Երբեմն դուք պարզապես ունեք խցանված քիթ, անընդհատ փռշտում, քոր առաջացնող աչքեր, հոսող քիթ... Այս ախտանիշները ծանո՞թ են ձեզ: Շատ դեպքերում պատճառը ալերգիաներն են: Այս վիճակը հատկապես տարածված է սեզոնային ալերգիաների դեպքում, որոնք առաջանում են ծաղկափոշու նման բաներից: Իրականում, հնարավոր չէ ամբողջությամբ բուժել այս ալերգիաները սննդի միջոցով: Բայց... գիտեի՞ք, որ մեր ուտած որոշ սննդամթերքներ կարող են նվազեցնել կամ ուժեղացնել այս ախտանիշների ծանրությունը: Եկեք տեսնենք, թե ինչ են պարզել հետազոտողները այս մասին, որ սննդամթերքները կարող են օգնել մեզ և ինչ բաների նկատմամբ պետք է զգույշ լինել:
Կարո՞ղ են օգտակար ճարպերը օգնել ալերգիայի դեպքում։
Մենք խոսում ենք բազմաչհագեցած ճարպաթթուների (ՊՉԹ) մասին: Թեև սա կարող է մեծ բառ թվալ, կան երկու հիմնական տեսակ՝
օմեգա-3 և
օմեգա-6 ճարպաթթուներ: Երկուսն էլ կարևոր են մեր օրգանիզմի առողջ գործունեության համար: Հետազոտողները այժմ հատուկ ուշադրություն են դարձնում նրան, թե ինչպես են այս օմեգա-3 ճարպաթթուները ազդում փոքր երեխաների մոտ ալերգիայի վրա:
Այսպիսով, ի՞նչ մթերքներ են պարունակում օմեգա-3:
Օմեգա-3-ով հարուստ որոշ սննդամթերքներ են՝
- Սառը ջրերի ձկներ, ինչպիսիք են սաղմոնը, սկումբրիան, թյունոսը և սարդինը (այս ձկները նաև իրենց օմեգա-3-ը ստանում են այնպիսի բաներից, ինչպիսիք են ջրիմուռները, որոնք նրանք ուտում են):
- Կտավատի սերմեր
- չիա սերմեր
- Ընկույզ
Որո՞նք են սրա օգուտները։ Պարզ ասած՝ այս ճարպերը կարող են նվազեցնել օրգանիզմում
բորբոքումները ։ Այսպիսով, գաղափարն այն է, որ սա կարող է նվազեցնել մանկության շրջանում ասթմայի և ալերգիայի առաջացման ռիսկը։ Շվեդիայում անցկացված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ այն երեխաները, որոնց արյան մեջ 8 տարեկանում ունեին այս ճարպաթթուների ավելի բարձր մակարդակ, ավելի քիչ հավանականություն ունեին 16 տարեկանում քթի ալերգիա զարգացնելու։ Սակայն 100%-ով պարզ չէ, թե արդյոք այս ճարպաթթուներն են դրա միակ պատճառը։
Խաղողը և միջերկրածովյան դիետան
Դուք գուցե լսած լինեք «Միջերկրածովյան ոճի դիետայի» մասին: Այն հիմնված է բանջարեղենով, մրգերով, լոբազգիներով, ամբողջական հացահատիկներով, ընկույզով, ձիթապտղի յուղով և ձկով հարուստ դիետայի վրա: Հունաստանի Կրետե կղզում երեխաների շրջանում անցկացված լայնածավալ ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ միջերկրածովյան սննդակարգով սնվող երեխաները ավելի քիչ հավանականություն ունեն զարգացնելու ալերգիա, ինչպիսին է խոտի տենդը: Մասնավորապես, հետազոտողները պարզել են, որ տարածաշրջանում աճեցված խաղողի մեջ պարունակվող
հակաօքսիդանտները կարող են օգնել:
«Բարձր վերամշակված սննդամթերքներով հարուստ սննդակարգը կարող է խաթարել աղիներում մանրէների հավասարակշռությունը, ինչը կարող է հանգեցնել ալերգիայի ախտանիշների աճի», - ասում է Ալյասկայի ալերգիայի, ասթմայի և իմունոլոգիայի կենտրոնի բժշկական գիտությունների դոկտոր Ջեֆրի Դեմանը: «Այնուամենայնիվ, միջերկրածովյան սննդակարգը մեծացնում է աղիներում օգտակար մանրէների քանակը: Սա կարող է լինել այն պատճառներից մեկը, թե ինչու են ալերգիաները պակաս տարածված այդ երկրներում»:
Իսկապե՞ս մեղրը լավ է ալերգիայի դեմ։
Շատերը կարծում են, որ մեղր խմելը կօգնի նվազեցնել ալերգիաները: Բայց ո՞րն է իրական պատմությունը: Միացյալ Նահանգների Առողջապահության ազգային ինստիտուտներին կից կազմակերպությունը հստակ նշում է, որ
«չկան գիտական ապացույցներ, որ մեղրը թեթևացնում է սեզոնային ալերգիաները»: Այս թեմայով շատ հետազոտություններ չեն անցկացվել: Չնայած երկու փոքր ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այն կարող է որոշակի թեթևացում ապահովել, այդ ուսումնասիրություններից հնարավոր չէ հստակ եզրակացություն անել: Այնուամենայնիվ, որոշ բժիշկներ ասում են, որ իրենց որոշ հիվանդներ թեթևացում են գտել իրենց բնակության վայրում տեղական մեղր օգտագործելուց հետո: Այս գաղափարի հիմքում ընկած է այն, որ երբ դուք ուտում եք մեղուների կողմից պատրաստված մեղր և հավաքում եք նույն ծաղկափոշին, որը ձեզ ալերգիա է առաջացնում, ձեր մարմինը աստիճանաբար սովորում է այդ ծաղկափոշուն: Դա նման է իմունաթերապիայի: Դեռևս հայտնի չէ, թե արդյոք սա գիտականորեն ապացուցված է, թե ոչ: Եթե դուք օգտագործում եք մեղր, ընդունեք միայն
փոքր քանակությամբ : Քանի որ այն նաև շաքարի տեսակ է, ավելի լավ է սահմանափակել այն:
Շատ կարևոր է. երբեք մեղր մի տվեք մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին: Այն կարող է առաջացնել բոտուլիզմ կոչվող վտանգավոր հիվանդություն:
Որպեսզի հեշտությամբ հիշեք, թե ինչի մասին խոսեցինք, նայեք այս աղյուսակին։
| Սննդի տեսակը | Ալերգիայի հնարավոր ազդեցությունը | Կարևոր կետեր |
|---|
| Օմեգա-3-ով հարուստ սնունդ | Այն կարող է նվազեցնել մարմնում բորբոքումը և նվազեցնել ալերգիայի ռիսկը։ | Ձկներ, ինչպիսիք են սաղմոնը և թյունոսը, կտավատի սերմերը, ընկույզը։ |
| Խաղող (հատկապես որպես միջերկրածովյան դիետայի մաս) | Դրա հակաօքսիդանտային հատկությունները կարող են նվազեցնել ալերգիաները, ինչպիսին է խոտի տենդը։ | Ցույց է տալիս թարմ բանջարեղենով և մրգերով հարուստ սննդակարգի կարևորությունը։ |
| Մեղր | Դա գիտականորեն ապացուցված չէ։ Որոշ մարդիկ կարող են թեթևություն զգալ, բայց դա հաստատ չէ։ | Խուսափեք այն մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին տալուց։ Տվեք միայն փոքր քանակությամբ։ |
Թեև այս սննդամթերքները կարող են որոշակիորեն թեթևացնել ձեր ալերգիաները, հիշեք, որ դրանք բուժում չեն: Եթե ձեր ալերգիան ծանր է, կամ եթե դուք որևէ մտահոգություն ունեք ձեր սննդակարգի վերաբերյալ,
լավագույնն է խոսել ձեր բժշկի հետ: Նա կկարողանա ձեզ տալ լավագույն խորհուրդը:
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Միայն սննդակարգը չի կարող լիովին բուժել ալերգիան, սակայն որոշակի սննդամթերքներ կարող են օգնել նվազեցնել ախտանիշների ծանրությունը։
- Օմեգա-3-ով հարուստ սննդամթերքները, ինչպիսիք են ձուկը և կտավատի սերմը, կարող են նվազեցնել օրգանիզմում բորբոքումը և թեթևացնել ալերգիաները։
- Բանջարեղենով և մրգերով հարուստ սննդակարգը, ինչպիսին է միջերկրածովյան դիետան , օգտակար է աղիքների առողջության համար և կարող է նաև նպաստել ալերգիաների նվազեցմանը:
- Չկան որևէ հիմնավոր գիտական ապացույց, որ մեղրը նվազեցնում է ալերգիաները: Ամբողջովին խուսափեք մեկ տարեկանից փոքր երեխաներին մեղր տալուց:
- Միշտ խոսեք ձեր բժշկի հետ ձեր ալերգիկ կարգավիճակի մասին կամ նախքան սննդակարգում որևէ փոփոխություն կատարելը։
Ալերգիաներ, Սնունդ և ալերգիաներ, Օմեգա-3, Միջերկրածովյան դիետա, Մեղր, Սեզոնային ալերգիաներ, Սնունդ
💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը