क्या ज़रूरत से ज़्यादा पानी पीना वाकई खतरनाक है? (ओवरहाइड्रेशन) आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं।

बचपन से ही हमें सिखाया गया है कि हमें दिन में कम से कम 8 गिलास पानी पीना चाहिए और पानी हमारे शरीर के लिए अच्छा होता है। यह सच है। हमारे शरीर की हर कोशिका, हर प्रक्रिया, पानी के बिना नहीं चल सकती। लेकिन क्या आप जानते हैं कि किसी भी अन्य चीज़ की तरह, बहुत अधिक पानी भी शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है? इसे ही चिकित्सा में 'अतिजलीकरण' कहते हैं। है ना आश्चर्य की बात? आइए जानते हैं कि यह वास्तव में क्या है, यह क्यों होता है और हम इससे खुद को कैसे बचा सकते हैं।

अतिजलन वास्तव में क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, ज़रूरत से ज़्यादा पानी पीना, गुर्दे द्वारा थोड़े समय में शरीर से निकाले जाने वाले पानी की मात्रा से अधिक होता है। ऐसा होने पर, शरीर के आवश्यक लवण, विशेष रूप से सोडियम , पानी में घुल जाते हैं और उनकी सांद्रता कम हो जाती है। यही सबसे खतरनाक बात है। सोडियम एक इलेक्ट्रोलाइट है जो हमारी कोशिकाओं के अंदर और बाहर तरल पदार्थ की मात्रा में संतुलन बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण है। जब आप बहुत अधिक पानी पीते हैं और आपके रक्त में सोडियम का स्तर कम हो जाता है, तो संतुलन बिगड़ जाता है और बाहर से अधिक पानी कोशिकाओं में प्रवेश करने लगता है। इससे कोशिकाएं फूल जाती हैं। मस्तिष्क की कोशिकाएं सूज जाएं तो क्या होता है? ज़रा सोचिए, हमारा मस्तिष्क खोपड़ी नामक एक मज़बूत आवरण के अंदर होता है। इसलिए जब मस्तिष्क की कोशिकाएं सूज जाती हैं, तो उन्हें फैलने की जगह नहीं मिलती। इससे खोपड़ी के अंदर दबाव बढ़ जाता है। इसी वजह से सिरदर्द, भ्रम और नींद आना जैसी समस्याएं होती हैं। अगर दबाव और बढ़ जाए, तो इससे उच्च रक्तचाप और धीमी हृदय गति जैसी गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं।

शरीर में पानी की अधिकता के लक्षण क्या हैं?

यह स्थिति थोड़ी पेचीदा है क्योंकि शुरुआती लक्षण निर्जलीकरण या शरीर में पानी की कमी के लक्षणों से मिलते-जुलते हो सकते हैं। इसलिए इस बात का ध्यान रखना जरूरी है।

कुछ लोगों को इस स्थिति के विकसित होने का खतरा अधिक क्यों होता है?

सामान्यतः हम कम पानी पीते हैं, इसलिए ऐसा अक्सर नहीं होता। हालांकि, कुछ परिस्थितियां और स्वास्थ्य समस्याएं इस जोखिम को बढ़ा सकती हैं।

1. अत्यधिक व्यायाम

मैराथन धावक और ऐसे खेल जिनमें अत्यधिक पसीना आता है, वे निर्जलीकरण के डर से लगातार बहुत सारा पानी पीते रहते हैं। चूंकि पसीने के साथ सोडियम जैसे लवण भी निकलते हैं, इसलिए उस समय अधिक मात्रा में पानी पीने से हाइपोनेट्रेमिया का खतरा बढ़ जाता है।

2. कुछ चिकित्सीय स्थितियाँ

कुछ बीमारियाँ शरीर के जल और सोडियम संतुलन को बिगाड़ सकती हैं।

• दिल का दौराकंजेस्टिव हार्ट फेलियर: कमजोर हृदय के कारण शरीर में तरल पदार्थ जमा होने की प्रवृत्ति अधिक होती है।
• दीर्घकालिक गुर्दा रोग : गुर्दे पानी और सोडियम को ठीक से नियंत्रित करने में असमर्थ होते हैं।
• यकृत रोग (सिरोसिस): जब यकृत कमजोर हो जाता है, तो शरीर में तरल पदार्थ जमा हो सकता है और रक्त पतला हो सकता है।
• एसआईएडीएच (अनुचित एंटी-डाययूरेटिक हार्मोन का सिंड्रोम): इस स्थिति में, शरीर एक ऐसा हार्मोन उत्पन्न करता है जो मूत्र उत्पादन को कम करता है और जल प्रतिधारण का कारण बनता है।
• मधुमेह: जब रक्त शर्करा का स्तर बहुत अधिक हो जाता है (हाइपरग्लाइसेमिया), तो शरीर पानी को रोककर रखने की कोशिश करता है।
• यह स्थिति अन्य हार्मोनल समस्याओं (जैसे एडिसन रोग, थायरॉइड हार्मोन की कमी) के कारण भी हो सकती है।

3. कुछ दवाइयाँ और औषधियाँ

कुछ दर्द निवारक दवाओं, अवसादरोधी दवाओं और विशेष रूप से एक्स्टसी जैसी दवाओं के सेवन से अत्यधिक प्यास और शरीर में पानी का जमाव हो सकता है।

इसका छोटे बच्चों और शिशुओं पर क्या प्रभाव पड़ता है?

माता-पिता को इस बात का ध्यान रखना चाहिए। 6 महीने से कम उम्र के शिशुओं को माँ के दूध या फार्मूला दूध के अलावा अतिरिक्त पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। इन दूधों में पहले से ही पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ मौजूद होते हैं। यदि शिशु को अधिक पानी दिया जाता है, तो उनके छोटे गुर्दे इसे संभाल नहीं पाते हैं और हाइपोनेट्रेमिया नामक स्थिति बहुत जल्दी विकसित हो सकती है। यदि आपको लगता है कि शिशु में पानी की कमी है, तो इन लक्षणों पर ध्यान दें:

• लगातार बेचैन और रोती हुई
• शरीर का तापमान सामान्य से कम है
• चेहरे की सूजन
• बरामदगी
• बहुत हल्के रंग का मूत्र (पानी जैसा)।

थोड़ी अधिक उम्र के बच्चे में वयस्कों के समान लक्षण (सिरदर्द, उल्टी, भ्रम) दिखाई दे सकते हैं।

तो आपको प्रतिदिन कितना पानी पीना चाहिए?

इसका एक ही जवाब देना मुश्किल है। यह कई बातों पर निर्भर करता है, जैसे आपकी उम्र, लिंग, काम और जलवायु।

• औसतन, एक स्वस्थ वयस्क महिला को प्रतिदिन लगभग 2.7 लीटर (लगभग 3 बोतल पानी) तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है , और एक पुरुष को लगभग 3.7 लीटर (लगभग 4 बोतल पानी) की आवश्यकता होती है । इसमें पीने का पानी और भोजन व पेय पदार्थों से प्राप्त होने वाले तरल पदार्थ दोनों शामिल हैं।
• सबसे अच्छा तरीका है अपने शरीर की बात सुनना । प्यास लगने पर पानी पिएं ।
• अपने पेशाब के रंग पर ध्यान दें। अगर यह हल्का पीला है, तो आप पर्याप्त मात्रा में हाइड्रेटेड हैं।

अधिक व्यायाम करने वाले व्यक्तियों, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली माताओं और बुजुर्गों के लिए ये मात्राएँ भिन्न हो सकती हैं। इसलिए, ऐसे मामलों में अपने डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है। पानी पीना, अत्यधिक जलयोजन, हाइपोनेट्रेमिया, सोडियम की कमी, जल विषाक्तता, स्वास्थ्य संबंधी सुझाव, तंदुरुस्ती