Leið til að stjórna sykri til að léttast! Tölum um Sykureyðingarkúrinn!

Ertu þreytt/ur á að prófa mismunandi leiðir til að léttast? Að telja hitaeiningar og mæla og mæla matinn getur verið leiðinlegt verkefni, ekki satt? En hvað finnst þér um leið til að léttast án þess að telja hitaeiningar og með því að velja réttan mat? Sykureyðingarkúrinn er ein slík aðferð. Megináherslan í þessu mataræði er að stjórna magni sykurs og unnins hveitis sem við borðum.

Hver er grunnreglan á bak við Sykureyðingarkúrinn?

Þessi mataræðisáætlun er mjög einföld. Hún segir að þú getir léttast með því að fylgja mataræði sem er ríkt af trefjum, réttum tegundum af ávöxtum, grænmeti, próteini og heilkorni. En stærsta áskorunin er að hætta alveg að borða hreinsaðan sykur og hvítt hveiti.

Einfaldlega sagt, þetta mataræði byggist á matvælum með lágan blóðsykursvísitölu (GI) . Nú gætirðu verið að velta fyrir þér hvað blóðsykursvísitalan (GI) er. Hún er mælikvarði á hversu hratt og hversu mikið maturinn sem við borðum hækkar blóðsykurinn.

• Matvæli með háum meltingargildi: Þessi matvæli meltast hratt og valda skyndilegri hækkun á blóðsykri.
• Matvæli með lágum GI: Þessi matvæli meltast hægt og hjálpa til við að halda blóðsykursgildum stöðugum.

Hugsaðu um það, hlutir eins og hvítt brauð, brún hrísgrjón, kartöflur og sykur hafa mjög háa meltingarstuðul. En það þýðir ekki að öll kolvetni séu slæm. Þessi bók kennir þér hvernig á að borða „góð“ kolvetni, sérstaklega heilkornavörur eins og brún hrísgrjón og hafra.

Hvaða hluti megum við borða og hvað megum við ekki borða?

Þetta mataræði bannar ekki neina helstu fæðuflokka alveg. Hins vegar verður að útrýma matvælum með háan blóðsykursvísitölu (GI). Við skulum sjá hvað þetta er.

Hversu mikla fyrirhöfn krefst þetta?

Það besta við þetta er að þú þarft ekki að telja kaloríur eða mæla matinn þinn. En þú þarft að gæta að skammtastærðum.

Í byrjun getur verið gagnlegt að halda bók um þetta efni þar til þú manst nákvæmlega hvað er gott og hvað er slæmt að borða.

Matargerð og innkaup

Það er best að elda eigin mat heima, því margar pakkaðar vörur (unnar vörur) sem þú kaupir í búðinni geta innihaldið falda sykurtegundir sem við vitum ekki einu sinni um. Þess vegna er svo mikilvægt að lesa innihaldslýsinguna þegar þú kaupir vörur.

Hreyfing

Hreyfing er klárlega ráðlögð samhliða þessu mataræði. Þú getur stundað hvaða hreyfingu sem þér sýnist. Jafnvel bara að ganga í 30 mínútur á dag er nóg.

Hentar þetta fólki með sérþarfir í mataræði?

Hentar það grænmetisætum?

Satt best að segja hentar þetta ekki veganistum, þar sem þetta mataræði hvetur til einhvers konar neyslu á dýrapróteini.

Fyrir þá sem eru á fitusnauðu mataræði?

Ef þú fylgir venjulega fitusnauðu og kolvetnaríku mataræði gæti þetta ekki verið rétt fyrir þig. Þar sem flestir matvæli sem merkt eru sem „fitusnauð“ á markaðnum eru sykurrík. Sykursprengjukerfið! mælir með því að þú fáir 30%-40% af daglegum kaloríum úr fitu. En það þýðir ekki slæma fitu, heldur holla fitu og magurt kjöt.

Fyrir þá sem eru á saltsnauðu mataræði?

Já, þessi aðferð getur verið mjög gagnleg ef þú ert á saltsnauðu mataræði. Þessi aðferð felur í sér að forðast unnar matvörur, sem dregur náttúrulega úr saltneyslu. Hins vegar er mikilvægt að fylgjast með natríuminnihaldi á matvælamerkingum.

Læknisfræðilegt álit: Virkar þetta í raun og veru?

Þetta er mikilvægasta spurningin. Við skulum sjá hvað læknasamfélagið hefur að segja um þetta.

Þyngdartap er öruggt þegar þú útilokar matvæli eins og kartöflur, maís, brún hrísgrjón, hvítt brauð, rauðrófur, bjór og hreinsaðan sykur úr mataræðinu. Þú munt sjá árangur fljótt, sérstaklega ef þú hefur borðað mikið af þessum matvælum í venjulegu mataræði þínu.

Sykursprengjuaðferðin virkar með því að draga úr kaloríum úr viðbættum sykri og unnum matvælum og bæta við trefjaríkum matvælum sem hjálpa þér að finnast þú saddur. Trefjaríkt grænmeti, heilkornavörur, magurt kjöt, fiskur, holl fita og ávextir eru grunnurinn að hverri heilbrigðri þyngdartapsáætlun.

Þessi aðferð getur hentað mjög vel fólki með sykursýki eða insúlínviðnám . Ástæðan fyrir þessu er sú að hún forgangsraðar matvælum með lágt meltingarfæragildi, sem hjálpar til við að stjórna blóðsykursgildum.

Mikilvægasta ráðið: Ef þú ert með einhvern sjúkdóm (sérstaklega sykursýki, hjartasjúkdóma) skaltu gæta þess að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú byrjar á slíku mataræði.