Þegar við heyrum orðið kólesteról, þá er það orð sem hræðir marga okkar, er það ekki? Ef blóðprufa segir að kólesterólið sé svolítið hátt, þá getur það verið svolítið ógnvekjandi. Því við vitum öll að þegar þessi gildi hækka geta alvarlegir sjúkdómar eins og hjartaáfall og heilablóðfall komið fram. Svo hverjar eru nákvæmlega ástæðurnar fyrir því að þetta kólesterólmagn sveiflast hingað og þangað? Við skulum ræða það nákvæmlega og einfaldlega í dag.
Fyrst skulum við skilja hvað kólesteról er?
Einfaldlega sagt er kólesteról fitukennt, vaxkennt efni í blóði okkar. Við þurfum ákveðið magn af því til að halda frumum líkamans heilbrigðum. En of mikið af því getur verið vandamál. Eins og óhreinindi sem stífla vatnspípu, safnast kólesteról fyrir í æðum okkar (slagæðum), þrengist og stíflar þær.
Þegar við tölum um kólesteról heyrum við oft um tvær megingerðir.
1. LDL (lágþéttni lípóprótein) kólesteról: Þetta er það sem við köllum „slæmt kólesteról“. Þetta er það sem festist við veggi æða, sest fyrir og stíflar þær. Eins og gaddavír á veginum.
2. HDL (háþéttni lípóprótein) kólesteról: Þetta er „góða kólesterólið“. Nánar tiltekið fjarlægja þetta slæma kólesterólið úr æðunum og flytja það til lifrarinnar. Þetta er eins og götusópari.
Markmið okkar ætti því að vera að lækka slæmt LDL kólesteról og auka gott HDL kólesteról.
Hvernig það sem við borðum hefur áhrif á kólesteról
Helsti og augljósasti þátturinn sem hefur áhrif á kólesterólmagn er mataræði okkar. Reyndar framleiðir lifrin mest af því kólesteróli sem líkaminn þarfnast. En maturinn sem við borðum utandyra, sérstaklega matur sem er ríkur af mettaðri fitu, getur raskað þessu jafnvægi.
Transfita er enn hættulegri því hún eykur ekki aðeins slæmt LDL heldur lækkar einnig gott HDL. Það þýðir að hún slær tvo fugla í einu höggi og skaðar okkur báðum megin.
| Matvæli sem þarf að gæta sérstaklega að | Hvers vegna ætti að takmarka þetta? |
|---|---|
| Rautt kjöt (nautakjöt, svínakjöt) | Þessar eru ríkar af mettaðri fitu. |
| Nýmjólk og mjólkurvörur (ostur) | Mettuð fita er mikil. |
| Smjör, pálmaolía, kókosolía (í umframmagni) | Þetta eru einnig uppsprettur mettaðrar fitu. |
| Kökur, smákökur, kex, smjörlíki | Þessar vörur innihalda oft transfitu, sem er skaðleg hjartanu. |
Sambandið milli líkamsþyngdar og kólesteróls
Allir, óháð líkamsstærð, geta fengið hátt kólesteról. Það þýðir að jafnvel grannur einstaklingur getur fengið hátt kólesteról. Hins vegar er hættan mun meiri fyrir þá sem eru of þungir, það er að segja einhvern sem er of feitur.
Hugsaðu um það, þegar líkamsfita okkar eykst, breytist framleiðsla kólesteróls og ferlið við að fjarlægja það úr líkamanum. Einfaldlega sagt, þegar við þyngjumst, minnkar geta líkamans til að fjarlægja slæmt kólesteról.
Áhrif þess að hreyfa sig ekki
Að ganga eða hjóla þangað til þú svitnar á hverjum degi er mjög gott fyrir almenna heilsu og kólesterólmagn. Þegar þú hreyfir þig minna hefurðu tilhneigingu til að þyngjast, sem hefur bein áhrif á kólesteról.
Þolþjálfun, sérstaklega ganga, hlaup og sund, getur aukið magn góða HDL kólesterólsins . En munið að til að lækka slæmt LDL kólesteról er mikilvægt að hafa eftirlit með mataræði og léttast meðan á hreyfingu stendur.
Reykingar eru hræðilegur óvinur.
