An mbraitheann tú tuirseach i rith an lae freisin, gan anam? An mbíonn tuirse ort fiú tar éis beagán oibre a dhéanamh? B’fhéidir gurb é an chúis atá leis seo easpa iarainn i do chorp. Inniu, labhraímis go simplí faoin mianra riachtanach seo ar a dtugtar iarann, cé chomh tábhachtach is atá sé dár gcorp, agus cad iad na bianna atá saibhir in iarann .
Cén fáth go bhfuil iarann chomh tábhachtach dár gcorp?
Go simplí, tá iarann riachtanach don fhuil inár gcorp. Tá próitéin inár bhfuil a thugann a ndath dearg do na cealla fola dearga agus a chuidíonn le hocsaigin a iompar ar fud an choirp. Tugtar haemaglóibin air .
Smaoinigh ar ár gcealla fola dearga mar thrucailí seachadta a iompraíonn ocsaigin ar fud an choirp. Is é haemaglóibin an lasta ocsaigine ar an trucail seo. Mar sin, chun an haemaglóibin seo a dhéanamh, teastaíonn an t-amhábhar ar a dtugtar iarann uait.
Mar sin, cad a tharlaíonn mura bhfuil dóthain iarainn i do chorp? Ní féidir le do chorp dóthain haemaglóibin a tháirgeadh. Ansin ní féidir le do chealla fola dearga ocsaigin a iompar i gceart. Seo an rud a thugtar air anaemacht easnaimh iarainn . Is í seo an cineál anaemacht is coitianta ar domhan. Sin é an fáth go mbraitheann tú tuirseach, lag agus gearr-anáil an t-am ar fad.
Cé mhéad iarainn a theastaíonn uainn in aghaidh an lae?
Anois, tá an méid iarainn a theastaíonn ó gach duine in aghaidh an lae difriúil. Braitheann sé ar d'aois, d'inscne, agus cibé an bhfuil tú ag iompar clainne nó ag beathú cíche. Bíonn níos mó iarainn ag teastáil ó mhná go háirithe le linn míosta , toirchis agus beathú cíche.
Is féidir leat tuairim gharbh a fháil faoi seo ón tábla thíos.
| Aoisghrúpa agus Céim | Riachtanas Laethúil Iarainn (mg) |
|---|---|
| Naíonáin (7-12 mhí) | 11 mg |
| Leanaí óga (1-3 bliana d'aois) | 7 mg |
| Leanaí (4-8 mbliana d'aois) | 10 mg |
| Buachaillí óga (14-18 mbliana d'aois) | 11 mg |
| Cailíní óga (14-18 mbliana d'aois) | 15 mg |
| Fir fásta (19-50 bliain d'aois) | 8 mg |
| Mná fásta (19-50 bliain d'aois) | 18 mg |
| Mná torracha | 27 mg |
| Máithreacha atá ag cothú cíche | 9 mg |
An raibh a fhios agat go bhfuil dhá chineál iarainn ann?
Is féidir an t-iarann sna bianna a itheann muid a roinnt ina dhá phríomhchineál. Tá difríocht ann freisin sa chaoi a n-ionsúnn an corp an dá cheann seo.
1. Iarann heme: Faightear é seo i mbianna ainmhithe . Go sonrach, i gcodanna ainmhithe ina bhfuil haemaglóibin, amhail feoil dhearg, sicín agus iasc. Is é seo an cineál iarainn is fusa dár gcorp a ionsú .
2. Iarann neamh-héime: Faightear iad seo den chuid is mó i mbianna plandaí. I rudaí cosúil le spionáiste, pónairí, lintilí, agus pónaire soighe. Tá roinnt iarainn neamh-héime i bhfeoil agus in iasc freisin. Tá an cineál seo beagán níos lú ionsúite ag an gcorp ná iarann héime. Ach tá siad seo an-tábhachtach dúinn freisin.
Smaoinigh air mar dhoras atá éasca le hoscailt, agus doras atá beagán níos deacra le hoscailt, cosúil le doras atá déanta as iarann héime. Ach is féidir linn dul tríd an dá dhoras.
Ceart go leor, mar sin cad iad na bianna ina bhfuil iarann?
Tá go leor bianna ann a fhéadann iarann a sholáthar. Féachfaimid cad iad.
Feoil agus táirgí ainmhithe atá saibhir in iarann
Tá iarann heme iontu seo, a ionsúitear go héasca ag an gcorp.
- Ae
- Mairteoil
- Sicín
- Muiceoil
- Feoil gabhair
- Uibheacha
Bia mara saibhir in iarann
- Oisrí, Diúilicíní
- Cloicheán
- Éisc cosúil le bradán, tuinnín, sairdíní
Glasraí agus luibheanna saibhir in iarann
Tá iarann neamh-héime iontu seo.
