શું તમારું નાનું બાળક લગભગ છ મહિનાનું છે અને તે ઘન ખોરાક ખાવાનું શરૂ કરે છે? તે સમયે, માતાઓ તેમના બાળકોને નવા સ્વાદ અને ખોરાકનો પરિચય કરાવવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ જ્યારે તમે દુકાનમાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાક, ખાસ કરીને આઈસ્ક્રીમ જુઓ છો, ત્યારે તમારા મનમાં કદાચ હજારો પ્રશ્નો હશે, જેમ કે, "શું આ તમારા બાળક માટે સારું છે?" "હું તેને ક્યારે આપવાનું શરૂ કરી શકું?" "શું તેનાથી એલર્જી થશે?" ચિંતા કરશો નહીં, આપણે બધું સ્પષ્ટ રીતે વાત કરીશું.
બાળકને આઈસ્ક્રીમ આપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે?
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, છ મહિના પછી તમારા બાળકને આઈસ્ક્રીમનો થોડો સ્વાદ આપવાથી બહુ નુકસાન થશે નહીં. જોકે, આને આદત બનાવવી એ બિલકુલ સારો વિચાર નથી. ઉદાહરણ તરીકે, યુએસ સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ (CDC) ની વિશ્વ આરોગ્ય ભલામણો કહે છે કે બાળકને 24 મહિનાનું થાય ત્યાં સુધી, એટલે કે ઓછામાં ઓછું બે વર્ષનું થાય ત્યાં સુધી તેને વધારાની ખાંડ આપવાનું ટાળો .
આઈસ્ક્રીમ એક એવી મીઠાઈ છે જેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તેથી, તે તમારા બાળકના વધતા શરીર માટે બહુ સારું નથી. તેને ક્યારેક ક્યારેક થોડો સ્વાદ આપવાને બદલે ઘણી વાર આપવાથી બાળક મીઠા સ્વાદનું વ્યસની બની શકે છે.
તમારા બાળકને આઈસ્ક્રીમ આપતા પહેલા બે વાર વિચારો
જો તમે તમારા બાળકને આઈસ્ક્રીમ આપવાનું નક્કી કરો છો, તો યાદ રાખવાની સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે એક સમયે ફક્ત એક જ નવો ખોરાક દાખલ કરો. આ ફક્ત આઈસ્ક્રીમ જ નહીં, પરંતુ બધા નવા ખોરાકમાં સામાન્ય છે. આ રીતે, જો તમારા બાળકને એલર્જી થાય છે, તો આપણે સરળતાથી શોધી શકીએ છીએ કે કયા ખોરાકથી એલર્જી થઈ રહી છે.
આઈસ્ક્રીમ દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી આપણે ડેરી એલર્જી વિશે ખાસ કાળજી રાખવાની જરૂર છે.
વધુમાં, આઈસ્ક્રીમ પસંદ કરતી વખતે, ઘટકોનું લેબલ વાંચો જેથી ખાતરી કરી શકાય કે તેમાં આ બે વસ્તુઓ નથી.
| શું ચોક્કસપણે ટાળવું | કારણ |
|---|---|
| મધ | એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને મધ આપવાથી બોટ્યુલિઝમ નામનું ખતરનાક ફૂડ પોઈઝનિંગ થઈ શકે છે. તેથી, એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને મધ ન આપવું જોઈએ. |
| કૃત્રિમ ગળપણ અને ઉચ્ચ ખાંડ | આ તમારા બાળકના વધતા શરીર માટે બિલકુલ યોગ્ય નથી. ઉપરાંત, બદામ વગેરે ધરાવતા આઈસ્ક્રીમ આપવાનું ટાળો. તે તેમના પર ગૂંગળાવી શકે છે. |
એલર્જીના લક્ષણોથી વાકેફ રહો.
તમારા બાળકને થોડો આઈસ્ક્રીમ આપ્યા પછી આમાંના કોઈપણ લક્ષણો માટે નજીકથી નજર રાખો. આ એલર્જીના સંકેતો હોઈ શકે છે.
જો તમને આમાંના કોઈપણ લક્ષણો દેખાય, તો તરત જ તમારા બાળકને તે ખોરાક આપવાનું બંધ કરો અને તમારા ફેમિલી ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. જો તમને ગંભીર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા (દા.ત., શ્વાસ લેવામાં તકલીફ) દેખાય, તો તમારા બાળકને તાત્કાલિક નજીકના હોસ્પિટલ ઇમરજન્સી રૂમ (ETU) માં લઈ જાઓ.
આઈસ્ક્રીમમાં ખરેખર કયું પોષણ હોય છે?
આઈસ્ક્રીમ દૂધમાંથી બને છે, તેથી તે કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે. મજબૂત હાડકાં માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે. જોકે, તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી, આઈસ્ક્રીમને પૌષ્ટિક ખોરાક કરતાં મીઠાઈ વધુ માનવામાં આવે છે.
જરા વિચારો, એક સામાન્ય કપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમમાં લગભગ 21 ગ્રામ ખાંડ હોય છે. એટલે કે લગભગ 4-5 ચમચી ખાંડ! ભલે તે આપણને બહુ વધારે ન લાગે, પણ બાળકના નાના પેટ અને વધતી જતી પાચન તંત્ર માટે તે ઘણું વધારે છે.
ચાલો ઘરે બાળક માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બનાવીએ?
દુકાનમાંથી આઈસ્ક્રીમ ખરીદવાને બદલે, તમે ઘરે તમારા બાળક માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ, ઠંડુ અને સ્વસ્થ બનાવી શકો છો. આ કરવાનો શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે ફળોનો ઉપયોગ કરો.
- કેળા: પાકેલા કેળાને મેશ કરો અને તેને થોડીવાર માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. તેનો સ્વાદ બિલકુલ આઈસ્ક્રીમ જેવો જ હોય છે.
- કેરી: પાકેલા કેરીનો રસ બનાવો અને તેને આઈસ્ક્રીમના મોલ્ડમાં રેડો.
- સ્ટ્રોબેરી, પીચ: આ ફળોને છૂંદેલા અથવા પ્યુરી કરી શકાય છે અને દહીં સાથે ભેળવી શકાય છે.
- દહીં: થોડું મીઠાશ વગરનું કુદરતી દહીં લો અને તેમાં તમારી પસંદગીના કેટલાક સમારેલા ફળ ઉમેરો.
આ બનાવતી વખતે, ફળોના ટુકડાને સારી રીતે ક્રશ કરો જેથી તે તમારા ગળામાં ફસાઈ ન જાય.
તમારું બાળક ઘન ખોરાક શરૂ કરવા માટે તૈયાર છે કે નહીં તે કેવી રીતે જાણવું?
ફક્ત આઈસ્ક્રીમ જ નહીં, કોઈપણ ઘન ખોરાક શરૂ કરતા પહેલા, તમારે તપાસ કરવાની જરૂર છે કે તમારું બાળક તેના માટે તૈયાર છે કે નહીં. આ સંકેતો પર ધ્યાન આપો.
| સાઇન | એનો અર્થ શું થાય? |
|---|---|
| હેડ કંટ્રોલ | બાળક કોઈની મદદ વગર પોતાનું માથું સીધું રાખી શકે તેવું હોવું જોઈએ. |
| ખાવામાં રસ. | જ્યારે તમે ખાઓ છો, ત્યારે તેઓ તેને રસથી જુએ છે, ખોરાકને સ્પર્શ કરવાનો પ્રયાસ કરે છે. જ્યારે તમે ચમચી નજીક લાવો છો ત્યારે તેઓ પોતાનું મોં ખોલે છે. |
| ખોરાક ગળી જવાની ક્ષમતા | શરૂઆતમાં, બાળકો જ્યારે ચમચી આપે છે ત્યારે તેઓ તેમની જીભથી ખોરાક બહાર કાઢે છે. આને જીભ-થ્રસ્ટ રીફ્લેક્સ કહેવામાં આવે છે. સમય જતાં, તેઓ ખોરાકને તેમના મોંની પાછળ ધકેલીને ગળી જવાનું શીખે છે. |
| પૂરતું વજન | સામાન્ય રીતે, વજન જન્મ વજન કરતાં ઓછામાં ઓછું બમણું હોવું જોઈએ. |
જો તમને આ અંગે કોઈ શંકા હોય, તો તમારા ડૉક્ટર અથવા ફેમિલી હેલ્થ વર્કરની સલાહ લો.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- તમારા બાળકના ખોરાકમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઘટાડવું શ્રેષ્ઠ છે જ્યાં સુધી તે 2 વર્ષ (24 મહિના) ના ન થાય.
- જો તમે તમારા બાળકને થોડો આઈસ્ક્રીમ આપવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો 6 મહિના પછી તે કરો. ઉપરાંત, તેને દૂધથી કોઈ એલર્જી છે કે નહીં તેનું પણ ધ્યાન રાખો.
- એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને મધ આપવાનું ટાળો.
- ઉલટી, ઝાડા અને ત્વચા પર ફોલ્લીઓ જેવા એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના ચિહ્નો માટે જુઓ. જો તમને કોઈ ચિંતા હોય તો તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો.
- દુકાનમાંથી ખરીદેલા આઈસ્ક્રીમનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ એક સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ મીઠાઈ છે જે ઘરે ફળો અને ખાંડ ઉમેર્યા વિના બનાવવામાં આવે છે.
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો