Ձկան ուտելը հղիության ընթացքում. Առավելություններ, թերություններ և ճշմարտությունը սնդիկի մասին

Որպես հղի մայր, դուք հավանաբար երկու անգամ մտածում եք այն ամենի մասին, ինչ հիմա ուտում և խմում եք, այնպես չէ՞։ Հատկապես, ընտանիքը, ընկերները և նույնիսկ բժիշկները հավանաբար խորհուրդ են տալիս ձեզ ձուկ ուտել, քանի որ ասում են, որ այն շատ լավ է արգանդում աճող երեխայի ուղեղի զարգացման համար։ Միևնույն ժամանակ, դուք հավանաբար հաճախ լսում եք նաև այնպիսի պատմություններ, ինչպիսիք են՝ «Մի՛ կերեք ձուկ կեսօրին, այն թունավոր է»։ Դրա պատճառով դուք կարող եք մտածել՝ «Օ՜, Աստված իմ, ինձ համար լա՞վ է հիմա ձուկ ուտելը, թե՞ ոչ»։ Ո՞րն է այս պատմության ճշմարտությունը կամ ոչ։ Եկեք խոսենք այս մասին պարզ և հստակ։

Ի՞նչ է սնդիկը։ Ինչո՞ւ է այն վտանգավոր։

Պարզ ասած՝ սնդիկը խիստ թունավոր ծանր մետաղ է, որը բնականաբար հանդիպում է շրջակա միջավայրում, ինչպես նաև շրջակա միջավայր է արտանետվում գործարանների և էլեկտրակայանների կողմից: Այս սնդիկը հայտնվում է գետերի, լճերի և օվկիանոսների ջրերում: Այնուհետև տեղի է ունենում հետևյալը. օվկիանոսի փոքր բույսերը կլանում են այս սնդիկը, այդ բույսերը ուտում են փոքր ձկներ, այդ փոքր ձկները ուտում են ավելի մեծ ձկներ, և վերջապես օվկիանոսի ամենամեծ ձկները ուտում են դրանք բոլորը: Այս գործընթացի պատճառով սննդային շղթայի վերևում գտնվող մեծ ձկների մարմիններում կուտակվում է սնդիկի բարձր կոնցենտրացիաներ:

Ահա թե ինչումն է խնդիրը։ Եթե դուք՝ որպես հղի մայր, ուտեք սնդիկի բարձր պարունակությամբ ձուկ, այդ սնդիկը կանցնի ձեր արյան միջոցով և ընկերքի միջոցով՝ ձեր երեխային։ Մեծացող երեխայի ուղեղը և նյարդային համակարգը շատ զգայուն են։ Դա նման է շատ բարդ համակարգչային համակարգ կառուցելուն։ Այս թույնը, որը կոչվում է սնդիկ, կարող է վնասել այդ համակարգչային համակարգի «լարերը»։ Սա երեխային վտանգի տակ է դնում ապագայում ուսման խանգարումների և այլ նյարդաբանական խնդիրների առաջացման համար։ Սա այն հիմնական բանն է, որից մենք բոլորս պետք է վախենանք։

Այսպիսով, բոլոր ձկները վտանգավոր են՞: Ո՞ր ձկներն են լավը, և որո՞նք՝ վատը:

Ոչ, բացարձակապես ոչ։ Ոչ բոլոր ձկներն են վտանգավոր։ Իրականում, ձկների շատ տեսակներ շատ օգտակար են ձեզ և ձեր երեխայի համար։ Խնդիրը ձկան տեսակների ընտրությունն է՝ հիմնվելով սնդիկի պարունակության վրա։ Եկեք վերլուծենք սա, որպեսզի դուք հասկանաք։

Այսպիսով, ի՞նչ կլինի, եթե ձուկ չուտեք։

Սա նույնպես շատ կարևոր հարց է: Եթե դուք ամբողջությամբ դադարեք ձուկ ուտել սնդիկի պարունակության հետ կապված մտահոգությունների պատճառով, դուք և ձեր երեխան կզրկվեք որոշ շատ արժեքավոր սննդանյութերից:

Ձուկը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է, բայց ձկան մեջ կա ավելի կարևոր բան՝ օմեգա-3 ճարպաթթուները ։Սրանք կարևոր են երեխայի ուղեղի և աչքերի առողջ զարգացման համար: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ մայրերը, ովքեր հղիության ընթացքում բավարար քանակությամբ ձուկ չեն ուտում, ունեն վաղաժամ ծննդաբերության և ցածր քաշով ծննդաբերության ավելի մեծ ռիսկ:

Հետևաբար, լուծումը ձուկ ուտելուց հրաժարվելը չէ։ Այն ճիշտ, անվտանգ ձկան տեսակներ ընտրելն ու դրանք ճիշտ քանակությամբ ուտելն է։

Այսպիսով, ինչպե՞ս անեմ սա ճիշտ։

Դա շատ պարզ է։ Ահա թե ինչ պետք է անեք։

1. Մոռացեք վտանգավոր ձկների մասին. նույնիսկ մի նայեք խոշոր ձկներին, ինչպիսիք են շնաձուկը, թագավորական սկումբրիան և թագավորական սկումբրիան: Ամբողջովին դադարեցրեք դրանց ուտելը մինչև հղիության ավարտը:

2. Չափավոր քանակությամբ ուտեք. Եթե ցանկանում եք թյունոս, սահմանափակեք ձեր օգտագործումը շաբաթական մեկ փոքր տուփով: Եթե պահածոյացված ձուկ եք ուտում, ընտրեք «թեթև թյունոս» պիտակով ձկան տեսակ և սահմանափակվեք շաբաթական մեկ փոքր տուփով:

3. Առանց վախի կերեք. շաբաթական առնվազն երկու անգամ վայելեք փոքր ձկներ, ինչպիսիք են սաղմոնը, սարդինը, սաղմոնը և սկումբրիան, ինչպես նաև ծովամթերքներ, ինչպիսիք են ծովախեցգետինները և կաղամարները: Սրանցից ստացվող սննդարար նյութերը անգնահատելի են ձեզ և ձեր երեխայի համար:

4. Երբ կասկածներ ունեք, հարցրեք. Եթե կասկածներ ունեք ձկան որոշակի տեսակի կամ ուտելիք քանակի վերաբերյալ, մի՛ վարանեք հարցնել ձեր ընտանեկան բժշկին, այսինքն՝ ձեր բժշկին : Նա ձեզ կտա լավագույն խորհուրդը՝ հիմնվելով ձեր առողջական վիճակի վրա:

Հղիությունը հրաշալի ժամանակաշրջան է։ Մի թողեք, որ մանրուքները փչացնեն ձեր երջանկությունը՝ անտեղի անհանգստանալով։ Ամենակարևորը գիտակցված լինելն է։ Հիմա դուք գիտեք, թե որ ձկներն են օգտակար, և որոնք՝ սահմանափակել։ Այսպիսով, կայացրեք խելացի որոշումներ, սնվեք համեղ, սննդարար սննդով և ուրախությամբ պատրաստվեք առողջ երեխա լույս աշխարհ բերելուն։