Zure txikiak janari solidoak jaten hasi al da? Zure haurra ziurrenik ohitzen ari da barazki eta fruta ondo birrinduak emanez. Beraz, hurrengoan zer eman pentsatzen ari zarenean, pentsatuko duzu: "Ez al litzateke polita izango gazta pixka bat ematea?". Gazta goxoa eta elikagarria da. Baina zure haurrari gazta emateari dagokionez, oso garrantzitsua da zehazki jakitea zer nolako gazta, noiz eman eta zer neurri hartu behar diren.
Noiz da unerik onena gazta haurrari aurkezteko?
Pediatrek, oro har, gomendatzen dute haurrari elikagai solidoak sartzerakoan, osagai bakarreko pureekin hastea dela onena. Haurtxoak elikagai hauek menperatu eta haiekin eroso sentitzen denean, hau da, 9-12 hilabete inguruan , gazta sar diezaiokezu.
Baina gogoratu, gazta ematean, ez eman zati handitan. Haurraren eztarrian trabatzeko aukera handia baitago. Gazta ematen baduzu, birrindu edo zati oso txikitan moztu behar da .
Haurrari gazta bezalako janaria eman aurretik, egin zeure buruari galdera hauek:
- Hau ahoan urtzen al zaizu?
- Txiklea erraz kentzen al duzu?
- Pieza hau nahikoa txikia al da trabatuta ez geratzeko?
Erantzuna "bai" bada, janari hori eman diezaiokezu zure haurrari.
Zein gazta mota dira egokiak eta desegokiak haurrentzat?
Ez dira gazta mota guztiak egokiak haurtxoentzat. Batez ere esne pasteurizatuarekin egindako gazta osoak aukeratu behar ditugu. Pasteurizazioa esneko bakterio kaltegarriak suntsitzen dituen tratamendu termiko prozesua da. Oso garrantzitsua da haurtxoen osasunerako.
Beheko taulan zure haurrari eman diezazkiokezun eta zein gazta mota eman ezin diezazkiokezun agertzen da.
| ✅ Emateko egokiak diren gazta motak | ❌ Emateko egokiak ez diren gazta motak (saihestu beharrekoak) |
|---|---|
| Gazta freskoa | Lizunekin egindako gazta bigunak (adibidez, Brie, Camembert) |
| Gazta krematsua | Gazta urdinak (adibidez, Roquefort) |
| Mozzarella | Ahuntz-esneko gazta ondua (adibidez, Chèvre) |
| Cheddar | Edozein motatako gazta pasteurizatu gabea |
| Suitzako gazta |
Zergatik dira gazta mota batzuk arriskutsuak?
Pasteurizatu gabeko gaztak bakterioak, birusak eta parasitoak izan ditzake. Hauek elikagaien intoxikazioak eragin ditzakete. 5 urtetik beherako haurrek arrisku handiagoa dute infekzio mota hauek hartzeko, haien sistema immunologikoa ez baitago guztiz garatuta. Gainera, ez dute helduek adina gaitasun germen hauei aurre egiteko.
Ez hori bakarrik, haur txikien urdailean sortzen den azido kopurua ere txikiagoa da, beraz, bakterio kaltegarriak suntsitzeko aukera gutxiago dago. Janari-intoxikazio baten ondorioz oka eta beherakoa gertatzen badira, haur txiki baten gorputza azkar deshidratatu daiteke. Batzuetan, janari-intoxikazioa 'E. coli' bezalako bakterioek eragiten badute, 'sindrome hemolitiko uremikoa' izeneko konplikazio larria garatu daiteke. Horrek giltzurrunetako gaixotasun kronikoa, giltzurrunetako gutxiegitasuna eta baita heriotza ere ekar ditzake.
Beraz, egiaztatu berriro haurrari ematen ari zaren gaztaren etiketa "esne pasteurizatuarekin egina" argi eta garbi jartzen duela ziurtatzeko. Zalantzarik izanez gero, saihestu haurrari ematea.
Zer nolako nutrizioa ematen die gaztak haurtxoei?
Gazta oso elikagai nutritiboa da. Gazta proteina , gantz eta mineraletan aberatsa da. Gaztak haurtxo batek behar dituen hainbat mantenugai gako ematen ditu.
- Kaltzioa: Ezinbestekoa hezur eta hortz sendoak izateko.
- Proteina:Gorputzaren hazkuntzan eta zelulen konponketan laguntzen du.
- A bitamina : Garrantzitsua ikusmenerako eta azalaren osasunerako.
- B12 bitamina: Nerbio-sistemaren funtzionamendurako eta globulu gorrien ekoizpenerako beharrezkoa.
- Fosforoa: Kaltzioarekin konbinatzen da hezurrak indartzeko.
Ama-esnea edo formula-esnea da haurraren elikadura-iturri nagusia hasierako faseetan, baina gazta osagarri ona da.
Gazta zerbitzatzerakoan kontuan hartu beharreko gauzak (segurtasuna)
Bi gauza nagusirekin ibili behar dugu oso kontuz gure haurtxoei gazta ematean. Esnearen alergia eta esnearekiko intolerantzia dira. Zure haurtxoak gazta eman ondoren sintoma ezohikoren bat erakusten badu, jakinarazi berehala zure medikuari .
Esnearen alergia
Hau da haurtxo eta ume txikiengan ikusten den elikagai-alergia ohikoena. Haurraren sistema immunologikoak esnearen proteinei erantzuten dielako sortzen da. Erreakzio hau arina edo larria izan daiteke ('anafilaxia'), eta bizitza arriskuan jar dezake.
| Esnearen alergiaren sintomak | |
|---|---|
| Berehalako sintomak | |
| - Azkura edo kilikadura ezpainen eta ahoaren inguruan | - Oka egitea |
| - Txistu-hotsa | - Azaleko erupzioak (erlauntza) |
| - Eztula edo arnasa hartzeko zailtasuna | |
| Denbora baten ondoren agertzen diren sintomak | |
| - Urdaileko kalanbreak | - Begi urtsuak |
| - Beherakoa, batzuetan odolarekin | - Haurra etengabe negarrez urdaileko minagatik (kolikoak) |
Arreta berezia: Anafilaxia
Erreakzio alergiko oso larria da, bizitza arriskuan jar dezakeena. Berehalako arreta medikoa behar du. Sintomak hauek dira:
- Arnasketa zailtasuna (eztarriko hanturagatik)
- Aurpegiaren gorritasuna eta azkura gorputz osoan
- Odol-presioaren bat-bateko jaitsiera shock-a eragiten du
Sintoma hauetakoren bat ikusten baduzu, eraman berehala haurra ospitale hurbileneko Larrialdietako Tratamendu Unitatera (LTU) .
Laktosarekiko intolerantzia
Hau alergia batetik desberdina da. Ez du sistema immunologikoa inplikatzen. Gorputzak laktosa digeritzeko behar den entzima falta duelako gertatzen da, esnean aurkitzen den azukre bat. Ez da egoera arriskutsua, baina ondoeza sor dezake, hala nola puzketak, gasak eta beherakoa. Laktosarekiko intolerantzia duten pertsonentzat ere, gazta ondu batzuek laktosa gutxi dute, beraz, neurrian jatea ondo egon daiteke.
Etxerako mezua
- Gazta haurra elikagai osagarrietara ohitu ondoren sar daiteke, normalean 9 eta 12 hilabete bitartean .
- Ziurtatu esne pasteurizatuarekin egindako gazta pasteurizatu eta gantz osokoak bakarrik aukeratzen dituzula.
- Gazta ematean , zati oso txikitan moztu edo birrindu itotzea saihesteko.
- Saihestu zure haurrari Brie eta Camembert bezalako lizundutako gaztak eta pasteurizatu gabeko gaztak erabat ematea .
- Zure haurtxoak gazta eman ondoren alergia zantzuak erakusten baditu, hitz egin berehala zure medikuarekin . Hobe da zure medikuarekin kontsultatzea janari berririk sartu aurretik.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina