Algunha vez espertaches pola mañá con rixidez nas costas e nas cadeiras e loitaches contra unha dor que durou todo o día? Ás veces, a dor é tan intensa que nin sequera podes facer actividades normais. Se tes estes síntomas, podería deberse a unha afección chamada espondilite anquilosante. Non te preocupes, esta é unha afección que afecta a moita xente. Hoxe falaremos disto e de como podes controlar estes síntomas, especialmente a través dos alimentos que comes.
En poucas palabras, que é a espondilite anquilosante (EA)?
A espondilite anquilosante, ou EA para abreviar, é un tipo de artrite causada pola inflamación. Afecta principalmente as articulacións da columna vertebral. En concreto, afecta as articulacións entre os ósos pequenos (vértebras) das costas.
Pensa niso, a nosa columna vertebral é un conxunto de pequenos ósos conectados entre si, non si? As articulacións entre estes ósos permítennos dobrarnos cara adiante, cara atrás e xirar con facilidade. Na EA, estas articulacións inflámanse ou ínchanse crónicamente. Co tempo, esta inflamación pode facer que os ósos da columna vertebral se fusionen, formando un só óso longo. Esa é a razón principal da rixidez e a dor que sentes pola mañá.
A xente adoita confundir esta afección cunha dor lumbar común. Pero a EA é unha enfermidade diferente que afecta o sistema inmunitario do corpo. E non se limita só á columna vertebral. Ás veces pode afectar articulacións grandes como as cadeiras, os ombreiros e os xeonllos, así como os ollos e o corazón.
Cal é a relación entre o tratamento e a alimentación?
Ao tratar a EA, os médicos adoitan prescribir medicamentos que controlan a inflamación. Os antiinflamatorios non esteroideos ou AINE son o principal grupo de fármacos. Estes poden reducir en gran medida a dor e a rixidez.
Pero hai un pequeno desafío aquí. Para algunhas persoas, especialmente aquelas con enfermidades cardiovasculares ou problemas estomacais como a gastrite, o uso a longo prazo destes AINE non é unha boa idea. É nese momento cando debemos pensar noutras formas de controlar os nosos síntomas ademais da medicación.
A comida é unha das armas máis poderosas que temos aquí. Non substitúe un tratamento axeitado , pero pode marcar unha gran diferenza na túa vida cando se combina co tratamento.
Os ácidos graxos omega-3 combaten a inflamación
Agora falemos do heroe desta historia. Trátase dos ácidos graxos omega-3. Probablemente xa escoitaches este nome antes. En poucas palabras, son as graxas "boas" que o noso corpo necesita, pero que non pode producir por si só. Necesitamos obtelas dos alimentos.
Por que é importante o omega-3 para alguén con EA?
Os omega-3 teñen potentes propiedades antiinflamatorias. Actúan coma un pequeno lume (inflamación) dentro dos nosos corpos. Isto axuda a reducir a dor nas articulacións, a inchazón e a rixidez matutina.
Para sacar o máximo proveito destes omega-3, os nosos corpos necesitan os omega-3 de cadea longa. Os alimentos vexetais conteñen omega-3 de cadea curta. Aínda que o corpo pode convertelos en de cadea longa, faino dun xeito moi ineficiente. Por iso é máis eficaz obter omega-3 de cadea longa directamente dos alimentos ricos neles.
Que alimentos son ricos en Omega-3? Vexamos.
De acordo, agora probablemente queiras saber cales son estes alimentos ricos en omega-3. Vexámolo claramente nunha táboa.
| Tipo de comida | Por que son bos estes? | Exemplos |
|---|---|---|
| Peixe graxo | Esta é a fonte máis rica de omega-3 de cadea longa (EPA e DHA), que é moi eficaz para reducir a inflamación. | Salmón, atún, sardiñas, xurelo, arenque |
| Outros mariscos | Estes tamén conteñen algo de Omega-3. É bo engadir variedade á túa dieta. | Gambas, lagosta, luras |
| Suplementos de aceite de peixe | Unha opción cómoda para aqueles aos que non lles gusta comer peixe ou teñen dificultades para comer dabondo. | Dispoñible en cápsulas ou en forma líquida, pero consulte sempre co seu médico antes de usalos. |
| Fontes vexetais de Omega-3 | Estes conteñen omega-3 de cadea curta (ALA). Aínda que algunhas cantidades son beneficiosas para o corpo, non son tan eficaces como o peixe. | Sementes de liñaza/liño, sementes de chía, noces, aceite de canola |
Como incorporas estes alimentos na túa vida?
- Tenta incluír unha ración de peixe azul polo menos dúas veces por semana . Podes comelo ao curry, á grella ou ao vapor.
- Engade unha cucharadita de sementes de liño moídas ou sementes de chía ás ensaladas e ao iogur.
- Engade algunhas noces á túa avea para o almorzo.
Alimentos cos que ter coidado ou reducir
Ademais de engadir cousas boas, tamén é importante reducir os alimentos que aumentan a inflamación, o que pode aumentar a dor.
- Azucre e carbohidratos refinados: Cousas como bebidas azucradas, bolos, galletas, pan branco e arroz branco (en exceso) poden aumentar a inflamación no corpo.
- Alimentos procesados: reduce o consumo de alimentos altamente procesados como salchichas, albóndegas e fideos instantáneos tanto como sexa posible.
- Graxas saturadas e trans: estas graxas pouco saudables atópanse en alimentos fritos, margarina e produtos de panadería. Tamén aumentan a inflamación.
- Consumo excesivo de carne vermella: Algúns estudos demostraron que comer demasiada carne vermella tamén está relacionado coa inflamación.
En poucas palabras, o mellor é seguir unha dieta natural e caseira tanto como sexa posible . Enche o teu prato cunha variedade de froitas e verduras de cores vivas. As nosas especias como a cúrcuma, o xenxibre e o allo tamén son excelentes alimentos antiinflamatorios. Non esquezas engadilas tamén ás túas comidas.
Mensaxe para levar a casa
- A espondilite anquilosante (EA) é unha afección artrítica inflamatoria que afecta principalmente á columna vertebral.
- Aínda que o tratamento médico é moi importante, facer cambios na dieta para controlar os síntomas pode proporcionar un gran alivio.
- Comer alimentos ricos en ácidos graxos omega-3, especialmente peixe azul (como o salmón, as sardiñas e a xarda), pode reducir a inflamación no corpo.
- Limitar os alimentos ricos en azucre, os alimentos procesados e as graxas pouco saudables pode axudar a previr a exacerbación da dor e outros síntomas.
- O máis importante: antes de facer cambios importantes na túa dieta ou comezar a tomar un suplemento como o aceite de peixe, fala co teu médico e obtén a súa aprobación. O que funciona para todos non é o mesmo.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario