¿Nekane’õpa re’úvo umi tembi’u peteĩchagua omboguejy haĝua colesterol? ¡Eñeha'ã ko'ã 10 tembi'u pyahu!

Pe tekove mbykyeterei ñañembotapykue haĝua pe dieta aburrida-pe voi. Ikatu rejepokuaa re’u mbovymi tembi’u hesãiva nde korasõme recontrola haĝua nde colesterol. Ha katu ja’úvo avena desayunorã, arroz orekóva umi verdura peteĩchagua almuerzo-rã, ha salmón mbujape reheve cena-rã... ¿ndaha’éi piko aburrido sapy’ami rire? Ikatúramo jepe reaprende de memória nde menú káda día, og̃uahẽma pe tiémpo rekambia hag̃ua nde jepokuaa rekaru hag̃ua.

Oĩ ambue mba’eporã tuicháva rembohasávo nde rembi’u péicha. Reiporavóramo opaichagua tembi’u, rembotuichave pe rango de nutriente nde rete ohupytyva ára ha ára ha semana. Upéicharõ, ehecha ko’ã 10 idea pyahu tembi’u rehegua omantene va’erã nde korasõ hesãi ha avei osatisface nde papilas gustativas.

Ñañeha'ãmi ko'ã mba'e pyahu nde rembi'u jepivegua rangue?

Umi tembi’u re’úva jepi iporãva nde colesterol-pe g̃uarã rangue, jahechami unos kuánto tembi’u hesãiva avei, ha katu iñambue sabor. Ikatu rehupyty peteĩ idea porã ko mesa-gui.

Mba’éichapa reiporu ko’ã tembi’u pyahu.

Oĩ porã, ko’áğa reguereko peteĩ idea algunos alimentos pyahúpe ĝuarã. Koʼág̃a jahechamína mbaʼéichapa ikatu ñamoĩ koʼãva ñane rembiʼúre.

Aceites & Mantequillas rehegua

Aceite de Aguacate: Kóva oguereko peteĩ sabor he’ẽ porãva, mantequilla-icha. Ikatu reiporu mamo reiporútahápe aséite de oliva, por ehémplo ensalada, pesto ha verdúra rembojy hag̃ua. Pe omomba'eguasúva ha'e , aceite de oliva-icha, oreko heta grasa monoinsaturada, peteî tipo de ‘grasa porã’ iporãva korasõme guarã. Ikatu oipytyvô omboguejy hagua nde colesterol vai (colesterol LDL) ha oipytyvô ojejoko hagua tuguy presión. Avei oguereko heta vitamina E , oipytyvõva oñemboguejy haguã inflamación ñande retepýpe.

Mantequilla de Almendra: Kóva ijuky’imi mantequilla de manígui. Tuicha mba’e oñemyasãi mbujape ári, oñembojehe’a cuchara-pe avena-pe, térã oñembojehe’a peteĩ batido-pe. Ejeasegurante reiporavo haĝua peteĩ marca oguerekóva almendra añónte ingrediente ramo.

Verduras, Semillas & Granos rehegua

Parsnips: Ko’ãva ha’e peteĩ ka’avo oĩva zanahoria rogayguápe. Oguereko hikuái peteĩ sabor dulce’imi oñembojy jave. Ikatu oñembojy salsa, sopa ha guiso-pe. Térã ikatu oñembojy ha oje’u. Oguereko heta fibra , oipytyvôva omboguejy hagua colesterol ha nde renyhê areve.

Lenteja morotĩ: Ha’ekuéra oguereko peteĩ sabor iñambuéva ñande lenteja jepiguágui. Iporãiterei ñamoĩ ensalada ha sopa-pe ndoipe’áigui oñembojy rire. Ha'ekuéra oguereko heta proteína ha fibra .

Cáñamo Ra’ỹi: Ko’ãva oguereko peteĩ sabor nuez. Ikatu oñembojehe’a yogur, ensalada ha gaseosa ári. 3 kuimbe'i oguereko 10 gramo rupi proteína . Avei oreko heta magnesio , ha upéva saʼive ñande pyʼa mbaʼasy.

Quinoa Flakes: Rekane’õramo re’úvo avena ára ha ára, rejapo peteĩ gaseosa de quinoa pyhareve. Pya'e ojejapo avena-icha. Oñemoĩ 1/3 tasy’i kinuwa ra’ỹi ha peteĩ canela rykue peteĩ ýpe ha oñembopupu oñembohyku peve. Oñemoĩ hi’ári umi nueces ha semilla nde rehayhuvéva.

Mba’yru & Ambue mba’e

Té Matcha: Kóva ojejapo oñembojy rupi té rogue pukukue. Upévare oguereko 137 jey rupi hetave pe antioxidante ``(EGCG)`` pe té verde jepiguágui. Ko'ã antioxidante ``(catequinas)`` omohenda porãve presión arterial ha nivel de colesterol. Ikatu rey’u rembojy y hakúpe, remoĩvo peteĩ batido-pe térã reiporúvo rejapo hag̃ua helado.

Plátano: Ko’ãva tuicha’imi ha oreko almidón umi plátano jepiguágui ja’úvagui. Iporãve oje’u oñembojypa, oñembojy rangue. Ha’ekuéra iporãiterei oñembohyku haguã salsa, oñembojehe’a haguã curry-pe, parrilla ha ojefreí haguã. Hi’aju porã vove (ipire morotĩ vove), ijuky ha ikatu oñembojehe’a batido ha panqueque-pe. Potasio reheguaHetaiterei rupi, tuicha mbaʼe ombaʼapo hag̃ua ñande pyʼa múskulo.

Fideos Soba: Ko’ãva ojejapo trigo-gui, peteĩ grano ndorekóiva gluten. Péro oĩ umi fideo soba orekóva harina de trígo, upévare elee pe etiqueta reguerekóramo alergia pe gluten rehe. Ikatu ojeporu ambue pasta-icha, oñembopupu ha ojejohéi rire y ro’ysãme.