با همهگیری کووید-۱۹، همه ما بیشتر از حد معمول در مورد سیستم ایمنی خود و هر ویتامینی صحبت کردیم، درست است؟ یکی از نامهایی که بیشتر میشنویم ویتامین D است. برخی میگویند اگر ویتامین D کم باشد، ابتلا به کووید آسانتر میشود و اگر باشد، بیماری شدید میشود. برخی دیگر میگویند که اینها فقط داستان هستند. ارتباط واقعی بین ویتامین D و کووید-۱۹ چیست؟ بیایید این را به طور دقیق و ساده درک کنیم.
اول از همه، ویتامین D چیست؟
به عبارت ساده، ویتامین D یک ماده مغذی ضروری برای بدن ماست. در واقع، این ویتامین به عنوان یک هورمون نیز عمل میکند. ویتامین D برای چندین عملکرد کلیدی در بدن ما ضروری است.
- برای تقویت استخوانها: ویتامین D به بدن کمک میکند کلسیمی را که از غذا دریافت میکنیم جذب کند. بدون ویتامین D، مهم نیست چقدر شیر بنوشیم یا قرص کلسیم مصرف کنیم، بدن ما آن را به درستی جذب نمیکند. بنابراین، ویتامین D برای داشتن یک سیستم اسکلتی سالم و قوی ضروری است.
- سیستم ایمنی: ویتامین D همچنین به عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک میکند، که به بدن ما در مبارزه با بیماریها کمک میکند. به عبارت دیگر، به افزایش توانایی مقاومت در برابر بیماریها کمک میکند.
راه اصلی دریافت ویتامین D از طریق نور خورشید است. وقتی پوست ما در معرض نور خورشید قرار میگیرد، نوعی کلسترول در پوست به ویتامین D تبدیل میشود. علاوه بر این، میتوانیم مقداری ویتامین D را از برخی غذاها نیز دریافت کنیم.
با این حال، بسیاری از افراد ویتامین D کافی در بدن خود ندارند. این کمبود به ویژه در افراد مسن، کسانی که رژیم غذایی متعادلی ندارند و افرادی که رنگ پوست تیرهتری دارند (پوست تیرهتر برای ساخت ویتامین D از نور خورشید مشکلتر است) شایع است.
ارتباط واقعی بین ویتامین D و کووید-۱۹
خب، حالا بریم سراغ مهمترین بخش. آیا ارتباطی بین کمبود ویتامین D و کووید-۱۹ وجود دارد؟
مطالعات متعددی نشان دادهاند افرادی که سطح ویتامین D پایینی دارند، در معرض خطر کمی بالاتر ابتلا به کووید-۱۹ هستند و اگر به این بیماری مبتلا شوند، ممکن است وضعیت آنها شدیدتر باشد. این ممکن است به این دلیل باشد که ویتامین D سیستم ایمنی را تقویت کرده و التهاب را در بدن کنترل میکند.
اما نکته بسیار مهمی وجود دارد که نباید در مورد آن دچار سردرگمی شویم. در حالی که افرادی که ویتامین D کمی دارند در معرض خطر بیشتری هستند، هنوز هیچ مدرک علمی وجود ندارد که نشان دهد مصرف قرصهای ویتامین D میتواند از ابتلا به کووید-۱۹ جلوگیری کند، یا در صورت ابتلا به آن به شما کمک کند سریعتر بهبود یابید.
این یعنی ویتامین D یک درمان جادویی برای کووید-۱۹ نیست. اما حفظ سطح سالم ویتامین D در بدن میتواند به حفظ سلامت کلی سیستم ایمنی بدن کمک کند.
کمبود ویتامین D و سایر بیماریها
کمبود ویتامین D نه تنها میتواند خطر ابتلا به کووید-۱۹، بلکه تعدادی از بیماریهای دیگر را نیز افزایش دهد. برخی از این بیماریها حتی میتوانند کووید-۱۹ را شدیدتر کنند.
| وضعیت پزشکی | ارتباط با کمبود ویتامین D |
|---|---|
| بیماری قلبی و فشار خون بالا | گفته میشود که کمبود ویتامین D خطر ابتلا به این بیماریها را افزایش میدهد. |
| دیابت | تحقیقات نشان داده است که بین کمبود ویتامین D و دیابت ارتباط وجود دارد. |
| برخی از انواع سرطان | شواهدی وجود دارد که نشان میدهد این ماده ممکن است بر خطر ابتلا به سرطانهایی مانند سرطان روده بزرگ، پروستات و سینه تأثیر بگذارد. |
| مشکلات سیستم ایمنی | این بیماری میتواند با عفونتهای مکرر و بیماریهایی مانند اماس مرتبط باشد. |
حالا، در موردش فکر کنید، ما میدانیم که افراد مبتلا به بیماریهایی مانند چاقی و دیابت در صورت ابتلا به کووید-۱۹ در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به نوع شدید آن هستند. و این بیماریها همچنین با کمبود ویتامین D مرتبط هستند. بنابراین همه اینها به هم مرتبط است.
پس چگونه ویتامین D کافی دریافت کنیم؟
بهترین و طبیعیترین راهها قرار گرفتن در معرض نور خورشید و خوردن غذاهای سرشار از ویتامین D است.
ویتامین D از نور خورشید
خیلی خوب است که حداقل ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در روز، حدود سه روز در هفته، خودتان را در معرض آفتاب قرار دهید. به خصوص آفتاب صبح برای این کار بهترین است. لازم نیست تمام بدن خود را در معرض آفتاب قرار دهید، فقط دستها، پاها و صورتتان کافی است.
ویتامین D از غذا
سعی کنید این غذاها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید:
- ماهیهای چرب مانند سالمون و ساردین
- گوشت قرمز (مانند گوشت گاو)
- زرده تخم مرغ
- غذاهای غنیشده با ویتامین D اضافهشده (به برچسب برخی از پودرهای شیر، ماست و غیره مراجعه کنید)
اگر مکمل ویتامین D مصرف میکنید...
قرصهای ویتامین D گزینه دیگری هستند، اما باید در اینجا بسیار مراقب باشید.
هرگز خودسرانه قرص ویتامین D را از داروخانه تهیه نکنید. همیشه با پزشک خود مشورت کنید و در صورت لزوم، فقط دوزی را که او تجویز میکند، در زمان تعیین شده مصرف کنید.
مصرف بیش از حد ویتامین D نیز میتواند برای بدن بسیار مضر باشد.
اگر ویتامین D خیلی بالا باشد چه اتفاقی میافتد؟
اگر ویتامین D بیش از حد مصرف کنید، میتواند سمی شود. در این حالت، سطح کلسیم خون به طور غیرضروری افزایش مییابد. اگر این اتفاق بیفتد، علائمی مانند این ممکن است رخ دهد.
| علامت | توضیحات |
|---|---|
| تهوع و استفراغ | ناراحتی معده و استفراغ. |
| تشنگی بیش از حد و تکرر ادرار | این ممکن است به دلیل اثرات روی کلیهها رخ دهد. |
| بیاشتهایی و یبوست | اختلال در عملکرد سیستم گوارش. |
| ضعف و از دست دادن حافظه | افزایش سطح کلسیم در بدن میتواند بر عملکرد مغز تأثیر بگذارد. |
| آتاکسی | این یک بیماری مرتبط با سیستم عصبی است و میتواند باعث لکنت زبان خفیف یا دست و پا چلفتی شدن هنگام راه رفتن شود. |
بنابراین، به یاد داشته باشید، مانند هر چیز دیگری، مصرف بیش از حد ویتامین D خوب نیست.
پیام مفید برای خانه
- ویتامین D یک ماده مغذی بسیار مهم برای استخوانها و سیستم ایمنی بدن ماست.
- بهترین و طبیعیترین منبع ویتامین D نور خورشید است. علاوه بر این، میتوان آن را از برخی غذاها نیز دریافت کرد.
- کمبود ویتامین D میتواند خطر ابتلا به تعدادی از بیماریها، از جمله کووید-۱۹ را افزایش دهد.
- با این حال، مصرف قرصهای ویتامین D یک راه حل جادویی برای محافظت در برابر یا درمان کووید-۱۹ نیست.
- هرگز بدون تجویز پزشک مکملهای ویتامین D مصرف نکنید. این کار میتواند خطرناک باشد.
- بهترین کار این است که یک رژیم غذایی متعادل، نور خورشید کافی و یک سبک زندگی سالم را حفظ کنید. در صورت هرگونه شک و تردید، با پزشک خود صحبت کنید.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න