Efnin í sígarettum skaða veggi æða okkar. Þegar þessi skaði á sér stað er líklegra að slæma LDL kólesterólið festist við þá veggi. Ekki nóg með það, reykingar lækka einnig góða HDL kólesterólmagnið. Þær þrengja einnig æðarnar, þykkja blóðið og láta hjartað vinna meira. Þess vegna eru reykingar versti óvinurinn fyrir þá sem eru með hátt kólesteról.
Velda sumir sjúkdómar hækkun á kólesteróli?
Já. Sumir langvinnir sjúkdómar valda langtímabólgu í líkamanum. Einfaldlega sagt er þetta eins og innvortis sár sem græðir ekki. Þessi langtímabólga getur lækkað góða HDL kólesterólið og aukið slæmt LDL kólesteról.
Eftirfarandi sjúkdómar geta haft áhrif á kólesterólmagn:
- Iktsýki
- Lúpus
- Psoriasis
- Þarmasjúkdómar eins og IBD (bólgusjúkdómur í þörmum)
- Tannholdssjúkdómur
- Sumar bakteríu- og veirusýkingar
Meðganga, streita og sykursýki
Meðganga
Á meðgöngu framleiðir lifur móðurinnar meira kólesteról til að hjálpa barninu að vaxa inni í henni. Þetta er fullkomlega eðlilegt. Á þriðja þriðjungi meðgöngu getur kólesterólmagn tvöfaldast eða fjórfaldast frá því sem það var fyrir meðgöngu. Þetta gildi fer venjulega aftur í eðlilegt horf innan mánaðar eftir fæðingu. Hins vegar, ef þú varst með hátt kólesteról áður en þú varðst þunguð, er mikilvægt að ræða það við lækninn þinn og fá það undir stjórn.
Streita
Þegar þú ert undir miklu álagi framleiðir líkaminn hormón sem kallast kortisól. Þetta hormón getur hækkað kólesterólmagn. Einnig, þegar við erum stressuð, höfum við tilhneigingu til að borða „huggunarmat“ sem er ríkur af sykri og fitu, við hreyfum okkur ekki og sumir byrja að reykja. Öll þessi hegðun er slæm fyrir kólesterólið.
Sykursýki (sykursýki af tegund 2)
Sykursýki getur lækkað magn góða HDL kólesterólsins. Jafnvel þótt þú hafir stjórn á blóðsykrinum getur magn slæma LDL kólesterólsins aukist. Þess vegna ættu einstaklingar með sykursýki örugglega að fylgjast með kólesterólmagni sínu.
Er þetta eitthvað sem kemur frá kynslóð til kynslóðar?
Sumir hafa hátt kólesteról vegna erfðafræðilegra ástæðna. Það er að segja, það er arfgengt. Fjölskyldubundin kólesterólhækkun (FH) er sjúkdómur sem er ættgengur. Fólk með þennan sjúkdóm á erfitt með að fjarlægja slæmt LDL kólesteról úr blóði sínu.
Því miður vita 90% fólks með FH ekki að það er með sjúkdóminn. Þannig að ef einhver í fjölskyldunni þinni er með hátt kólesteról eða hefur fengið hjartasjúkdóm á unga aldri, er mikilvægt að láta lækninn þinn mæla kólesterólið reglulega .
Aldur og kyn
Með aldrinum er líkaminn síður fær um að fjarlægja kólesteról úr blóðinu eins skilvirkt og hann var þegar við vorum yngri. Þetta er ein ástæða þess að hættan á hjartasjúkdómum eykst með aldrinum.
Venjulega hafa konur lægri gildi slæmra LDL-kólesteróla og hærri gildi góðra HDL-kólesteróla á æskuárum en karlar. En eftir tíðahvörf byrja slæmu LDL-gildin hjá konum að hækka.
Skilaboð til að taka með heim
- Kólesteról er ekki bara spurning um mataræði. Það hefur bein áhrif á þætti eins og þyngd, hreyfingu, streitu og reykingar.
- Vitaðu kólesterólmagn þitt nákvæmlega. Farðu reglulega til læknis og láttu framkvæma nauðsynlegar rannsóknir.
- Jafnvel litlar breytingar á lífsstíl geta skilað miklum árangri. Byrjaðu á einföldum hlutum eins og að fara í daglegan göngutúr og draga úr feitum mat.
- Ef þú ert með langvinnan sjúkdóm eins og sykursýki, liðagigt eða fjölskyldusögu um hátt kólesteról, þá er mikilvægara en nokkru sinni fyrr að þú sért meðvitaður um þetta og leitar læknisráða.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment