باکتری‌ها چه هستند؟ بیایید درباره این موجودات کوچک بیشتر بدانیم!

آیا می‌دانستید که میلیون‌ها موجود زنده کوچک در اطراف ما و درون بدن ما وجود دارند که نمی‌توانیم آنها را ببینیم؟ باکتری‌ها همین هستند. بعضی‌ها خوب هستند، بعضی‌ها کمی شیطون، به این معنی که می‌توانند باعث بیماری شوند. بیایید امروز در مورد همه این باکتری‌ها با جزئیات صحبت کنیم، موافقید؟

به عبارت ساده، باکتری‌ها موجودات میکروسکوپی تک سلولی هستند. ما به یک باکتری واحد، «باکتری» می‌گوییم. میلیون‌ها، حتی میلیاردها نوع مختلف باکتری در همه جای دنیا، حتی در بدن شما وجود دارد. آنها روی پوست، بینی، دهان و همچنین در دستگاه گوارش، دستگاه تولید مثل و مجاری ادراری شما هستند. فقط فکر کنید، دانشمندان می‌گویند که تعداد سلول‌های باکتریایی در بدن ما ده برابر سلول‌های انسانی است! آیا این شگفت‌انگیز نیست؟

باکتری‌ها چه فایده‌ای برای ما دارند؟

همه باکتری‌ها بد نیستند. برخی از انواع باکتری‌ها برای ما بسیار مفید هستند. این باکتری‌های مفید بیشتر روی پوست و روده‌های ما، که سیستم گوارش ما است، یافت می‌شوند. ما آنها را باکتری‌های ساکن یا «فلور ساکن» یا «میکروبیوم» می‌نامیم. این جامعه‌ای از میکروارگانیسم‌هایی است که در بدن و روی بدن شما زندگی می‌کنند. این باکتری‌های خوب در روده به ما کمک می‌کنند تا مواد مغذی را جذب کنیم ، غذا را هضم کنیم و رشد باکتری‌های بد را متوقف کنیم. آنها مانند بهترین دوستان ما هستند.

خطرات باکتری‌ها چیست؟

اگرچه اکثر باکتری‌ها بی‌ضرر هستند، اما برخی از انواع آنها می‌توانند شما را بیمار کنند. ما این نوع باکتری‌ها را «پاتوژن » می‌نامیم. پاتوژن‌ها میکروارگانیسم‌هایی هستند که می‌توانند باعث بیماری شوند. آنها می‌توانند به سرعت در بدن شما تکثیر شوند و سم تولید کنند. در این زمان است که عفونت رخ می‌دهد.

در اینجا چند نمونه از باکتری‌های مضر آورده شده است:

• استرپتوکوک : باکتری که باعث عفونت گلو، یعنی گلودرد استرپتوکوکی، می‌شود.
• استافیلوکوک : باکتری که باعث عفونت‌های استافیلوکوکی پوست می‌شود.
• اشریشیا کلی : باکتری که باعث عفونت‌های ای. کلی می‌شود.

این باکتری‌ها همچنین تا حد زیادی مسئول مسمومیت خون هستند، وضعیتی به نام «سپتیسمی». این اتفاق زمانی می‌افتد که باکتری‌ها وارد جریان خون شما می‌شوند. باکتری‌های موجود در جریان خون شما می‌توانند گسترش یافته و منجر به یک بیماری جدی به نام «سپسیس» شوند. سپسیس واکنش بیش از حد بدن شما به عفونتی است که در سراسر بدن شما گسترش یافته است.

نمونه‌های دیگری از باکتری‌های بیماری‌زا عبارتند از:

• آئروکوکوس اورین : باکتری که باعث عفونت مجاری ادراری می‌شود.
• کلامیدیا تراکوماتیس : باکتری که باعث ایجاد عفونت مقاربتی (STI) به نام کلامیدیا می‌شود.
• بوردتلا پرتوسیس : باکتری عامل سیاه سرفه.

بسیاری از عفونت‌های باکتریایی را می‌توان با آنتی‌بیوتیک درمان کرد. با این حال، اگر آنتی‌بیوتیک‌ها را بیش از حد مصرف کنید، احتمال مقاومت بدن شما در برابر آنها بیشتر می‌شود. همچنین، اگر آنتی‌بیوتیک‌ها را برای کل دوره یا دقیقاً طبق دستور پزشک مصرف نکنید، احتمال مقاومت باکتریایی در شما بیشتر می‌شود.

باکتری‌ها چگونه طبقه‌بندی می‌شوند؟

دانشمندان از روش‌های مختلفی برای طبقه‌بندی باکتری‌ها استفاده می‌کنند.

با نام علمی

یک راه، نام علمی آنهاست. این نام شامل «جنس» آنها - نامی که بر اساس ویژگی‌های باکتری‌ها به آنها داده می‌شود - و «گونه» درون آن جنس است. برای مثال، نام علمی باکتری عامل بیماری «بوتولیسم» «کلستریدیوم بوتولینوم» است. حتی در درون یک گونه، دانشمندان می‌توانند «سویه‌های» متفاوتی پیدا کنند.

