Kas kalaõli on kehale tõesti hea? Uurime täpselt välja!

Oled ilmselt näinud teleris, ajalehtedes või sotsiaalmeedias reklaame "kalaõli" tablettide kohta, eks? Seal öeldakse palju asju, näiteks et see on hea südamele, aitab ajutegevust ja parandab nägemist. Mis on siis selles loos tõsi? Kas see on nii hea, kui kõik räägivad? Kas me tõesti peame seda võtma? Täna räägime sellest kalaõlist, see tähendab kalaõlist, lihtsalt ja selgelt.

Kõigepealt vaatame, mis on kalaõli?

Lihtsamalt öeldes on kalaõli õli, mis ekstraheeritakse õliste kalade, näiteks lõhe, tuunikala, heeringa ja makrelli kudedest . Selle valmistamiseks keedetakse kala korralikult, pressitakse ja eraldatakse õli sellest väljuvast vedelikust.

Selle kalaõli lugu algab umbes 50 aastat tagasi. Taani teadlaste rühm märkas, et mõnedel Arktika piirkonnas elavatel inuiti rahvastel oli väga madal südamehaiguste esinemissagedus. Selle põhjust otsides mõistsid nad, et peamine põhjus oli see, et nende toitumine koosnes rasvasest kalast. Sest need kalad on rikkad oomega-3-rasvhapete poolest, mis on meie keha jaoks väga oluline toitaine.

Uuringud on tõestanud, et oomega-3 on meie südamele ja veresoontele väga kasulik. Seega on kalaõli üks nende väärtuslike oomega-3-de allikas.

Sukeldume veidi sügavamale: mis on oomega-3?

Omega-3 on teatud tüüpi polüküllastumata rasv, mida leidub mõnes toidus. Need on meie kehale hädavajalikud . Kuid meie keha ei suuda neid ise toota. Seetõttu peame neid saama toidust, mida sööme.

Mõned oomega-3 peamised eelised on:

• Aitab vähendada halva kolesterooli taset veres.
• See võib vähendada selliste haiguste nagu südamehaiguste ja insuldi riski.
• Hädavajalik tervete silmade ja aju arenguks.
• Kopsud on olulised immuunsüsteemi ja endokriinsüsteemi toimimiseks.

Omega-3-rasvhappeid on kolme peamist tüüpi.

1. DHA (dokosaheksaeenhape): Neid leidub ohtralt kalaõlis.

2. EPA (eikosapentaeenhape): Seda leidub ohtralt ka kalaõlis.

3. ALA (alfa-linoleenhape): ALA-d leidub taimsetes toiduainetes nagu linaseemned, tšiaseemned ja sojauba ning meie keha suudab seda väikestes kogustes DHA-ks ja EPA-ks muuta.

Kui palju oomega-3 rasvhappeid me päevas vajame?

Päevane oomega-3 (ALA-na) vajalik kogus varieerub sõltuvalt vanusest ja soost.

Millised toidud on oomega-3-rikkad?

• Rasvased kalad: lõhe, tuunikala, makrell, heeringas, sardiinid
• Mereannid: krabid, rannakarbid, krevetid
• Taimsed allikad: linaseemned ja linaseemneõli, tšiaseemned, sojaoad ja sojaõli, rapsiõli, mustad kreeka pähklid

Kas kala söömisel peaks elavhõbeda pärast muretsema?

See on paljude inimeste jaoks probleem. Mõned suured kalad võivad oma kehas sisaldada raskemetalli nimega elavhõbe. Nende liigne tarbimine on kahjulik meie ajule ja närvisüsteemile. Rasedad emad ja väikelapsed peaksid selle pärast eriti mures olema. Suurtes kalades, nagu haid ja mõõkkalad, on kõrge elavhõbedasisaldus.

Siiski peetakse täiesti ohutuks süüa umbes 340 grammi (umbes 12 untsi) kala, näiteks lõhet, tuunikala ja sardiine nädalas. See elavhõbe eemaldatakse tavaliselt kalaõlilisandite tootmisel.

Millised on kalaõlitablettide tegelikud tervisele kasulikud omadused?

Ja siin on oluline osa. Kuigi on selgeid tõendeid selle kohta, et kala söömine toiduna on südamele hea, on kalaõli toidulisandite uuringute tulemused veidi vastuolulised . Mõned uuringud näitavad, et need on kasulikud, teised aga mitte eriti.

Vaatame, mida uuringud mõnede oluliste küsimuste kohta ütlevad.

• Südamehaigused ja südameatakid: On tõendeid, et kalaõli tabletid vähendavad triglütseriidide, mis on teatud tüüpi rasv veres, taset. Need võivad aidata vähendada ka südameataki või insuldi riski inimestel, kellel on juba südamehaigus. Need eelised on südamehaigustega inimestel suuremad kui tervetel inimestel.

• Kõrge vererõhk: Mõned uuringud on näidanud, et kalaõli võtmine annustes üle 3 grammi päevas võib vererõhku veidi alandada. Selliste suurte annuste võtmine võib aga suurendada verejooksu riski. Seetõttu ärge kunagi kasutage selliseid suuri annuseid iseseisvalt , välja arvatud arsti hoolika järelevalve all .

• Aju funktsioon: Puuduvad endiselt selged tõendid selle kohta, et kalaõli ennetab Alzheimeri tõbe või parandab mälu. Mõned uuringud näitavad väikest kasu, kuid selle kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.

• Reumatoidartriit: On vähe tõendeid selle kohta, et need vähendavad reumatoidartriidiga inimeste üldiseid sümptomeid. Siiski näitavad mõned andmed, et need võivad aidata vähendada valuvaigistite (nt MSPVA-de) hulka, mida on vaja valu ja hommikuse jäikuse kontrollimiseks.

• Silmade tervis:Samuti on vastuolulisi tõendeid selle kohta, kas oomega-3-rasvhapped aitavad ennetada vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni (AMD). Need võivad aidata leevendada ka kuiva silma sümptomeid, kuid ka see pole lõplikult selge.

• Depressioon: Mõned uuringud on näidanud, et inimestel, kes söövad rohkem kala, on depressiooni risk veidi väiksem. Siiski pole piisavalt tõendeid selle kohta, et kalaõli tabletid saaksid ravida suurt depressiooni.

Kalaõli võtmise riskid ja kõrvaltoimed

Enne mis tahes toidulisandi võtmist on oluline oma arstiga nõu pidada. Isegi kalaõli ei sobi kõigile.

• Verejooksu oht: Kalaõli suurtes annustes (rohkem kui 3-5 grammi päevas) võtmine võib vähendada vere hüübimist ja suurendada verejooksu riski. Kui te võtate verevedeldajaid, näiteks aspiriini, varfariini või klopidogreeli, peaksite enne kalaõli võtmist kindlasti oma arstiga nõu pidama.

• Südame löögisageduse muutused: Kaks hiljutist suurt uuringut on näidanud, et väga suurte annuste (näiteks 4 grammi päevas) võtmine pikka aega võib teatud südamehaigustega inimestel veidi suurendada südamerütmihäirete tekkeriski.

• Allergiad: Pole selge, kas kalaõli on mereandideallergiaga inimestele ohutu. Kui teil on selline allergia, ärge võtke seda ilma arstiga nõu pidamata.

• Väiksemad kõrvaltoimed:
• Kala maitse või lõhn suus.
• Kõrvetised.
• Kõhuvalu, iiveldus.
• Kõhulahtisus.
• Peavalu.