શું તમે ક્યારેક ભૂલી જાઓ છો કે તમારી ચાવીઓ ક્યાં છે અથવા તમારા ચશ્મા ક્યાં છે? અથવા શું તમને એવું લાગે છે કે તમે કંઈક કરતી વખતે અચાનક વિચલિત થઈ ગયા છો? ઉંમર વધવાની સાથે આ વસ્તુઓ થવી એ ખરેખર સામાન્ય છે. પરંતુ જો તમને લાગે કે આ વસ્તુઓ થોડી વધુ પડતી થઈ રહી છે, તો આજે આપણે જે વાત કરી રહ્યા છીએ તે તમારા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ રહેશે. આપણે એવી વસ્તુ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે આપણા મગજને ખૂબ જ કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ બહુ જાણીતી નથી. તે છે ફોસ્ફેટીડિલ્સેરિન.

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ફોસ્ફેટીડીલસેરિન (PS) શું છે?

ફોસ્ફેટિડિલ્સેરીન (વાંચો: ফোস-ফো-টিডিল-সেরিন) એ એક ચરબીયુક્ત પદાર્થ છે જે આપણા શરીરમાં, ખાસ કરીને મગજના ચેતા કોષોની આસપાસ જોવા મળે છે. ચોક્કસ કહીએ તો, તે એક પ્રકારની ચરબી છે. દવામાં, આપણે તેને "(ફોસ્ફોલિપિડ)" કહીએ છીએ. કલ્પના કરો કે આપણા મગજમાં ઘણા સંદેશવાહકો છે જે ચેતા કોષો વચ્ચે સંદેશાઓનું આદાન-પ્રદાન કરે છે. આ ફોસ્ફેટિડિલ્સેરીન (PS) તે સંદેશવાહકોને ઝડપથી અને કોઈપણ અવરોધો વિના મુસાફરી કરવા માટે એક માર્ગ તરીકે કાર્ય કરે છે, જે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ચેતા કોષો માટે એકબીજા સાથે વાતચીત કરવી જરૂરી છે. આપણું શરીર કુદરતી રીતે આ PS ઉત્પન્ન કરે છે. જો કે, જેમ જેમ આપણે ઉંમર વધારીએ છીએ, તેમ તેમ આનું પ્રમાણ ધીમે ધીમે ઘટતું જાય છે. ત્યારે કેટલાક લોકો તેને પોષક પૂરક તરીકે લેવા માટે લલચાય છે.

આના ફાયદા શું છે?

ફોસ્ફેટિડિલ્સેરિન પૂરક મુખ્યત્વે મગજના કાર્યને વધારવા માટે કહેવાય છે. ચાલો તેઓ જે ફાયદાઓ પૂરા પાડવાનો દાવો કરે છે તેના પર એક નજર કરીએ.

એવી માન્યતા પણ છે કે તે ચોક્કસ તબીબી પરિસ્થિતિઓના લક્ષણોને લક્ષ્ય બનાવે છે:

જાહેર કરેલ લાભ	સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો...
મેમરી	એવું કહેવાય છે કે તે ભૂલી જવાની સમસ્યા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, ખાસ કરીને જે વૃદ્ધત્વ સાથે થાય છે.
જ્ઞાનાત્મક કાર્ય	એવું માનવામાં આવે છે કે તે વિચાર, સમજણ અને શીખવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
ધ્યાન	એવી માન્યતા છે કે તેનાથી કોઈ વસ્તુ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતા વધે છે.
તણાવ રાહત	એવું કહેવાય છે કે તે કોર્ટિસોલના સ્તરને સંતુલિત કરે છે, એક હોર્મોન જે તણાવનો પ્રતિભાવ આપે છે, અને મનને આરામ આપે છે.
ઊંઘ	કેટલાક લોકો એવું પણ માને છે કે તે તેમને સારી ઊંઘ મેળવવામાં મદદ કરે છે.
જોકે એવા દાવાઓ છે કે તે ADHD, ડિપ્રેશન, ચિંતા અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવી સ્થિતિઓના કેટલાક લક્ષણોમાં મદદ કરી શકે છે, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે આ વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત સારવાર નથી.

મહત્વપૂર્ણ: ફોસ્ફેટીડીલસેરિનને યુએસ એફડીએ (ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન) દ્વારા કોઈપણ રોગની સારવાર તરીકે મંજૂરી આપવામાં આવી નથી. જો કે, તેઓએ માન્યતા આપી છે કે સોયા, સૂર્યમુખી અને માછલીમાંથી બનેલા પીએસ સપ્લિમેન્ટ્સ સામાન્ય રીતે સલામત ( GRAS ) તરીકે ઓળખાય છે.

આપણને આ કુદરતી રીતે કયા ખોરાકમાંથી મળે છે?

આપણે પૂરક ખોરાક લીધા વિના, કેટલાક ખોરાકમાંથી કુદરતી રીતે PS મેળવી શકીએ છીએ.

સોયાબીન
માછલી (ખાસ કરીને સૅલ્મોન, ટુના, વગેરે)
ઈંડા
પ્રાણીનું યકૃત (ચિકન અથવા બીફ)

બજારમાં પૂરક તરીકે ઉપલબ્ધ પીએસ મુખ્યત્વે સોયા, સૂર્યમુખી, કોબી અને માછલીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ભૂતકાળમાં, તે ગાયના આચ્છાદનમાંથી પણ બનાવવામાં આવતું હતું. જો કે, રોગના સંક્રમણના જોખમને કારણે આ પદ્ધતિ હવે સંપૂર્ણપણે બંધ કરી દેવામાં આવી છે.

આનો ઉપયોગ કરતા પહેલા જાણવા જેવી સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતો

તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાનું મહત્વ

આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબત છે. કોઈપણ પોષણયુક્ત પૂરકનો ઉપયોગ શરૂ કરતા પહેલા, તમારે ચોક્કસપણે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી જોઈએ. તે નક્કી કરશે કે તે તમારા સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ માટે યોગ્ય છે કે નહીં, શું તે તમે હાલમાં લઈ રહ્યા છો તે અન્ય દવાઓમાં દખલ કરશે કે નહીં, અને શું તમને ખરેખર તેની જરૂર છે. આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ ક્યારેય ધૂન પર ન કરો.

ડોઝ કેવી રીતે નક્કી થાય છે?

પીએસ ટેબ્લેટનો ડોઝ (મિલિગ્રામ - મિલિગ્રામ) વ્યક્તિ-વ્યક્તિમાં બદલાય છે. સામાન્ય રીતે, પુખ્ત વયના લોકોને દરરોજ 100 મિલિગ્રામ થી 200 મિલિગ્રામ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોઈ ડૉક્ટર એવી વ્યક્તિને કહી શકે છે જેને તણાવને કારણે ઊંઘમાં તકલીફ હોય તો રાત્રે સૂતા પહેલા 100 મિલિગ્રામ થી 200 મિલિગ્રામ લેવાનું કહી શકે છે. ફક્ત તમારા ડૉક્ટર જ તમારા માટે યોગ્ય ડોઝ નક્કી કરી શકે છે.

શું અન્ય દવાઓ સાથે સમસ્યા હોઈ શકે છે? (ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ)

હા, શક્ય છે. કેટલાક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે PS 'એન્ટિકોલિનર્જિક્સ' નામની દવાઓના વર્ગની અસરકારકતા ઘટાડી શકે છે. આ દવાઓ 'એસિટિલકોલાઇન' નામના ન્યુરોટ્રાન્સમીટરને અવરોધે છે, જે યાદશક્તિ, ધ્યાન અને શીખવા જેવી બાબતોમાં મદદ કરે છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, PS તમે જે દવાઓ લો છો તેમાંની કેટલીક દવાઓ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેમાં દખલ કરી શકે છે. તેથી જ ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

શું કોઈ આડઅસર છે?

જોકે પીએસ સામાન્ય રીતે સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, કેટલાક લોકોને નાની આડઅસર થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો તમે ભલામણ કરેલ માત્રા કરતાં વધુ લો છો.

પેટ ખરાબ થવું
પેટ ફૂલવું / ગેસ
અનિદ્રા - ખાસ કરીને જો વધારે માત્રામાં લેવામાં આવે તો
માથાનો દુખાવો
ત્વચા પર ફોલ્લીઓ
મૂડમાં ફેરફાર
ઓછી રક્ત ખાંડ

ખાસ નોંધ: જો તમને શેલફિશથી એલર્જી હોય, તો માછલીમાંથી બનાવેલા પીએસ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનું ટાળો. તેના બદલે સોયા અથવા સૂર્યમુખીમાંથી બનાવેલ સપ્લિમેન્ટ્સ પસંદ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

શું આ ગર્ભવતી અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે યોગ્ય છે?

આ અંગે હજુ સુધી પૂરતું સંશોધન થયું નથી. તેથી, ઘણા ઉત્પાદકો ગર્ભવતી, ગર્ભવતી બનવાનો પ્રયાસ કરી રહેલી અથવા સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ દ્વારા તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરતા નથી. આવા કિસ્સાઓમાં, તે તમારા માટે સલામત છે કે નહીં તે જાણવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. છેલ્લે, ફોસ્ફેટીડિલ્સેરીન આપણા મગજના કોષોનો એક આવશ્યક ઘટક છે. જેમ જેમ ઉંમર સાથે તેનું સ્તર ઘટતું જાય છે, તેમ તેમ આપણી યાદશક્તિ અને વિચારવાની ક્ષમતા પર અસર થઈ શકે છે. જો તમને આવા પૂરક લેવામાં રસ હોય, તો કૃપા કરીને પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો અને ખાતરી કરો કે તે ખરેખર તમારા માટે જરૂરી અને સલામત છે.

ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ

ફોસ્ફેટીડિલ્સેરીન (પીએસ) એ આપણા મગજમાં કુદરતી રીતે જોવા મળતી ચરબીનો એક પ્રકાર છે જે ચેતા કોષોને કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. ઉંમર વધવાની સાથે તેનું સ્તર ઘટી શકે છે.
આ ફક્ત એક પોષણયુક્ત પૂરક છે. તે કોઈપણ રોગ માટે માન્ય દવા નથી .
કોઈપણ પોષક પૂરક લેતા પહેલા, હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો. ક્યારેય એકલા નિર્ણય ન લો.
અન્ય દવાઓની આડઅસરો અને સંભવિત સમસ્યાઓથી વાકેફ રહો.
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓએ તબીબી સલાહ વિના આનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળવું જોઈએ.