بر اساس شکل باکتری‌ها

راه دیگر از طریق شکل باکتری‌ها است. اساساً سه شکل باکتری وجود دارد:

• کروی یا توپی شکل ("کوکی با سی تی ای ریا" - باکتری کوکسی)
• میله‌ای شکل یا چوب مانند (باسیل)
• شکل مارپیچی یا حلزونی (اسپیروکت‌ها)

بر اساس نیاز به اکسیژن

دانشمندان باکتری‌ها را بر اساس اینکه آیا برای زندگی و رشد به اکسیژن نیاز دارند یا خیر، طبقه‌بندی می‌کنند.

• باکتری‌هایی که به اکسیژن نیاز دارند «هوازی » نامیده می‌شوند.
• باکتری‌هایی که نمی‌توانند در حضور اکسیژن زنده بمانند یا رشد کنند ، «بی‌هوازی » نامیده می‌شوند.
• بعضی از باکتری‌ها می‌توانند با یا بدون اکسیژن زندگی و رشد کنند. به آنها «باکتری‌های اختیاری» می‌گویند.

طبق ساختار ژنتیکی

راه دیگر بررسی ساختار ژنتیکی باکتری‌ها است. هر باکتری مجموعه‌ای منحصر به فرد از ژن‌ها دارد. به این مجموعه ، «ژنوتیپ» آنها گفته می‌شود. آزمایش‌های ویژه می‌توانند تفاوت‌های موجود در این ساختار ژنتیکی را تشخیص دهند.

با رنگ‌آمیزی - رنگ‌آمیزی گرم

این نکته کمی مهم است. دانشمندان همچنین باکتری‌ها را بر اساس رنگی که پس از رنگ‌آمیزی با مواد شیمیایی خاص (رنگ‌ها) از خود نشان می‌دهند، طبقه‌بندی می‌کنند. یکی از روش‌های رنگ‌آمیزی شناخته‌شده ، «رنگ‌آمیزی گرم» است. این روش، باکتری‌ها را به عنوان «گرم مثبت» یا «گرم منفی» طبقه‌بندی می‌کند. این رنگ‌آمیزی گرم همچنین به تعیین درمان کمک می‌کند. زیرا باکتری‌های گرم مثبت و گرم منفی به آنتی‌بیوتیک‌های خاص پاسخ متفاوتی می‌دهند.

باکتری‌های گرم مثبت چه هستند؟

باکتری‌ها بر اساس رنگی که در رنگ‌آمیزی گرم ایجاد می‌کنند، به گرم مثبت یا گرم منفی طبقه‌بندی می‌شوند. رنگ‌های آن‌ها متفاوت است زیرا دیواره‌های سلولی آن‌ها متفاوت است. «مثبت» و «منفی» به معنای «خوب» یا «بد» نیستند، بلکه فقط به معنای خوب هستند. باکتری‌های گرم مثبت در رنگ‌آمیزی گرم به رنگ آبی-بنفش دیده می‌شوند.

چند مثال:

• کورینه باکتریوم (`کورینه باکتریوم`)
• کلستریدیوم (کلستریدیوم)
• لیستریا ("لیستریا")

باکتری‌های گرم منفی چه هستند؟

باکتری‌های گرم منفی در رنگ‌آمیزی گرم به رنگ صورتی مایل به قرمز دیده می‌شوند. آن‌ها عفونت‌های متفاوتی نسبت به باکتری‌های گرم مثبت ایجاد می‌کنند. همچنین باید با انواع مختلفی از آنتی‌بیوتیک‌ها درمان شوند.

چند مثال:

• سودوموناس ("سودوموناس")
• پروتئوس (`پروتئوس`)
• کلبسیلا

تفاوت بین باکتری‌ها و ویروس‌ها چیست؟

باکتری‌ها و ویروس‌ها دو نوع میکروب یا میکروارگانیسم هستند. هر دو می‌توانند باعث عفونت شوند و گاهی اوقات علائم آنها می‌تواند مشابه باشد. با این حال، درمان عفونت‌های باکتریایی و عفونت‌های ویروسی کاملاً متفاوت است.

پزشکان از آنتی‌بیوتیک‌ها برای درمان برخی عفونت‌های باکتریایی استفاده می‌کنند. اما آنتی‌بیوتیک‌ها روی ویروس‌ها اثری ندارند. پزشکان برخی ویروس‌ها را با داروهای ضدویروس درمان می‌کنند، اما آن داروهای ضدویروس روی عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها اثری ندارند. درک این نکته بسیار مهم است!

باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک چه هستند؟

سیستم ایمنی بدن شما می‌تواند با برخی از باکتری‌ها مبارزه کند و پیروز شود. اما گاهی اوقات، برای درمان عفونت باکتریایی نیاز به مصرف آنتی‌بیوتیک دارید. آنتی‌بیوتیک‌ها با از بین بردن دیواره سلولی یا DNA باکتری عمل می‌کنند.

