व्यायाम करने से पहले क्या खाना चाहिए? (प्री-वर्कआउट स्नैक्स) आइए जानते हैं!

क्या आप नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, जिम जाते हैं, या घर बैठे ही अपनी सेहत का ख्याल रखते हैं? तो आपके मन में भी यह सवाल जरूर आया होगा: "क्या व्यायाम से पहले कुछ खाना जरूरी है? अगर हां, तो सबसे अच्छा क्या है? व्यायाम से कितनी देर पहले खाना चाहिए?" कई लोगों के मन में ये सवाल होते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि खाली पेट व्यायाम करना बेहतर है, जबकि कुछ का कहना है कि कुछ खाना जरूरी है। तो आज हम इस विषय पर विस्तार से, वैज्ञानिक तरीके से, लेकिन सरल शब्दों में बात करेंगे ताकि आप आसानी से समझ सकें।

क्या व्यायाम करने से पहले खाना वाकई जरूरी है?

इसका सीधा सा जवाब है, यह हमेशा जरूरी नहीं होता । यह पूरी तरह से आपके द्वारा किए जाने वाले व्यायाम के प्रकार, समय और आपके शरीर की बनावट पर निर्भर करता है।

कल्पना कीजिए कि आप सुबह 30-45 मिनट तक तेज चलना या हल्की जॉगिंग करते हैं। उस समय, रात के भोजन से प्राप्त ऊर्जा आपके शरीर में संग्रहित होती है। यह ऊर्जा इतने कम समय के व्यायाम के लिए पर्याप्त से अधिक होती है। इसलिए, खाली पेट ऐसा व्यायाम करने से कोई समस्या नहीं होगी।

हालांकि, अगर आप एक या डेढ़ घंटे तक ज़ोरदार व्यायाम कर रहे हैं, जैसे कि वज़न उठाना, कार्डियो करना, या अगर आपको कसरत के दौरान कमज़ोरी, थकान या चक्कर आ रहे हैं, तो कसरत से पहले हल्का-फुल्का नाश्ता करना बहुत ज़रूरी है। साथ ही, अगर आपने तीन-चार घंटे पहले मुख्य भोजन किया है, तो कसरत से पहले थोड़ा-बहुत खाने से आपको ज़रूरी ऊर्जा मिल जाएगी।

सबसे अच्छा समय और सबसे अच्छा खाना कौन सा है?

ठीक है, तो आपने वर्कआउट से पहले खाने का फैसला कर लिया है। अब सवाल यह है कि कब खाना है और क्या खाना है।

व्यायाम से पहले खाने का सबसे अच्छा समय

व्यायाम शुरू करने से 30 से 60 मिनट पहले खाना खाने का सबसे अच्छा समय होता है। ऐसा क्यों? क्योंकि भोजन को पचने, ऊर्जा में परिवर्तित होने और रक्त में अवशोषित होने में समय लगता है। इतना समय इसके लिए पर्याप्त है। अगर आप व्यायाम शुरू करने से ठीक पहले खाते हैं, तो आपको पेट भरा हुआ और असहज महसूस हो सकता है। साथ ही, अगर आप बहुत देर पहले खाते हैं, तो व्यायाम शुरू करते समय तक आपकी ऊर्जा खत्म हो सकती है।

सर्वोत्तम खाद्य संयोजन: कार्बोहाइड्रेट + थोड़ी मात्रा में प्रोटीन

वर्कआउट से पहले का सबसे अच्छा भोजन मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और थोड़ी मात्रा में प्रोटीन युक्त होना चाहिए।

• कार्बोहाइड्रेट:ये हमारे शरीर के ऊर्जा के मुख्य स्रोत हैं। जैसे कार के लिए पेट्रोल। हमें व्यायाम के लिए आवश्यक तत्काल ऊर्जा कार्बोहाइड्रेट से मिलती है। ये जल्दी पच जाते हैं और ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं।
• प्रोटीन: व्यायाम के लिए प्रोटीन ऊर्जा का मुख्य स्रोत नहीं है। हालांकि, थोड़ी मात्रा में प्रोटीन लेने से व्यायाम के दौरान मांसपेशियों में होने वाली सूक्ष्म टूट-फूट की मरम्मत में मदद मिलती है। साथ ही, यह कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा को शरीर में मुक्त करने में भी सहायक होता है।

सबसे महत्वपूर्ण बात: ऐसा भोजन चुनें जिसमें कार्बोहाइड्रेट अधिक और प्रोटीन कम हो। यदि आप अधिक प्रोटीन खाते हैं, तो उसे पचने में अधिक समय लगेगा, जिससे आपको असहजता महसूस हो सकती है।

व्यायाम करने से पहले इन चीजों का सेवन न करें!

जिस प्रकार व्यायाम से पहले कुछ चीजें खाना अच्छा होता है, उसी प्रकार कुछ चीजें ऐसी भी होती हैं जिन्हें नहीं खाना चाहिए। इन्हें खाने से आपके व्यायाम में बाधा आ सकती है, पेट खराब हो सकता है और आपको थकान महसूस हो सकती है।

• तैलीय, तले हुए खाद्य पदार्थ: पैटी, रोल और वड़ा जैसे तैलीय खाद्य पदार्थों को पचने में काफी समय लगता है। इन्हें खाने से पेट भारी महसूस हो सकता है और व्यायाम करते समय असुविधा हो सकती है।
• फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ: पत्तेदार सब्जियां और फलियां जैसे फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ आमतौर पर स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। हालांकि, व्यायाम से ठीक पहले इन खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करने से पेट फूलना और गैस की समस्या हो सकती है।
• मसालेदार भोजन: नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर की अधिक मात्रा वाले मसालेदार भोजन खाने से कुछ लोगों को सीने में जलन हो सकती है। व्यायाम करने से यह समस्या और भी बढ़ सकती है।
• डेयरी उत्पाद (कुछ लोगों के लिए): कई लोगों को डेयरी उत्पादों को पचाने में कठिनाई होती है। यदि आपको यह समस्या है, तो व्यायाम से पहले दूध और पनीर जैसी चीजों का सेवन करने से बचें। हालांकि, दही आमतौर पर अधिकांश लोगों के लिए समस्या नहीं होती है।
• मीठे पेय और स्नैक्स: चॉकलेट, मीठे पेय पदार्थ और केक जैसी चीजें आपको तुरंत ऊर्जा दे सकती हैं, लेकिन यह ऊर्जा जल्दी ही खत्म हो जाती है (शुगर क्रैश)। इसके बाद, आप सामान्य से भी अधिक थका हुआ महसूस करते हैं।

पानी पीना न भूलें!

खाने-पीने की बात करें तो पानी बेहद जरूरी है। शरीर को पर्याप्त मात्रा में पानी देना कभी-कभी खाने से भी ज्यादा महत्वपूर्ण होता है। व्यायाम से पहले, दौरान और बाद में खूब पानी पिएं। शरीर में पानी की कमी से आपकी क्षमता कम हो सकती है और यहां तक ​​कि मांसपेशियों में ऐंठन भी हो सकती है।