- Spionáiste
- Glasraí duilleacha dorcha glasa cosúil le gotukola, mukunuwenna, agus kankun
- Biatas
- Brocailí
- Pischineálaigh ar nós pónairí, piseanna, lintilí, chickpeas agus pónairí glasa
- Soighe
Torthaí saibhir in iarann
- Rísíní
- Dátaí
- Aibreoga triomaithe
- Mealbhacán uisce
Conas a ionsúnn tú iarann ó bhia i gceart?
Ní leor bianna ina bhfuil iarann a ithe amháin. Tá sé tábhachtach freisin é a ionsú i gceart. Tá cúpla bealach simplí ann chun cabhrú leat leis seo.
1. Glac vitimín C le cabhrú leat.
Is féidir le vitimín C ionsú an choirp ar iarann neamh-héime a fhaightear i mbianna plandaí a mhéadú.
- Mar shampla, má tá tú ag ithe ríse le hanraith lintilí, cuir rud éigin cosúil le sambol gotukola leis. Cuir cúpla braon aoil leis an sambol sin.
- Tar éis béilí, ith torthaí atá saibhir i vitimín C, amhail oráistí, tangeríní, nó guava.
- Tá cion ard vitimín C i rudaí cosúil le trátaí agus piobair clog freisin.
2. Fan amach ó na rudaí seo.
Cuireann roinnt bianna agus deochanna isteach ar ionsú iarainn.
- Tae agus caife: Laghdaíonn na tannins sna cinn seo ionsú iarainn. Mar sin , seachain tae nó caife a ól le béilí nó díreach i ndiaidh béilí. Is fearr uair an chloig ar a laghad a fhágáil eatarthu.
- Cailciam: Is féidir le bianna saibhir i cailciam cosúil le bainne, iógart agus cáis cur isteach ar ionsú iarainn freisin. Dá bhrí sin, is fearr do iontógáil na mbianna seo a theorannú le béilí saibhir in iarann.
3. Ith heme agus neamh-heme le chéile
Nuair a itheann tú bianna plandaí (iarann neamh-héime) in éineacht le bianna ainmhithe (iarann heime), méadaítear ionsú iarainn ó bhianna plandaí freisin. Mar shampla, is féidir le glasraí duilleacha glasa cosúil le feoil nó iasc a chur le do ríse an méid iarainn a fhaigheann tú a uasmhéadú.
Cad atá le déanamh mura leor bia leis féin? (Forlíonta Iarainn)
I gcásanna áirithe, go háirithe má bhíonn easnamh tromchúiseach iarainn ann, amhail le linn toirchis nó riochtaí leighis eile, b’fhéidir nach mbeadh sé indéanta an méid iarainn atá ag teastáil a fháil ó bhia amháin. I gcásanna den sórt sin, féadfaidh dochtúirí forlíonta iarainn a mholadh.
Ach tá sé seo an-tábhachtach: Ní féidir ach le do dhochtúir cinneadh a dhéanamh an bhfuil piollaí iarainn de dhíth ort, cén cineál, agus cé mhéad. Níor cheart duit dul chuig an gcógaslann agus piollaí iarainn a cheannach díreach toisc go bhfuil fonn ort.
Tá an iomarca iarainn díobhálach don chorp freisin. Is féidir leis cur isteach ar bholg agus constipation a chur faoi deara. Ní hamháin sin, ach is féidir le barraíocht iarainn carnadh sa chorp agus damáiste a dhéanamh d’orgáin thábhachtacha cosúil leis an ae agus an croí. Dá bhrí sin , ná húsáid táibléid iarainn riamh gan comhairle leighis.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- D’fhéadfadh easnamh iarainn a bheith ina chúis le do thuirse agus do laige leanúnach. Má bhíonn aon cheann de na hairíonna seo ort, téigh i gcomhairle le do dhochtúir.
- Cuir bianna saibhir in iarann ar nós feola, iasc, glasraí, pónairí agus lintilí le do aiste bia laethúil.
- Is féidir le bianna atá saibhir i vitimín C, amhail líomóidí, oráistí agus trátaí, a ithe in éineacht le bianna ina bhfuil iarann meadú a dhéanamh ar ionsú iarainn an choirp.
- Seachain tae nó caife a ól le béilí. Cuireann sé isteach ar ionsú iarainn.
- Ná glac forlíonta iarainn leat féin gan dul i gcomhairle le dochtúir. Is féidir leis a bheith contúirteach.











💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis