Emañamína umi tembi’u rejoguáva tendape... umi jalea sa’y porã, refrescos, umi glaseado torta rehegua, algún tipo de yogur... ¿Reñeporandúmapa mba’éichapa ou chupekuéra ko’ã sa’y porã? Heta koʼãvagui oñekolora ojeporúvo umi pigmento artificial , térã jaʼeháicha chupekuéra ‘color de alimento’. Upéicha ko árape ñañe'êta peteîva ko'ã pigmento artificial ojeguerohoryetereíva rehe, "Amarillo 5". Ambue héra hérava ha’e tartrazina. Kóva ha’e peteĩ pigmento soluble ýpe ome’ẽva peteĩ color hovy sa’yju iporãva, peteĩ limón color-icha.
Mba'e mba'épa oguereko ko pigmento Amarillo 5.
Hovy 5 ha’e peteĩ pigmento ojeguerohoryetereíva umi fabricante apytépe. Ikatúgui oipuru ha ombojehe'a ambue pigmento ndive ojapo hagua heta sa'y oipotáva. Upévare tuicha posibilidad oîha umi tembi’u ja’úvape ára ha ára jaikuaa’ÿre. Eñeimahinamína, ikatu oĩ opa mba’épe, pe cereal re’úva desayuno-rã guive pe salsa remoĩva nde cena-pe peve.
Ko’ápe oĩ tembi’u ha ambue mba’e ikatúva oguereko Hovy 5.
| Tembi’u ha mba’yru | Ambue mba’e ojejapóva |
|---|---|
| Tipos de Cereales rehegua | Umi lápiz labial |
| Refresco (Gaseosas) rehegua . | Juru jejohéi |
| Gelatinas rehegua | Dentífrico rehegua |
| Icing de Torta (Escarcha) 1.1. | Umi detergente ojejohéi haguã |
| Oĩ especia | Champú rehegua |
| Salsas rehegua | Vitamina rehegua pastilla |
| Yogur rehegua | Tipos de Pintura rehegua |
| Yva rehegua mba’yru (Jugos) . | Umi mba’eichagua havõ rehegua |
Ndaha’éi pévante, ko colorante ojepuru avei umi tembi’u oñeme’ẽvape nde mymbakuérape, taha’e mymba, jagua ha guyrakuérape.
Mba’éichapa heñói ko debate seguridad rehegua?
Kóva ndaha’éi peteĩ tembiasakue pyahu. Ára 1920 guive, oî polémica oîpa tinte tartrazina mba'eveichagua efecto adverso mitãnguéra michîvéva salud rehe. Oĩ heʼíva ojapoha hiperactividad mitãnguérape . Upéva heʼise peteĩ mitã ipyʼaju ha mbykymi oñatende hag̃ua.
Ha katu oñepyrũ oñecentra atención científica ko mba’ére 1973 rupi.Oĩ estudio he’íva umi aditivo hi’upyrãme ha’eháicha tartrazina ikatuha omoheñói problema de aprendizaje mitãnguérape.
Ha katu umi estudio ojejapóva upe rire ndaikatúi ohechauka definitivamente ko’ã mba’e oje’éva. Ojejapo peteî estudio tuicháva ary 2004-pe, pero ndojejuhúi evidencia definitiva ohechaukáva vínculo directo ko pigmento ha hiperactividad mitãnguérape.
Upe rire jepe, 2017-pe, umi organización tuichavéva ha’eháicha Organización Mundial de la Salud (OMS) oñembyaty ojapo haĝua prueba omoañete haĝua iseguridad ha omohu’ã sapy’apy’a oje’úramo ko pigmento ndoguerekóiha riesgo tuicháva salud-pe ĝuarã umi kakuaáva térã mitãnguérape .
Mba’épa umi riesgo ikatúva oreko salud rehegua Amarillo 5.
Oĩ porã, upéicharõ, ¿oĩ porãpa kóva? Ndaha’éi añetehápe. Oĩ káso, ikatu oĩ umi efecto secundario michĩva. Jahechamína mbaʼépa haʼekuéra.
Mba’épa ojapo sistema respiratorio rehe
Oĩ umi mbaʼe orekóva tartrazina ojejuhúva orekoha umi partíkula tamaño respirable michĩva oike hag̃ua ñande tracto respiratorio-pe. Péva he ise ikatuha jarrespirá pe pigmento petet forma en polvo-pe. Ndojekuaái gueteri oîpa tóxico ojeinhala jave. Upévare, ndaipórigui evidencia sólida, mburuvichakuéra salud pública ohecha ha'eha peteî riesgo "posible".
Mba’épa ojapo ñande pire rehe
Oĩ tapicha ikatúva oguereko sensibilidad ha irritación ipire rehegua tartrazina-gui, ha katu ndaipóri heta dato oipytyvõva ko mba’e. Peteĩ estúdio ohechauka amo 1 de cada 12 mitã orekóva 1-6 áño orekoha peteĩ rrájo leve eczema pe pigmento rupive.
Avei, umi estudio ohechauka pe riesgo ojeguereko haĝua condición ha’eháicha urticaria aguda , ha’éva peteĩ erupción térã colmena sapy’aitépe pire rehegua, sa’ieterei .
Oje’e sa’iveha 0,1% tavayguakuéragui oguerekoha sensibilidad térã intolerancia pe pigmento Hovy 5. Upéva he’ise, sa’iveha peteĩ 1.000 tapicha apytégui.
Oĩramo ko sensibilidad ho’úva peteĩ mba’e oguerekóva Hovy 5, ikatu oguereko síntoma ha’éva erupción ipire rehegua, picazón , tos ha vómito.
Mba épa umi regla ko pigmento rehegua.
Estados Unidos, Canadá ha heta tetã Europa-pe, legal oñevende umi producto orekóva Hovy 5. Péro umi prodúkto oreko vaʼerã peteĩ etiqueta de advertencia . Pe etiqueta-pe he'iva'erã "Ko producto ikatu omoheñói reacciones alérgicas ha'eháicha asma bronquial".
Pe mba'e iñimportantevéva ñanemandu'ava'erã ko'ápe ha'e umi tapicha oñandúva aspirina rehe orekove posibilidad tartrazina rehe .
Mba’éichapa ikatu ñamombyta pe absorción ko’ãva rehegua?
Heta mba’e nde kosináme ikatu oguereko ko tinte. En cantidad normal, ndaha’éi probable ojapo mba’eveichagua perjuicio significativo ndéve ni ne familia-pe. Péro reñemomombyryséramo chugui, relee porã vaʼerã umi etiqueta oĩva umi tembiʼu, mbaʼyru, pohã ha cosmético rejoguávape pe tiéndagui.
Sapy'ánte pe etiqueta nde'íri mba'eveichavérõ "Hovy 5". Upéva rangue, ikatu heʼi peteĩva umi téra oĩva koʼápe.
| Ambue téra ojeporúva etiqueta-kuérape Hovy 5 (Tartrazine) rehegua . | |
|---|---|
| Tartrazina rehegua | E 102 / E102 rehegua |
| Hovy ácido rehegua 23 | Tinte Lago Hovy |
| Hidrazina Hovy | juky trisódico rehegua |
| Tartrafenina rehegua | CI 19140 (cosmético-pe) . |
Oiméramo nde repy’apy mba’éichapa pe Hovy 5 ikatu oityvyro nde rekove, ko’ýte reguerekóramo alergia tembi’úre yma, iporãvéta reñe’ẽ nde pohanohára ndive ko mba’ére . Haʼe ikatúta neasesora.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Hovy 5 térã Tartrazina ha’e peteĩ pigmento artificial ojehecharamóva ojeporúva ome’ẽ haguã color hovy tembi’u, mba’yru, pohã ha cosmético-pe.
- Heta tapichápe g̃uarã upéva ndojapói mbaʼeveichagua provléma hesãi hag̃ua.
- Sa’ieterei tapicha (mbovyvéva 0,1%) ikatu oguereko síntoma alérgica ha’éva erupción ipire rehegua, colmena ha tos.
- Oiméramo nde reguereko alergia aspirina rehegua, eñangareko ko’ýte umi producto orekóvare Hovy 5 rehe.
- Oiméramo nde reduda ko mbaʼére, elee porã pe etiqueta rejoguávo tembiʼu, pohã térã cosmético.
- Oiméramo nde repyʼapy térã reduda resalva, arakaʼeve ani retĩ reheka hag̃ua konsého nde doktór de famíliape.











💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario