આપણા દેશમાં ગરમીની ઋતુમાં, તરબૂચના ટુકડા કરતાં વધુ તાજગી આપનારી બીજી કોઈ વસ્તુ નથી. આપણે બધા તેનો મીઠો સ્વાદ અને પાણીયુક્ત પોત ખૂબ જ પસંદ કરીએ છીએ. તેથી તમે તમારા નાના બાળકને આ સ્વાદિષ્ટ ફળનો સ્વાદ ચાખવા દેવા માંગતા હશો. પરંતુ તમારા બાળકને તરબૂચ આપતા પહેલા, ચાલો જાણીએ કે તે તેના માટે યોગ્ય છે કે નહીં, તેને ક્યારે આપી શકાય છે અને તેને આપતી વખતે કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ.
તમે તમારા બાળકને તરબૂચ ક્યારે આપી શકો છો?
નવા બાળકને ઘન ખોરાક આપતી વખતે માતાઓને સૌથી મોટો પ્રશ્ન એ હોય છે કે, "શું મારું બાળક આ ખોરાક પચાવી શકશે?" બાળકોના પેટ ખરેખર ખૂબ જ નાજુક હોય છે. તેમને ઘન ખોરાકની આદત પાડવામાં થોડો સમય લાગે છે. એટલા માટે કેટલાક ખોરાક, જેમ કે મધ, બાળકો ઓછામાં ઓછા એક વર્ષનાં થાય ત્યાં સુધી તેમના માટે સારા નથી.
પરંતુ સદભાગ્યે, તમારે તરબૂચનો પરિચય કરાવવા માટે આટલી લાંબી રાહ જોવાની જરૂર નથી. હકીકતમાં, તરબૂચ તમારા બાળકને પરિચય કરાવવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રથમ ફળોમાંનું એક છે. અમેરિકન એકેડેમી ઓફ પીડિયાટ્રિક્સ જેવી વિશ્વ વિખ્યાત સંસ્થાઓ પણ છ મહિનાની ઉંમરે તમારા બાળકને પ્યુરી કરેલા ફળો અને શાકભાજી જેવા ઘન ખોરાકનો પરિચય કરાવવાની ભલામણ કરે છે.
બાળકો માટે તરબૂચ એક ઉત્તમ પહેલો ખોરાક છે કારણ કે તે ખૂબ જ નરમ અને પાણીયુક્ત હોય છે, જેનાથી બાળકો તેને ચાવી અને ગળી શકે છે. અને બાળકોને તેની કુદરતી મીઠાશ ખૂબ ગમે છે.
બાળકો માટે તરબૂચ કેમ સારું છે? ચાલો તેના પોષણ મૂલ્ય વિશે વાત કરીએ.
તરબૂચ એક એવું ફળ છે જે તમારા બાળકના વિકાસ માટે જરૂરી વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર છે.
ઉદાહરણ તરીકે, એક કપ તરબૂચમાં 470 માઇક્રોગ્રામથી વધુ બીટા-કેરોટીન હોય છે. આ બીટા-કેરોટીન એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે આપણા શરીરમાં વિટામિન A માં રૂપાંતરિત થાય છે. તમારા બાળક માટે પૂરતું વિટામિન A મેળવવું એ આંખના વિકાસ અને સારી દ્રષ્ટિ માટે , તેમજ ફેફસાં, કિડની, હૃદય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિના યોગ્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે.
વધુમાં, એવું કહેવાય છે કે તરબૂચ બાળકોમાં ડિહાઇડ્રેશન અટકાવે છે. ખાસ કરીને આવા ગરમીના દિવસોમાં, આપણે નાના બાળકોના શરીરમાં પાણીની માત્રાનું ધ્યાન રાખવાની જરૂર છે. તરબૂચમાં 90% થી વધુ પાણી હોય છે . તેથી જો તમારું બાળક પાણી પીવામાં થોડું ખચકાટ અનુભવે છે, તો તેને તરબૂચનો ટુકડો આપવાથી તેને જરૂરી માત્રામાં પ્રવાહી મળી શકે છે.
તમારા બાળકને તરબૂચ કેવી રીતે ખવડાવવું જોઈએ?
જો તમારા બાળકે હમણાં જ ઘન ખોરાક ખાવાનું શરૂ કર્યું હોય, તો તરબૂચ જેવા ફળો બનાવવાની ઘણી રીતો છે. તમારા બાળકની ઉંમરને અનુરૂપ તરબૂચ તૈયાર કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
| બાળકની ઉંમર | કેવી રીતે તૈયારી કરવી | ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો |
|---|---|---|
| ૬ - ૮ મહિના | છૂંદેલા અથવા સારી રીતે ભેળવીને, એક સરળ પલ્પમાં. | બીજ સંપૂર્ણપણે કાઢી નાખો. તેને વાટ્યા પછી ચાળણી દ્વારા ગાળી લો તો વધુ સારું રહેશે. ખાતરી કરો કે તેમાં કોઈ ગઠ્ઠો ન રહે. |
| ૯ - ૧૨ મહિના | ખૂબ જ નાના ટુકડા જેને બાળક પોતાના હાથથી ઉપાડી શકે છે, ખાઈ શકે છે અને ચાવી શકે છે. | હાડકાં સંપૂર્ણપણે કાઢી નાખો. આપેલા ટુકડા એટલા નાના હોવા જોઈએ કે બાળકના ગળામાં ફસાઈ ન જાય. એક સમયે એક ટુકડો આપો. |
સૌથી અગત્યનું: જો તમને "બીજ વગરનું તરબૂચ" મળે, તો પણ ક્યારેક તેમાં નાના સફેદ બીજ હોઈ શકે છે. તમારા બાળકને આપતા પહેલા બે વાર ખાતરી કરો કે બધા બીજ કાઢી નાખવામાં આવ્યા છે. આ બીજ તમારા બાળકના ગળામાં ફસાઈ જવાની શક્યતા વધારે છે.
તરબૂચ આપતી વખતે આ સલામતીની સાવચેતીઓ અવશ્ય ધ્યાનમાં રાખો.
તમારા નાના બાળકની સુરક્ષા અમારી પ્રાથમિકતા છે. તેથી, તેમને તરબૂચ આપતા પહેલા આ ત્રણ બાબતોનો વિચાર અવશ્ય કરો.
ચાલો રોગોથી સુરક્ષિત રહીએ.
કાચા ફળો અને શાકભાજીમાં ક્યારેક સાલ્મોનેલા અને ઇ. કોલી જેવા બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે. આ જંતુઓ સામાન્ય રીતે ફળની બાહ્ય ત્વચા પર જોવા મળે છે. તેથી જ્યારે તમે તરબૂચ કાપો છો, ત્યારે જંતુઓ છરી દ્વારા માંસમાં પ્રવેશ કરી શકે છે.
તરબૂચ કાપતા પહેલા, છાલને થોડા સાબુ અને વહેતા પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો. આ સરળ પગલું તમારા બાળકને ગંભીર બીમારીઓથી બચાવી શકે છે.
એલર્જી વિશે સાવધ રહો.
તમારા બાળકને નવા ઘન ખોરાકની શરૂઆત કરતી વખતે, તે ખૂબ જ ધીમે ધીમે કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે તમારા બાળકને કેટલાક ખોરાકથી એલર્જી હોઈ શકે છે. આપણે તેને તે આપ્યા પછી જ તેના વિશે જાણીએ છીએ.
તેથી, એક સમયે એક કરતાં વધુ નવા ખોરાકનો પરિચય ન કરાવો . ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે આજે તમારા બાળકને તરબૂચ આપો છો, તો બીજા ત્રણથી ચાર દિવસ સુધી અન્ય કોઈ નવા ખોરાક (જેમ કે એવોકાડો, પપૈયા) નો પરિચય ન કરાવો. આ રીતે, જો તમારા બાળકને તરબૂચથી કોઈ એલર્જી હોય, તો તમને બરાબર ખબર પડશે કે તે શું છે.
જો તમારા બાળકને ખોરાકની એલર્જી હોય, તો તે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, ઉલટી, પેટનું ફૂલવું અને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ જેવા લક્ષણો બતાવી શકે છે. જો તમને આવું કંઈ દેખાય, તો વિલંબ કર્યા વિના તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો.
ગૂંગળામણનો ખતરો
નાના બાળકોને ખવડાવતી વખતે આ સૌથી મોટું જોખમ છે. જેમ આપણે પહેલા ચર્ચા કરી હતી, જ્યાં સુધી તમને ખાતરી ન થાય કે તમારું બાળક ઘન ખોરાક ચાવી અને ગળી શકે છે, ત્યાં સુધી તરબૂચને સારી રીતે મેશ કરો અને તેને પલ્પ તરીકે આપો.
મોટા બાળકને નાના ટુકડા આપતી વખતે પણ, ખાતરી કરો કે ટુકડા એટલા નાના હોય કે ગૂંગળામણ ન થાય. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તમારા બાળકને ખાતી વખતે ક્યારેય એકલું ન છોડો, ગમે તે કારણોસર. હંમેશા તેના પર નજર રાખો. જો તમારા બાળકને શ્વાસ લેવામાં કોઈ તકલીફ હોય, તો તેને તાત્કાલિક નજીકની હોસ્પિટલના ઇમરજન્સી વિભાગ (ETU) માં લઈ જાઓ.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- ૬ મહિના પછી તરબૂચનો પરિચય કરાવી શકાય છે, જે બાળકને ઘન ખોરાક શરૂ કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે.
- તરબૂચ બાળકના શરીરને હાઇડ્રેટ કરવા અને વિટામિન A પૂરું પાડવા માટે એક સારું ફળ છે, જે દ્રષ્ટિ વિકસાવવા માટે જરૂરી છે.
- હાડકાં સાથે ક્યારેય પીરસશો નહીં. હાડકાં સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ ગયા છે તેની ખાતરી કરવા માટે વારંવાર તપાસ કરો.
- ૬-૮ મહિનાની ઉંમરે, તેને સારી રીતે પીસીને માવા બનાવો, અને ૯ મહિના પછી, તેને ખૂબ જ નાના ટુકડાઓમાં આપો જેથી તેઓ ચાવી શકે.
- તરબૂચ કાપતા પહેલા, બહારની છાલને સાબુથી સારી રીતે ધોઈ લો.
- એલર્જી ઓળખવા માટે, એક સમયે ફક્ત એક જ નવો ખોરાક દાખલ કરો.
- તમારા બાળકને જમતી વખતે ક્યારેય એકલું ન છોડો. તેને હંમેશા તમારી દેખરેખ હેઠળ રાખો.











💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો