האם דיאטת דין אורניש באמת יכולה לעזור לך לרדת במשקל? בואו נדבר על זה!

ייתכן שאתם מנסים לרדת כמה קילוגרמים. או שאתם מנסים לרדת הרבה במשקל. אולי עברתם התקף לב ועכשיו אתם צריכים להיות זהירים יותר לגבי מה שאתם אוכלים. לא משנה מה הסיבה, תזונה טובה חיונית לחיים בריאים.

מהי דיאטת אורניש?

זה הוצג על ידי רופא בשם דין אורניש. הוא אומר שבמקום לקבוע כללים נוקשים כמו "אל תאכלו את המאכלים האלה, תאכלו רק את אלה", עלינו לגשת לנושא הזה בצורה גמישה.

תוכנית הדיאטה שלו נקראת "דיאטת ספקטרום". במילים פשוטות, הוא מחלק את המזונות ל-5 קטגוריות עיקריות.

• קבוצה 1: מכילה את המזונות המועילים והבריאים ביותר לגופנו.
• קבוצה 5: קבוצה זו מכילה את המזונות שעלינו לאכול מעט מאוד מהם, או לפחות להגביל אותם.

הרעיון הוא שככל שתטו יותר לכיוון המזונות מהקבוצה הראשונה, כך יגדלו היתרונות הבריאותיים שלכם, כגון ירידה במשקל והפחתת הסיכון למחלות לב.

והכי חשוב, דיאטה זו אינה עוסקת רק באוכל. מר אורניש מדגיש שאורח חיים בריא זה כולל גם את מידת הפעילות שלכם, את האופן שבו אתם מתמודדים עם לחץ ואת האהבה והתמיכה שאתם מקבלים ממשפחה וחברים.

מה כדאי לאכול ולהגביל בדיאטה הזו?

שום דבר אינו אסור לחלוטין בתוכנית דיאטה זו. עם זאת, בהתאם למטרות שלכם (ירידה במשקל, שליטה במחלות לב), ייתכן שתצטרכו להגביל את כמות המזון שאתם אוכלים. בואו נראה מהן.

האם קשה לעקוב אחרי זה?

החלק הכי טוב הוא שאתם יכולים להחליט כמה קפדניים אתם רוצים לעקוב אחר התוכנית הזו. אתם יכולים להתחיל עם שינוי קטן, או לעשות שינוי גדול למען מטרה גדולה יותר.

מהם האתגרים?

עבור מישהו שאוהב בשר ודגים, ומורגל למזונות מעובדים, זה יכול להיות קצת קשה להסתגל אליו. במיוחד אם יש לך מצב כמו מחלת לב, ייתכן שיהיו לך יותר הגבלות על כמות השומן שאתה יכול להוסיף לתזונה שלך.

גינון וקניות

שיטה זו מעודדת לעתים קרובות שימוש בירקות ופירות טריים ועונתיים מהשוק. ניתן למצוא גם מתכונים קלים לביצוע וטעימים בתוכנית של מר אורניש.

פעילות גופנית ורווחה נפשית

הוא ממליץ על פעילות גופנית פשוטה ומתונה, כגון הליכה מהירה במשך 20-30 דקות מדי יום, כמו גם תרגילי ניהול מתחים כגון יוגה ומדיטציה.

מה דעתם של הרופאים?

כן, רוב הרופאים מאמינים שדיאטת אורניש הזו באמת יעילה.מחקרים הוכיחו שזה טוב במיוחד לאנשים עם מחלות לב או אלו הנמצאים בסיכון למחלות לב.

זוהי בעיקרון דיאטה דלת שומן מאוד ועשירה בפחמימות מורכבות, כגון פירות, ירקות ודגנים מלאים. זה הופך אותה לתזונה עשירה בסיבים ודלה בקלוריות.

למרות שחלק מהרופאים מאמינים שתזונה דלת שומן ועשירה בפחמימות יכולה להעלות את רמות הטריגליצרידים בדם, מחקרים ארוכי טווח מראים שירידה במשקל הקשורה לתזונה זו יכולה לסייע בשליטה בטריגליצרידים, ברמת הסוכר בדם ובלחץ הדם.

אבל זכרו, תמיד הכי בטוח והכי טוב להתייעץ עם רופא המשפחה שלכם לפני שאתם מתחילים כל דיאטה, במיוחד אם יש לכם מצב כרוני כמו סוכרת, כולסטרול גבוה או מחלת לב.

מהם החסרונות של דיאטה זו?

האתגר העיקרי בכך הוא לשמור על כך בטווח הארוך. אם אינכם רגילים לתכנן ארוחות מראש ולבשל בבית, זה יהיה שינוי גדול עבורכם. בנוסף, יכול להיות קצת קשה לדבוק בדפוס האכילה הזה כשאוכלים בחוץ או במהלך חגיגות. בגלל זה, אנשים מסוימים עשויים להשתעמם מזה לאחר זמן מה.