क्या आप जानना चाहते हैं कि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर वास्तव में कितना है? (कोलेस्ट्रॉल अनुपात)

क्या आपने कभी रक्त परीक्षण रिपोर्ट देखकर सोचा है, "यह सब क्या है?" आपने शायद अपने डॉक्टर को "अच्छा कोलेस्ट्रॉल" और "बुरा कोलेस्ट्रॉल" के बारे में बात करते सुना होगा। यह थोड़ा उलझन भरा लग सकता है, लेकिन वास्तव में यह काफी सरल है। आज हम कोलेस्ट्रॉल के बारे में विस्तार से जानेंगे और यह समझेंगे कि अपने दिल को स्वस्थ रखना कितना महत्वपूर्ण है।

सबसे पहले, कोलेस्ट्रॉल क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, कोलेस्ट्रॉल हमारे रक्त में पाया जाने वाला एक वसायुक्त या तेल जैसा पदार्थ है। यह मुख्य रूप से हमारे यकृत द्वारा निर्मित होता है। इसके अलावा, यह हमारे द्वारा खाए जाने वाले कुछ खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। कई लोग सोचते हैं कि कोलेस्ट्रॉल हानिकारक है, लेकिन यह सच नहीं है। कोलेस्ट्रॉल कई महत्वपूर्ण कार्यों के लिए आवश्यक है, जैसे कि हमारे शरीर की प्रत्येक कोशिका की संरचना का निर्माण, हार्मोन का उत्पादन, तंत्रिकाओं की रक्षा और पाचन में सहायता।

'अच्छे' और 'बुरे' कोलेस्ट्रॉल के बारे में सच्चाई

आपकी रक्त रिपोर्ट में कोलेस्ट्रॉल के दो मुख्य प्रकारों का उल्लेख होगा। आइए देखते हैं कि इन दोनों में क्या अंतर है। मैं इसे एक तालिका में समझाऊंगा ताकि आप आसानी से समझ सकें।

तो कुल कोलेस्ट्रॉल क्या है?

आपकी रिपोर्ट में "कुल कोलेस्ट्रॉल" का मान मुख्य रूप से आपके एचडीएल और एलडीएल स्तरों से मिलकर बनता है। लेकिन यहाँ एक महत्वपूर्ण बात है। कभी-कभी आपका कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर अधिक हो सकता है क्योंकि आपका 'अच्छा' एचडीएल स्तर बहुत अधिक होता है। ऐसे में चिंता की कोई बात नहीं है। हालांकि, यदि आपका कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर 'खराब' एलडीएल स्तर में वृद्धि के कारण अधिक है, तो यह एक खतरनाक स्थिति है। इसलिए, इन मानों को देखकर घबराना नहीं चाहिए, बल्कि अपने डॉक्टर से बात करके इन्हें ठीक से समझना चाहिए।

कोलेस्ट्रॉल अनुपात क्या है?

यह एक सरल गणना है जिसे आप स्वयं कर सकते हैं।

आपका कोलेस्ट्रॉल अनुपात = कुल कोलेस्ट्रॉल मान ÷ एचडीएल ('अच्छा' कोलेस्ट्रॉल) मान

उदाहरण के लिए, मान लीजिए कि आपका कुल कोलेस्ट्रॉल मान 200 है और आपका एचडीएल मान 50 है।

तो आपका अनुपात 200 ÷ 50 = 4 होगा। यानी 4:1 का अनुपात।

आमतौर पर इस अनुपात को 3.5:1 से नीचे रखना सबसे अच्छा माना जाता है। हालांकि, कुछ डॉक्टर उपचार की योजना बनाते समय इस अनुपात की तुलना में एलडीएल पर अधिक ध्यान देते हैं। इसलिए, अपने डॉक्टर से इस बारे में बात करना सबसे अच्छा है कि आपके लिए कौन से मान सबसे महत्वपूर्ण हैं और उन्हें कैसे नियंत्रित किया जाए।

क्या ट्राइग्लिसराइड्स भी इस कहानी से संबंधित हैं?

जी हाँ, बिल्कुल। ट्राइग्लिसराइड्स हमारे रक्त में पाए जाने वाले वसा का एक अन्य प्रकार है। कोलेस्ट्रॉल की तरह, ये भी हमारे शरीर द्वारा उत्पादित होते हैं और हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से भी प्राप्त होते हैं। विशेष रूप से,

• संतृप्त वसा और ट्रांस वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ (जैसे, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, बेकरी उत्पाद, फास्ट फूड)
• मीठे खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ
• सरल कार्बोहाइड्रेट (जैसे ब्रेड, आटे से बने उत्पाद)
• हम प्रतिदिन जितनी कैलोरी खर्च करते हैं, उससे अधिक कैलोरी खा रहे हैं।

इस तरह की चीजों से ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ सकता है। बढ़ा हुआ स्तर हृदय रोग के खतरे को बढ़ाने वाला एक और कारक है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए हम क्या कर सकते हैं?

अच्छी खबर यह है कि हम इस स्थिति को बहुत अच्छी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं। ऐसा करने के तीन मुख्य तरीके हैं।

1. नियमित रूप से व्यायाम करें

एरोबिक व्यायाम, विशेष रूप से चलना, दौड़ना, तैरना और साइकिल चलाना, कम से कम 30 मिनट प्रतिदिन, सप्ताह में 5 दिन करने से "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है और "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम हो सकता है। व्यायाम रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है।

2. एक स्वस्थ आहार

यह सबसे महत्वपूर्ण बात है।

• कम करने योग्य चीजें: अधिक तेल, नारियल तेल, प्रसंस्कृत मांस, बेकरी उत्पाद, ट्रांस वसा युक्त मार्जरीन, चीनी और मीठे खाद्य पदार्थों से बने खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें।
• अपने आहार में इन चीजों को और शामिल करें: ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली (जैसे सैल्मन, मैकेरल, टूना), एवोकाडो, जैतून का तेल, मेवे (जैसे काजू, बादाम), घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे जई, सब्जियां और फल।

3. चिकित्सकीय सलाह पर दवा लेना

कुछ मामलों में, केवल आहार और व्यायाम से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना मुश्किल हो सकता है। ऐसे मामलों में, आपका डॉक्टर स्टैटिन जैसी दवाएं लिख सकता है। ये दवाएं एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।

यदि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर उच्च है, तो इसे नियंत्रित करने में समय और प्रयास लगेगा। आपको कम से कम तीन महीने तक अपनी जीवनशैली में बदलाव लाने होंगे और आवश्यकता पड़ने पर दवा भी लेनी होगी। लेकिन इस प्रयास का परिणाम, यानी एक स्वस्थ हृदय और दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों से मुक्त जीवन, आपके लिए सबसे अनमोल उपहार होगा। यदि आपको सीने में दर्द (एनजाइना) जैसे लक्षण महसूस हों, खासकर व्यायाम करते समय और आराम करने पर आराम मिलता हो, तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। आपात स्थिति में, निकटतम अस्पताल के आपातकालीन विभाग (ईटीयू) में जाएँ।