با این حال، استفاده بیش از حد از آنتی‌بیوتیک‌ها می‌تواند به مرور زمان مشکلاتی ایجاد کند. این به این دلیل است که برخی از باکتری‌ها در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها مقاوم می‌شوند. این امر درمان عفونت‌های ناشی از گونه‌های جدید را بسیار دشوار می‌کند. هر بار که آنتی‌بیوتیک مصرف می‌کنید، احتمال اینکه باکتری‌ها یاد بگیرند در برابر آن مقاومت کنند، افزایش می‌یابد.

نکته مهم: مصرف آنتی‌بیوتیک‌های تجویز شده توسط پزشک، با دوز دقیق و برای مدت زمان کامل ضروری است. قطع مصرف آنها در نیمه راه یا مصرف آنها با دوز کمتر، باکتری‌ها را به طور کامل از بین نمی‌برد و باکتری‌های باقی مانده در برابر آنتی‌بیوتیک مقاوم می‌شوند.

یک نمونه خوب از باکتری مقاوم به آنتی‌بیوتیک‌ها، MRSA (استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی‌سیلین) است. این کمی خطرناک است.

باکتری‌ها چگونه منتقل می‌شوند؟

بیشتر باکتری‌ها از طریق فرآیندی به نام «شکافت دودویی» تولید مثل می‌کنند. به عبارت ساده، یک سلول باکتریایی DNA خود را تکثیر می‌کند و سپس به دو سلول تقسیم می‌شود. هر سلول جدید یک کپی از DNA دریافت می‌کند. مثل این است که یک به دو، دو به چهار و غیره تبدیل شود.

باکتری‌ها پروکاریوت هستند یا یوکاریوت؟

باکتری‌ها «هسته» ندارند. بنابراین، آنها به عنوان «پروکاریوت» طبقه‌بندی می‌شوند. آنها میکروارگانیسم‌هایی با ساختار سلولی بسیار ساده هستند. باکتری‌ها «دیواره سلولی» دارند. در داخل دیواره سلولی، اگر به ساختار یک سلول واحد نگاه کنید، «سیتوپلاسم» ، «ریبوزوم» و DNA وجود دارد. در خارج از دیواره سلولی، ممکن است یک یا چند «تاژک» وجود داشته باشد. این تاژک‌ها به باکتری‌ها کمک می‌کنند تا به اطراف حرکت کنند.

آیا گونه‌ای از باکتری وجود دارد که پلاستیک می‌خورد؟

بله، تعجب نکنید! در سال ۲۰۱۶، تیمی از دانشمندان در اوساکا، ژاپن، گونه جدیدی از باکتری را کشف کردند. آنها آن را «ایدئونلا ساکاینسیس» نامیدند. این باکتری در حال خوردن بطری‌های پلاستیکی در نزدیکی یک مرکز بازیافت پیدا شد!

باکتری‌ها معمولاً مواد آلی مرده را می‌خورند. اما این باکتری نوعی پلاستیک به نام پلی‌اتیلن ترفتالات (PET) را می‌خورد. چیزهایی مانند بطری‌های آب آشامیدنی ما اغلب از این پلاستیک PET ساخته می‌شوند. وقتی دانشمندان این باکتری را بیشتر مطالعه کردند، کشف کردند که این باکتری دو آنزیم گوارشی ویژه تولید می‌کند که به هضم پلاستیک کمک می‌کند.

این آنزیم فقط پلاستیک PET را هضم می‌کند. اما دانشمندان امیدوارند که روزی، باکتری‌های پلاستیک‌خوار مانند این بتوانند به حل مشکل عظیم آلودگی پلاستیکی جهان کمک کنند. تصور کنید که چقدر عالی خواهد بود!

خب، مهم‌ترین چیزهایی که باید از این داستان به خاطر بسپاریم چیست؟

خب، تا اینجا زیاد در مورد باکتری‌ها صحبت کردیم. به عبارت ساده، این چیزی است که باید به خاطر داشته باشید:

• باکتری‌ها موجودات ریزی هستند که همه جا وجود دارند و با چشم ما دیده نمی‌شوند.
• بیشتر انواع باکتری‌ها برای ما بی‌ضرر هستند. برخی از آنها برای بدن ما، به خصوص در روده، بسیار مفید هستند. ما اینها را «میکروبیوم» می‌نامیم.
• با این حال، برخی از انواع باکتری‌ها (پاتوژن‌ها) می‌توانند باعث عفونت شوند که نیاز به درمان دارد.
• پزشکان برای اکثر عفونت‌های باکتریایی آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کنند.
• مهمترین نکته: هنگام استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها ، دقیقاً دستورالعمل‌های پزشک خود را دنبال کنید. آنها را به مدت زمان مناسب و با دوز مناسب مصرف کنید. اگر این کار را نکنید، باکتری‌ها شروع به ایجاد مقاومت آنتی‌بیوتیکی می‌کنند. این یک مشکل بزرگ است.

بنابراین، باکتری‌ها بخشی از زندگی ما هستند. داشتن درک صحیح از آنها می‌تواند به ما در حفظ سلامت کمک زیادی کند.

باکتری‌ها ، عفونت‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها، میکروب‌ها، سلامت، رنگ‌آمیزی گرم، مقاومت آنتی‌بیوتیکی