Tha mòran againn cleachdte ri bhith a’ cleachdadh ola ollaidh nuair a bhios sinn a’ còcaireachd, gu h-àraidh nuair a bhios sinn a’ dèanamh sailtean agus soithichean pasta. Bheir e blas is fàileadh mìorbhaileach don bhiadh againn. Ach, an do smaoinich thu a-riamh nach e dìreach àrdachadh blas a th’ ann an ola ollaidh, ach gum faod e a bhith na chuideachadh mòr airson slàinte ar n-eanchainn cuideachd? Tha sgrùdadh o chionn ghoirid air fiosrachadh glè chudromach a lorg mu dheidhinn seo. Bruidhnidh sinn mu dheidhinn an-diugh.
Dè tha an rannsachadh as ùire ag ràdh?
O chionn ghoirid, rinn buidheann de luchd-rannsachaidh bho Oilthigh Harvard anns na Stàitean Aonaichte sgrùdadh glè mhòr. Rinn iad sgrùdadh air fiosrachadh slàinte agus cleachdaidhean ithe còrr is 92,000 neach airson 28 bliadhna. Aig deireadh an sgrùdaidh seo, lorg iad rudeigin iongantach. 'S e sin,
bha cunnart 28% nas ìsle aig an fheadhainn a dh'ith 7 graman de dh'ola ollaidh gach latha (a tha timcheall air leth-tì-tì) bàsachadh le trom-inntinn na an fheadhainn nach do dh'ith ola ollaidh. Smaoinich, tha leth-tì-tì na mheud cho beag. Tha an sgrùdadh seo a’ moladh gum faod eadhon meud cho beag buannachdan fad-ùine a thoirt do shlàinte ar n-eanchainn. Is e rud cudromach eile nach eil a’ bhuannachd seo an urra ri dè cho math ‘s a tha
an daithead iomlan agad. Tha seo a’ ciallachadh, eadhon ged a dh’itheas tu gu h-àbhaisteach, tha coltas ann gum bi a’ bhuannachd seo ann bho bhith a’ cur beagan ola ollaidh ris an daithead agad.
Ola ollaidh an àite margarine agus mayonnaise?
Bidh sinn tric ag ithe le aran, a’ dèanamh cheapairean, agus a’ cleachdadh rudan mar margarine, ìm, agus mayonnaise, nach eil? Tha an rannsachadh seo air rud eile a tha gu math practaigeach a lorg. Is e sin, buannachd nan geir a chaidh ullachadh gu saorga (geir giullaichte) a chur an àite ola ollaidh, a tha na thoradh nàdarrach. A rèir an luchd-rannsachaidh, ma dh’itheas tu an aon uiread de dh’ola ollaidh an àite teaspoon de margarine no mayonnaise gach latha,
faodaidh tu an cunnart bàis co-cheangailte ri dìth-chuimhne a lùghdachadh le 8% gu 14%. Tha seo dha-rìribh na chùis mhòr, nach eil? Leis gur e atharrachadh beag a tha seo as urrainn dhuinn a chur ris nar beatha làitheil gu furasta. Faodaidh tu seo a thuigsinn nas soilleire bhon chlàr gu h-ìosal.
| Na tha thu a’ cur na àite (tì-tì) | Dè a chleachdadh na àite (spàin-tì) | Ceudad a dh’ fhaodadh cunnart trom-inntinn a lùghdachadh |
|---|
| Margairin | Ola ollaidh | Dh’fhaodadh e lùghdachadh 8% - 14% . |
| Maonais | Ola ollaidh | Dh’fhaodadh e lùghdachadh 8% - 14% . |
| Ola glasraich no ìm eile | Ola ollaidh | Cha deach eadar-dhealachadh cudromach sam bith a lorg. |
Ciamar a tha seo a’ tachairt?
A-nis is dòcha gu bheil thu a’ faighneachd, “Ciamar a tha a’ bhuaidh seo aig ola ollaidh air an eanchainn?” Tha luchd-rannsachaidh a’ bruidhinn air dà adhbhar a dh’ fhaodadh a bhith ann airson seo. 1.
Buaidh dhìreach air an eanchainn: Tha cuid de na todhar antioxidant cumhachdach ann an ola ollaidh comasach air
a’ bhacadh fala-eanchainn a tha a’ dìon ar n-eanchainn a thrasg agus a dhol a-steach don eanchainn. Faodaidh na todhar sin a thèid a-steach don eanchainn san dòigh seo cuideachadh gu dìreach le bhith a’ dìon slàinte cheallan eanchainn le bhith a’ lughdachadh milleadh. 2.
Buaidh neo-dhìreach: Is e an dàrna puing gu bheil ola ollaidh glè bhuannachdail airson ar
slàinte cardiovascular . Le cridhe fallain agus siostam shoithichean fala glan tha sin a’ ciallachadh gu bheil an eanchainn a’ faighinn an ocsaidean agus na beathachadh a dh’ fheumas i gun ghainnead sam bith. San dòigh seo, le bhith a’ cumail suas deagh shlàinte cridhe, bidh ola ollaidh gu neo-dhìreach a’ cuideachadh le bhith a’ cumail suas deagh shlàinte eanchainn.
Ach tha taobh eile air seo... biodh sinn mothachail air sin cuideachd.
Ged a tha sinn glè thoilichte toraidhean rannsachaidh mar seo fhaicinn, tha e glè chudromach an fhiosrachadh seo a thuigsinn gu ciallach. Tha beagan rudan ann air am feum sinn a bhith mothachail nuair a bhios sinn a’ bruidhinn mun sgrùdadh seo.
Is e an rud cudromach gu bheil an sgrùdadh seo a’ moladh gu bheil ‘ceangal’ eadar caitheamh ola ollaidh agus lùghdachadh ann an cunnart trom-inntinn. Chan eil e a’ dearbhadh 100% gur e ola ollaidh as coireach ris an lùghdachadh cunnart.
Gu sìmplidh, tha coltas gu bheil ceangal eadar an dà rud, ach chan eil e air a dhearbhadh fhathast gu bheil aon ag adhbhrachadh an fhir eile. Leis, dh’ fhaodadh factaran eile a bhith ann a chuireas ris an seo. Smaoinich, mar as trice is e cuideigin a bhios a’ cleachdadh ola ollaidh cuideigin a tha gu math draghail mun slàinte aca. Dh’ fhaodadh iad:
- Bu chòir dhut daithead cothromach ithe le pailteas ghlasraich is mheasan .
- Is dòcha gu bheil thu a’ dèanamh eacarsaich gu cunbhalach.
- Is dòcha nach eil e a’ smocadh no ag òl cus deoch làidir .
Mar sin, a bharrachd air ola ollaidh, tha teansa mòr ann gum faod na deagh chleachdaidhean sin buaidh a thoirt air lùghdachadh cunnart trom-inntinn cuideachd, nach eil? Ged a tha luchd-rannsachaidh air na factaran sin a thoirt fa-near agus air an sgrùdadh, chan urrainnear na buaidhean sin a thoirt air falbh gu tur. Cuideachd, b’ e proifeiseantaich slàinte geala a bh’ anns a’ mhòr-chuid de na com-pàirtichean san sgrùdadh seo. Mar sin, feumar barrachd rannsachaidh a dhèanamh gus faicinn a bheil na toraidhean seo buntainneach do bhuidhnean cinnidheach eile mar sinne ann an Sri Lanka.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Tha sgrùdadh ùr a’ moladh gu bheil ceangal eadar ithe beagan ola ollaidh (mu leth-tì-tì) gach latha agus cunnart bàis co-cheangailte ri dìth-chuimhne nas ìsle.
- Faodaidh e bhith na roghainn shìmplidh, fhallain agus mhath dhut geir fuadain mar margarine agus mayonnaise a chur an àite le ola ollaidh nàdarra.
- Chan e 'leigheas draoidheil' a th' ann an ola ollaidh no leigheas 100% cinnteach airson trom-inntinn. Tha na co-dhùnaidhean seo fhathast tòiseach.
- Is e an dòigh as fheàrr air slàinte na h-eanchainn a chumail suas dòigh-beatha fhallain san fharsaingeachd a ghabhail os làimh. Tha sin a’ ciallachadh daithead cothromach ithe, eacarsaich a dhèanamh gu cunbhalach , smocadh a sheachnadh , agus fuireach gnìomhach gu inntinn.
- Ma tha teagamhan no eagal sam bith ort fhèin no air cuideigin air a bheil gaol agad mu dhuilgheadasan cuimhne no dìth-chuimhne, is e an dotair agad an neach as fheàrr agus as iomchaidh airson bruidhinn ris mu dheidhinn .
Ola ollaidh, trom-inntinn, trom-inntinn, slàinte eanchainn, beathachadh, ithe fallain, slàinte cridhe
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris