¿También experimentas picos de azúcar después de las comidas? (Picos de azúcar en las comidas) - ¡Hablemos de esto!

Si tienes diabetes, seguramente conoces bien la extraña incomodidad, fatiga y somnolencia que sientes después de una comida copiosa. Es lo que decimos a diario: "Siento que comí mucho azúcar hoy". ¿Es realmente normal que el nivel de azúcar en sangre suba así de repente después de comer? ¿Es peligroso? ¿No podemos controlarlo? Bien, hablemos de esto de forma clara y sencilla hoy.

¿Cuál es la relación entre los alimentos y el azúcar en la sangre (glucosa)?

En pocas palabras, después de comer, nuestro sistema digestivo descompone los alimentos en energía. Esta energía es lo que llamamos glucosa o azúcar. La glucosa entra en la sangre y viaja a todas las células del cuerpo para proporcionarles la energía que necesitan. Por lo tanto, es normal que los niveles de azúcar en sangre aumenten ligeramente después de una comida.

Si eres diabético, probablemente tengas un glucómetro en casa que te permite tomar una gota de sangre del dedo y controlar tu nivel de azúcar en sangre. Los médicos suelen recomendar controlar el nivel de azúcar en sangre antes de las comidas y dos horas después de empezar a comer. Esto te dará una buena idea de cómo reacciona tu cuerpo a los alimentos.

Normalmente, el nivel de azúcar en sangre de un adulto sano antes de las comidas debe estar entre 80 y 130 mg/dL. Dos horas después de comer, lo ideal es mantenerlo por debajo de 180 mg/dL.

¿Por qué es peligroso consumir azúcar inmediatamente después de comer?

Los médicos denominan a este aumento repentino del azúcar en sangre después de comer "hiperglucemia posprandial". Si esto ocurre una o dos veces, puede que no sea un problema grave. Pero tener niveles altos de azúcar en sangre de forma frecuente y a largo plazo no es nada bueno.

Esto puede causar daños graves a los riñones, el sistema nervioso, los ojos y el corazón . Por lo tanto, es muy importante cuidar esta afección.

¿Cómo puedo saber si tengo el azúcar en sangre alta?

Si su nivel de azúcar en sangre supera los 200 mg/dL, podría presentar síntomas de hiperglucemia. No todas las personas presentan todos estos síntomas, pero si usted presenta varios de ellos, debería preocuparse.

¿Qué debes hacer si tu nivel de azúcar sube repentinamente?

Si presenta los síntomas mencionados, no se preocupe y primero verifique su nivel de azúcar en sangre con un glucómetro. Si está alto, puede reducirlo un poco realizando ejercicio sencillo, como una caminata corta de 10 a 15 minutos .

Pero aquí hay una advertencia muy, muy importante .

Si su nivel de azúcar en sangre es muy alto, por ejemplo 240 mg/dL, debe controlar la presencia de cetonas en su organismo antes de hacer ejercicio. Las cetonas son un tipo de ácido que se produce cuando el cuerpo no puede obtener energía de la glucosa y quema grasa para ello. Si hace ejercicio con niveles elevados de cetonas en sangre, su nivel de azúcar en sangre puede aumentar aún más, lo que puede derivar en una afección potencialmente mortal llamada cetoacidosis diabética.

Puedes comprobar tus niveles de cetonas en casa con tiras reactivas de orina o con algunos glucómetros modernos. Si detectas cetonas, no hagas ejercicio por ningún motivo . Debes consultar a tu médico de inmediato para recibir el tratamiento necesario.

En ocasiones, si sus niveles de azúcar se descontrolan y se siente muy mal, no dude en acudir a la Unidad de Urgencias del hospital más cercano. Allí recibirá los tratamientos necesarios, como suero fisiológico e insulina, para controlar la afección.

¿Cómo se pueden prevenir picos de azúcar como este?

Como dice el dicho: "Más vale prevenir que curar". Por eso, hay varias cosas que podemos hacer para evitar los picos frecuentes de azúcar en la sangre. Hablemos de tres de las principales.

1. Tómese su medicamento correctamente y a tiempo.

Si su médico le ha recetado inyecciones de insulina o pastillas para la diabetes como la metformina, nunca se salte ninguna dosis. Es muy importante tomar la dosis correcta en el momento adecuado. A veces, puede ser necesario ajustar la dosis del medicamento. Por lo tanto, si su nivel de azúcar en la sangre está constantemente alto, hable con su médico y reajuste su plan de tratamiento.

2. Tenga cuidado con la comida y la bebida.

Esto es lo más importante. Algunos alimentos provocan un aumento repentino del azúcar en sangre. Por ejemplo, el pan, las bebidas azucaradas y los pasteles. Otros alimentos (como las galletas saladas, el arroz integral y las verduras) provocan un aumento gradual del azúcar en sangre. A esto lo llamamos Índice Glucémico (IG). Elegir alimentos con un IG bajo puede ayudar a prevenir un aumento repentino del azúcar en sangre. Consulte con su médico o con un nutricionista en un hospital público al respecto.

3. Haz ejercicio a diario.

El ejercicio es tu mejor aliado para controlar la diabetes. Al ejercitarte, facilitas que tus músculos absorban la glucosa (azúcar) de la sangre, lo que ayuda a mantener tus niveles de azúcar en sangre bajo control. El ejercicio también te ayuda a controlar tu peso y a mejorar la circulación. Intenta caminar a paso ligero, andar en bicicleta o nadar durante al menos 30 minutos al día. Recuerda que, antes de comenzar un nuevo programa de ejercicios, es recomendable consultar con tu médico para determinar qué ejercicios son los más adecuados para ti.