj post la unua trinkaĵo, la dua ne montris tian signifan pliiĝon.

Do ĉu manĝaĵkoloriloj estas la sola kaŭzo de ADHD?

Jen kie ni bezonas kompreni precize. Kvankam la supre menciita esplorado montras ligon, neniu scienca esplorado definitive pruvis, ke manĝaĵkolorigo kaŭzas ADHD-on.

ADHD estas tre kompleksa kondiĉo, kun kombinaĵo de faktoroj kontribuantaj al ĝi.

• Ŝanĝoj en cerba strukturo kaj kemio: Infanoj kun ADHD havas certajn ŝanĝojn en la funkcio kaj neŭrotransmitoroj de certaj partoj de la cerbo.
• Heredeco: Se iu en la familio havas ADHD, la risko ke infano evoluigos la kondiĉon estas pli alta.
• Mediaj faktoroj: Aferoj kiel patrina fumado, alkoholkonsumo kaj malalta naskopozo dum gravedeco ankaŭ povas havi iom da efiko.

Simple dirite, manĝaĵkoloro estas ellasilo kiu foje povas pliseverigi simptomojn ĉe infano kun ADHD, sed ĝi ne estas la ĉefa kaŭzo de la malsano.

Ĉu vere estas, ke infanoj fariĝas petolemaj kiam ili manĝas sukeron?

Jen io, kion multaj gepatroj aŭdas, same kiel la rakonton pri manĝaĵkolorigo. Vi verŝajne scias el sperto, ke via infano komencos maltrankviliĝi tuj kiam ili manĝos dolĉan manĝaĵon, ĉokoladon aŭ trinkos dolĉan trinkaĵon.

Ekzistas scienca klarigo por tio. Kiam ni manĝas sukeron (precipe prilaboritajn sukerojn), tiu sukero rapide sorbiĝas en nian sangocirkuladon. Tio kaŭzas subitan plialtiĝon de la hormona adrenalino en niaj korpoj. Ĉi tion ni nomas "sukera ekblovo". Tio povas igi infanon tre aktiva dum kelka tempo. Post iom da tempo, kiam la sangosukernivelo malaltiĝas, la aktiveco de la infano ankaŭ malpliiĝas.

Sed la plej grava afero ĉi tie estas , ke ĝis nun neniu esplorado estis farita por pruvi, ke sukero kaŭzas ADHD. Sukero nur provizore pliigas la aktivecon de infano.

Kion mi devus fari kiel gepatro?

Kun ĉio ĉi, vi eble demandas vin, "Do kion mi faru nun?" Ne zorgu. Estas kelkaj simplaj aferoj, kiujn vi povas fari.

1. Legu etikedojn: Se vi aĉetas ion por via infano en la vendejo, kutimiĝu legi la liston de ingrediencoj sur la malantaŭo de la pakaĵo. Kontrolu ĉu ĝi diras "Enhavas Permesitajn Artefaritajn Kolorojn".

2. Limigu prilaboritajn manĝaĵojn: Limigu la konsumon de prilaboritaj manĝaĵoj de via infano, kiel koloraj trinkaĵoj, karamelo, ĵeleo kaj kukoj, kiuj povas enhavi artefaritajn kolorojn kaj altajn nivelojn de sukero.

3. Prioriatu naturajn aferojn: Anstataŭe, aldonu naturajn aferojn kiel hejmkuiritajn manĝojn, freŝajn fruktojn kaj legomojn al la dieto de via infano. Eĉ fruktosukoj estas pli bonaj se ili estas faritaj hejme.

4. Petu kuracistan konsilon: Jen la plej grava afero. Se vi havas gravajn zorgojn aŭ timojn pri la konduto de via infano, aŭ se vi opinias, ke li aŭ ŝi havas ADHD, la plej bona afero farenda estas konsulti pediatron aŭ psikiatron . Ne juĝu vian infanon surbaze de tio, kion vi legas interrete aŭ aŭdas de aliaj. Nur kuracisto povas konvene ekzameni vian infanon kaj preskribi kuracadon, se necese.