Ima li vaše dijete osip kada pije mlijeko? Ili ima poteškoća s disanjem nakon što je pojeo nešto poput indijskih oraščića ili kikirikija? To bi mogli biti znakovi alergije na hranu. Kada vam liječnik kaže da vaše dijete ima jednu, normalno je da vi, kao majka ili otac, osjećate mnogo straha i tjeskobe. "Hoće li moje dijete sada moći jesti ono što voli?", "Kako se mogu brinuti za njega?" Možda će vam na pamet pasti mnoga pitanja. Ali ne brinite. Ako smo toga svjesni, možemo vrlo dobro upravljati ovom situacijom i zaštititi svoje dijete. Razgovarajmo o tome danas.
O čemu bismo trebali voditi računa kod kuće?
Imati dijete s alergijom na hranu znači da cijela obitelj mora napraviti neke promjene u svojim prehrambenim navikama. Pronalaženje hrane koja je sigurna za vaše dijete i u kojoj uživa ponekad može biti izazov.
Prvo i najvažnije je steći naviku čitanja deklaracije na svakom pakiranju hrane koju kupujete u trgovini. Prema zakonu Šri Lanke, osam glavnih alergena, a to su mlijeko, jaja, pšenica, soja, kikiriki, orašasti plodovi, riba i školjke, moraju biti navedeni na deklaraciji.
Ali ponekad u hrani postoje stvari o kojima čak ni ne razmišljamo kao o 'skrivenim sastojcima '. Na primjer, nekim umacima može biti dodan prah kikirikija. Stoga, ako imate i najmanju sumnju u vezi s nekom namirnicom, nikada se ne ustručavajte nazvati proizvođača i pitati prije nego što je date svom djetetu.
"Etikete nisu uvijek potpune i nisu uvijek jasne. Stoga uvijek morate paziti na skrivene sastojke."
Stoga je najbolje i najsigurnije pripremati hranu kod kuće sa svježim sastojcima kad god je to moguće. Tada možete imati 100% kontrolu nad onim što se stavlja u hranu vašeg djeteta. Mnoge recepte za alergičare možete pronaći na internetu i u knjigama koje su posebno namijenjene djeci s alergijama.
Još jedna stvar na koju treba paziti kod kuće je unakrsna kontaminacija . Jednostavno rečeno, zamislite da je vaše dijete alergično na jaja. Ako ne operete pravilno tavu u kojoj ste pržili jaje, a zatim napravite omlet za svoje dijete u istoj tavi, mogli biste razviti alergiju . Također, izbjegavajte rezanje hrane na koju ste alergični i hrane na koju niste alergični na istoj dasci za rezanje i istim nožem.
Što radite kada izađete iz kuće, posebno kada jedete u trgovini?
Jedenje vani, posebno u restoranu, može biti malo izazovno s djetetom s alergijama, ali to nije problem ako se pravilno organizira.
1. Unaprijed se informirajte: Čim odete u restoran, recite konobaru da vaše dijete ima alergiju na hranu. Nemojte samo pitati: "Ima li ovo jelo indijske oraščiće?" Ako je moguće, razgovarajte s voditeljem ili kuharom koji priprema hranu. Na taj način možete točno znati što se nalazi u jelu i kako je pripremljeno.
2. Pitajte o unakrsnoj kontaminaciji: "Moje dijete je alergično na mlijeko. Možete li, molim vas, prilikom pripreme njegovog hamburgera koristiti čistu opremu umjesto istog roštilja na kojem je napravljen cheeseburger?"
3. Mudro birajte restorane: Pretpostavimo da je vaše dijete alergično na morske plodove poput škampa i rakova. U tom slučaju bilo bi mudro izbjegavati odlazak u restoran koji je poznat po morskim plodovima. Postoji velika vjerojatnost unakrsne kontaminacije.
4. Rođendanske zabave i događaji: Ako šaljete dijete na rođendansku zabavu, obavezno jasno objasnite obitelji njegove alergije. Također, s ljubavlju objasnite djetetu koju hranu ne smije jesti. U slučaju sumnje, najbolje je poslati djetetu neku sigurnu hranu pripremljenu kod kuće.
Kako se pripremamo za hitnu situaciju?
Ovo je najvažniji dio. Bez obzira koliko smo oprezni, hitna situacija može nastati u bilo kojem trenutku. Uvijek moramo biti spremni na nju.
Uvijek sa sobom nosite lijekove za hitne slučajeve koje vam je propisao liječnik, kamo god idete. Simptomi alergije obično počinju unutar nekoliko minuta do dva sata nakon konzumiranja hrane na koju ste alergični.
Pogledajmo koji su uobičajeni simptomi.
| Zahvaćeni sustav | Mogući simptomi |
|---|---|
| Probavni sustav | Povraćanje, bol u želucu, proljev |
| Koža | Stanja poput osipa, oticanja tijela/usnica/očiju, ekcema |
| Dišni sustav | Otežano disanje, oticanje grla, piskanje |
Anafilaksa - Opasna po život!
U nekim od najtežih slučajeva, alergija na hranu može dovesti do po život opasnog medicinskog stanja koje se naziva anafilaksa , u kojem se simptomi iz nekoliko gore navedenih sustava mogu pojaviti istovremeno.
Ako mislite da vaše dijete ima anafilaksiju , učinite sljedeće bez panike odmah:
1. Odmah reagirajte: Ako vam je liječnik dao autoinjektor adrenalina , uređaj poput EpiPena, provjerite znate li kako ga koristiti. Nemojte čekati misleći: "Nisam siguran je li ovo alergija." Odmah dajte djetetu injekciju. Neće naštetiti vašem djetetu, ali bi mu moglo spasiti život.
2. Odvedite dijete u bolnicu: Čak i nakon injekcije, bitno je odvesti dijete u hitnu pomoć (ETU) najbliže bolnice. Zatražite pomoć od službe poput hitne pomoći iz 1990. U bolnici će liječnici dodatno pratiti dijete i pružiti mu potrebno liječenje.
Poruka za ponijeti kući
- Točno znajte na što je vaše dijete alergično. Razgovarajte o tome sa svojim liječnikom.
- Pažljivo čitajte deklaracije na kupovnoj hrani. Pripremajte obroke kod kuće koliko god je to moguće.
- Ako idete jesti vani, jasno recite djetetu na koje alergije ima.
- Uvijek imajte sa sobom lijekove za hitne slučajeve koje vam je propisao liječnik (posebno EpiPen).
- Prepoznajte simptome teške alergijske reakcije (anafilaksije), koja uključuje otežano disanje, oticanje grla i osip.
- U takvoj hitnoj situaciji odmah upotrijebite EpiPen i odvedite dijete u najbližu bolnicu na odjel hitne medicinske pomoći (ETU).
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar