Es ti tamén alguén que está preocupado polos niveis altos de colesterol e busca unha solución para iso? Neses momentos, algunhas persoas buscan cousas "naturais" en lugar dos medicamentos receitados por un médico. Mentres buscabas así, pode que escoitases o nome de "arroz de fermento vermello". A miúdo véndense como un suplemento natural que reduce o colesterol. Pero, é realmente tan sinxelo? Falemos disto con claridade hoxe.
Que é o arroz con fermento vermello?
En poucas palabras, o arroz con fermento vermello é un produto elaborado fermentando arroz cun tipo especial de fermento chamado *Monascus purpureus*. Leva séculos utilizándose como medicina tradicional en países asiáticos como a China. Tamén se emprega como colorante e conservante alimentario.
Este arroz de lévedo vermello contén de forma natural varios ingredientes que se di que axudan a controlar o colesterol.
- Monacolinas: A máis importante delas é a monacolina K. Este é o principal ingrediente activo desta.
- Outros ingredientes: Ademais, tamén contén esterois, isoflavonas e "graxas saudables".
A palabra "natural" pode soar atractiva. Pero debemos ter moito coidado. Porque aínda non se realizou ningunha investigación exhaustiva a longo prazo sobre isto. Polo tanto, non está claro cal é a dose exacta, nin se é seguro tomalo a longo prazo. Incluso podería ser perigoso para algunhas persoas.
O importante é que os ingredientes do arroz con fermento vermello poden variar moito dunha marca a outra, polo que o que se di dunha marca pode non aplicarse a outra.
É isto realmente un "suplemento"? Ou é un medicamento?
Esta é a pregunta que confunde a moita xente. Sorprendentemente, a resposta é que pode ser ambas as dúas cousas .
Lembras que dixen antes que o ingrediente máis importante disto é a monacolina K? Esta substancia química chamada monacolina K é moi similar á substancia química activa do fármaco lovastatina , que os médicos recomendan para baixar o colesterol. Iso significa que, quimicamente, son o mesmo.
Por iso xorde un gran problema. Por unha banda, véndese como un "suplemento natural". Por outra banda, institucións como a FDA (Administración de Alimentos e Medicamentos) dos Estados Unidos din que, dado que contén un ingrediente activo nun medicamento, non se pode vender sen regulación. Porque sinalan o risco de que, se estes se toman sen o control axeitado, poden causar danos musculares graves e mesmo enfermidades renais.
A pesar destas condicións legais, moita xente compra estes produtos en liña. PeroO principal problema é que non tes forma de saber canto ingrediente activo (monacolina K) hai no frasco que compras.
Os beneficios do arroz con fermento vermello
Hai varios beneficios clave que poden esperar as persoas que toman arroz con fermento vermello. Vexámolos nunha táboa.
| Utilidade | Como ocorre (en termos sinxelos) |
|---|---|
| Redución do colesterol "malo" (LDL) | A substancia química que contén, a monacolina K, reduce a produción de colesterol no fígado. Así é exactamente como funcionan as estatinas prescritas polos médicos. |
| Reducir o risco de accidente cerebrovascular | Cando os niveis de colesterol son baixos, o risco de formación de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos diminúe. Estes perigosos coágulos sanguíneos adoitan ser a causa de accidentes cerebrovasculares e ataques cardíacos. |
| Mellorar a circulación sanguínea | Cando se reducen os depósitos (placas) de colesterol nos vasos sanguíneos, o fluxo sanguíneo faise máis doado, o que significa que os órganos e músculos do corpo reciben mellor osíxeno. |
Que tan eficaz é isto realmente para baixar o colesterol?
Algunhas investigacións demostraron que os produtos de arroz con fermento vermello que conteñen monacolina K poden reducir significativamente os niveis de colesterol total, especialmente o colesterol "malo" (LDL). Un estudo descubriu que tomar 2,4 gramos ao día reduciu os niveis de LDL nun 22 % e o colesterol total nun 16 % durante 12 semanas.
Pero o maior problema aquí é...
Estes resultados dependen da cantidade de monacolina K que conteña o produto que compres. A cantidade pode variar moito dun produto a outro. Nun estudo, ao probar diferentes marcas do mercado, algunhas non tiñan monacolina K en absoluto (0 %), mentres que outras tiñan niveis de ata o 0,58 %.
Iso significa que o frasco polo que pagas pode non conter ningún ingrediente para baixar o colesterol ou pode conter a mesma cantidade que a pílula. É coma unha lotaría.
Efectos secundarios e riscos que debes coñecer!
Non supoñas que, por ser "natural", non ten efectos secundarios. Iso é un gran erro. O arroz vermello con fermento pode ter os mesmos riscos e efectos secundarios que os medicamentos con estatinas receitados por un médico.
Efectos secundarios menores notificados con frecuencia:
- Dor de cabeza
- Ardor de estómago
- Malestar estomacal
Pero tamén debemos ser conscientes de riscos máis graves . Estes son exactamente os mesmos que os efectos secundarios do fármaco lovastatina.
- Problemas musculares: Pode producirse dor e debilidade muscular.
- Problemas de fígado: poden aumentar os encimas hepáticos.
Polo tanto, as seguintes persoas e as que toman os seguintes medicamentos non deben usar arroz de fermento vermello en absoluto .
| Aviso: Evite tomar arroz con fermento vermello nestes casos | |
|---|---|
| Se tes estas condicións de saúde: | Se estás a tomar estes medicamentos: |
|
|
Tamén poden interactuar con medicamentos para a presión arterial e os trastornos da tiroide. Polo tanto, independentemente do teu estado de saúde, asegúrate de falar co teu médico antes de usar arroz con fermento vermello ou calquera outro suplemento .**
Mensaxe para levar a casa
- O arroz con fermento vermello non é só "natural". O composto que contén, a monacolina K, é quimicamente similar ao fármaco lovastatina, que prescriben os médicos.
- A cantidade deste ingrediente activo nos produtos do mercado non está regulada, polo que non tes forma de saber canta, ou se é que hai algunha, hai na botella que compras.
- Existe o risco de efectos secundarios similares aos das estatinas (especialmente no fígado e nos músculos).
- Se tes o colesterol alto, en vez de tomar decisións pola túa conta e usar suplementos como estes, o mellor e máis seguro é consultar un médico cualificado e obter o asesoramento e o tratamento axeitados.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario