რა არის ქოლესტერინი?

ალბათ სადმე გსმენიათ ქოლესტერინის შესახებ, არა? შესაძლოა, თქვენმა ექიმმა გითხრათ ამის შესახებ, ან გაზეთში ან ტელევიზორში გინახავთ. ბევრი ფიქრობს, რომ ქოლესტერინი ჩვენი ორგანიზმისთვის საზიანოა. მაგრამ მართლა ასეა?

რა ხდება ქოლესტერინთან ჩვენს ორგანიზმში?

მარტივად რომ ვთქვათ, ქოლესტერინი ჩვენს ორგანიზმში არსებული ცხიმის სახეობაა. მეცნიერულად რომ ვთქვათ, ის „ლიპიდია“. რადგან ეს ლიპიდები წყალში არ იხსნება, ისინი არ იხსნება ჩვენს სისხლში, არამედ სისხლის მიმოქცევის გზით სხეულის ყველა ნაწილში გადაადგილდებიან. უბრალოდ დაფიქრდით, ქოლესტერინი აუცილებელია ჩვენი სხეულის სათანადო ფუნქციონირებისთვის. მას ჩვენი ორგანიზმისთვის რამდენიმე ფუნქცია აქვს:

• ქოლესტერინი ხელს უწყობს ჩვენი სხეულის ყველაზე პატარა უჯრედების, უჯრედის მემბრანების გარშემო დამცავი კედლის აგებას. ეს უჯრედის მემბრანები აკონტროლებენ, თუ რა შედის უჯრედში და რა გამოდის უჯრედიდან. ეს კარიბჭევით აკონტროლებს.
• ქოლესტერინი ჩვენს ღვიძლს ნაღვლის გამომუშავებაში ეხმარება. როგორც იცით, ეს ნაღველი აუცილებელია ჩვენს მიერ მიღებული საკვების სათანადო მონელებისთვის.
• ასევე, ქოლესტერინი აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმის მიერ გამომუშავებული ზოგიერთი ჰორმონის , განსაკუთრებით სასქესო ჰორმონების და D ვიტამინის წარმოებისთვის.

ხედავთ? ქოლესტერინი მხოლოდ ცუდი რამ არ არის. ის ჩვენს ორგანიზმს ბევრი მნიშვნელოვანი რამის გაკეთებაში ეხმარება.

თუ ქოლესტერინი აუცილებელია, რატომ გვაღელვებს ასე ძალიან ეს?

დიახ, ჩვენს ორგანიზმს ფუნქციონირებისთვის ქოლესტერინის გარკვეული რაოდენობა სჭირდება. თუმცა, პრობლემა მაშინ ჩნდება, როდესაც ორგანიზმში ქოლესტერინის ჭარბი რაოდენობაა. ისევე, როგორც საკვების მიღებისას, თუ საჭიროზე მეტს ვჭამთ, ავად ვხდებით. ანალოგიურად, როდესაც ქოლესტერინი მაღალია, ანუ როდესაც სისხლში ქოლესტერინის დონე რეკომენდებულ რაოდენობაზე მაღალია (ჰიპერლიპიდემია) ან როდესაც ორგანიზმში ცხიმების ტიპები დისბალანსირებულია (დისლიპიდემია), შეიძლება სერიოზული ჯანმრთელობის პრობლემები შეგვხვდეს. კერძოდ, გულის დაავადების , ანუ კორონარული არტერიების დაავადების განვითარების რისკი ძალიან მაღალია.

სინამდვილეში, ჩვენი ორგანიზმისთვის საჭირო ქოლესტერინის დაახლოებით 80% ღვიძლის მიერ გამოიმუშავება. დანარჩენი კი ჩვენს მიერ მიღებულ საკვებთან ერთად მოდის. ჩვეულებრივ, ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია ამ საკვებიდან ზედმეტი ქოლესტერინის გაფილტვრა. თუმცა, ზოგჯერ ეს პროცესი სათანადოდ არ მუშაობს, ან საკვებიდან მიღებული ქოლესტერინის რაოდენობა იმდენად დიდი ხდება, რომ მისი ატანა შეუძლებელია.

მაშ, როგორ ხვდება ორგანიზმში ჭარბი ქოლესტერინი?

ამის რამდენიმე მიზეზი შეიძლება იყოს.

• გენეტიკური მიზეზები:ზოგიერთ ადამიანს აქვს გენეტიკური მდგომარეობა, რომელსაც „ ოჯახური ჰიპერქოლესტერინემია “ ეწოდება. ამ მდგომარეობის მქონე ადამიანს უჭირს სისხლიდან არასასურველი ქოლესტერინის სათანადოდ მოცილება. დროთა განმავლობაში, ქოლესტერინი გროვდება სისხლში და მისი დონე იზრდება.
• ჩვენი დიეტა: კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია საკვები, რომელსაც მივირთმევთ . ზოგიერთ საკვებს, რომელსაც მივირთმევთ, შეუძლია ქოლესტერინის დონის აწევა. ეს პრობლემა შეიძლება წარმოიშვას მაშინ, როდესაც ცხოველური პროდუქტებიდან (მაგალითად, ხორცი, რძე, ყველი, კარაქი) და ტრანსცხიმებიდან (რომლებიც ხშირად გვხვდება გადამუშავებულ საკვებში, შეფუთულ საკვებსა და სწრაფი კვების პროდუქტებში) ძალიან ბევრ ნაჯერ ცხიმს მივირთმევთ. ამიტომ, მნიშვნელოვანია, რომ ფრთხილად ვიყოთ იმასთან დაკავშირებით, თუ რას ვჭამთ.

როგორ მოძრაობს ქოლესტერინი ჩვენს სისხლში?

ქოლესტერინი ჩვენი ორგანიზმის თითქმის ყველა უჯრედშია. თუმცა, ძირითადად სისხლში ქოლესტერინის შესახებ ვსაუბრობთ და გვესმის. ქიმიური ბუნების გამო, ქოლესტერინს არ შეუძლია სისხლში დამოუკიდებლად გადაადგილება. ამიტომ, ის სხვა ნაწილაკებთან უნდა იყოს შერწყმული. ამრიგად, ქოლესტერინი ცილებთან და ცხიმის სხვა სახეობასთან, ტრიგლიცერიდებთან , ურთიერთქმედებს. ქოლესტერინის, ცილებისა და ტრიგლიცერიდების შერწყმით წარმოქმნილ ამ განსაკუთრებულ ნაწილაკს ლიპოპროტეინს ვუწოდებთ.

რა არის ეს ლიპოპროტეინები?

წარმოიდგინეთ ლიპოპროტეინები, როგორც პატარა სატრანსპორტო საშუალებები, რომლებიც შედგება ლიპიდებისა და ცილებისგან. ამ სატრანსპორტო საშუალებებს შეუძლიათ მთელ სხეულში სისხლის მიმოქცევის საშუალებით გადაადგილება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ჰგავს ნავებს, რომლებიც საქონელს ერთი ქალაქიდან მეორეში გადააქვთ. ზოგიერთი ნავი ქალაქში საკვებს და სხვა აუცილებელ ნივთებს გადააქვს. არსებობს ნავის კიდევ ერთი ტიპი, რომელიც ქალაქიდან ნაგავს გააქვს.

იგივე ხდება ჩვენს ორგანიზმშიც. არსებობს გარკვეული ლიპოპროტეინები, რომლებიც ქოლესტერინს სხეულის სხვადასხვა ქსოვილებსა და უჯრედებში გადააქვთ. ეს ქოლესტერინი აუცილებელია ორგანიზმისთვის. მაგრამ თუ მისი დონე ძალიან გაიზრდება, ის ცუდია. სწორედ ამიტომ გვჭირდება სხვა ტიპის ლიპოპროტეინები, რომლებიც ჭარბ ქოლესტერინს შეიწოვენ და გამოდევნიან.

ალბათ გსმენიათ ამ ლიპოპროტეინების შესახებ მათი მეტსახელებით. მათ ხშირად უწოდებენ LDL ქოლესტერინს და HDL ქოლესტერინს. ეს არის ქოლესტერინის ორი ძირითადი ტიპი. თუმცა, არსებობს სხვა ტიპებიც. მოდით, უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ რა არის ქოლესტერინის ეს ტიპები და რას აკეთებენ ისინი ორგანიზმში.

რა არის ქოლესტერინის ეს სხვადასხვა ტიპები, რომლებზეც ჩვენ ვსვამთ კითხვას?

ჩვენს ორგანიზმში ქოლესტერინის რამდენიმე სახეობა არსებობს. სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამოწმებელ ტესტს ლიპიდური პროფილი ეწოდება.თუ ამას გააკეთებთ, დაინახავთ, რომ ამ ანგარიშში ქოლესტერინის რამდენიმე ტიპია ჩამოთვლილი. როგორც კი გაიგებთ, თუ რას ნიშნავს თითოეული ტიპი, ბევრად უფრო ადვილი იქნება ექიმთან ქოლესტერინის შესახებ საუბარი.

დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინი - ეს არის ე.წ. „ცუდი“ ქოლესტერინი?

დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (LDL) დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს ნიშნავს. ეს ნაწილაკები ძირითადად ქოლესტერინისგან შედგება. ამ დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ფუნქციაა ქოლესტერინის ორგანიზმის უჯრედებამდე გადატანა. დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს მეტსახელად „ცუდი“ ქოლესტერინი ეწოდება. რატომ?

დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (LDL) ჩვენი ორგანიზმისთვის მართლაც მნიშვნელოვანია. თუმცა, პრობლემა მაშინ ჩნდება, როდესაც სისხლში მისი ჭარბი რაოდენობა ცირკულირებს. შემდეგ ეს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (LDL) სხვა ნივთიერებებთან ერთად იწყებს დაგროვებას ჩვენს სისხლძარღვებში, ანუ არტერიების კედლებში. ამ გზით წარმოქმნილ ცხიმის სქელ ფენას „ფოლაქს“ ვუწოდებთ. დროთა განმავლობაში, ეს ფოლაქი თანდათან იზრდება და ამცირებს არტერიების შიგნით არსებულ სივრცეს. არტერიების კედლებში ფოლაქის ამგვარად დაგროვებას ათეროსკლეროზი ეწოდება. ეს მდგომარეობა მნიშვნელოვნად ზრდის ისეთი საშიში დაავადებების განვითარების რისკს, როგორიცაა გულის შეტევა და ინსულტი.

ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ დაბალი ქოლესტერინის დონე შეინარჩუნოთ . საშუალო ზრდასრული ადამიანისთვის უმჯობესია, ის 100 მგ/დლ-ზე (მილიგრამი დეცილიტრზე) ქვემოთ შეინარჩუნოთ. თუ თქვენ გაქვთ ისეთი მდგომარეობა, როგორიცაა ათეროსკლეროზი, რაც არტერიებში ცხიმის დაგროვებას გულისხმობს, ექიმები გვირჩევენ, რომ დაბალი ქოლესტერინის დონე 70 მგ/დლ-ზე ქვემოთ შეინარჩუნოთ.

მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინი - ეს „კარგი“ ქოლესტერინია?

HDL ქოლესტერინი მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს ნიშნავს. ეს ლიპოპროტეინები ძირითადად ცილებისგან შედგება. HDL ცნობილია, როგორც „კარგი“ ქოლესტერინი . ეს იმიტომ ხდება, რომ HDL სისხლში ჭარბ ქოლესტერინს იწოვს და ღვიძლში უკან გადააქვს. შემდეგ ღვიძლი შლის ქოლესტერინს და ორგანიზმიდან გამოჰყავს. ამ მნიშვნელოვან პროცესს ასევე ქოლესტერინის უკუ ტრანსპორტირებას უწოდებენ.

მაღალი დონის შენარჩუნება თქვენი მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (HDL) დონის შენარჩუნებაა საჭირო . თუ მამაკაცი ხართ, ეცადეთ, რომ HDL დონე მინიმუმ 40 მგ/დლ-ზე შეინარჩუნოთ. თუ ქალი ხართ, ეცადეთ, რომ ის მინიმუმ 50 მგ/დლ-ზე შეინარჩუნოთ.

ყველა ზრდასრული ადამიანისთვის, მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (HDL) 60 მგ/დლ-ზე მეტი დონე ძალიან კარგ მაჩვენებლად ითვლება. ის ასევე ხელს უწყობს გულის დაავადებების რისკის შემცირებას.

არსებობს თუ არა ისეთი რამ, როგორიცაა VLDL ქოლესტერინი?

დიახ, VLDL ქოლესტერინი ნიშნავს ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს.VLDL ძირითადად შეიცავს ტრიგლიცერიდებს (ცხიმის კიდევ ერთი სახეობა) და ქოლესტერინს. ის სხვა ტიპებთან შედარებით ნაკლებ ცილას შეიცავს. დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების მსგავსად, VLDL „ცუდად“ ითვლება, რადგან მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ნადებების დაგროვებას ჩვენს არტერიებში.

მარტივად რომ ვთქვათ, კარგი ქოლესტერინი (HDL) ხელს უწყობს სისხლიდან ცუდი ქოლესტერინის (LDL და VLDL-ის მავნე ნივთიერებების) მოცილებას. LDL ქოლესტერინი არტერიებში ფოლაქების დაგროვების მთავარი ხელშემწყობი ფაქტორია.

რა ფაქტორებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩემს ქოლესტერინის დონეზე?

არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს ჩვენს ქოლესტერინის დონეზე. მოდით განვიხილოთ, თუ რა არის ისინი:

• ასაკი: ასაკის მატებასთან ერთად, ჩვენი ქოლესტერინის დონე, როგორც წესი, თანდათან იზრდება.
• დიეტა: როგორც ადრე განვიხილეთ, ჩვენს მიერ მიღებულ საკვებში შემავალი ნაჯერი და ტრანსცხიმები ზრდის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („ცუდი“) ქოლესტერინის დონეს. ამ ტიპის ცხიმების შემცირება მნიშვნელოვნად ამცირებს ქოლესტერინს.
• ვარჯიში: რეგულარული, ზომიერი ვარჯიში დაგეხმარებათ მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („კარგი“) ქოლესტერინის დონის ამაღლებაში. ეცადეთ, კვირის უმეტეს დღეებში მინიმუმ 30 წუთი დაუთმოთ ზომიერი ინტენსივობის ფიზიკურ აქტივობას.
• მემკვიდრეობითობა: თქვენი გენები ასევე თამაშობენ როლს იმაში, თუ რამდენ ქოლესტერინს გამოიმუშავებს თქვენი ორგანიზმი. ზოგიერთ ოჯახში მაღალი ქოლესტერინი შეიძლება ოჯახური მემკვიდრეობით გადაეცეს.
• სქესი და ჰორმონები: მენოპაუზამდე ქალებს, როგორც წესი, უფრო დაბალი აქვთ საერთო ქოლესტერინის დონე, ვიდრე მამაკაცებს. თუმცა, მენოპაუზის შემდეგ ქალებს შეიძლება ჰქონდეთ დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („ცუდი“) და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების („კარგი“) დონე.

უნდა შევამოწმო თუ არა ქოლესტერინი? რა უნდა გავაკეთო, თუ ის მაღალია?

კი, რა თქმა უნდა! მნიშვნელოვანია, რომ ყველამ იცოდეს საკუთარი ქოლესტერინის დონე. ქოლესტერინის ანალიზის, ანუ ზემოხსენებული ლიპიდური პანელის ჩატარების სიხშირე დამოკიდებულია თქვენს ასაკსა და გულის დაავადებების სხვა რისკ-ფაქტორებზე (მაგ., დიაბეტი, მაღალი არტერიული წნევა, მოწევა). ამიტომ, უმჯობესია, მიმართოთ ოჯახის ექიმს და ჰკითხოთ, რამდენად ხშირად უნდა ჩაიტაროთ ეს შემოწმება. ქოლესტერინის დონის ცოდნა ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯია, რომლის გადადგმაც შეგიძლიათ მომავალში გულის დაავადებებისგან თავის დასაცავად.

წარმოიდგინეთ, თუ დასკვნაში წერია, რომ თქვენი ქოლესტერინის დონე მაღალია, ნუ ჩავარდებით პანიკაში. ექიმი დაგინიშნავთ საჭირო მკურნალობას. ამ შემთხვევაში მკურნალობის ძირითადი ვარიანტებია:

• კვების რაციონის ცვლილებები: ეს გულისხმობს ჯანსაღი დიეტის მიღებას, რომელიც შეიცავს ქოლესტერინის დაბალ შემცველობას, ცხიმის დაბალ შემცველობას, ბოჭკოვანი ნივთიერებების მაღალ შემცველობას და ხილისა და ბოსტნეულის მაღალ შემცველობას.
• ცხოვრების წესის ცვლილებები:ისეთი რამ, როგორიცაა რეგულარული ვარჯიში, წონის კონტროლი და მოწევისთვის სრულად თავის დანებება.
• მედიკამენტები: ზოგიერთ ადამიანს შეიძლება გაუჭირდეს ქოლესტერინის დონის კონტროლი მხოლოდ დიეტითა და ვარჯიშით. ასეთ შემთხვევებში, ექიმმა შეიძლება დაგინიშნოთ ქოლესტერინის დამწევი მედიკამენტები, როგორიცაა სტატინები.

ბევრი ადამიანისთვის ამ მეთოდების კომბინაცია ქოლესტერინის კონტროლის ყველაზე ეფექტური გზაა. თუმცა, იმის გასარკვევად, თუ რომელი მეთოდია თქვენთვის საუკეთესო, უნდა შეამოწმოთ ქოლესტერინის დონე და მიმართოთ ექიმს.

ასე რომ, თუ დიდი ხანია ექიმთან არ ყოფილხართ, აუცილებლად მიმართეთ ექიმს და შეამოწმეთ თქვენი ჯანმრთელობა. გაიარეთ გამოკვლევები ექიმის გრაფიკის მიხედვით. იყავით ინფორმირებული თქვენი ქოლესტერინის, არტერიული წნევის და სისხლში შაქრის დონის შესახებ, რაც თქვენი გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობის მაჩვენებლებია. გახსოვდეთ, არასდროს არის ნაადრევი გულის ჯანმრთელობაზე ფიქრი. ღირს იმაზე ფიქრის დაწყება, თუ რა შეგიძლიათ გააკეთოთ მის ჯანმრთელობაზე დღესვე.

მაშ, რა გზავნილი უნდა გვახსოვდეს ამ ყველაფრისგან?

ქოლესტერინი ცხიმის სახეობაა, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჩვენს ორგანიზმში და აუცილებელია ჩვენთვის. ჯანსაღი ცხოვრებისთვის, ჩვენს ორგანიზმში ქოლესტერინის საჭირო რაოდენობა უნდა იყოს. თუმცა, სისხლში ქოლესტერინის ჭარბი რაოდენობა ნამდვილად შეიძლება საშიში იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. სწორედ ამიტომ არის ასე მნიშვნელოვანი, რეგულარულად შეამოწმოთ თქვენი ქოლესტერინის დონე და ესაუბროთ ექიმს ამ მნიშვნელობების შესახებ.

გახსოვდეთ, ჯანსაღი კვების დაცვით, რეგულარული ვარჯიშით და ექიმის რჩევის დაცვით, თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ აკონტროლოთ ქოლესტერინის დონე და იცხოვროთ ჯანსაღი, სრულფასოვანი ცხოვრებით. გასაგებია? მაშ, მოდით, ამაზე დღეიდანვე ვიზრუნოთ!