Femmes enceintes et allaitantes, vous devez savoir ceci à propos du mercure !

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous faites sans doute attention à votre alimentation ces derniers temps, n'est-ce pas ? C'est tout à fait normal. En effet, certains aliments peuvent avoir un impact sur le fœtus ou le bébé allaité. Parmi eux, le mercure, un métal lourd, mérite une attention particulière. Nous allons l'examiner plus en détail aujourd'hui.

Comment ce mercure pénètre-t-il dans notre organisme ?

Vous vous demandez peut-être : « Comment puis-je ingérer du mercure ? » Le mercure est en réalité naturellement présent dans l'environnement. Il y est rejeté par les éruptions volcaniques, les sols, les usines et la combustion des énergies fossiles. Imaginez : le mercure ainsi rejeté dans l'environnement se retrouve dans les rivières, les ruisseaux et les océans. Lorsque les petits poissons qui y vivent consomment des plantes contenant du mercure, celui-ci se dépose dans leur organisme. Puis, lorsqu'un gros poisson mange ces petits poissons, tout le mercure présent dans leur organisme se retrouve dans le sien. Ainsi, plus on remonte la chaîne alimentaire, plus la quantité de mercure déposée dans l'organisme des poissons augmente. Si nous consommons de gros poissons ayant accumulé une grande quantité de mercure de cette manière, ce mercure finit par se retrouver dans notre organisme. La forme la plus dangereuse de mercure qui pénètre dans notre corps par l'alimentation est le méthylmercure . Il n'y a pas que les poissons comme source d'exposition ; il existe d'autres voies.

• Crèmes éclaircissantes : Certaines crèmes éclaircissantes de qualité inférieure peuvent contenir du mercure . Appliqué sur la peau, le mercure peut être absorbé et même endommager les reins .
• Appareils anciens : Certaines lampes, horloges et piles anciennes peuvent contenir du mercure.

Le mercure est-il réellement dangereux pendant la grossesse ?

Oui, grossesse et mercure ne font pas bon ménage. Le monde l'a appris à ses dépens suite à un incident tragique survenu dans les années 1950 près de la baie de Minamata, au Japon. Du mercure provenant d'une usine de la région a été rejeté dans la mer, et les enfants nés de mères ayant consommé du poisson pêché dans cette mer ont souffert de graves troubles neurologiques. Voici ce qui se passe : lorsqu'une femme enceinte consomme des aliments contenant du mercure, celui-ci (en particulier du méthylmercure) pénètre dans son sang, traverse le placenta et atteint le fœtus. L'affection qui survient chez les enfants nés d'une exposition au mercure de cette manière est appelée « maladie congénitale de Minamata ».On dit que l'enfant pourrait y rencontrer divers problèmes. Parfois, ces effets sont moins graves et plus subtils. Par exemple, l'enfant peut éprouver des difficultés de concentration, une diminution de ses capacités linguistiques et des problèmes de mémoire.

Alors, comment se protéger de ce mercure ?

Voici le point le plus important. Comme nous l'avons vu précédemment, la principale voie d'exposition au mercure est la consommation de poisson. Cela ne signifie pas pour autant qu'il faille bannir complètement le poisson de votre alimentation. C'est un aliment exceptionnel, riche en nutriments essentiels au développement cérébral de votre bébé, tels que les acides gras oméga-3 et oméga-6, les protéines, l'iode et le fer. L'essentiel est de bien choisir son poisson.

Autres mesures de sécurité

• Obturations dentaires : Certains matériaux utilisés pour obturer les dents (amalgames) peuvent contenir du mercure. Si vous devez subir un traitement dentaire pendant votre grossesse , demandez à votre dentiste d’utiliser une obturation sans mercure.
• Matériel défectueux : Si une vieille lampe à vapeur de mercure ou une ampoule se casse chez vous, ne l’aspirez surtout pas. Cela disperserait le mercure dans l’air sous forme de fines particules, ce qui serait encore plus dangereux. Si vous n’êtes pas enceinte, enveloppez-la dans du papier, placez-la dans un récipient hermétique et jetez-la avec précaution.
• Lieu de travail : Si vous travaillez dans un endroit où vous risquez d’être exposée au mercure, comme dans un laboratoire ou une clinique dentaire, demandez un autre emploi qui vous évitera cette exposition pendant votre grossesse .

Les effets du mercure pendant l'allaitement

Le cerveau de votre bébé continue de se développer après la naissance. C'est une période très délicate. Si vous allaitez, le mercure présent dans votre corps peut passer dans le lait maternel. Il est donc très important d'éviter le poisson et les autres aliments riches en mercure, aussi bien pendant la grossesse que pendant l'allaitement.