Sa lá atá inniu ann, tá go leor daoine ag lorg "sárbhianna" éagsúla nó bianna tairbhiúla agus iad ag smaoineamh ar a sláinte. Mar sin, ceann de na bianna is mó a bhfuiltear ag caint fúthu i measc go leor agaibh, in ainneoin a mhéid bhig. B'fhéidir gur chuala sibh an t-ainm seo freisin. Ach inniu, labhraimis faoi na buntáistí a thugann sé dár gcorp i ndáiríre, conas é a úsáid, agus cad iad na rudaí le bheith cúramach fúthu. Go simplí, is iad síolta an phlanda líon iad síolta líon. I dtíortha réigiún na Meánmhara, úsáidtear iad mar bhia agus mar leigheas le mílte bliain. Sa lá atá inniu ann, tá cáil orthu mar bhia plandaí-bhunaithe atá saibhir in aigéid shailleacha Omega-3 atá sláintiúil don chroí. Ach ní hamháin sin, tá go leor cothaithigh eile i bhfolach taobh istigh de na síolta beaga seo.
Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann le síolta lín dár gcorp?
Ní síol ar bith iad síolta lín. Tá go leor buntáistí sláinte acu. Féachfaimid ar na cinn is mó.
1. Cuidíonn sé le sláinte an chroí a choinneáil
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le síolta líon ná go bhfuil siad go maith don chroí.
- Óimige -3: Tá siad seo saibhir i gcineál óimige-3 ar a dtugtar aigéad alfa-linoléineach (ALA) . Fuair taighde amach go gcabhraíonn sé seo le riosca galar croí a laghdú.
- Colaistéaról a ísliú : Tá fianaise mhaith ann go gcabhraíonn síolta líon agus ola síolta líon le leibhéil droch-colaistéaróil ( LDL ) a laghdú.
- Rialú brú fola ard: Léiríonn roinnt staidéar go gcabhraíonn siad seo go pointe áirithe le brú fola a rialú freisin.
Ach má tá colaistéaról ard nó brú fola ard ort, chomh maith le síolta líon a ithe, tá sé riachtanach an cógas atá forordaithe ag do dhochtúir a ghlacadh díreach mar atá forordaithe.
2. Féadfaidh sé an baol ailse a laghdú
Tá leibhéal an-ard de chomhdhúil ar a dtugtar
lignáin i síolta líon. Tá thart ar 800 uair níos mó díobh seo iontu ná mar atá i bplandaí eile. Fuarthas amach go laghdaíonn na lignáin seo an baol ailse chíche agus ailse próstatach go háirithe a fhorbairt. Tá taighde fós ar siúl air seo.
3. An-mhaith don chóras díleá
- Saibhir i snáithín:Is bia é síol líon atá saibhir i snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha. Cuidíonn sé seo le cosc a chur ar riochtaí cosúil le constipation agus feidhm na bputóg a rialáil.
- Laghdú ar ionsú colaistéaróil: Cuidíonn an snáithín seo freisin le hionsú colaistéaróil aiste bia isteach san fhuil a laghdú.
4. Cuidíonn sé le leibhéil siúcra fola a rialú
Má tá
Diaibéiteas Cineál 2 ort, d’fhéadfadh sé go gcuideodh sé le do leibhéil siúcra fola a rialú má chuireann tú síol líon le do réim bia.
Ach seo rud tábhachtach le tabhairt faoi deara. Má ghlacann tú inslin nó cógais eile le haghaidh diaibéiteas,
ba cheart duit labhairt le do dhochtúir sula n-úsáideann tú síol líon. D’fhéadfadh siad seo idirghníomhú le do chógais.
5. Go leor cáilíochtaí eile...
Ina theannta sin, cuidíonn síolta líon leis an mbaol stróc a laghdú agus soláthraíonn siad réimse vitimíní agus mianraí don chorp.
Cad iad na luachanna cothaitheacha atá ag síolta lín?
Is cosúil le buama beag cothaitheach iad síolta líon, atá lán le próitéin, vitimíní agus mianraí. Féachfaimid ar luachanna cothaitheacha 4 spúnóg bhoird (thart ar 28 gram).
| Roinn cothaitheach | Méid |
|---|
| Calraí | 148 |
| Próitéin | 6 ghram |
| Saill | 10 gram |
| Carbaihiodráití | 10 gram |
| Snáithín | 8 gram |
| Siúcra | 0 gram |
Ina theannta sin, tá go leor cothaithigh luachmhara ann amhail iarann, potaisiam, fóláit, maignéisiam agus fosfar.
Conas síolta lín a úsáid? Cé mhéad ba chóir duit a ithe?
Chun an leas is fearr a bhaint as síolta lín, ní mór duit a bheith ar an eolas faoin mbealach ceart chun iad a úsáid.
An rud is tábhachtaí: brúigh na cnámha!
Má shlogtar síolta líon ina n-iomláine, ní ligfidh sé sin do do chorp na cothaithigh a ionsú go hiomlán. Tá sé seo amhlaidh toisc go bhfuil an craiceann síolta an-diana. Dá bhrí sin,
tá sé riachtanach síolta líon a mheilt go maith sula n-úsáidtear iad. Is féidir leat meilteoir caife beag a úsáid chuige seo. Is fearr gan ach an méid atá uait don lá a mheilt.
Cé mhéad atá maith in aghaidh an lae?
Go ginearálta, is leor
1-2 spúnóg bhoird de shíol líon talún in aghaidh an lae do dhuine fásta sláintiúil. Is féidir thart ar thaespúnóg amháin ola shíol líon a úsáid in aghaidh an lae. Mar sin féin, níl ann ach moladh ginearálta. Is fearr ceist a chur ar do dhochtúir faoin méid atá ceart duitse, ag brath ar do riocht sláinte.
Conas é a chur le bia?
- Cuir spúnóg bhoird le do leite nó do smúdáin maidine.
- Croith thar iógart nó sailéad.
- Cuir leis an meascán plúir é agus tú ag déanamh rudaí cosúil le arán, cácaí agus muifíní.
- Is féidir ola síolta lín a úsáid i ndreasáin sailéid. Mar sin féin, ná friochadh go domhain ná ná cócaráil le hola síolta lín ag teochtaí arda mar go bhfuil pointe deataigh an-íseal aici, rud a chiallaíonn go ndónn sí go tapa.
Rudaí le bheith ar an eolas fúthu agus fo-iarsmaí agus síolta lín á n-ithe
Cé go bhfuil síolta líon tairbheach, cosúil le gach rud eile, tá cúpla rud le bheith cúramach fúthu agus iad á n-úsáid.
Cuimhnigh, níl an iomarca d'aon rud go maith. Chomh maith leis sin, b'fhéidir nach mbeadh síol líon oiriúnach do roinnt daoine.
| Cineál riosca | Rudaí le breithniú |
|---|
| Fo-iarsmaí | D’fhéadfadh an cion ard snáithín at, flatulence, crampaí boilg, nó buinneach a chur faoi deara i roinnt daoine. Is féidir le barraíocht a ghlacadh gan dóthain uisce a ól constipation nó, go hannamh, bac intestinal a chur faoi deara. |
| Idirghníomhaíochtaí drugaí | Má tá tú ag glacadh aon chógas (e.g. tanaitheoirí fola, diaibéiteas, colaistéaról, cógais brú fola ard, teiripe hormóin, piollairí rialaithe breithe), bí cinnte labhairt le do dhochtúir sula n-úsáideann tú síol líon. Is féidir le síol líon cur isteach ar ionsú cógais. Dá bhrí sin, is fearr síol líon a thógáil 1-2 uair an chloig tar éis duit cógas a ghlacadh. |
| Rioscaí speisialta | Ná hith síolta líon amh nó neamhaibí riamh, mar is féidir leo a bheith tocsaineach. Níor cheart do dhaoine a bhfuil riochtaí íogaire hormóin orthu amhail diaibéiteas, neamhord dépholach, leibhéil arda tríghlicríde, neamhoird fuilithe, ailse próstatach, galar Crohn, endometriosis, PCOS, srl. iad seo a úsáid gan dul i gcomhairle le dochtúir. |
| Máithreacha torracha agus leanaí | Ní mholtar síol líon do mháithreacha torracha nó do mháithreacha atá ag cothú cíche ná do leanaí óga, mar nach bhfuil dóthain fianaise ann fós chun tacú lena shábháilteacht. |
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is bia an-chothaitheach agus sláintiúil é síol líon, ach níor cheart é a úsáid ach mar chuid d'aiste bia cothrom.
- Chun na torthaí is fearr a fháil, bí cinnte síolta líon a mheilt sula n-itheann tú iad.
- Agus tú ag tosú amach ar dtús, tosaigh le méid beag, mar shampla taespúnóg in aghaidh an lae, agus méadaigh de réir a chéile go spúnóg bhoird.
- Níos tábhachtaí fós: Má tá aon riocht leighis ort, nó má tá tú ag glacadh aon chógais go laethúil, bí cinnte dul i gcomhairle le do dhochtúir sula gcuireann tú síol líon le do aiste bia.
- Ná hith síolta líon amh nó neamhaibí riamh.
Síol Líon, Síol Líon, Buntáistí Síol Líon, Conas Síol Líon a Ithe, Óimige-3, Colaistéaról, Diaibéiteas
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis