شما مرتباً ورزش میکنید. در مورد آنچه میخورید و مینوشید بسیار مراقب هستید. داروهای تجویز شده توسط پزشک را به موقع مصرف میکنید. اما... وقتی گزارش را دریافت میکنید، کلسترول شما هنوز بالاست. "چرا واقعاً این اتفاق میافتد؟" ممکن است از خود بپرسید. گاهی اوقات، دلایل پنهانی وجود دارد که ما حتی به آنها فکر نمیکنیم و نمیتوانیم آنها را ببینیم. نگران نباشید، این مشکلی است که بسیاری از مردم دارند. امروز، بیایید در مورد دلایل پنهانی که سطح کلسترول شما طبق انتظار کاهش نمییابد صحبت کنیم.
شاید این چیزی باشد که از اجدادتان به ارث بردهاید.
وراثت دلیل اصلی ابتلای برخی افراد به کلسترول بالا است. ما به این حالت ، هایپرکلسترولمی خانوادگی (FH) میگوییم. به عبارت ساده، این یک بیماری ژنتیکی است. شما میتوانید این بیماری را از مادر یا پدر خود، یا شاید هر دو، به ارث ببرید.
اگر FH دارید، بدن شما نمیتواند کلسترول را به درستی مدیریت کند، به این معنی که نمیتواند آن را پردازش و از شر آن خلاص شود. این بدان معناست که ممکن است از بدو تولد سطح بالایی از LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم)، نوع "بد" کلسترول، داشته باشید. اما اغلب اوقات، علائم تا زمانی که بزرگتر نشوید، ظاهر نمیشوند.
از آنجا که بدن نمیتواند از شر کلسترول خلاص شود، به تدریج در رگهای خونی شما، جایی که خون جریان دارد، تجمع مییابد. این مانند تجمع کثیفی در لوله آب است. ما به این حالت تصلب شرایین میگوییم. وقتی این اتفاق میافتد، جریان خون مسدود میشود و رگهای خونی کمی سفت میشوند. با گذشت زمان، این شما را در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری قلبی قرار میدهد. در واقع، فردی که مبتلا به FH است، حدود 20 برابر بیشتر از فردی که به آن مبتلا نیست، در معرض ابتلا به بیماری قلبی است.
FH میتواند باعث تجمع کلسترول در سایر قسمتهای بدن شود. علائم ممکن است شامل موارد زیر باشد:
| قسمت بدن | ویژگی قابل مشاهده |
|---|---|
| پوست | رسوبات چربی زرد رنگ (مانند توده) روی پوست دستها، آرنجها، زانوها یا اطراف چشمها. |
| تاندونها | ضخیم شدن تاندون آشیل در پاشنه پا یا برخی از تاندونهای دست. |
| چشمها | حلقه سفید یا خاکستری دور سیاهی چشم. |
اگرچه کنترل سطح کلسترول به دلیل FH میتواند دشوار باشد، اما قابل درمان است. ممکن است لازم باشد بیش از یک نوع داروی کاهش دهنده کلسترول مصرف کنید. به عنوان مثال:
- استاتینها: این داروها با کاهش تولید کلسترول توسط کبد عمل میکنند.
- ازتیمایب: میزان کلسترول جذب شده توسط بدن از غذاهایی که میخوریم را کاهش میدهد.
- مهارکنندههای PCSK9: این داروها با کمک به کبد در جذب بیشتر LDL (کلسترول "بد") از خون عمل میکنند.
برخی از افراد مبتلا به موارد بسیار شدید FH ممکن است به درمانهای ویژهای برای فیلتر کردن کلسترول اضافی از خون خود نیاز داشته باشند. در موارد بسیار نادر، این امر حتی ممکن است منجر به پیوند کبد شود.
ممکن است بدون اینکه حتی متوجه شوید، در حال خوردن «چربیهای پنهان» باشید.
ممکن است فکر کنید خوردن غذاهایی که برچسب «بدون کلسترول» دارند برای قلب شما مفید است. اما آگاهی از چربی اشباع و چربی ترانس حتی مهمتر است. وقتی چیزی را از فروشگاه میخرید، به برچسب آن نگاه کنید تا ببینید چقدر چربی اشباع، چربی ترانس و کالری دارد.
به عبارت ساده، این روغنهای پنهان تقریباً به طور قطع در غذاهای بستهبندی شده و فرآوری شده وجود دارند. آنها در چیزهایی مانند بیسکویت، کیک، برخی از انواع رشته فرنگی فوری و سوسیس رایج هستند.
بهترین کار این است که تا حد امکان این موارد را محدود کنید.
| 👍 از این خوراکیها بیشتر بخورید | 👎 این موارد را محدود کنید |
|---|---|
| میوهها و سبزیجات تازه | گوشت قرمز مانند گوشت گاو، گوشت خوک و گوشتهای فرآوری شده مانند سوسیس |
| غلات کامل مانند گندم سیاه، جو دوسر و برنج قهوهای | شیر خامهای، پنیر، کره، ماست |
| مرغ بدون پوست، ماهی | غذای سرخشده |
| آجیلهایی مانند بادام هندی، بادام زمینی، بادام | محصولات نانوایی تهیه شده از آرد نان، نوشیدنیهای شیرین |
| روغنهای گیاهی مانند روغن زیتون، روغن کانولا | محدود کردن استفاده از روغن نارگیل و روغن پالم |
آیا میخواهید برنامه ورزشی خود را تغییر دهید؟
به برنامه ورزشی خود فکر کنید. آیا به اندازه کافی و از نوع مناسب ورزش میکنید؟ برای کاهش کلسترول، باید تمریناتی انجام دهید که ضربان قلب شما را بالا ببرد و بیش از یک گروه عضلانی را در یک زمان به کار گیرد . انجام این نوع ورزش حداقل ۵ روز در هفته، حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در روز، ایده خوبی است.
اما ناگهان زیادهروی نکنید. انجام این کار میتواند منجر به حوادث شود و حتی تناسب اندام طولانیمدت شما را خراب کند.
در اینجا چند تمرین بسیار مناسب آورده شده است:
- پیادهروی سریع
- دوچرخهسواری
- شنا
- یوگا
آیا داروهای دیگری که مصرف میکنید نیز بر آن تأثیر میگذارند؟
این چیزی است که بسیاری از مردم به آن فکر نمیکنند. برخی از داروهایی که برای سایر بیماریها مصرف میکنید نیز میتوانند سطح کلسترول شما را افزایش دهند.
- برخی از داروهایی که برای بیماریهایی مانند آسم و آرتریت روماتوئید مصرف میشوند.
- برخی از داروهای حاوی ویتامین A (رتینوئیدها) برای آکنه تجویز میشوند.
- برخی از قرصهای ضدبارداری میتوانند کلسترول «خوب» (HDL) را کاهش و کلسترول «بد» (LDL) را افزایش دهند.
بنابراین، اگر سطح کلسترول شما کاهش نمییابد، در مورد سایر داروهای مصرفی خود با پزشک خود صحبت کنید . او میتواند تشخیص دهد که آیا آن دارو باعث مشکل شده است یا خیر و در صورت لزوم داروی دیگری را جایگزین کند.
نکته مهم دیگر! اگر برای کاهش کلسترول از استاتین استفاده میکنید، از نوشیدن آب گریپ فروت در صبح خودداری کنید. یک ماده شیمیایی در گریپ فروت میتواند در فعالیت آنزیمهایی که استاتینها را در بدن تجزیه میکنند، اختلال ایجاد کند. بنابراین در این مورد نیز از پزشک خود سوال کنید.
هنوز سیگار میکشی؟
سیگار کشیدن نه تنها برای کلسترول شما مضر است، بلکه برای کل بدن شما نیز مضر است. هزاران ماده شیمیایی موجود در دود سیگار به رگهای خونی شما آسیب میرسانند و سطح کلسترول شما را بالا میبرند.
به عبارت ساده، یک ماده شیمیایی به نام آکرولین در دود سیگار مانع از انجام وظیفه کلسترول "خوب" ما (HDL) میشود. وظیفه HDL جمع آوری کلسترول بد تجمع یافته در رگهای خونی و انتقال آن به کبد است. در کبد است که این کلسترول به مواد زائد تبدیل شده و از بدن دفع میشود. هنگامی که این فرآیند به دلیل سیگار کشیدن متوقف میشود، کلسترول بیشتری در رگهای خونی ما تجمع مییابد و آنها شروع به تنگ شدن میکنند (آترواسکلروز).
بنابراین، اگر میخواهید کلسترول خود را کنترل کنید، ترک کامل سیگار ضروری است.
پیام مفید برای خانه
- اگر سطح کلسترول شما با وجود تلاش زیاد پایین نمیآید، ممکن است دلایلی وجود داشته باشد که شما از آنها آگاه نیستید. نگران نباشید.
- ممکن است شما یک بیماری ژنتیکی (FH) داشته باشید که از نسلی به نسل دیگر منتقل میشود. در این مورد با پزشک خود صحبت کنید.
- گول برچسب «بدون کلسترول» را نخورید. مراقب چربیهای اشباع و ترانس پنهان در غذاهای بستهبندی شده باشید.
- داروهایی که برای سایر بیماریها مصرف میکنید نیز میتوانند بر سطح کلسترول تأثیر بگذارند. در مورد تمام داروهایی که مصرف میکنید به پزشک خود اطلاع دهید.
- سیگار کشیدن به شدت در مدیریت کلسترول اختلال ایجاد میکند. ترک آن یکی از بزرگترین سرمایهگذاریهایی است که میتوانید برای سلامتی خود انجام دهید.
- اگر در مورد چیزی شک دارید، همیشه از پزشک یا متخصص تغذیه خود مشاوره بگیرید، نه اینکه صرفاً به اطلاعات موجود در اینترنت تکیه کنید.











💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید