Ha cukorbetegségben szenvedsz, tudom, mennyire aggódsz az étel, az ital és a testmozgás miatt. Mindeközben néha olyan történeteket hallunk, mint például: „Ez az orvosság jó, ennek a fának a vizét inni jó.” Nos, van valami, amit mindig hallunk, sőt, még otthon is, és amit cukorbetegség ellen használnak, és amit „karawilának” hívnak. Képzeld el, hogy édesanyád reggelente kaarawila szambolt készít, és azt mondja neked: „Edd meg ezt, fiam/lányom, jót tesz a cukornak.” Vagy egy barátod azt mondja: „A kaarawila lé ivásával kontrolláltam a cukorszintemet.” Szóval, mi az igazság ebben a történetben? Mennyire jó a kaarawila a cukorbetegségre? Beszéljünk róla ma.
Először is nézzük meg, mi is ez a tök?
A keserűtök nagyon népszerű zöldség Ázsiában, Dél-Amerikában, Indiában és Afrika egyes részein. Hazánkban a keserűtök olyasmi, amit sokan ismernek és fogyasztanak. Bár kinézetre és ízben is hasonlít az uborkára, erős keserű íze van, ahogy a neve is sugallja. De sok jóság rejtőzik e keserű íz mögött. A keserűtök A-vitaminban, C-vitaminban és béta-karotinban gazdag zöldség. Ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat és káliumot. A hagyományos orvoslásban a keserűtök gyümölcsét és magját számos betegség, például cukorbetegség, bőrbetegségek, asztma és gyomorproblémák kezelésére használják. A keserűtöknek sok más neve is van. Vannak, akik így nevezik:
- Keserű tök
- Balzsamkörte
- Karela - Ez a név nagyon híres Indiában.
Hogyan befolyásolja a keserű tök a cukorbetegséget?
Íme a lényeg. A keserűtökben található egyes vegyi anyagokról kimutatták, hogy a szervezetünkben
az inzulin hormonhoz hasonlóan működnek . Ez segít csökkenteni a vércukorszintet. Egyszerűen fogalmazva, ez történik: 1.
A cukor bejuttatása a sejtekbe: A keserűtökben található összetevők segítenek felvenni a vérünkben lévő cukrot (glükózt), és elküldeni azt a test sejtjeibe. Ez olyan, mintha megnyitnák a sejtek ajtaját a cukor számára. 2.
A cukor tárolása: Ezek segítenek a sejtekbe bejutott cukor tárolásában is a májban, az izmokban és a zsírban. 3.
Az új cukortermelés megállítása: Egyes kutatások szerint a keserűtök megakadályozhatja, hogy a szervezetben tárolt tápanyagok visszaalakuljanak cukorrá, és bekerüljenek a vérbe.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a keserűdinnye csökkentheti a vércukorszintet és az A1c teszt eredményeit, amelyek az elmúlt három hónap átlagos vércukorszintjét mérik, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél. Más tanulmányok azonban nem mutattak ilyen jó eredményeket. Ezért a kutatások még folyamatban vannak ebben a témában.
Ennek ellenére a keserű tök nem helyettesíti a cukorbetegség gyógyszereit. Azonban előnyös lehet kiegyensúlyozott étrend részeként fogyasztani, orvosával folytatott konzultációt követően.
Hogyan kell használni a keserű tököt?
A keserű tök felhasználásának számos módja van.
- Friss zöldségként : Rengeteg kapható belőlük az üzleteinkben és piacainkon. Miután hazahoztad őket, eltávolíthatod a magokat, és egy ideig sós vízben áztathatod őket, hogy csökkentsd a keserű ízt. Ezután készíthetsz belőlük sambolát, olajban főzheted őket, vagy más zöldségekhez adva curryt készíthetsz belőlük.
- Kiegészítőként: A keserűtök kapszula formájában is kapható. Azonban nincs elegendő kutatás arra vonatkozóan, hogy ezekből mennyi biztonságos a szedése. Ez számos tényezőtől függ, például az életkortól és az egészségi állapottól. Ezért soha ne szedje ezeket a kiegészítőket orvosával való konzultáció nélkül.
- Teaként: Szárított keserűtök gyümölcsöt, virágot vagy magokat is fogyaszthat teaként. Még keserűtök teafilterek is kaphatók a piacon.
Mellékhatások és amire figyelni kell
Bár a keserűtök természetes termék, nem mindig és mindenkinek jó. Vannak mellékhatásai és kockázatai. Nagyon fontos, hogy tisztában legyünk ezzel.
| Kockázati tényező/mellékhatás | Leírás és mit kell tennie |
|---|
| Gyakori mellékhatások | Gyomorrontás, hasmenés és fejfájás előfordulhat. Általában a legtöbb ember számára biztonságosan fogyasztható ételként rövid ideig (kevesebb mint 3 hónapig). |
| Cukorbetegség elleni gyógyszerrel együtt szedve | Ez nagyon fontos! Ha cukorbetegségre szed gyógyszert, a keserűdinnye szedése (különösen kiegészítőként) túl alacsony vércukorszintet (hipoglikémiát) okozhat. Ez egy veszélyes állapot. Beszéljen orvosával, és rendszeresen ellenőrizze a vércukorszintjét. |
| Várandós és szoptató anyák | Terhesség vagy szoptatás alatt nem biztos, hogy biztonságos a keserűtök étrend-kiegészítőként való fogyasztása. Ebben az időszakban még kis mennyiségű keserűtök fogyasztásával kapcsolatban is konzultáljon orvosával. |
| Műtét előtt | Mivel a keserű dinnye befolyásolja a vércukorszintet, problémákat okozhat a műtét alatt és után. Hagyja abba a keserű dinnye (különösen a táplálékkiegészítők) használatát legalább két héttel a tervezett műtét előtt . |
| G6PD-hiányban szenvedők | Ha G6PD-hiánynak nevezett genetikai állapotod van, kerüld a keserűtök fogyasztását. Különösen a keserűtökmagok fogyasztása okozhat egy „favizmus” nevű állapotot. Ez súlyos tüneteket okozhat, például fejfájást, lázat, gyomorgörcsöket és kómát. |
Figyelmeztetés: Ha valaki keserűtök vagy bármi más evése után súlyosan megbetegszik, azonnal vigye a legközelebbi kórház sürgősségi osztályára (ETU). Mérgezés gyanúja esetén hívja tanácsért a Colombo Nemzeti Kórház Nemzeti Mérgezési Információs Központját .
Otthoni üzenet
- Van némi bizonyíték arra, hogy a keserű dinnye olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vércukorszintet , de ez még a kutatás szakaszában van.
- A keserűtök nem helyettesíti az orvos által felírt cukorbetegség elleni gyógyszert. Soha ne hagyja abba a gyógyszer szedését, és ne használja önmagában a keserűtököt.
- Jó ötlet keserűtököt beilleszteni a kiegyensúlyozott étrendbe , de mielőtt keserűtököt kiegészítőként szedne , mindenképpen konzultáljon orvosával .
- Ha cukorbetegségre szed gyógyszert, terhes vagy műtétre készülsz, légy nagyon óvatos a keserűtök fogyasztásakor.
- Végső soron bölcs dolog mindig tanácsot kérni a saját orvosától, aki ismeri az egészségi állapotát, ahelyett, hogy a szóbeszédre hagyatkozna a kezelési döntések meghozatalakor.
Keserűdinnye, cukorbetegség, vércukorszint, vércukor, keserűdinnye, cukorbetegség, karela, cukorbetegeknek való ételek, gyógynövény, táplálkozás
💬 Comments (0)
No comments have been posted yet. Add your comment here for the first time.
Add meg megjegyzésedet