O teu pequeno comezou a comer alimentos sólidos? O teu bebé probablemente se estea acostumando a eles dándolle froitas e verduras ben esmagadas. Entón, cando penses en que lle vas dar a continuación, pode que esteas pensando: "Non estaría ben darlle queixo?". O queixo é delicioso e nutritivo. Pero á hora de darlle queixo ao teu bebé, é moi importante saber exactamente que tipo de queixo, cando darllo e que precaucións tomar.
Cando é o mellor momento para iniciarlle o queixo a un bebé?
Os pediatras xeralmente recomendan que, ao introducir alimentos sólidos ao teu bebé, o mellor é comezar con purés dun só ingrediente. Unha vez que o teu bebé domine estes alimentos e se sinta cómodo con eles, que é arredor dos 9 aos 12 meses , podes introducir queixo.
Pero lembra, ao dar queixo, non o deas en anacos grandes. Porque ten unha alta probabilidade de que se lle quede atascado na gorxa ao bebé. Se lle das queixo, debe estar relado ou cortado en anacos moi pequenos .
Antes de darlle ao teu bebé aperitivos como queixo, faise estas preguntas:
- Isto desfácese na boca?
- Podes raspar a goma de mascar facilmente?
- É esta peza o suficientemente pequena como para non quedar atascada?
Se a resposta a isto é "si", podes darlle ese alimento ao teu bebé.
Que tipos de queixo son axeitados e non axeitados para bebés?
Non todos os tipos de queixo son axeitados para bebés. Deberíamos escoller especialmente queixos enteiros feitos con leite pasteurizado . A pasteurización é un proceso de tratamento térmico que destrúe as bacterias nocivas do leite. Isto é moi importante para a saúde dos bebés.
A táboa seguinte mostra que tipos de queixo lle podes e non lle podes dar ao teu bebé.
| ✅ Tipos de queixo axeitados para dar | ❌ Tipos de queixo que non son axeitados para dar (deben evitarse) |
|---|---|
| Requeixo | Queixos brandos feitos con mofos (por exemplo, brie, camembert) |
| Queixo crema | Queixo de veta azul (por exemplo, Roquefort) |
| Mozzarella | Queixo de cabra temperado (por exemplo, Chèvre) |
| Cheddar | Calquera tipo de queixo sen pasteurizar |
| queixo suízo |
Por que son perigosos algúns tipos de queixo?
O queixo sen pasteurizar pode conter bacterias, virus e parasitos. Estes poden causar intoxicacións alimentarias . Os nenos menores de 5 anos teñen un maior risco de contraer este tipo de infeccións porque os seus sistemas inmunitarios non están completamente desenvolvidos. Tampouco teñen a mesma capacidade para combater estes xermes que os adultos.
Non só iso, senón que a cantidade de ácido producida no estómago dos nenos pequenos tamén é menor, polo que é menos probable que as bacterias nocivas sexan destruídas. Se se producen vómitos e diarrea debido a unha intoxicación alimentaria, o corpo dun neno pequeno pode deshidratarse rapidamente . Ás veces, se a intoxicación alimentaria está causada por bacterias como a "E. coli", pode desenvolverse unha complicación grave chamada "síndrome urémico hemolítico". Isto pode levar a enfermidade renal crónica, insuficiencia renal e mesmo a morte.
Polo tanto, comproba dúas veces a etiqueta do queixo que lle estás a dar ao teu bebé para asegurarte de que diga claramente "elaborado con leite pasteurizado". En caso de dúbida, evita darllo ao teu bebé.
Que tipo de nutrición lles proporciona o queixo aos bebés?
O queixo é un alimento moi nutritivo. É rico en proteínas , graxas e minerais. O queixo proporciona varios nutrientes esenciais que un bebé necesita.
- Calcio: esencial para ósos e dentes fortes.
- Proteína:Axuda no crecemento corporal e na reparación celular.
- Vitamina A : Importante para a vista e a saúde da pel.
- Vitamina B12: necesaria para o funcionamento do sistema nervioso e a produción de glóbulos vermellos.
- Fósforo: Combínase co calcio para fortalecer os ósos.
Aínda que o leite materno ou a fórmula son a principal fonte de nutrición do bebé nas primeiras etapas, o queixo é un bo suplemento.
Cousas a ter en conta ao servir queixo (seguridade)
Hai dúas cousas principais coas que debemos ter moito coidado ao darlles queixo aos nosos bebés. Trátase da alerxia ao leite e da intolerancia ao leite. Se o teu bebé mostra algún síntoma inusual despois de darlles queixo, informa ao teu médico inmediatamente .
Alerxia ao leite
Esta é a alerxia alimentaria máis común que se observa en bebés e nenos pequenos. Está causada pola reacción do sistema inmunitario do neno ás proteínas do leite. Esta reacción pode variar desde leve ata grave (anafilaxia) que pode supoñer unha ameaza para a vida.
| Síntomas da alerxia ao leite | |
|---|---|
| Síntomas inmediatos | |
| - Comezón ou formigueo arredor dos beizos e da boca | - Vómitos |
| - Sibilancias | - Erupcións cutáneas (urticaria) |
| - Tose ou dificultade para respirar | |
| Síntomas que aparecen despois dun tempo | |
| - Cólicas estomacais | - Ollos lagrimosos |
| - Diarrea, ás veces con sangue | - Bebé que chora sen parar debido a dor de estómago (cólicos) |
Atención especial: Anafilaxia
Trátase dunha reacción alérxica moi grave e potencialmente mortal. Require atención médica inmediata . Os síntomas inclúen:
- Dificultade para respirar (debido á inflamación da gorxa)
- Vermelhidão da cara e comezón en todo o corpo
- Baixa repentina da presión arterial que provoca shock
Se observa algún destes síntomas, leve o neno inmediatamente á Unidade de Tratamento de Urxencias (UTU) do hospital máis próximo .
Intolerancia á lactosa
Isto é diferente dunha alerxia. Non implica o sistema inmunitario. Débese a que o corpo carece do encima necesario para dixerir a lactosa, un azucre que se atopa no leite. Non é unha condición perigosa, pero pode causar molestias como inchazo, gases e diarrea. Mesmo para as persoas intolerantes á lactosa, algúns queixos curados teñen baixo contido en lactosa, polo que pode ser bo comelos con moderación.
Mensaxe para levar a casa
- O queixo pódese introducir despois de que o bebé se acostume aos alimentos complementarios, normalmente entre os 9 e os 12 meses .
- Asegúrate de escoller só queixos pasteurizados e enteiros feitos con leite pasteurizado .
- Ao dar queixo , córtao en anacos moi pequenos ou rállao para evitar afogamento.
- Evita darlle ao teu bebé queixos con mofo como o brie e o camembert e queixos sen pasteurizar por completo .
- Se o teu bebé mostra signos de alerxia despois de darlle queixo, fala co teu médico inmediatamente. É mellor consultar co teu médico antes de introducir calquera alimento novo.











💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario