Ertu líka með þessi einkenni? Við skulum læra nákvæmlega um skyrbjúg!

Finnst þér þú vera stöðugt þreytt/ur og orkulaus/ur? Blæðurðu stundum úr tannholdi eða ert þú með marbletti um allan líkamann? Þetta gætu verið merki um að líkaminn sé með lítið C-vítamín. Í dag ætlum við að ræða um skyrbjúg, sjúkdóm sem orsakast af alvarlegum C-vítamínskorti. Ekki hafa áhyggjur, ef þú veist af því geturðu auðveldlega varið þig gegn því og læknað það ef það kemur upp.

Hvað nákvæmlega er skyrbjúgur?

Einfaldlega sagt er skyrbjúgur alvarlegur skortur sem kemur upp þegar líkaminn fær ekki nægilegt C-vítamín, næringarefni sem kallast askorbínsýra. Þetta ástand kemur upp þegar við fáum ekki nægilegt C-vítamín úr matnum sem við borðum. Áður fyrr var sagt að þetta væri algengt meðal sjómanna, því þeir fengu ekki ferskan ávöxt og grænmeti þegar þeir voru á sjó í marga mánuði. En nú til dags, sérstaklega í okkar löndum, fá flestir nægilegt C-vítamín úr mat, þannig að skyrbjúgur er mjög sjaldgæfur. Hins vegar er það enn vandamál meðal fólks sem þjáist af vannæringu í sumum löndum heims.

Hvers vegna er C-vítamín svona mikilvægt fyrir okkur?

C-vítamín er nauðsynlegt fyrir heilsu líkamans. Hugsaðu bara um hversu mikið starf það gegnir inni í líkamanum:

• Vöxtur og græðsla húðar, beina og bandvefs: C-vítamín hjálpar til við að halda húðinni fallegri, beinum okkar sterkum og sárum gróa hratt. Rétt eins og sement er nauðsynlegt til að byggja hús, er C-vítamín nauðsynlegt fyrir vöxt þessara vefja í líkama okkar.
• Halda æðum heilbrigðum: C-vítamín hjálpar einnig æðum, sem eru eins og litlar rör sem flytja blóð um líkama okkar, að starfa rétt.
• Fyrir heilbrigði tanna og tannholds: C-vítamín er mjög mikilvægt fyrir heilbrigðar og sterkar tennur og tannhold.
• Hjálpar líkamanum að taka upp járn: C-vítamín hjálpar líkamanum að taka upp járnið úr matnum sem við borðum. Járn er nauðsynlegt fyrir myndun rauðra blóðkorna.
• Lækna brunasár og sár: C-vítamín hjálpar einnig til við að græða brunasár eða önnur sár fljótt.
• Virkar sem andoxunarefni: Nú gætirðu verið að velta fyrir þér hvað „andoxunarefni“ er. Einfaldlega sagt, þegar frumur líkamans gera ýmsa hluti myndast stundum skaðleg efni sem kallast „frír stakeindir“. Þetta eru eins og litlir óvinir sem geta skaðað frumur okkar. „Andoxunarefni“ eins og C-vítamín verndar frumur okkar gegn þessum óvinum. Það er eins og litlir lífverðir.

Hver er líklegri til að fá skyrbjúg?

Venjulega fá þeir sem borða hollt ekki skyrbjúg. En sumir eru í meiri hættu. Hér eru nokkur dæmi:

• Fólk sem getur ekki borðað ferskan ávöxt og grænmeti almennilega:Stundum, vegna efnahagsþrenginga eða umhverfisins sem það býr í, eru þeir sem eiga erfitt með að finna ferskan ávöxt og grænmeti í hættu.
• Fólk sem hefur misst matarlystina vegna ákveðinna sjúkdóma eða meðferða og borðar mjög lítið: Til dæmis gæti fólk sem borðar mjög lítið vegna meðferða eins og krabbameinslyfjameðferðar fyrir krabbameinssjúklinga eða geðheilbrigðisvandamála eins og lystarstols verið með C-vítamínskort.
• Reykingafólk: Þegar við reykum tekur líkaminn upp minna C-vítamín úr matnum sem við borðum. Þess vegna þurfa þeir meira C-vítamín.
• Fólk sem er háð fíkniefnum eða áfengi og hefur engan áhuga á mat eða drykk.
• Mæður sem borða ekki næringarríkt fæði á meðgöngu eða meðan þær eru með barn á brjósti.
• Fólk sem takmarkar neyslu margra matvæla og borðar ekki hollt mataræði vegna ofnæmis fyrir ákveðnum matvælum eða af öðrum ástæðum.
• Fólk með ákveðna aðra sjúkdóma: Til dæmis geta fólk með þarmasjúkdóma eins og sykursýki af tegund 1 eða bólgusjúkdóm í þörmum einnig fengið C-vítamínskort.

Hver eru einkenni skyrbjúgs?

Einkenni skyrbjúgs byrja að koma fram eftir nokkurra mánaða C-vítamínskort. Fyrstu einkennin geta verið mjög algeng:

• Er alltaf þreytt, líður illa
• Er í uppnámi, verður auðveldlega reiður
• Liðverkir

Ef þessum fyrstu einkennum er ekki sinnt getur ástandið versnað og einkenni eins og:

• Blóðleysi, eða blóðskortur, þróast.
• Tannholdið bólgnar upp, blæðir og verður stundum fjólublátt, sem gerir það að verkum að það lítur út eins og svampur.
• Tennurnar eru farnar að losna og geta jafnvel dottið út.
• Blæðing undir húð (húðblæðingar). Stundum geta rauðir eða bláir blettir komið fram á húðinni, sem líkjast „skyrbjúgútbrotum“.
• Líkaminn fær auðveldlega marbletti.
• Húðin verður mjög hrjúf og flögnuð.
• Fætur bólgna.
• Sár sem áður gróðu vel geta komið aftur. Ný sár taka langan tíma að gróa.
• Hárið verður þurrt, brothætt og krullast eins og vír í korktappa (korktappahár).

Skyrbjúgur hjá ungbörnum og börnum getur valdið einkennum eins og:

• Alltaf grátandi, mjög eirðarlaus.
• Þegar ég hreyfi líkama minn, þá græt ég af sársauka.
• Ég hef enga löngun til að borða.
• Líkamsþyngd eykst ekki.
• Blóðleysi.

Ímyndaðu þér, lítið barn skilur ekki hvað er í gangi þegar þú talar við það. Þess vegna þurfum við sem foreldrar að vera mjög varkár með þessi einkenni.

Hverjar eru orsakir skyrbjúgs?

Helsta ástæðan er sú að líkaminn hefur ekki fengið nægilegt C-vítamín úr mataræðinu í að minnsta kosti þrjá mánuði. Að borða ekki ferskan ávöxt og grænmeti er aðalástæðan. Einnig, þegar við eldum mat, getur magn C-vítamíns í matnum stundum minnkað.

Að auki eru stundum þegar líkaminn þarfnast meira C-vítamíns en venjulega. Ef við fáum ekki nægilegt C-vítamín á slíkum tímum getur skortur komið upp. Við skulum skoða hvaða aðstæður þetta eru:

• Meðgöngutímabil
• Brjóstagjöfartími
• Sjúkdómar með háum hita (t.d. dengue)
• Aukin virkni skjaldkirtilsins (ofvirkni skjaldkirtils)
• Viðvarandi niðurgangur
• Nýlegar aðgerðir
• Brennur
• Tóbaksnotkun (reykingar, tyggjó)

Er skyrbjúgur smitandi?

Nei, alls ekki. Skyrbjúgur er ekki smitandi sjúkdómur. Hann kemur aðeins fram þegar líkaminn skortir verulega C-vítamín. Hann smitast ekki milli einstaklinga.

Hvernig veistu hvort þú ert með skyrbjúg?

Ef þú ert með einkenni skyrbjúgs skaltu leita til læknis. Hann eða hún mun spyrja um einkennin, framkvæma líkamsskoðun og kanna hvort þú hafir einhverja áhættuþætti fyrir því að fá skyrbjúg.

Að auki er einnig hægt að gera prófanir eins og þessar:

• Blóðprufa: Þetta getur mælt magn C-vítamíns í blóði þínu.
• Húðspeglun: Stundum er tekið lítið sýni (vefjasýni) af viðkomandi húð eða hári og skoðað undir smásjá.

Hvernig er skyrbjúgur meðhöndlaður?

Góðu fréttirnar eru þær að skyrbjúgur er sjúkdómur sem auðvelt er að meðhöndla og lækna. Aðalatriðið er að fá meira C-vítamín inn í líkamann.

• Breytingar á mataræði: Þú ættir að bæta meira af ferskum ávöxtum og grænmeti við daglegt mataræði þitt. Læknirinn gæti ráðlagt þér að taka inn eitt eða tvöfalt ráðlagðan dagskammt af C-vítamíni.
• C-vítamín fæðubótarefni: Læknirinn þinn gæti mælt með því að þú takir C-vítamín fæðubótarefni þar til þér líður betur. Venjulega er mælt með að barn með skyrbjúg taki allt að 300 milligrömm (mg) á dag og fullorðnum er ráðlagt að taka á milli 500 og 1.000 milligrömm (mg).

Hversu fljótt mun mér líða betur eftir að meðferð hefst?

Flestir byrja að líða betur innan 48 klukkustunda frá því að meðferð hefst. Þú gætir náð næstum fullum bata innan tveggja vikna. Hins vegar getur tekið lengri tíma að sum einkenni, svo sem tannholdsvandamál, batna að fullu. Stundum, eftir orsök ástandsins, gæti læknirinn vísað þér til annars sérfræðings.

Hvernig á að koma í veg fyrir skyrbjúg?

Þetta er mjög einfalt! Besta leiðin til að koma í veg fyrir skyrbjúg er að fá daglegt magn af C-vítamíni sem líkaminn þarfnast úr mat. Ferskir ávextir og grænmeti eru bestu uppsprettur þess.

Sumar fæðutegundir sem eru ríkar af C-vítamíni:

• Sítrusávextir: appelsínur, narang-tré, sítrónur, límónur og greipaldin.
• Tómatur
• Kartöflur
• Brokkolí
• Jarðarber
• Chilipipar (sérstaklega rauðir og gulir)
• Algengir ávextir í okkar landi eins og gúava, nektarína, vanillubúðingsepli og kamaranka eru einnig ríkir af C-vítamíni.

Mikilvægast er að ráðfæra sig við lækninn áður en þú byrjar að taka C-vítamín fæðubótarefni. Það er ekki góð hugmynd að taka bara vítamíntöflur einn og sér.

Hversu mikið C-vítamín þurfum við á dag?

Magn C-vítamíns sem við þurfum á hverjum degi er mismunandi eftir aldri, kyni og nokkrum öðrum þáttum. Til dæmis þarf fullorðinn karlmaður um 90 milligrömm (mg) á dag og fullorðin kona um 75 milligrömm (mg). Þungaðar konur og konur með barn á brjósti þurfa aðeins meira.

Mikilvægt: Ef þú reykir þarftu um 35 mg meira af C-vítamíni á dag en aðrir.

Þessar skammtastærðir eru einungis almennar ráðleggingar. Best er að ráðfæra sig við lækni eða næringarfræðing um nákvæmlega hversu mikið þú þarft og hvernig mataræði þitt ætti að vera.

Hvað gerist ef þú færð skyrbjúg? Það sem þú þarft að vita.

Ef meðferð er veitt tafarlaust munu einkenni skyrbjúgs byrja að batna innan 24 til 48 klukkustunda. Sum einkenni, sérstaklega alvarleg tannholdssjúkdómur og hárlos, geta tekið vikur eða mánuði að hverfa alveg. Ef tannholdið er alvarlega skemmt getur það jafnvel verið varanlegt.

Skyrbjúgur er sjúkdómur sem orsakast af alvarlegum skorti á C-vítamíni. Ekki allir fá skyrbjúg bara vegna þess að þeir borða fæði sem er lítið af C-vítamíni. Hins vegar er ekki gott að taka neina áhættu. Þess vegna skaltu ekki gleyma að hafa ferskan ávöxt og grænmeti með í daglegu mataræði þínu. Ekki aðeins appelsínur og mandarínur, heldur einnig tómatar, kartöflur og jarðarber eru góðar uppsprettur þessa næringarefnis. Ef þér finnst þú vera með einkenni skyrbjúgs skaltu leita tafarlaust til læknis.

Mundu sem samantekt

• Skyrbjúgur er sjúkdómur sem orsakast af alvarlegum skorti á C-vítamíni.
• Hægt er að koma í veg fyrir skyrbjúg með því að borða ferskan ávöxt og grænmeti.
• Ef þú finnur fyrir einkennum eins og tíðri þreytu, blæðandi tannholdi og marblettum skaltu leita læknisráðs.
• Skyrbjúgur er sjúkdómur sem hægt er að lækna fljótt með meðferð.
• Jafnvægi og næringarríkt mataræði er nauðsynlegt fyrir heilbrigðu lífi.

Ég vona að þessar upplýsingar komi þér að gagni. Vertu heilbrigð/ur!

` C-vítamín, skyrbjúgur, næring, ávextir, grænmeti, einkenni, heilsa